Учёт затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Марта 2014 в 21:10, курсовая работа

Краткое описание

Актуальность данной работы заключается в том, что учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции обеспечивает своевременное, полное и достоверное отражение затрат и контроль за использованием ресурсов в процессе производства и реализации продукции.
Целью данной курсовой работы является формирование системы управления затратами. Для этого в ходе работы необходимо решить следующие задачи:
выбрать основные параметры и принципы организации системы управления затратами;
определить объекты управления;
провести классификацию затрат;
составить сметы по каждому из цехов;

Содержание

Введение……………………………………………………………………….......3
Глава 1. Учёт затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции……………………………………………………………………………...4
1.1. Понятие затрат на производство, их классификация и принципы учета…4
Понятие калькулирования себетоимости, классификация и задачи……6
Глава 2. Формирование системы управления затратами предприятия……...11
2.1. Разработка системы управления затратами на предприятии…………….11
2.1.1. Планирование затрат предприятия на основе сметных уравнений……11
2.1.1.1. Формирование смет по видам затрат…………………………………..12
2.1.1.2. Формирование смет затрат по центрам ответственности…………….21
2.1.2. Планирование результатов……………………………………………….25
2.1.3. Учет, контроль и анализ затрат предприятия…………………………...28
2.2. Анализ устойчивости и доходности предприятия………………………..38
Заключение……………………………………………………………………….44
Список используемых источников……………………

Прикрепленные файлы: 1 файл

УЗ Иванова М.Г..docx

— 144.83 Кб (Скачать документ)

 

 

 

Таблица 2.10

Смета затрат на производство предприятия

Виды затрат

Общая

сумма, тыс. руб.

В том числе

переменные

постоянные

Цех 1

22803,6

19023,8

3780

Цех 2

23 499

17 683

5 816

Общехозяйственные затраты

4110

 

4110

Коммерческие затраты

1300

 

1300

Итого

51712,6

36706,8

15006


 

 

 

Таблица 2.11

Калькуляция переменной себестоимости изделия А

Статьи затрат 

Сумма затрат на единицу, руб./шт.

Сумма затрат на весь объем,

тыс. руб.

Материалы

   

X

15,2

1520

Y

40

4000

Основная заработная плата основных производственных рабочих

83,418

 

8341,76

Дополнительная заработная плата основных производственных

рабочих

 

 

9,176

 

 

917,594

Отчисления на социальные нужды

27,778

2777,81

Общепроизводственные расходы (переменная часть)

23,84

2384

Общехозяйственные расходы

-

-

(переменная часть)

   

Общехозяйственные расходы

(переменная часть)

-

-

Коммерческие расходы

-

-

Итого

199,412

19941,164


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 2.12

Калькуляция переменной себестоимости изделия В

 

Статьи затрат 

Сумма затрат на единицу, руб./шт.

Сумма затрат на весь объем,

тыс. руб.

Материалы

   

X

15,2

1862

Y

20

1400

Основная заработная плата основных производственных

рабочих

117,788

8245,171

Дополнительная заработная плата основных производственных рабочих

12,957

906,969

Отчисления на социальные нужды

39,223

2745,642

Общепроизводственные расходы (переменная часть)

48,996

3429,75

Общехозяйственные расходы

(переменная часть)

-

-

   

Коммерческие расходы

-

-

Итого

254,164

18589,532


 

 

2.1.2. Планирование результатов

Планирование и учет результатов в системе управления затратами и результатами осуществляется по носителям затрат (видам продукции) и за определенный период. Результат по видам продукции определяется как разница между ценой (Цi) и переменной себестоимости данного изделия (Зпер iуд). Эта разница определяет сумму покрытия или маржинальный доход на изделие (МДiуд).

МДiуд = Цi - Зпер iуд.

Величина суммы покрытия (маржинального дохода) - важная информация для управления предприятием. Эта величина показывает «вклад» изделия в покрытие постоянных затрат и тем самым в том же объеме - в прибыль предприятия.

Результат за период характеризует величину прибыли предприятия от реализации продукции за определенный период. Расчет прибыли предприятия осуществляется в два этапа:

- на первом  этапе определяется сумма покрытия  предприятия:

МД= В-Зпер = ∑(Цi - Зпер iуд) Vpi,

где В - выручка от реализации предприятия, ден. ед.;

Зпер iуд -переменные затраты предприятия, ден. ед.;

Vpi - количество реализованной продукции i-ro наименования, шт.

- на втором  этапе из величины суммы покрытия  вычитают сумму постоянных затрат, которые не распределяются между носителями, как переменные затраты, а попадают из подсистемы учета по местам возникновения затрат в подсистему учета результатов за период:

П=МД-Зпост ,

где П - прибыль предприятия за период, ден.ед.;

Зпост - сумма постоянных затрат предприятия, ден.ед.

В целях расширения возможности анализа структуры результата (прибыли) предприятия используется многоступенчатый учет суммы покрытия.

Это позволяет определить вклад каждого продукта, каждого центра ответственности в покрытие общих постоянных расходов и в прибыль.

