Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Апреля 2013 в 12:28, курсовая работа
В процессе хозяйственной деятельности предприятие осуществляет издержки (материальные, трудовые, финансовые). Издержки предприятия состоят из всей суммы расходов на производство продукции и ее реализацию. Эти издержки, выраженные в денежной форме, называются себестоимостью и включаются в стоимость продукта. Таким образом, себестоимость является частью цены товара, причем она отражает большую часть стоимости продукции и зависит от изменения условий производства и реализации продукции. Себестоимость входит в число особо значимых показателей эффективности хозяйственной деятельности
Общая земельная площадь хозяйства 4317 га, всего сельхозугодий 3872 га, из них пашня 2105 га, сенокосы 548 га, пастбища 1212 га, многолетние насаждения 7 га. Бал пашни – 39; бал сельхозугодий – 34.
По итогам работы за 2011 год получено 72 ц/га зерновых культур , валовой сбор составил 3244 т., сахарной свеклы 1257 тонн , урожайность 251 ц/га, картофели 135 тонн, урожайность 90 ц/га, кукуруза на силос и зеленый корм 3204 тонн, при урожайности 160 ц/га.
В общественном животноводстве хозяйства на 1.01.2012 года насчитывается 2100 голов крупного рогатого скота, в том числе 765 коров. Плотность крупного рогатого скота на 100 га сельхозугодий составляет 54 голов, из них 20 коров.
Для осуществления производственной деятельности хозяйства имеется 28 тракторов, 10 грузовых автомобилей. В ПСУ «Руденское» применяются передовые технологии земледелия.
Основных средств имеется на сумму 5774 млн.рублей, что на 100 га сельхозугодий составляет 149,1 млн. рублей.
В 2011 г. стоимость валовой продукции составила 2735,2 млн. рублей. От реализации сельскохозяйственной продукции выручено 1717 млн. рублей.
Крупный рогатый скот в ПСУ «Руденское» содержится типовых коровниках. Работа на ферме организованна односменная двух цикличная.
Содержание
животных в хозяйстве в зимний
период– стойловое, в летний –
стойлово-пастбищное. В зимний период
в хозяйстве организованны
Среди зерновых наибольшее количество площади отведено под ячмень, рожь, пшеницу, тритикале, среди технических культур – лен-долгунец и рапс, среди кормовых культур однолетние и многолетние бобовые и злаковые травы на сено и сенаж, кукуруза на силос. Из экономической оценки сельскохозяйственных культур видно, что наиболее продуктивными кормовыми культурами по урожайности являются сахарная свекла ,кукуруза на силос, а также овес, ячмень, пшеница.
Отрасль сельскохозяйственного производства является стратегически важной и социально значимой , так как здесь производятся продукты питания и сырье для многих отраслей промышленности. Землепользование хозяйства представлено в таблице 1.1
Таблица 1.1 - Землепользование ПСУ «Руденское» за 2009-2011 гг
Вид угодий |
Годы |
Структура ,% | |||
2009 2010 2011 |
2010 2011 | ||||
Всего закреплено земли, га |
4317 |
4317 |
4317 |
100 |
111.5 |
В т.ч.: -пашня -сенокосы -пастбища |
2105 548 1212 |
2105 548 1212 |
2105 548 1212 |
48.8 12.7 28 |
54.4 14.5 31.3 |
Итого сельхоз угодий, га |
3872 |
3872 |
3872 |
89.7 |
100 |
Другие виды угодий |
7 |
7 |
7 |
0.2 |
0.2 |
Примечание. Источник: приложение А
По данным таблицы 1.1 можно увидеть, что площадь хозяйства в 2011 году не изменилась по сравнению с прошлыми годами, так площадь хозяйства в 2011 году , как и в 2009 г., и в 2010 г. составила 4317га..
В хозяйстве достаточно хорошо развито растениеводство. Общая площадь посевов за период с 2009г. по 2011 г. в ПСУ «Руденское» не изменялась и составила 2105 га, однако по многим культурам отмечается значительное изменение посевных площадей. Динамика размера и структуры посевных площадей сельскохозяйственных культур представлена в таблице 1.2
Таблица 1.2 - Динамика размера и структуры посевных площадей сельскохозяйственных культур в ПСУ «Руденское» за 2009-2011 гг.
Наименование культуры |
Площадь ,га |
В % к итогу | ||||
2009 |
2010 |
2011 |
2009 |
2010 |
2011 | |
Зерновые и зернобобовые |
1015 |
1035 |
1034 |
48.2 |
49.2 |
49.1 |
-озимые |
465 |
505 |
515 |
22.1 |
24.0 |
24.4 |
-яровые |
435 |
430 |
429 |
20.7 |
20.4 |
20.4 |
-зернобобовые |
115 |
100 |
90 |
5.4 |
4.8 |
4.3 |
Рапс |
100 |
85 |
85 |
4.8 |
4 |
4 |
Картофель |
15 |
7 |
10 |
0.7 |
0.3 |
0.5 |
Сахарная свекла |
50 |
50 |
48 |
2.4 |
2.4 |
2.3 |
Лен долгунец |
100 |
71 |
95 |
4.8 |
3.4 |
4.5 |
Многолетние травы |
625 |
642 |
649 |
29.7 |
30.5 |
30.8 |
Однолетние травы |
200 |
215 |
184 |
9.4 |
10.2 |
8.8 |
Итого |
2105 |
2105 |
2105 |
100 |
100 |
100 |
Примечание. Источник: приложение Б
Так площадь посева сахарной свеклы в 2011 году по сравнению с 2009 годом сократилась на 2га, картофеля на 5га. Увеличилась за анализируемый период площадь культур, а именно многолетних трав 24 га.
