Исследование затрат предприятия на производство продукции (на примере ООО «Дубёнский кирпичный завод»)

Содержание
Введение
1 Теоретические основы предприятия на производство и источники их финансирования
1.1 Сущность затрат на производство  продукции и их классификация
1.2 Источники финансирования затрат  на производство продукции
1.3 Управление затратами на производство продукции в современной мировой практике
2 Исследование затрат предприятия на производство продукции (на примере ООО «Дубёнский кирпичный завод»)
2.1 Анализ структуры затрат предприятия на производство продукции
2.2 Анализ затрат предприятия по видам произведенной                 продукции
2.3 Структура источников финансирования затрат на                              производство продукции
3 Пути снижения затрат предприятия на производство продукции
3.1 Внедрение компьютерной системы управления затратами на предприятии
3.2 Технические способы снижения затрат
3.3 Снижение затрат при совершенствовании системы управления персоналом и повышении производительности труда
Заключение
Список использованных источников	53
Приложение А
Приложение Б

Приложение В

 

 

Введение

 

Затраты на производство продукции занимают важное место в финансах предприятия. В процессе своей деятельности предприятие несет денежные затраты, цель финансиста сделать так, чтобы эти затраты были минимальными, без ущерба для предприятия и покупателей.

Предприятие в процессе своей деятельности совершает материальные и денежные затраты на простое и расширенное воспроизводство основных фондов и оборотных средств, производство и реализацию продукции, социальное развитие своих коллективов и др. В первом разделе будут даны определение затрат на производство продукции, их роль и место в финансах фирмы. Все затраты, связанные с производством продукции, промышленные предприятия производят значительно раньше их возмещения из выручки за реализованную продукцию. В связи с этим у предприятия возникает потребность в средствах на покупку необходимых видов сырья, основных и вспомогательных материалов, полуфабрикатов, топлива, на оплату труда работников предприятия и ряд других расходов на производство продукции.

Исходя из экономического содержания и целевого назначения затраты предприятия осуществляемые в процессе хозяйственной деятельности можно объединить в несколько самостоятельных групп. Во-первых, это затраты на воспроизводство производственных фондов; во-вторых, расходы на социально культурные мероприятия; в-третьих, это операционные расходы; в-четвертых, затраты на производство и реализацию продукции.

Снижение затрат на производство продукции имеет большое народнохозяйственное значение. Снижая затраты предприятие может интенсифицировать производство, снизить себестоимость, снизить цены на конечную продукцию, ускорить оборачиваемость оборотных средств.

Основная цель курсовой работы состоит в изучении, на примере действующего отечественного предприятия ОАО «Орбита», возможных путей снижения затрат его продукции.

В связи с поставленной целью в работе реализованы следующие задачи:

-определена роль затрат в  формировании финансового результата деятельности предприятия;

-дана классификация затрат на  производство продукции; -определены основные положения процесса управления затратами; -осуществлен анализ структуры затрат на предприятии;

-определены проблемы улучшения  процесса формирования затрат и финансовых результатов на предприятии и пути их улучшения;

-разработаны предложения по  совершенствованию процесса формирования  затрат на предприятии.

В качестве объекта курсовой работы выступает затраты продукции и пути ее снижения.

Информационная база исследования: нормативно – правовые и законодательные акты, монографическая и учебная литература по изучаемым вопросам, публикации в специализированных изданиях по данной тематике, данные бухгалтерского и статистического учета предприятия

 

 

1 Теоретические основы предприятия на производство и источники их финансирования

 

1.1 Экономическая характеристика  и классификация затрат на  производство продукции

 

Предприятие в условиях рыночных отношений становится юридически и экономически обособленным и независимым. Это объективно обуславливает усложнения их ориентации в системе экономических связей и, следовательно, возрастания значительности функций управления предприятием. Предприятие в целом должно работать рентабельно. Это зависит от уровня затрат.

Предприятие в процессе своей деятельности совершает материальные и денежные затраты на простое и расширенное воспроизводство основных фондов и оборотных средств, производство и реализацию продукции, социальное развитие своего коллектива и др. [15, с.11]

Наибольший удельный вес во всех расходах предприятий занимают затраты на производство продукции. Совокупность производственных затрат показывает, во что обходится предприятию изготовление выпускаемой продукции, т.е. составляет производственную себестоимость продукции.

Затраты предприятия (фирмы) на производство продукции различны по своей экономической природе и величине. В связи с многообразием издержек производства их принято группировать по различным признакам в качественно однородные совокупности (табл.1.1)

 

