Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Сентября 2013 в 15:06, курсовая работа
Цель работы - изучить особенности применения мерчендайзинга в аптечном предприятии.
Задачи работы:
- рассмотреть понятие и сущность мерчендайзинга;
- проанализировать факторы, влияющие на расположение аптеки;
- изучить значимость оформления торгового зала;
- дать краткую характеристику аптеке ООО «Медпромснаб»
г. Белово;
Введение .................................................................................................................3
1. Теоретические основы мерчендайзинга в аптечных предприятиях..............5
1.1. Понятие и сущность мерчендайзинга............................................................5
1.2. Факторы, влияющие на «атмосферу» аптеки.............................................12
1.3. Значимость оформления торгового зала......................................................17
2. Анализ основных элементов мерчендайзинга в ООО «Медпромснаб»......22
2.1. Краткая характеристика предприятия..........................................................22
2.2. Организация пространства торгового зала..................................................23
2.3. Выкладка и размещение товаров..................................................................27
Выводы и предложения .......................................................................................29
Список литературы ...............................................................................................30
Белый цвет – цвет абсолютной чистоты и порядка в цветовом оформлении интерьеров играет ведущую роль.
Часто витрины с товаром в аптеке вызывают ощущение хаоса, ряби в глазах. Такая ситуация возможна, когда товары (особенно небольшого размера) размещены на оборудовании без учета цветовых и тональных требований. Симптомы хаоса можно определить, оценив реакцию посетителя на оформление прилавка. Если человек, подойдя к прилавку, быстро от него отходит или сразу обращается за консультацией к работнику первого стола, это один из сигналов для того, чтобы обратить внимание на оформление витрины и подойти к этому вопросу более критично. Цветовая гармония связана с эмоциональным впечатлением от сочетания цветов.
Музыка является одной из немаловажных составляющих атмосферы розничной точки. Музыка помогает продавать товар и регулировать поток покупателей; ее задача служить фоном и создавать благоприятную для совершения покупок обстановку. Благодаря умелому подбору мелодий покупатели дольше задерживаются у полок (прилавков) розничной точки и охотнее покупают товары. Нужно подобрать такую мелодию, чтобы она не переключала на себя целиком внимание покупателя, но ему было бы приятно ее слышать.
Немаловажен и тот факт, что избыточное
звуковое сопровождение перегружает
мозг человека и музыка подавляет
его возможность оценивать
Запахи составляют основу обоняния, оказывают самое сильное влияние на эмоциональное состояние человека, позволяют оперативно формировать атмосферу. Очень хотелось бы в аптеке устранить запахи лекарств и дезинфекции, навевающих мысли о болезни, но ароматы там использовать нежелательно, чтобы не создать неудобств людям, страдающим аллергией и заболеваниями дыхательных путей.
Последний по порядку, но не по значению, – это вопрос о поддержании чистоты в аптеке. Каким бы впечатляющим ни были внешний вид и его интерьер, грязная аптека неизбежно произведет на покупателей плохое впечатление. Даже превосходный маркетинговый план и мощная рекламная поддержка не заставят аптеку сверкать чистотой. А продавать нужно только в чистоте. Люди открывают двери и сразу составляют мнение об имидже аптеки.
Важно уделять много внимания формированию атмосферы в торговом зале аптеки, т. к.:
- для покупателя атмосфера
- воздействие атмосферы на
- привлекательная атмосфера
- правильно подобранная
Подведем итоги: факторов, влияющих на принятие покупателем решения постоянно посещать аптеку не так уж много, но сами эти факторы не столь просты и однозначны. Их необходимо изучать, над ними необходимо постоянно работать.
1.3. Значимость оформления торгового зала
Организация торгового пространства аптеки должна учитывать распределение посетителей в соответствии с типом спроса, обеспечить отсутствие очередей и сократить время бесцельного ожидания. Торговцы иногда шутят: «Чем больше покупателю в магазине приходится думать, тем меньше сил у него остается, чтобы покупать»12. Зонирование, направляющее движение посетителей и использование средств навигации должно быть направлено на то, чтобы клиент имел возможность совершить осознанный выбор за короткий промежуток времени. Отдел, обслуживающий льготные категории и отдел лекарств, отпускаемых по рецептам, целесообразно размещать в удаленных местах торгового зала, так как покупатель точно знает, что ему необходимо. Но желательно, чтобы по дороге к этому отделу покупатели проходили через зоны для товаров с большим значением импульса при покупке, а также места, отведенные для новинок, продвигаемых товаров и выкладок-консультаций. Препараты, требующие серьезного раздумья при выборе, нельзя располагать на местах с интенсивным покупательским потоком, например, близко к расчетному узлу или в узких местах торгового зала, чтобы выбору не мешали другие посетители. По этой же причине во входной зоне аптеки и в переходах из одного зала в другой рекомендуется располагать зону для рекламы, а не для информации. Тематические выкладки и выкладки-консультации необходимо организовывать в хорошо видимых местах зала и выделять с помощью освещения.
