Учет продукции животноводства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Февраля 2014 в 20:55, курсовая работа

Краткое описание

Цель написания работы - систематизация и закрепление теоретических знаний по вопросам организации бухгалтерского учета продукции животноводства.
Для достижения поставленной цели в ходе написания курсовой работы необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть теоретические основы учета продукции животноводства и нормативно-правовые документы, регулирующие учет животноводства;
- изучить порядок первичного, синтетического и аналитического учета поступления и использования продукции животноводства;
- раскрыть сущность контроля за полнотой учета и сохранностью продукции животноводства;

Содержание

Введение 3
1. Теоретические основы учета продукции животноводства. 5
1.2 . Нормативно-правовые документы по учету продукции животноводства. 8
1.3. Обзор литературы. 13
2. Экономико-финансовая характеристика хозяйства. 18
3. Учет продукции животноводства и его совершенствование.
3.1. Первичный учет поступления и использования продукции животноводства. 21
3.2. Синтетический и аналитический учет готовой продукции животноводства. 26
3.3. Контроль за полнотой учёта и сохранностью продукции
животноводства. 30
3.4. Автоматизация учета готовой продукции животноводства. 32
Выводы и предложения. 38
Список использованной литературы. 39

Прикрепленные файлы: 1 файл

курсовая 4.doc

— 661.00 Кб (Скачать документ)

- при составлении годовой  отчетности;

- в других случаях  установленных законодательством  Республики Беларусь.

Инвентаризация, документальное оформление снятия остатков фактического наличия, сличения остатков с данными бухгалтерского учета осуществляется в соответствии с Методическими указаниями по инвентаризации имущества и финансовых обязательств, утвержденными Постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 05.12.1995г. №54.

Порядок и сроки инвентаризации определяются руководителем субъекта хозяйствования. Для проведения инвентаризации в организации создается постоянно  действующая инвентаризационная комиссия. Формируется и представляется для  утверждения руководителю организации главный бухгалтер. В состав комиссии включаются представители администрации организации, работники бухгалтерии и другие специалисты.

Отсутствие хотя бы одного из членов комиссии в период проведения инвентаризации дает основание считать  ее результаты недействительными.

Объектами инвентаризации являются места хранения готовой  продукции животноводства и материально  ответственные лица (далее МОЛ).

До начала проведения инвентаризации МОЛ обязано предоставить членам комиссии последние на момент проведения инвентаризации приходные и расходные документы, а также дать расписку о том, что к началу инвентаризации приходные и расходные документы были сданы в бухгалтерию, все ценности, поступившие на их ответственность, были оприходованы, а выбывшие – списаны в расход. Такая расписка делается в инвентаризационной описи товарно-материальных ценностей.

Фактическое наличие  готовой продукции животноводства при инвентаризации определяется путем  обязательного подсчета, взвешивания, обмера. Сведения о фактическом наличии производиться только при обязательном участии МОЛ.

На последней странице инвентаризационной описи делается отметка о проверке цен, таксировка и подсчет итогов за подписями  лиц, проводивших эту проверку. Опись  подписывается всеми членами  инвентаризационной комиссии и МОЛ.

Инвентаризационная опись  составляется в двух экземплярах: один передается в бухгалтерию для  составления сличительной ведомости, а другой остается у МОЛ.

Сличительная ведомость  составляется для определения результатов  инвентаризации. В ней отражаются только та готовая продукция, по которой установлены расхождения. Сличительная ведомость может оформляться с использованием средств вычислительной техники, а также вручную.

Выявленные при инвентаризации расхождения фактического наличия  с данными бухгалтерского учета регулируются в следующем порядке [13, ст.234-237]:

- стоимость выявленных  при инвентаризации излишков  готовой продукции животноводства  подлежит оприходованию и зачислению  на увелечение прибыли отчетного  года с последующим установлением причин возникновения излишков и виновных лиц. При этом дебетуется счет 43 «Готовая продукция» и кредитуется счет 92 «Внереализационные доходы и расходы»;

- недостачи, хищения,  порча, умышленное уничтожение  готовой продукции относятся  в дебет счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей» и кредит счета 43 «Готовая продукция».

Результат инвентаризации должен получить отражение в учете  и отчетности того месяца, в котором  была закончена инвентаризация, а  годовая инвентаризация - в годовой  бухгалтерской отчетности.

В СПК «АгроНива» инвентаризационная комиссия работает на должном уровне, поэтому осуществляется жесткий  контроль за продукцией животноводства, так как животноводство одно из основных направлений деятельности СПК.