Таблица 1.1 - Классификация затрат на производство продукции

Признак	Виды затрат	Характеристика
Экономическое содержание	По экономическим элементам	1.Материальные затраты  2.Затраты на оплату  труда и отчисления на социальные нужды 3.Амортизация  4.Прочие
Продолжение таблицы 1.1
	По статьям калькуляции	1.сырье и материалы  2.возвратные отходы (вычитаются) 3.покупные изделия и полуфабрикаты 4.топливо и энергия на технологические  цели 5.оплата труда производственных  рабочих 6.отчисления на социальные нужды 7.расходы на подготовку и освоение производства 8.общепроизводственные расходы 9.общехозяйственные расходы 10.потери от брака 11.прочие производственные расходы
По составу (однородности)	Одноэлементные   Комплексные	затраты, состоящие из одного элемента, не зависят от места возникновения и назначения; состоят из нескольких элементов;
В зависимости от объема производства	Постоянные  Переменные	не зависят от объема производства; величина затрат изменяется пропорционально объему производства;
По целевому назначению	Основные   Накладные	затраты, связанные с технологическим процессом выпуска продукции; связаны с организацией, обслуживанием производства;
По способу включения в себестоимость	Прямые     Косвенные	расходы по производству конкретного вида продукции, могут быть сразу отнесены на объекты калькуляции; связаны с выпуском нескольких видов продукции (затраты на управление и обслуживание производства);
По времени включения в себестоимость	Текущие     Будущих периодов	расходы по производству и реализации продукции данного периода, которые принесли доход в настоящем; затраты, произведенные в текущем периоде, но подлежащие включению в себестоимость в будущих периодах, т.к. будут приносить доход в будущих периодах.

Группировка затрат по экономическому содержанию является в экономике общепринятой и включает в себя две классификации: по экономическим элементам затрат и по калькуляционным статьям расходов. Первая из них (по экономическим элементам) применяется при формировании себестоимости на предприятии в целом и включает в себя пять основных групп расходов: - материальные затраты; - затраты на оплату труда; -отчисления на социальные нужды; -амортизация основных фондов; -прочие затраты.

Материальные затраты- один из основных элементов, отражающий стоимость приобретаемых со стороны сырья и материалов, которые входят в состав вырабатываемой продукции.

В материальные затраты включается стоимость: сырья и материалов, которые входят в состав вырабатываемой продукции; покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов; природного сырья (отчисления на воспроизводство минерально-сырьевой базы; плата за древесину, отпускаемую на корню; плата за воду, забираемую промышленными предприятиями из водохозяйственных систем в пределах установленных лимитов); покупного топлива и энергии всех видов, расходуемых на производственные нужды; других затрат. Из материальных затрат предприятия исключается стоимость возвратных отходов. Под возвратными отходами производства понимаются остатки сырья, материалов и т. д., образовавшиеся в процессе производства продукции, утратившие полностью или частично потребительские качества исходного ресурса и в силу этого используемые с повышенными затратами или совсем не используемые по прямому назначению.[3, с.254]

При формировании данного элемента себестоимости важное значение имеет правильность стоимостной оценки приобретенных материальных ценностей и порядок списания их в производство. По общему правилу стоимость материальных ресурсов, отражаемая по элементу “Материальные затраты” формируется исходя из цен их приобретения (без учета НДС), наценок, комиссионных вознаграждений, таможенных пошлин, стоимости услуг брокерам, платы за транспортировку, хранение и доставку, осуществляемые сторонними организациями.

Однако существует особенность учета материальных затрат для предприятий-производителей продукции (работ, услуг), которая освобождена от уплаты НДС. В этом случае НДС учитывается в стоимости материалов и в дальнейшем списывается на себестоимость продукции. Подобный механизм формирования стоимости материальных затрат требует раздельного учета по продукции, освобожденной от НДС, и продукции, которая от НДС не освобождена.

Вопросы оценки материальных затрат регулируются в ряде нормативных актов, таких как:

-ст. 11 Закона РФ “О бухгалтерском учете” от 21 ноября 1996 г. №129;

- Положение о бухгалтерском  учете и отчетности в РФ;

- Основные положения по учету  материалов на предприятиях;

- Нормы естественной убыли продовольственных  товаров в торговле;

- Методические указания по инвентаризации  имущества и финансовых обязательств.

При формировании себестоимости продукции следует также руководствоваться определенной на предприятии учетной политикой, которая должна быть закреплена соответствующим документом.

В состав затрат на оплату труда работников производственной сферы включаются: выплаты заработной платы за фактически выполненную работу; надбавки и доплаты за работу в ночное время, за совмещение профессий, расширение зон обслуживания и т. д.; оплата очередных и дополнительных отпусков и т. д.; выплаты работникам в связи с сокращением штатов и численности работников; оплата учебных отпусков работников, обучающихся в учебных заведениях; оплата труда работников, не состоящих в штате предприятия, за выполнение ими работ по договорам гражданско-правового характера; другие виды выплат.

Основной ошибкой при формировании данного элемента себестоимости является то, что не соблюдается принцип производственной направленности затрат. В результате в себестоимость продукции очень часто включается заработная плата персонала непроизводственной сферы.В элементе «Отчисления на социальные нужды» отражаются обязательные отчисления по установленным законодательством нормам органам государственного социального страхования, Пенсионного фонда, государственного фонда занятости и медицинского страхования от затрат на оплату труда работников, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) по элементу «Затраты на оплату труда» (кроме тех видов оплаты, на которые страховые взносы не начисляются).

При рассмотрении вопроса о правомерности отнесения на себестоимость продукции отчислений на социальные нужды необходимо отметить прямую зависимость источника начисления взносов во внебюджетные фонды от источника начисления самого фонда оплаты труда.

В себестоимость продукции (работ, услуг) включаются отчисления во внебюджетные фонды от расхода труда работников, занятых в производстве продукции. Поэтому бухучет должен быть организован таким образом, чтобы было четкое разграничение заработной платы основного персонала предприятия, занятого в производстве, и заработной плате труда работников, занятых в непроизводственной сфере.

Кроме того, если расходы на оплату труда осуществляются за счет чистой прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, то и источником начисления внебюджетных фондов также будет являться чистая прибыль предприятия.