Учет затрат на оплату труда и порядок включения их в себестоимость продукции (работ, услуг)

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Сентября 2013 в 21:25, курсовая работа

Краткое описание

Актуальность работы. Когда предприятие находится в затруднительных условиях, что характерно для многих российских предприятий, сокращение затрат на производство и снижение себестоимости является важнейшим инструментом для перспективного существования. Затраты на оплату труда оказывают большое влияние на показатель себестоимости продукции, следовательно, и на прибыль так же. Поэтому в рамках снижения себестоимости многие руководители уделяют особое внимание затратам на оплату труда и отслеживают движения по этой статье, в особенность при частом браке на производстве, простоях по вине как сотрудников так и самого предприятия. В рамках такой систематизации с целью снижения затрат на каждом предприятии, согласно положениям по бухгалтерскому учету, создаются свои методы включения затрат на оплату труда в себестоимость.

Содержание

Введение……………………………………………………………………………...3
1 Теоретические основы учета затрат на оплату труда и порядок включения их в себестоимость продукции (работ, услуг)……....................................………….…..5
1.1 Организация учетного процесса оплаты труда на предприятии…………....5
1.2 Аналитический учет труда и его оплаты………………………….…….…..10
1.3 Включение затрат на оплату труда в себестоимость продукции……...…..14
2 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Протон-ПМ»…….... 19
2.1 Местоположение общества и основные сведения……………………...…..20
2.2 Основные технико-экономические показатели предприятия………...…..22
2.3 Организация производственного учета и внутрихозяйственного
контроля……….… …………………………………………………………….… 25
3 Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции при нормативном, попроцессном методе………………………………………...….29
Выводы и предложения………………………………………………………….....52
Список использованных источников и литературы…..……………………...…..54

Прикрепленные файлы: 1 файл

Курсовая БУУ.doc

— 3.80 Мб (Скачать документ)

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

Введение……………………………………………………………………………...3

1 Теоретические основы учета затрат на оплату труда и порядок включения их в себестоимость продукции (работ, услуг)……....................................………….…..5

   1.1 Организация учетного процесса оплаты труда на предприятии…………....5

   1.2 Аналитический учет труда и его оплаты………………………….…….…..10

   1.3 Включение затрат на оплату труда в себестоимость продукции……...…..14

2 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Протон-ПМ»…….... 19

   2.1 Местоположение общества и основные сведения……………………...…..20

   2.2 Основные технико-экономические показатели предприятия………...…..22

   2.3 Организация производственного учета и внутрихозяйственного

 контроля……….… …………………………………………………………….…  25

3 Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции при нормативном, попроцессном методе………………………………………...….29

Выводы и предложения………………………………………………………….....52

Список использованных источников и литературы…..……………………...…..54

Приложения………………………………………………………………………....56

 

ВВЕДЕНИЕ

В условиях перехода к рыночной экономики себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности предприятий. Исчисление этого показателя необходимо для: оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики; определения рентабельности производства и отдельных видов продукции; осуществления внутрипроизводственного хозрасчета; выявления резервов снижения себестоимости продукции; расчета экономической эффективности внедрения новой техники, технологии, организационно-технических мероприятий. В отечественной практике учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции являются составной частью общей единой системы бухгалтерского учета.

В данной работе рассмотрена одна из проблем Российских предприятий. В настоящее время не все крупные промышленные заводы могут порадовать оптимальным ведением бухгалтерского учета. В большинстве случаев калькулирование себестоимости продукции находится на уровне бумажных носителей, а так же производится по устаревшим формам, что в результате приводит к ошибочной или заниженной цифре стоимости изделий. В последствии предприятие при реализации может получить меньше прибыли чем предполагалось, а такие отрицательные изменения могут привести к кризисному состоянию предприятия и, в конце концов, получению убытков и его ликвидации.

Актуальность работы. Когда предприятие находится в затруднительных условиях, что характерно для многих российских предприятий, сокращение затрат на производство и снижение себестоимости является важнейшим инструментом для перспективного существования. Затраты на оплату труда оказывают большое влияние на показатель себестоимости продукции, следовательно, и на прибыль так же. Поэтому в рамках снижения себестоимости многие руководители уделяют особое внимание затратам на оплату труда и отслеживают движения по этой статье, в особенность при частом браке на производстве, простоях по вине как сотрудников так и самого предприятия. В рамках такой систематизации с целью снижения затрат на каждом предприятии, согласно положениям по бухгалтерскому учету, создаются свои методы включения затрат на оплату труда в себестоимость.

В связи с этим, целью данной курсовой работы является изучение теоретических аспектов по включению затрат на оплату труда в себестоимость продукции, анализ способов ее включения и рассмотрение калькулирования себестоимости на примере предприятия ОАО «Протон-ПМ», практическое решение задания, с учетом изученного и проанализированного материала.

В рамках поставленной цели решаются следующие задачи:

- рассмотреть теоретические аспекты методов включения затрат на оплату труда в себестоимость продукции;

- проанализировать основные технико-экономические показатели, учет затрат и калькулирование себестоимости продукции, выбранного предприятия;

- с учетом изученного материала произвести расчет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции по данным своего варианта.

Объектом для проведения анализа учета затрат на производство является предприятие ОАО «Протон-ПМ».

Предметом курсовой работы является формирование затрат на оплату труда и включение их в себестоимость продукции.

Структура работы представлена введением, теоретической частью, аналитической частью, практической расчетной частью, заключением, списком использованных источников.

При написании работы были использованы работы зарубежных и отечественных авторов, таких как: Л.Я. Аврашков, В.В. Адамчук, Г.В.Савицкая, О.И.Волков, Котлов В.А., Киперман Г.Я., Джугурян А.Г., Лихтенштейн В.М., Асват Домадоран и др.

 

Глава 1 Теоретические основы учета затрат на оплату труда и порядок включения их в себестоимость продукции (работ, услуг)

 

1.1 Организация учетного процесса оплаты труда на предприятии

Все условия оплаты труда принимаются по согласованию сторон трудовых отношений, но с соблюдением требований законодательных актов (в частности, ТК РФ).

Различают основную и дополнительную оплату труда.

К основной относится оплата, начисляемая работникам за отработанное время, количество и качество выполненных работ: оплата по сдельным расценкам, тарифным ставкам, окладам, премии сдельщикам и повременщикам, доплаты в связи с отклонениями от нормальных условий работы, за работу в ночное время, за сверхурочные, за бригадирство, оплата простоев не по вине рабочих и т.п.

К дополнительной заработной плате относятся выплаты за непроработанное время, предусмотренные законодательством по труду: оплата очередных отпусков, перерывов в работе кормящих матерей, льготных часов подростков, за время выполнения государственных и общественных обязанностей, выходного пособия при увольнении и др.

Основными формами оплаты труда являются повременная, сдельная и аккордная. Первые две формы оплаты труда имеют свои системы: простая повременная, повременно-премиальная, прямая сдельная, сдельно-премиальная, сдельно-прогрессивная, косвенно-сдельная.12

При повременных формах оплата производится за определенное количество отработанного времени независимо от количества выполненных работ.

Заработок рабочих определяют умножением часовой или дневной тарифной ставки его разряда на количество отработанных им часов или дней.

При повременно-премиальной системе оплаты труда к сумме заработка по тарифу прибавляют премию в определенном проценте к тарифной ставке или к другому измерителю. Первичными документами по учету труда работников при повременной оплате являются табели.13

При прямой сдельной системе оплата труда рабочих осуществляется за число единиц изготовленной ими продукции и выполненных работ исходя из твердых сдельных расценок, установленных с учетом необходимой квалификации.29

 Сдельно-премиальная система оплаты труда рабочих предусматривает премирование за перевыполнение норм выработки и достижение определенных качественных показателей (отсутствие брака, рекламации и т.п.). При сдельно-прогрессивной системе оплата повышается за выработку сверх нормы. При косвенно-сдельной системе оплата труда наладчиков, комплектовщиков, помощников мастеров и других рабочих осуществляется в процентах к заработку основных рабочих обслуживаемого участка.

Аккордная форма оплаты труда предусматривает определение совокупного заработка за выполнение определенных стадий работы или производство определенного объема продукции.

Расчет заработка при сдельной форме оплаты труда осуществляется по документам о выработке.30

Для более полного учета трудового вклада каждого рабочего в результаты труда бригады с согласия ее членов могут использоваться коэффициенты трудового участия (КТУ).

Для правильного начисления оплаты труда рабочим большое значение имеет учет отступлений от нормальных условий работы, которые требуют дополнительных затрат труда и оплачиваются дополнительно к действующим расценкам на сдельную работу.

Размеры доплат и условия их выплаты предприятия устанавливают самостоятельно и фиксируют их в коллективном договоре (положение об оплате труда). При этом размеры доплат не могут быть ниже установленных законодательством.