 

 

 

 

 

3.4. Автоматизация учета готовой продукции животноводства

 

Учет готовой продукции, ее отгрузка и реализация – наиболее трудоемкая задача. Ее выполняет несколько  подразделений организации, как  правило, отдел сбыта и бухгалтерия.

Характерной особенностью автоматизированной системы учета готовой продукции животноводства является большой объем нормативно-справочной информации.

Для сельскохозяйственных организаций наиболее эффективно использовать программный комплекс автоматизации  учета и отчетности «НИВА-СХП»

Автоматизация комплекса  задач учета готовой продукции животноводства предусматривает ведение следующих справочников: « Товарно-материальные ценности», «Единицы измерения». Для оприходования продукции животноводства используются электронные документы «Карточка учета молока», «Книжка учета приемки молока у граждан». На выбытие продукции животноводства – «Накладная на выбытие молока», «Приемная квитанция».

    Справочник  ТМЦ предназначен для ввода  наименований, единиц измерения  и кода товарно-материальных ценностей. (Рис.1)

Рис 1. Справочник «Справочник ТМЦ»

Окно справочника состоит  из двух частей. В левой части  находится классификация всех товарно-материальных ценностей. Выделив любой вид  ценностей в данном перечне, в  правой табличной части отобразится  список всех ценностей, относимых к данному виду.

Нажав на кнопку «Добавить», появится окно ввода ТМЦ (Рис.2).

Рис. 2. Окно ввода ТМЦ

В появившемся окне необходимо заполнить все необходимые реквизиты ТМЦ.

Справочник единицы  измерения» предназначен для ввода  единиц измерения по ТМЦ. Он находится в «Исследователе», в закладке «Справочники» - «Справочник ТМЦ». Его можно заполнить как в данном окне, нажав на кнопку «Добавить», так и в справочнике ТМЦ. (Рис. 3)

Рис 3. Создание записи в справочнике «Единицы измерения»

Электронный документ «Карточка учета надоя молока» предназначен для оприходования молока из собственного производства. (Рис. 4)

Рис. 4. Электронный документ «Карточка учета надоя молока»

В шапочной части документа  указываются номер и дата документа, подразделение, в котором отраженно оприходование молока, типовая операция.

В табличной части  документа выбирается сотрудник, указывается  фактическое количество надоенного молока этим сотрудником и фактическую  жирность. Плановая себестоимость молока подставится автоматически из справочника «Планово-учетные цены», стоимость молока и базисная масса рассчитаются автоматически.

Для оприходования молока от физических лиц предназначен электронный  документ «Книжка учета приемки  молока у граждан» (Рис. 5)

Рис. 5. Окно электронного документа «Книжка учета приемки молока у граждан»

В шапочной части документа  указываются номер и дата документа, подразделение, в котором отражается оприходование молока, сотрудник, принимающий  молоко, типовая операция.

В табличной части  документа отражается сдатчик, от которого принимается молоко, указывается количество принимаемого молоко, фактическая жирность молока и цена молока по договору. Стоимость молока и базисная масса рассчитывается автоматически.

Электронный документ «Накладная на выбытие молока» предназначен для отражения выбытия молока по различным каналам. (Рис. 6)

Рис. 6. Окно электронного документа «Накладная на выбытие  молока»

В шапочной части документа  указывается номер и дата документа, подразделение, из которого выбывает молоко, канал выбытия.

С помощью кнопки «Остатки ТМЦ» выбирается необходимое количество молока, которое переносится в табличную часть документа. В табличной части указывается сорт молока, жирность молока, доля белка. Стоимость и масса базисная рассчитывается автоматически.

Для отражения выручки организации от сдачи молока в счет государственных нужд предназначен электронный документ «Приемная квитанция (молоко)».(Рис. 7)

Рис. 7. Окно электронного документа «Приемная квитанция (молоко)»

В шапочной части документа  указывается номер и дата документа, покупателя, объект учета реализации (ШПЗ), канал выбытия, и счет учета покупателя.

В табличной части  указывается количество молока, фактическая  жирность и доля белка. Суммы за реализованное  молоко рассчитываются автоматически. В шапочной части документа можно также указать суммы скидки, надбавки, стоимость транспортировки.

Использование автоматизированного  учета продукции животноводства позволит ускорить работу бухгалтерии. Сократит время по расчетам сумм за реализованное молоко. В современных условиях работы бухгалтерский учет должен быть автоматизирован и отвечать всем требованиям законодательства.

 

 

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

 

 

После написания данной курсовой работы хочется сделать  вывод о том, что в СПК «АгроНива», данными которыми я пользовалась излагая тему «Учет готовой продукции животноводства»; бухгалтерский учёт ведётся со значительными отклонениями от инструкций по ведению бухгалтерского учёта и конкретного учёта производства и движения продукции животноводства.

Заключается это, в первую очередь, в том, что многие необходимые документы в учёте не применяются, используются документы произвольной формы или приспосабливаются старые формы. Это связано с тем, что СПК «АгроНива» переходят на автоматизированное ведение бухгалтерского учета.

В связи с этим, я считаю нужным заметить, что в СПК «АгроНива» относительно аналитического учёта готовой продукции животноводства хотелось бы предложить в бухгалтерии использовать в качестве регистров аналитического учёта Ведомости остатков семян, кормов и других продуктов (ПЗ – 1), Ведомость остатков сырья, материалов, топлива, запасных частей и прочих материальных ценностей (ПЗ – 2) и Ведомость формы № 46 – АПК, что позволит обеспечить информацией учётно – экономическую и другие службы предприятия, а так же осуществлять контроль за состоянием складского учёта. Для ведения синтетического учёта рекомендуется использовать журнал – ордер Ф. № 11 АПК. Все это позволит быстрее перевестись на автоматизированный учет, и облегчит введение необходимых данных в программу «1-С Предприятия».

Что касается финансово  – хозяйственной деятельности СПК  «АгроНива», то в целях её улучшения хотелось бы предложить следующее :

- для обеспечения плановых  заданий по выходу продукции  животноводства, обеспечить рост  продуктивности животных за счёт улучшения качества кормов, снижения потерь от яловости и падежа;

- сократить потери  хозяйства от реализации продукции  низкого качества;

- систематически контролировать  состояние взаиморасчётов.

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

  1. Закон Республики Беларусь от 18 октября 1994 г. № 3321-XII «О бухгалтерском учете и отчетности» (в ред. Законов Республики Беларусь от 25.06.2001 N 42-З, от 17.05.2004 N 278-З, от 29.12.2006 N 188-З). (18.09.2013г. КонсультантПлюс)
  2. Приказ Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 14.08.2007 N 363 (ред. от 18.08.2011) "Об утверждении Методических указаний по бухгалтерскому учету сельскохозяйственной продукции и производственных запасов для сельскохозяйственных и иных организаций, осуществляющих производство сельскохозяйственной продукции".(18.09.2013г. КонсультантПлюс)
  3. Постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 31.05.2004 N 41 "Об утверждении Перечня регистров журнально-ордерной формы учета в организациях агропромышленного комплекса и Инструкции по применению регистров журнально-ордерной формы учета в организациях агропромышленного комплекса". (18.09.2013г. КонсультантПлюс) 
           4. Постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 29.06.2011 N 50(ред. от 08.02.2013) "Об установлении типового плана счетов бухгалтерского учета, утверждении Инструкции о порядке применения типового плана счетов бухгалтерского учета и признании утратившими силу некоторых постановлений Министерства финансов Республики Беларусь и их отдельных структурных элементов". (18.09.2013г. КонсультантПлюс)

5. Постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 30.11.2007 N 180 (ред. от 22.04.2010) "Об утверждении Инструкции по инвентаризации активов и обязательств и признании утратившим силу нормативного правового акта Министерства финансов Республики Беларусь". (18.09.2013г. КонсультантПлюс)

6. Постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 30.09.2011 N 102 (ред. от 08.02.2013) "Об утверждении Инструкции по бухгалтерскому учету доходов и расходов и признании утратившими силу некоторых постановлений Министерства финансов Республики Беларусь и их отдельных структурных элементов". (18.09.2013г. КонсультантПлюс)

7. Постановление Министерства  финансов Республики Беларусь от 31.10.2011 N 111 (ред. от 06.05.2013) "Об установлении форм бухгалтерской отчетности, утверждении Инструкции о порядке составления бухгалтерской отчетности и признании утратившими силу постановления Министерства финансов Республики Беларусь от 14 февраля 2008 г. N 19 и отдельного структурного элемента постановления Министерства финансов Республики Беларусь от 11 декабря 2008 г. N 187". (18.09.2013г. КонсультантПлюс)

Информация о работе Учет продукции животноводства