Система навигации в аптеке чрезвычайно важна, и покупатель уже на входе должен иметь информацию о том, где располагается нужная группа товаров. Это серьезно снижает нагрузку на продавца и скорость обслуживания: большая часть покупателей, растерянно обведя взглядом шкафы, заполненные маленькими белыми упаковками и, на первый взгляд, одинаковыми бутылочками, понимают, что наилучший путь – сразу обратиться к продавцу. Представим, сколько времени уйдет у продавца на ответ на вопрос «Что у вас есть от кашля», показ товара, информирование о ценах, составе и количестве содержимого. У покупателя отсутствует не только непосредственный контакт с товаром, но и возможность изучить информацию на упаковке. Если очередь двигается медленно, люди, приближаясь к продавцу, забывают часть из того, что собирались купить импульсно. Иногда в помещениях с центральным входом и двумя отделами - слева и справа, - группа препаратов, покупаемых без рецепта, и средств по уходу оказывается разорванной, и покупателю непонятно, по какому принципу это сделано. Например, витамины оказываются в одном отделе, а средства для повышения работоспособности при повышенных нагрузках – в другом. Наиболее настойчивые покупатели сразу спрашивают, в каком отделе находится нужный товар, а вежливые и застенчивые, отстояв одну очередь, отправляются в хвост другой. Или уходят, не совершив даже запланированных покупок, не говоря уже об импульсных. Несколько раз наблюдали и такие случаи: кто-то спрашивает какое-либо лекарство, занятый продавец не отзывается, а другие покупатели включаются в обсуждение и начинают оживленно давать рекомендации. Это может привести к негативным последствиям для аптеки.
Организация зон самообслуживания в аптеке позволяет увеличить объем покупок за счет основных товаров (средства дезинфекции, гигиены и ухода за лицом и телом, минеральная вода и чаи), а также делает более удобной покупку приборов и приспособлений (массажеры, ингаляторы и т.п.) и средств по уходу за больными, поскольку покупатель может подержать товар в руках и самостоятельно изучить инструкцию. Прикассовая зоны в аптеке с частичным самообслуживанием может содержать и те товары, которые традиционно выкладываются в этой зоне в супермаркете – батарейки, кассеты, журналы, связанные со здоровьем и отдыхом. Особая роль принадлежит в аптеке минеральной воде – она часто служит товаром-создателем потока, заставляет покупателей заходить в аптеку более часто. Плюсом лечебных и лечебно-столовых вод для ассортимента является равномерное их потребление в течение года, за исключением августа-сентября, так называемого «арбузного минимума» потребления минеральной воды. В то же время на рынке минеральной воды существует устойчивая тенденция получать новые марки с более легким, нейтральным вкусом (возможно, путем купажа вод высокой минерализации с чистой родниковой водой), для того, чтобы получить лечебно-столовую и столовую воду «на каждый день» и увеличить объем продаж.
В отделах с отпуском товара продавцом важно сконцентрировать усилия на качестве подачи информации при выкладке. В часы, когда посещение аптеки становится наиболее интенсивным, в зале может находиться консультант, к которому покупатель, стоящий в очереди, может обратиться с вопросом по выбору препаратов. Но наиболее эффективный путь – все же грамотная выкладка и средства «немой справки». Во многих случаях покупатели, не нашедшие на полках средств, например, от кожных заболеваний, ногтевого грибка или инфекций, передаваемых половым путем, так и не решаются обратиться к продавцу, чтобы не краснеть перед другими посетителями. Указатель группы товаров в аптеке – не просто средство повышения продаж, а насущная необходимость. Крупные, хорошо заметные указатели выполняют основную функцию – помочь покупателю ориентироваться, а еще привлекают внимание, действуют как напоминание о покупках «на будущее» и «на всякий случай».
Информация о составе, количестве содержимого в упаковке, даже области применения не всегда четко видна – она может быть написана чересчур мелким шрифтом, частично закрыта ценником или помещена на стороне упаковки, не видимой покупателю. Поэтому в ряде случаев эффективно в дополнение к обязательной информации на ценнике поместить те данные, которые необходимы покупателю для выбора, конечно, не на всех товарах, а на тех, что предназначены для выделения. Очень важно, чтобы размер шрифта на ценнике позволял прочесть надпись с расстояния.
