Экономическая эффективность производства зерна и пути её повышения

По данным аналитической  компании в России за 2011 год произведено 14646 единиц тракторов сельскохозяйственного  назначения, что в 1,9 раза больше, чем  в 2010 году. Производство зерноуборочных комбайнов увеличилось на 48,9% по сравнению с 2010 годом и составило 6362. В целом за 2011 год в России произведено 3013 плугов, что вдвое  больше выпуска 2010 года, сеялок – 5064 (больше в 1,8 раза), культиваторов – 30069, борон  – 5865 (больше в 1,5 раза), косилок – 3795 (больше в 1,3 раза) [4]. Вместе с тем  этого явно недостаточно.

Очевиден также дефицит  современных элеваторов, портовых терминалов, не удовлетворяющих возросшим объемам  перевозок. Инфраструктурные затраты  несоразмерно высоки и приводят к  снижению конкурентоспособности российского  зерна на мировом рынке и сдерживают развитие зернового производства в России. [18]

Многие государства с  высокоразвитым и экспортно-ориентированным  производством зерна рассматривают  его как стратегически важный и постоянно возобновляемый товар. Опыт большинства экономически развитых стран показывает, что наиболее характерными признаками функционирования развитого  зернового хозяйства и его  рынка являются: относительно насыщенный и устойчивый спрос на зерно со стороны его многочисленных потребителей и соответствующее ему предложение зерна по объему, ассортименту и качеству; гибкость системы экономических отношений в цепочке «производство – потребление», достигаемая в основном за счет проведения постоянной и надежной протекционистской политики государства по отношению к отечественным производителям зерна при гарантии его сбыта на основе крупномасштабной государственной поддержки, обеспечивающей им необходимый уровень доходов для ведения простого или расширенного воспроизводства; устойчивое функционирование субъектов оптовой торговли зерном на внутреннем и внешнем зерновых рынках; наличие высокоразвитой сети специализированных кредитно-финансовых и страховых институтов, государственных и коммерческих информационно-аналитических центров и разного рода служб зернового рынка, постоянно осуществляющих его мониторинг; координация экономических действий между хозяйствующими субъектами зернового рынка при усилении конкуренции между ними, формировании рыночных цен на зерно в условиях конкурентной среды и активного государственного воздействия, окупающих затраты зернопроизводящих хозяйств; наличие развитых межотраслевых и внутриотраслевых экономических отношений при активном и разнообразном участии государства в регулировании зернового рынка на основе использования федеральных и региональных целевых программ по поддержке стабильности функционирования зернового рынка и устойчивого развития отдельных его сегментов и зерновой отрасли; наличие развитой производственной и рыночной инфраструктуры зернового рынка, формируемой при поддержке и непосредственном участии государства, позволяющей создать сравнительно благоприятные условия для самостоятельного выхода на рынок всем производителям товарного зерна и обеспечивать государству объективный и оперативный контроль за его товарными потоками; организованное и беспрепятственное перемещение зерна от производителей к конечным потребителям по территории страны, учитывающее установление территориально-отраслевых пропорций, наиболее полно отвечающих интересам развития всего зернового хозяйства страны и отдельных ее регионов, более эффективное использование их природных и экономических условий, развитие межрегиональных и межгосударственных зерновых связей; относительно развитый уровень самоорганизации производителей зерна, существование разных объединений хозяйствующих субъектов зернового рынка на местном, региональном и национальном уровнях; соответствующая условиям рыночных отношений законодательная база, реализуемая через комплексную взаимоувязанную систему государственных правовых, экономических и организационно-административных мер. [13]

Россия также обладает значительным экспортным потенциалом  зерна, который, однако, используется не в полной мере. В различные периоды  развития, такие как кризис 1990-х, в начале новой экономики существенное влияние на экспорт оказывали  политические причины. При пассивной  роли государства и стихийно складывающихся рыночных отношениях разросшаяся сеть "теневых", полукриминальных связей и разного рода многочисленных посредников  стали тормозить создание эффективного зернового рынка. В результате, он представил собой неконтролируемую, неорганизованную сферу купли-продажи  зерна. Основной фигурой на нем выступил торговый посредник. В результате пострадавшими  сторонами оказались сельские товаропроизводители (от занижения закупочных цен на продаваемое ими зерно и распределения  прибыли от реализации конечной продукции), население (от высоких цен на продовольствие и снижения его качества) и государство (от недополученных налогов). [21]

Вместе с тем, на данный момент зерно становится стратегическим экспортным продуктом для страны. Экспорт зерна становится жизненно необходимой составляющей развития производства зерна в Российской Федерации, ключом к повышению экономических и политических позиций страны в мире.

На мировом рынке зерна  наблюдается повышение цен, что  вызвано ценовыми колебаниями на основных товарных и фондовых биржах. Для обеспечения устойчивого  функционирования зернового рынка  одной из ключевых задач государства  является определение и поддержание  системы цен. В мировой практике это достигается путем формирования государственных интервенционных  фондов и проведения закупочных и  товарных интервенций. [18]

Закупочные интервенции  как средство поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей проводятся в  тех случаях, когда последние  не в состоянии реализовать свою продукцию по причине сокращения спроса на нее и снижения цен ниже минимального уровня их колебания. Если же на рынке возникает дефицит  важнейших товаров и цены растут выше максимального уровня, то государство  организует товарные интервенции, осуществляя  распродажу данных товаров из резервного фонда государства. Всего в период проведения государственных закупочных интервенций в отношении зерна  урожая 2011 года, с 29 ноября 2011 года по 6 марта 2012 года, закуплено 419,31 тыс. т  зерна общей стоимостью около 1,922 млрд. руб. Цель интервенций – стабилизировать  цены на зерновом внутреннем рынке, тем  самым поддержать отечественных  сельхоз-товаропроизводителей. Средневзвешенная цена за весь период интервенций на пшеницу 3-го класса составила 4636 руб. за 1 т, на пшеницу 4-го класса – 4440 руб.

В настоящее время государственные  закупки остаются основным каналом  реализации зерна. В связи с чем, расширение каналов сбыта зерна  и продуктов его переработки  является важнейшим условием формирования рыночных отношений.

Государственные товарные интервенции  проводится путем продажи продукции  из государственного интервенционного фонда (сформированного в ходе государственных  закупочных интервенций) осуществляются в случае недостатка на рынке сельскохозяйственной продукции и повышения рыночных цен сверх уровня, установленного для проведения товарных интервенций. С начала проведения государственных  товарных интервенций 2012 г. из государственного интервенционного фонда на биржевых торгах продано 1,379 млн. т зерна на общую сумму 7,332 млрд. руб.

Принимаемые государством разрозненные правовые, экономические и организационные  меры поддержки производства зерна  и регулирования его рынка  из-за отсутствия национальной концепции  зерновой политики не дают пока значимых положительных результатов. Во многом это связано также со слабой исполнительской  дисциплиной выполнения нормативно-правовых актов и принимаемых решений  как на федеральном и региональном уровнях, так и на уровне отдельных  объединений и зернопроизводящих  хозяйств. Большинство причин сложного экономического положения зерновой отрасли и функционирования зернового  рынка можно свести к одной  – отсутствию его регулирования, игнорированию государством той  особой роли зерна, которая ему принадлежит  в обеспечении повышения жизненного уровня населения и продовольственной  безопасности страны. [6]

В настоящее время без  государственной поддержки сельским товаропроизводителям сложно добиться высоких показателей в зерновой отрасли. Поэтому в рамках действия федеральной Государственной программы  развития сельского хозяйства в  РФ на период 2013-2020 годов предусматриваются  масштабные инвестиции на развитие отрасли, а также существенное совершенствование  технологической базы сельских товаропроизводителей, что должно способствовать увеличению к 2020 году производства зерна в России до 125,0 млн. т, а экспортного потенциала – до 41,5 млн. т.

В современных условиях необходима новая концепция развития внешней  торговли зерном, основой которой  должен стать его экспорт как  постоянный и мощный стимул для наращивания  производства, сокращения и ликвидации теневого оборота зерна и продуктов  его переработки, повышения доходности зерновой отрасли. [9]

В связи с вступлением  России в ВТО требуется научная  проработка вопросов, касающихся государственной  поддержки зерновой отрасли и  регулирования рынка зерна, повышения  доходности сельских товаропроизводителей, расширение посевов зерна за счет вовлечения в оборот заброшенных  земель.

