Учет материалов и сырья

 

Частное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

Южно-Уральский  институт управления и экономики

 

 

 

 

 

УЧЕТ СЫРЬЯ И МАТЕРИАЛОВ

Курсовая  работа 

по дисциплине «Бухгалтерский учет» 

Вариант 3

 

 

 

	Проверил
	Е.Л.Струну
Выполнил
студент группы			Фс- 302

 

 

 

                                                      

                                                            

Челябинск

2011

СОДЕРЖАНИЕ  

 

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………………..3

ГЛАВА 1Понятие и состав сырья и материалов …………………...………..………5

1.1 Понятие и классификация сырья и материалов и их роль ………………………5

1.2 Методы оценки сырья и материалов, списываемых в производство…………...8

1.3 Контроль за использованием сырья и материалов в производстве…………………………………………………………………………..12

ГЛАВА 2 Организация  учета сырья и материалов ………………………….……...16

2.1 Документальное оформление по движению сырья и материалов………..……16

2.2 Организация складского учета материалов……………………………………..19

2.3 Учет операций по приобретению, заготовлению и поступлению материалов……………………………………………………………………………..21

ГЛАВА 3 Инвентаризация материальных ценностей………………………….…...28

3.1 Понятие и виды проведения инвентаризации……………………..………….....28

3.2 Порядок  проведения и документальное  оформление инвентаризации…….….31

3.3 Бухгалтерский  учет результатов инвентаризации…………………………...….35

ГЛАВА 4 Бухгалтерский учет в ООО «Дельта»……………………………………..37

4.1 Характеристика организации…………………………………………………….37

4.2 Ведение бухгалтерского учета………………………………………………..….37

4.3 Результаты деятельности организации……………………………………..……49

ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………….……….…55

Список используемой литературы…………………………………………………..57

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

Учет материалов и сырья является актуальной темой на сегодняшний  день. 
Материалы – это часть имущества предприятия: 
    - используемая при производстве продукции, выполнении работ и оказании услуг, предназначенных для продажи; 
    - используемая для управленческих нужд организации. 
«Учет МПЗ» ПБУ 5/01 устанавливает правила формирования в бухгалтерском учете информации о МПЗ организации.  
       Положение к бухгалтерскому учету в качестве МПЗ принимают активы: 
  - используемые в качестве сырья, материалов и т.п. при производстве продукции, предназначенной для продажи (выполнения работ, оказания услуг); 
   - предназначенные для продажи; 
   - используемые для управленческих нужд организации. 
        Готовая продукция является частью МПЗ, предназначенных для продажи (конечный результат производственного цикла, активы, законченные обработкой (комплектацией); технические и качественные характеристики которых соответствуют условиям договора или требованиям иных документов, в случаях, установленных законодательством). 
         Товары являются частью МПЗ, приобретенных или полученных от других юридических или физических лиц и предназначенные для продажи. 
        К МПЗ не относятся: 
          - активы, используемых при производстве продукции, выполнений работ или оказании услуг либо для управленческих нужд организации в течение периода, превышающего 12 месяцев или обычный операционный цикл, если он превышает 12 месяцев; 
          - активы, характеризуемые как незавершенное производство.  
           Объектом курсовой работы является учет на ООО «Дельта». 
          Предметом является бухгалтерский учет материальных ценностей предприятии. 
        Цель: закрепить знания об учете материалов и сырья. 
                                                           Задачи: 
       - изучить специальную литературу; 
       - раскрыть правила учета наличия и движения материалов; 
       - документальное оформление, инвентаризацию МПЗ. 
       Отражение МПЗ в бухгалтерской отчетности.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГЛАВА 1.Понятие и состав сырья и материалов

 

1.1 Понятие и классификация сырья и материалов и их роль

 

     Сырье и материалы представляют собой важнейший элемент производственных запасов. Сырье и материалы - это те предметы труда, из которых изготовляют продукт. Материалы, используемые в производстве условно делят на основные и вспомогательные. Это связано с тем, что основные материалы образуют материальную (вещественную) основу продукта, для производства которого используется.

  Вспомогательные, как и основные, или вещественные входят в состав вырабатываемого продукта, но в отличии от основных не образуют материальной его основы, добавляются к основным материалам с целью вызвать в них необходимые качественные изменения, или же не входят вещественно в изготавливаемый продукт, а потребляются средствами труда, либо расходуются для улучшений условий труда ( например, ремонт и содержание здания и основных вспомогательных помещений). Однако не всегда вспомогательные материалы выделяют в самостоятельную группу, что зависит от вида производства. Так, например, в некоторых отраслях машиностроения трудно, а в большинстве случаев невозможно разграничить основные и вспомогательные материалы.

     На некоторых производствах изготовлении продукции наравне с основными материалами используются покупные изделия и полуфабрикаты.

   Покупные изделия и полуфабрикаты - это материалы, прошедшие определенные стадии обработки, но не являющиеся еще готовой продукцией. Они также составляют материальную основу вырабатываемой продукции. К этой группе относятся, как правило, заготовки (повидло), поставляемые другими предприятиями, которые идут на комплектование продукции или подвергаются дополнительной обработке для получения готовой продукции.

     Из группы вспомогательных материалов в связи с особенностью использования выделяют топливо, тару и тарные материалы и д.р.