Зерновой клин хозяйства увеличился до 1034 га по сравнению с 1015 га в 2009 г. В структуре зерновых преимущество принадлежит озимым зерновым, их доля 2010 г. составила 24.4%.
Урожайность является
одним из важнейших показателей,
характеризующих уровень
Таблица 1.3 -Динамика урожайности сельскохозяйственных культур, ц/га
Вид культур |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
Зерновые и зернобобовые |
32 |
25.7 |
26.3 |
Сахарная свекла |
251 |
301.8 |
399.6 |
Картофель |
90 |
110 |
159 |
Рапс |
11.3 |
14.6 |
13.2 |
Многолетние травы: -сено -семена -зеленый корм |
29.8 3.4 383.5 |
34.0 1.0 262 |
38.4 2.4 464.2 |
Однолетние травы на зеленый корм |
66 |
101.4 |
76 |
Кукурузу на силос |
160 |
211.7 |
277 |
Примечание. Источник: приложение В
В хозяйстве наблюдается снижение урожайности зерновых культур на 5.7 ц/га. При этом урожайность зерновых и зернобобовых культур в 2011 году составила 26.3 га. Урожайность сахарной свеклы за исследуемый период увеличилась на 148.6 ц/га. Возросла урожайность картофеля и составила в 2011 году соответственно 159 ц/га. Урожайность рапса увеличилась на до 13.2 ц/га , при том что в 2010 году показатель составлял 14.6 ц/га.
Наблюдаются различные тенденции и в урожайности кормовых культур. Так, урожайность многолетних трав на сено возросла на 8.6 ц/га, на зеленную массу на 80.7 ц/га. В то же время на семена снизилась на 1ц/га.
Таким образом, в ПСУ «Руденское» выращиваются различные виды сельскохозяйственных культур, и посевные площади и урожайность по ним меняются ежегодно.
Для того чтобы проанализировать основное направление деятельности хозяйства рассмотрим структуру товарной продукции за 2011 г. (таблица 1.4).
Таблица 1.4 - Структура товарной продукции ПСУ «Руденское» за 2011 г.
Вид продукции |
Выручка от реализации, млн.руб. |
Структура ,% |
Зерно |
464 |
13.2 |
Сахарная свекла |
102 |
3 |
Картофель |
230 |
6.6 |
Рапс |
26 |
0.7 |
Прочие |
140 |
4 |
Итого по растениеводству |
962 |
27.5 |
Мясо КРС |
784 |
22.4 |
Мясо свиней |
89 |
2.5 |
Молоко |
1658 |
47.3 |
Прочие |
9 |
0.3 |
Итого по животноводству |
2540 |
72.5 |
Итого по хозяйству |
3502 |
100 |
Примечание. Источник: приложение Г
Итак, важное
значение в развитии
Таблица 1.5 -Поголовье скота ПСУ «Руденское», гол
Вид животных |
Годы |
2011г.в % к 2009г. | ||
2009 |
2010 |
2011 | ||
КРС |
1149 |
1295 |
1354 |
118 |
Коровы |
765 |
765 |
765 |
100 |
Свиньи на выращивании и откорме |
98 |
96 |
78 |
78 |
Лошади |
21 |
12 |
17 |
81 |
Примечание. Источник: приложение Д
Данные таблицы 1.5 показывают, что поголовье крупного рогатого скота в 2011 году по сравнению с 2009 годом увеличилось и составило 1354 голов. Поголовье коров на протяжении данных лет оставалось неизменным-765 голов. Поголовье свиней снизилось и стало 78 голов. В 2011 году поголовье лошадей составило 17 голов.
Продуктивность
животных, как и урожайность
Таблица 1.6.-Основные показатели продуктивности животных ПСУ «Руденское» за 2009-2011 гг.
Показатели |
2009 год |
2010 год |
2011 год |
Деловой выход приплода на 100 маток, гол -телят -поросят от основных маток |
725 217 |
772 190 |
793 180 |
Среднесуточный прирост живой массы, г.: -крупного рогатого скота -свиней |
225 8 |
255 7 |
251 6 |
Удой молока на одну среднегодовую корову, кг. |
3800 |
3900 |
3903 |
Жирность молока, % |
3,4 |
3,5 |
3,5 |
Произведено мяса в живом весе в расчете на: -1 корову, ц. -1 основную свиноматку, ц. |
3,9 3,5 |
4,6 3,6 |
4,9 3.3 |
Примечание. Источник: приложение Е
Как показывают данные таблицы 1.6 продуктивность сельскохозяйственных животных средняя.
Обобщающим результатом производственной деятельности предприятий выступает валовая продукция сельского хозяйства. Динамика валовой и товарной продукции основных видов представлена в таблице 1.7.
Таблица 1.7 - Динамика валовой и товарной продукции основных видов ПСУ «Руденское» за 2009-2011 г.
Вид продукции |
Валовая продукция |
Товарная продукция | ||||
2009 |
2010 |
2011 |
2009 |
2010 |
2011 | |
Продукция растениеводства, тн | ||||||
Зерно |
4451 |
3380 |
2583 |
2251 |
1980 |
1293 |
Картофель |
205 |
189 |
159 |
110 |
98 |
63 |
Сахарная свекла |
1912 |
1440 |
1918 |
1912 |
1440 |
1918 |
Рапс |
111 |
101 |
112,2 |
98 |
86 |
101 |
Продукция животноводства, тн | ||||||
Молоко |
3784 |
3893 |
3986 |
3384 |
3473 |
3576 |
Прирост живой массы КРС |
403 |
405 |
408 |
202 |
203 |
204 |
Прирост живой массы свиней |
25 |
22 |
20 |
10 |
8 |
6 |
Примечание. Источник: приложение Ж
Валовое производство сельхозпродукции по видам за исследуемый период нестабильно.