В данном разделе должны быть рассчитаны цены реализации изделий и плановая прибыль предприятия. Цена i-гo изделия может быть определена на базе удельного веса переменной себестоимости (Зпер iуд) в цене изделия,

Цi = Зпер iуд / Уперi ,

Ца = 199,412/0,3= 664,707

Цв = 254,164/0,6 = 423,607

где Уперi - удельный вес переменных затрат в цене i-гo изделия.

Прибыль предприятия следует определить с помощью многоступенчатого учета маржинального дохода.

Схема многоступенчатого учета предполагает выполнение следующих расчетов.

Определение суммы покрытия переменных издержек изделия (маржинальный доход изделия):

МДi = Bi – Зперi ,

где МДi - маржинальный доход i-гo изделия, ден. ед.;

Вi - выручка от реализации изделий i-ro вида, ден .ед.;

Зперi - переменные затраты i-ro вида изделия, ден.ед.;

i - ассортиментная группа изделий (по условию курсовой работы имеются две ассортиментные группы: А, В).

Определение суммы покрытия цехов (маржинального дохода цехов):

МДк = – Зкпост ,

где МДК- маржинальный доход к- го цеха, ден.ед.;

Зкпост- постоянные затраты к-го цеха (расходы на содержание управленческого аппарата цеха, текущий ремонт оборудования и зданий цеха и др.);

т- количество наименований изделий, производимых в к-ом цехе.

Определение прибыли:

П = МД – Зпост – Зком ,

где П - прибыль предприятия, ден.ед.;

МД - маржинальный доход предприятия, ден.ед.

МД = ∑МДк ,

где 3пост- постоянные общехозяйственные затраты предприятия, ден.ед.;

3ком- коммерческие расходы предприятия, ден.ед.

Сметный счет прибылей и убытков производится в табл. 2.13

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 2.13

Сметный счет прибылей и убытков

Показатели

Изделие А

Изделие В

Предприятие

1. Объемы реализации, -шт.;

100 000

70 000

170 000

- руб.

66470700

29652490

96123190

2. Себестоимость реализованной продукции (переменная), ден.ед.

19941164

18589530

38530694

3. Маржинальный доход изделий, ден.ед.

46529536

11062960

57592496

4. Общепроизводственные расходы (постоянная  часть), ден.ед.

3780000

5816250

9596250

5. Маржинальный доход цехов, ден.ед.

42749536

5246710

47996246

6. Общехозяйственные расходы, ден.ед.

   

4110000

7. Коммерческие расходы, ден.ед.

   

1300000

8. Прибыль от реализации, ден.ед.

   

42586246


 

  На основании данных таблицы 2.13 можно сделать вывод, что предприятию намного более выгодно производить изделие А, поскольку в покрытии затрат организации его производство и реализация играет  большую роль. Удельный вес изделия А в покрытии издержек фирмы составляет 0,7 руб., в то время, как изделия В – 0,37. (МД/Выр.от реализации). Кроме того, себестоимость изделия В составляет 18589530 руб., что выше себестоимости изделия А при условии, что изделия В производится на 30 000 штук меньше, чем А.

 

2.1.3. Учет, контроль и анализ затрат предприятия

В данном разделе разработаем систему учета и контроля за издержками предприятия, обеспечивающую оперативную оценку расходов и установление персональной ответственности каждого структурного подразделения за их величину.

Учет затрат ведется (как и планирование) по центрам ответственности и носителям затрат, в разрезе видов затрат. Составим фактические сметы затрат по тем же объектам, по которым составлялись плановые и определим фактическую прибыль предприятия.   

 

Таблица 2.14

Бюджет производства продукции

Показатели

Продукция

Количество изделия А, шт.

Количество изделия В, шт.

1.Количество реализуемой продукции

100000

75000

2.Планируемые запасы готовой  продукции на конец периода

15000

10000

3.Всего: необходимый объем производства (п.1+п.2)

115000

85000

4.Фактические запасы готовой  продукции на начало периода

12000

12000

5.Планируемый объем производства (п.3-п.4)

103000

73000


 

 

 

Наименование показателей

Цех 1

Цех 2

Всего

V = 103 000

V = 73 000

Норма расхода материалов, кг / шт.

Цена материалов, руб. / кг

Затраты на единицу изделия, руб. / шт.

Затраты на объем производства

Норма расхода материалов на изделие, кг / шт.

Цена материалов, руб. / кг

Затраты на единицу изделия, руб. / шт.

Затраты на объем производства

Количество, кг

Сумма, руб.

Количество, кг.

Сумма, руб.

Количество, кг.

Сумма, руб.

1. Материалы

Х

Y

0,42

0,78

40

45

16,8

35,1

43260

80340

1730400

3615300

0,72

0,48

40

45

28,8

21,6

52560

35040

2102400

1576800

95820

115380

3832800

5192100

2. Всего: смета использования  материалов

       

5345700

       

3679200

 

9024900

3. Плановые запасы материалов на конец периода

Х

Y

                   

10000

8000

 

4. Фактические запасы  материалов на начало периода

X

Y

                   

7000

9000

 

5. Объем закупок материалов

X

Y

                   

98820

114380

3952800

5147100

Всего: смета закупки материалов

                     

9099900

Информация о работе Учёт затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции