Исследование трудовых процессов и затрат рабочего времени

 

2.5. Использование рабочего времени.

 

Полноту использования трудовых ресурсов можно оценить по количеству отработанных дней и часов одним работником за анализируемый период, а также по степени использования фонда рабочего времени.

Фонд рабочего времени (ФРВ) зависит от численности рабочих (КР), количества отработанных дней одним рабочим в среднем за год (Д) и средней продолжительности рабочего дня (П):

ФРВ=КР*Д*П,                                                                                                 (1)

Если фактически одним рабочим отработано меньше дней и часов, чем предусматривалось планом, то можно определить сверхплановые потери рабочего времени: целодневные (ЦДЛ) и внутрисменные (ВСП):

ЦДЛ = (Дф - Дпл) * КРф * Ппл,                                                                   (2)

ВСП = (Пф - Ппл) * Дф * КРф,                                                                     (3)

Для изучения данных видов потерь рабочего времени нужно проанализировать использование трудовых ресурсов рассматриваемого магазина, для чего и составлена таблице 4.

 

 

 

 

 

Таблица 4

Использование трудовых ресурсов ООО «Продторг»

Показатель	Усл. обозн.	2010	2011		Отклонения (+,-)				Динамика, %
			план	Факт	от плана		от прошлого года
Общая численность работающих	КР	49	50	57	7,00		8,00		116,33
Количество дней по временной нетрудоспособности в среднем на одного работающего		4	5	7	2		3		175,00
Количество дней отпусков в среднем на одного работающего		12	15	18		3		6		150,00
Отработано за год одним работающим: дней часов	Д Ч	243 1919,70	230 1840,00	224 1836,80		-6 -3,20		-19 -82,90		92,18 95,68
Средняя продолжительность рабочего дня, ч	П	7,90	8,00	8,00		0,00		0,10		101,27
Фонд рабочего времени	ФРВ	94065,3	92000,0	104697,6		12697,6		10632,3		111,30

 

По данным произведенного расчета можно сделать вывод о том, что предприятие не достаточно эффективно использует находящиеся в его распоряжении трудовые ресурсы. В среднем одним работающим фактически отработано 224 дня вместо планируемого показателя в 230 дней. В связи с чем целодневные потери рабочего времени на одного работающего равны 6 дням, в то время как на общую численность работников предприятия – 342 дням или 2736 ч (342 * 8).

Определение величины внутрисменных потерь рабочего времени и причин их возникновения проводится с помощью фотографии рабочего времени (Приложение 1).

Далее необходимо составить фактический баланс рабочего времени с целью выявления удельного веса каждой категории затрат рабочего времени и ее численного количества в минутах. Это иллюстрирует табл. 6.

Таблица 6

Фактический баланс рабочего времени

Наименование затрат рабочего времени	Индекс	Продолжительность
		Минуты	Удельный вес, %
Подготовительно-заключительная работа	ПЗ	56	11,67
Обслуживание рабочего места	ОРМ	14	2,92
Оперативная работа	ОП	338	70,42
Отдых и личные надобности	ОТЛ	16	3,33
Потери по организационно-техническим причинам	ОТП	17	3,54
Нарушение трудовой дисциплины	НТД	39	8,13
Итого	-	480	100

 

Из приведенных данных видно, что оперативная работа составляет    70,42 % или 338 мин. времени смены, остальное время смены 142 мин. или 29,58 % приходится на непроизводительные затраты рабочего времени.

Сопоставление фактического баланса рабочего времени с нормативными показателями позволяет выявить отклонение фактических затрат от нормативных.

Для расчета нормативного баланса используются нормативы времени на подготовительно-заключительные операции, обслуживание рабочего места, оперативную работу, отдых и личные надобности. Таким образом, величины нормированных затрат рабочего времени (в мин. и %) и по всем категориям затрат времени образуют так называемый нормальный (или рациональный) баланс рабочего дня. Сопоставление данных фактического и нормального баланса рабочего времени представлено в табл. 7.

Таблица 7

Сопоставление данных нормального и фактического баланса рабочего времени продавца мясо-молочного отдела ООО «Продторг»

Индекс затрат	Продолжительность, мин.		Отклонения, мин.
	Нормативные	Фактические	Излишек	Недостаток
ПЗ	45	56	+11
ОРМ	20	14		-6
ОП	400	338		-62
ОТЛ	15	16	+1
ОТП	-	17
НТД	-	39
Итого	480	480	+12	-68

По произведенному в таблице расчету выявлено, что фактический баланс рабочего времени отличается от планового: ПЗ на 11 мин. больше, ОРМ на 6 мин. меньше нормативного времени, недостаток ОП составил 62 мин., а ОТЛ отклоняется в большую сторону от нормативного значения на 1 мин.

Данные таблицы позволяют определить следующие показатели использования фонда рабочего времени:

- коэффициент использования рабочего времени по формуле:

Кисп = (ПЗ + ОП + ОРМ + ОТЛн) / Тсм,

ОТЛн – берется в пределах норматива, в данном случае 15 мин.

Кисп = (56 + 338 + 14 + 15) / 480 = 423 / 480 = 0,88125, или 88,13 %;

- коэффициент потерь рабочего  времени по формуле:

Кпот = (НР + ОТП + НТД + (ОТЛф - ОТЛн)) / Тсм,

Кпот = (17 + 39 + (16 – 15)) / 480 = 57 / 480 = 0,11875, или 11,87 %.

Проверка совершается по формуле: Кисп + Кпот = 100 %.

В итоге, получается: 88,13 + 11,87 = 100 %.

Из осуществленных вычислений следует, что 88,13 % рабочего времени используется эффективно, а потери рабочего времени составляют 11,87 %.

Чтобы минимизировать потери рабочего времени нужно правильно наметить пути развития предприятия и выбрать среди других организационных мероприятий те, которые в наибольшей степени будут эффективны для ООО «Продторг»

Точнее определить факторы, повлиявшие на снижение эффективности использования фонда рабочего времени, позволит детальное изучение потерь рабочего времени по данным табл. 8.

Таблица 8

Состав внутрисменных потерь и непроизводительных затрат рабочего времени.

Потери рабочего времени	Мин.	В процентах к отработанному времени
1. ОТП - устранение неисправности весоизмерительного  оборудования	17	3,54
2. НТД - посторонний разговор - посторонний разговор - посторонний разговор	6 16 17	1,25 3,33 3,54
Итого	56	11,66

 

Сведения из таблицы говорят о том, что 56 мин. или 11,66 % рабочего времени используются недостаточно эффективно, на это в большей степени повлияло нарушение трудовой дисциплины продавцом, а именно, посторонними разговорами, которое составило 39 мин. рабочего времени или 8,13 % времени смены. Этот показатель свидетельствует о низком уровне дисциплины и культуры продавца в магазине ООО «Продторг».

Затраты времени на устранение организационно-технических причин равны 17 мин., а это 3,54 % времени смены, что может говорить о невысоком уровне организации и обслуживания рабочего места, а также о технически устаревшем  или неисправном оборудовании в ООО «Продторг».

На основании выявленных потерь и непроизводительных затрат рабочего времени производится расчет коэффициента уплотнения рабочего дня:

Купл = Бвн  / Т * 100 = 56 / 480 * 100 = 11,67 %

          где  Бвн - потери внутрисменные

Рост производительности труда за счет уплотнения рабочего времени рассчитывается по формуле: ПТ = (ОП н - ОП ф) / ОП ф * 100

ПТ = (400 - 338) / 338 * 100 = 18,34 %

Возможность роста производительности труда в результате уплотнения рабочего времени на 18,34 % говорит о низком уровне эффективности фактического использования рабочего времени.

Дальнейшим этапом анализа использования фонда рабочего времени является выявление резервов, связанных со временем выполнения оперативной работы с помощью хронометражных наблюдений (табл. 9).

Коэффициент устойчивости (Ку) каждого ряда определяется по формуле:

Ку(ф) = максимальное значение /минимальное значение.

Если Ку(ф) превышает нормативный коэффициент то производят «чистку» ряда, путем вычеркивания крайнего значения, сначала максимального, затем минимального.

Таблица 9

Наблюдательный лист хронометража продавца мясо-молочного отдела ООО «Продторг»

Элемент операции	Продолжительность выполнения операции, сек.
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
1. Прослушать заказ на определенный товар	5	7	4	5	9	8	7	6	7	8
2. Отрезать необходимое количество товара	6	7	6	8	7	5	7	5	6	8
3. Взвесить на весах	6	6	5	7	5	6	5	7	5	6
4. Упаковать товар	5	7	5	4	7	5	7	5	6	4
5. Получить деньги за товар	3	5	4	5	3	2	5	4	3	2
6. Пробить стоимость покупки на ККМ	5	4	3	4	5	4	6	4	3	3
7. Выдать чек со сдачей	7	8	5	6	9	7	5	6	7	5
8. Вручить покупку	7	5	6	8	5	6	7	5	6	7