Покупатели с различным достатком обладают и разным количеством времени на принятие решения в аптеке. Действует правило: «Время, которое у нас есть – это деньги, которых у нас нет» и наоборот. Состоятельные, перспективные покупатели имеют очень мало времени на посещение аптеки, выбирают более удобные торговые точки и в магазинах любой специализации стараются совершить покупки на кратчайшем маршруте. Для этой группы важно выделять средства профилактики, защиты от стресса, повышения работоспособности, с помощью группировки и рекламно-информационных материалов. Аптеки, расположенные в деловом квартале, могут использовать в основной и дополнительной точке продаж следующую группировку: средства для снижения психологических нагрузок, для снижения утомляемости при сидячей работе в офисе, работе с компьютером, для быстрой ликвидации первых признаков простудных заболеваний, восстановления голоса, для тех, кто часто выступает на совещаниях. Такая группировка и акценты на полках могут быть не временными, а постоянными, и это поможет аптеке обрести лицо, имидж помощника деловых людей, особенно при соответствующем стиле оформления интерьера.
Метод визуального мерчендайзинга - метод интенсификации продаж в местах реализации товаров, опирающийся на восприятие дизайна, цвета, фона товара и оборудования, театральных образов, архитектуры и других зрительных эффектов, присутствующих в местах продажи, в сочетании с системой выкладки товаров. Сочетания элементов визуального мерчендайзинга способствуют тому, что отдельные точки пространства торгового зала магазина неодинаково стимулируют продажи. Следовательно, товары и их марки могут получить конкурентные преимущества в зависимости от того, какие визуальные элементы сопровождают их.
Место продаж (по-английски Point of Sales (POS)). Соответственно, средства оформления мест продаж (POS materials) в России на профессиональном жаргоне именуются «средства POS» или «POS материалы»13.
Задача средств POS — повысить продажи какого-либо конкретного товара (группы товаров) в данной торговой точке. При этом воздействие носит ограниченный во времени и пространстве характер, т.е. мотивируют потребителя совершить покупку «здесь и сейчас». Этим POS отличается от других видов рекламы, которая не предполагает незамедлительной реакции покупателя.
Роль коммуникаций на местах продаж в общей системе продвижения товара огромная. Судьба товара решается в месте продаж. Если потребитель совершит покупку, значит, все рекламные бюджеты были потрачены не зря. Поэтому стоит обратить особое внимание именно на это последнее звено в продвижении. Когда покупатель вошел в магазин, все еще остается несколько форм маркетинговых коммуникаций. Одна из них – оформление мест продаж.
POS материалы – рекламные
- подставки для разного
вида продукции (зубные щетки,
флаконы, косметические
- дисплеи для косметических средств, предметов в мелкой упаковке карточек;
- лайтбоксы (световые короба, панно);
- холдеры для буклетов, визиток, бланков, промоакций, листовок;
- держатели ценников с
- напольные, настенные и
- вывески, таблички и
- бэйджи, номерки, бирки, жетоны и шильдики;
- мобайлы – легкая бумажная картонная или пластиковая рекламная конструкция, которая подвешивается к потолку, к кронштейну на стержне над местом продажи товара.
- воблеры – напечатанный на
бумаге и вырубленный
- шелфтокеры – фигурный
- диспенсеры – подставка из жесткой бумаги, картона или пластика с рекламным текстом или изображением. Как правило диспенсеры используются в прикассовой зоне.
Средства визуальной коммуникации в торговом зале разнообразны. Следует иметь ввиду, что в каждом конкретном случае необходимо оптимально использовать POS-материалы: как недостаточное их количество, так и избыточное не окажет желаемого эффекта.
Подводя итог рассмотрению основ мерчендайзинга аптечного предприятия, отметим, что принципы мерчандайзинга способствуют формированию устойчивого маркетинга взаимоотношений, формируемых покупателями и товарами, которые способны влиять более сильно на все остальные элементы инфраструктуры аптечного бизнеса, а значит, стать основой конкурентной борьбы и других эффективных стратегий маркетинга.
При таком подходе формируется маркетинг отношений, ориентированный не только на «ценных» или «ключевых» клиентов, а на всех покупателей и все товары.
В условиях современного рынка «отношения с потребителями» стали особым объектом и инструментом борьбы между производителями товаров, желающими контролировать продвижение своих товаров и влиять на действия остальных субъектов канала распределения, и розничными торговцами, которые, в свою очередь, стремятся быть не только свободными по отношению к товарным маркам производителей, но и стать главным звеном всего канала распределения и формировать политику всей цепочки.
Информация о работе Мерчендайзинг- как элемент маркетинга в аптечных организациях