Необходимо создать организационно-экономический  механизм развития инновационных и  воспроизводственных процессов  в зернопродуктовом подкомплексе, усилить  исследование проблем эффективности  ведения зерновой отрасли с учетом современных тенденций воспроизводства  в сельском хозяйстве. Важно обеспечить более полное использование резервов производства зерна и повышения  его рентабельности в каждой категории  зернопроизводящих хозяйств независимо от их форм собственности, размера, применяемой  системы земледелия. [7]

Таким образом, с учетом анализа  фактического состояния, сложившегося на зерновом рынке России, зерновая политика должна быть сориентирована на следующие направления: стабилизация и дальнейший рост объемов производства зерна до уровня, позволяющий обеспечить внутренние потребности страны, организацию резервного фонда для регулирования зернового рынка; осуществление структурной перестройки зернового производства в направлении максимальной ориентации его на нужды потребителей зерна и продуктов его переработки; совершенствование размещения посевов зерновых культур, создание специализированных товарных зон производства конкретного вида зерна с учетом максимального использования биоклиматического потенциала зернопроизводящих регионов.

Развитие зернового рынка  во многом определяется участием государства  в регулировании. Принципы такого участия  могут быть следующими: ответственность  государства за формирование и развитие зернового рынка, выражающаяся в  его регулировании; протекционистский  характер регулирования зернового  рынка – это государственные  меры организационно-экономического характера, связанные с формированием резервных, страховых фондов зерна и системы  квотирования закупаемого зерна  в государственные продовольственные  и фуражные фонды; отслеживание тенденций  развития зернового рынка и программно-целевой  подход к его развитию, позволяющий  предотвращать развитие негативных процессов и их отрицательные  последствия; формирование единой системы  регулирования зернового рынка, основанной на эффективном соотношении  и обоснованности выбора направлений  и методов воздействия; развитие системы стимулирования роста объемов  производства зерна и конечной продукции  зернового производства. [17]

Существенным моментом регулирования  производства и сбыта зерна является определение рационального соотношения  мер федерального и регионального  уровней.

Эффективный зерновой рынок  в современных условиях предполагает наличие развитой инфраструктуры, системы  взаимосвязанных экономических  рычагов и стимулов, обеспечивающих баланс спроса на зерно и его предложения  на рынке, экономический паритет  для всех участников рынка, продовольственную, прежде всего зерновую независимость  страны.

В связи с этим, необходим  ряд мер по совершенствованию  инфраструктуры зернового рынка, что  позволит, с одной стороны, создать  благоприятные условия для выхода на рынок всех производителей товарного  зерна, с другой - обеспечить государству  контроль за его товарными потоками и вывести из теневого оборота  значительную долю товарного зерна, сформировать государственные фонды  зерна, необходимые для обеспечения  первоочередных нужд страны, устойчивого функционирования зернового рынка. К числу таких мер относятся: развитие биржевой торговли зерном, лицензирование операторов рын-ка; совершенствование системы учета производства, оборота зерна и продуктов его переработки; информационное обеспечение участников зернового рынка; развитие системы стандартов на зерно и методов определения его качества и нормативно-правовой базы регулирования зернового рынка; повышение квалификации кадров всех уровней, создание технологических сервисных центров. [21]

Исследование рынка зерна  позволило сделать вывод о  том, что его современное состояние  определяется целым комплексом институциональных, социально-экономических, экологических, организационных и технологических  проблем, для решения которых  возникает объективная необходимость  воздействия на рынок зерна со стороны государства. При этом в  перспективе рынок зерна из саморегулируемой стихийно развивающейся системы  должен превратиться в систему, оптимально сочетающую в себе механизмы рыночного  саморегулирования и государственного воздействия.

2. Природно –  климатические и организационно  – экономические условия производства.

2.1 Природно-климатические  условия производства.

ООО «Земледелец» находится  в Вачском районе в деревне  Звягино, расположенного в юго-западной части Нижегородской области. Граничит с Павловским, Навашинским и Сосновским районами Нижегородской области, а также с Владимирской областью.

Климат исследуемой территории умеренно-континентальный. Этот район  является наиболее теплым в зимний, осенний и весенние периоды в  Нижегородской области. Весна начинается несколько раньше, а зима наступает  позже, чем в других районах лесной зоны. Просыхание почвы происходит быстро. Лето более влажное, чем на востоке Правобережья. Среднегодовая  температура воздуха 3,7 С˚, средняя  январская температура воздуха  изменяется от –11 до –12 С˚, а среднеиюльская равна +19 С˚. Вегетационный период продолжается 135 – 140 дней. Продолжительность летнего  периода на 20 дней больше, чем на севере Заволжья. Сумма положительных  температур составляет 2450 – 2550 С˚, а  температур выше +100 С˚ (активных) – 2000 – 2150 С˚. Заморозки бывают реже и  слабее. Осадков за год выпадает 450 – 550 мм. Лето сухое, испарение составляет 600 мм в год и превышает по величине осадки.