Брак, возникший не по вине работника, оплачивается по пониженным расценкам. Месячная заработная плата работника в этом случае не может быть ниже 2/3 от тарифной ставки установленного ему разряда (оклада). Брак, который произошел вследствие скрытого дефекта в обрабатываемых материалах, а также брак не по вине работника, обнаруженный после приемки изделия органами технического контроля, оплачивается работнику наравне с годными изделиями.

Оплата часов ночной работы (с 22 до 6 ч). Час ночной работы оплачивается в повышенном размере, предусмотренном коллективным договором организации, но не ниже размеров, установленных законодательством. Продолжительность ночной работы (смены) сокращается на 1 ч.5

Оплата часов сверхурочной работы. Сверхурочные работы допускаются в исключительных случаях и с разрешения профкома организации. Работа в сверхурочное время оплачивается за первые два часа не менее чем в полуторном размере, а за последующие часы — не менее чем в двойном размере за каждый час сверхурочной работы. Сверхурочные работы не должны превышать для каждого работника четырех часов в течение двух дней подряд и 120 ч в год. Компенсация сверхурочных часов отгулом не допускается.24

К сверхурочным работам и к работе в ночное время не допускаются беременные женщины и женщины, имеющие детей в возрасте до трех лет, работники моложе 18 лет, работники других категорий, установленных законодательством.

Оплата работы в выходные и праздничные дни. Работа в выходные и праздничные дни компенсируется работнику предоставлением другого дня отдыха или, по соглашению сторон, в денежной форме. Работа в выходные и праздничные дни оплачивается не менее чем в двойном размере.

Оплата очередных отпусков. Право на отпуск работникам предоставляется по истечении 11 месяцев непрерывной работы на данном предприятии. За работником, находящимся в отпуске, сохраняют его средний заработок.

Оплата перерывов в работе кормящих матерей. Для кормящих матерей и женщин, имеющих детей в возрасте до 1,5 лет, установлены дополнительные перерывы. Время этих перерывов засчитывается в счет рабочего времени и подлежит оплате. При повременной оплате кормящая мать получает полную дневную ставку, при сдельной оплате за время перерывов — средний заработок.

Оплата за время выполнения государственных и общественных обязанностей. За время выполнения государственных и общественных обязанностей (участие в судебных заседаниях в качестве народных заседателей, общественных обвинителей, экспертов или свидетелей; осуществление избирательного права и т.п.) работники получают свой средний заработок по месту работы.31

Пособия по временной нетрудоспособности выплачивают рабочим и служащим за счет отчислений на социальное страхование. Основанием для выплаты пособий являются больничные листы, выдаваемые лечебными учреждениями и подписанные профсоюзным органом. Размер пособия по временной нетрудоспособности зависит от стажа работы сотрудника и его среднего заработка: при непрерывном стаже работы до пяти лет — 60% заработка; от пяти до восьми лет — 80% заработка, от восьми лет и более — 100% заработка.

Независимо от стажа работы пособие выдается в размере 100%: вследствие трудового увечья или профессионального заболевания; работающим инвалидам ВОВ и другим инвалидам, приравненным по льготам к инвалидам ВОВ; лицам, имеющим на своем иждивении трех детей и более, не достигших 16 лет (учащиеся — 18 лет); по беременности и родам.

В последнее время все ограничения на рост заработной платы были законодательно отменены, права работодателя и трудовых коллективов в выборе форм, систем, размеров оплаты и регулирования других социальных условий труда расширены.34

Нормативные акты, с одной стороны, предоставили свободу проведения работодателям и работникам, а с другой стороны, установили в рыночной экономике механизмы защиты трудящихся. Если раньше основные условия труда, совокупность социальных и производственных факторов определялись государством, то теперь предлагается вырабатывать их в ходе переговоров между работодателем и представительными органами, защищающими социально-экономические интересы наемных работников, – профсоюзами и трудовыми коллективами. Результаты переговоров фиксируются в договорах (индивидуальных и коллективных). Причем, права в них могут быть только расширены, по сравнению с действующим законодательством (ст. 5 КзоТ РФ).

Основными нормативными документами по оплате труда и материальному стимулированию являются:33

1. Гражданский Кодекс РФ: часть 1 от 21.10.94 г.; часть 2 от 22.12.95 г. (с изменениями и дополнениями).

2. Кодекс Законов о труде РФ (от 9.12.71 с последующими и дополнениями).

3. «О тарифах страховых взносов в Пенсионный фонд РФ, Фонд социального страхования РФ, в Государственный фонд занятости населения РФ и фонды обязательного медицинского страхования», Федеральный Закон РФ от 21.12.95 г. №207-ФЗ.

Информация о работе Учет затрат на оплату труда и порядок включения их в себестоимость продукции (работ, услуг)