     Топливо подразделяют на технологическое (для технологических целей), двигательное (горючее) и хозяйственное (на отопление).

      Тару и тарные материалы составляют предметы, используемые для упаковки, транспортировки, хранения различных материалов и продукции. Тара и упаковочные материалы могут быть использованы как однократно (бумага, картон), так и многократно (ящики, мешки и др.).

      Нужно отметить, что в некоторых производствах образуются отходы материальных ресурсов - остатки исходного сырья, которые утратили полностью или частично свое первоначальное свойство (качество) и не могут использоваться по прямому назначению. Такие отходы делятся на возвратные и безвозвратные.

      Безвозвратными называют отходы, которые могут быть использованы предприятием или реализованы на сторону. Возвратные отходы необходимо оценивать - это позволяет снизить затраты основного производства. В зависимости от состояния такие отходы оцениваются по-разному.

      Каждое предприятие имеет большое количество различного сырья и материалов, поэтому их классификация не может ограничиваться системой счетов синтетического учета. Необходима более детальная классификация на группы и подгруппы по техническим свойствам или признакам. Число групп и подгрупп определяется исходя из номенклатуры материалов и характера изготовляемой продукции. Однако в основу их должна быть положена группировка, принятая в статистической отчетности о движении материалов.

      Внутри каждой группы материалы подразделяются по наименованиям, сортам, размерам.

    Каждому виду материалов присваивается номенклатурный номер (шифр), который вносится в перечень называемый номенклатурой материальных ценностей, а также указывается на всех первичных документах по движению материалов.

      Для сокращения учетной номенклатуры материалов и упрощения учета однородные и близкие по своим свойствам материалы могут объединяться в один номенклатурный номер. Шифры строят так, чтобы по номенклатурному номеру можно было определить группу материалов, а также другие их признаки.

      Номенклатура-ценник представляет собой систематизированный справочник, охватывающий все материальные ценности, находящиеся на предприятии. При его разработке следует обратить особое внимание на правильность наименований материальных ценностей и единиц измерения.

      Присвоенные материалам номенклатурные номера в обязательном порядке указываются во всех документах по движению сырья и материалов, на материальных ярлычках и карточках складского учета. Это облегчает последующую обработку документов и предупреждает возникновение ошибок при оприходовании или списании материалов и сырья.

     Pазнообразие сырья и материалов зависит от вида производства.

      Совокупность производственных подразделений (цехи, участки, где изготовляется продукция, склады, лаборатории, мастерские и др.) их количество и состав определяют производственную структуру предприятия.

      Основным производственным подразделением является участок. Различают следующие виды цехов: основной, вспомогательный, обслуживающий.

      Основной - это цех, где осуществляется производственный процесс по превращению сырья или полуфабриката в готовую продукцию (муки - в тесто, тесто - в готовый хлеб или др.) вырабатывают продукцию, определяющую основное назначение предприятия.

      Вспомогательные цехи и производственные участки осуществляют такую деятельность, которая создает условие для нормальной эффективной работы цехов и участков.

      Характерной особенностью производительности является наличие большого количества переместительных операций и внутрицеховых перемещений грузов

сырья и материалов в основном производстве.

 

2. Методы оценки сырья и материалов, списываемых в производство

 

      Важное значение в учете материалов имеет их оценка. Сырье и материалы в балансе учитываются по фактической себестоимости. Формами затрат на приобретение материалов могут быть:

     - сумма, уплачиваемая организациям за информационные и консультационные услуги, связанные с их приобретением;

     - невозмещаемые налоги, уплачиваемые в связи с приобретением единицы материалов;

    - вознаграждение, уплачиваемые посреднической организации;

    - затраты по заготовке и доставке до места их использования, включаются расходы по страхованию;

    - затраты по созданию заготовительно-складского аппарата, организации, затраты на услуги транспорта по доставке материалов до места их использования.

     Не включаются в фактические затраты на приобретение материалов общехозяйственные и аналогичные расходы, кроме случаев, когда они непосредственно связаны с приобретением.

     Фактически себестоимость материально-производственных запасов, внесенных в счет вклада в уставной капитал организации, определяется исходя из денежной оценки, согласованной учредительными организациями, если иное не предусмотрительно законом Российской Федерации.

     Фактическая себестоимость материалов, полученных безвозмездно, определяется исходя из их рыночной стоимости на дату оприходования.

     Фактическую себестоимость материалов можно рассмотреть только по окончании месяца, когда будут слагаемые этой себестоимости (платежные документы поставщиков материалов им за перевозку и прочие расходы). Движение же материалов происходит в организациях ежедневно и документы на приход и расход материалов должны оформляться своевременно, по мере совершения операций и находить отражение в учете. Поэтому появляется необходимость использовать в текущем учете твердые, заранее установленные цены, называемые учетными или может быть плановые или договорные цены.

     В случае использования в текущем учете договорных цен по окончании месяца рассчитывается сумма и процент транспортно-заготовительных расходов для доведения их до фактической себестоимости. При использовании плановых цен ежемесячно рассматривается сумма и процент отклонений фактической себестоимости от плановой (экономия или перерасход). Этот показатель предоставляет возможность дать оценку процессу заготовления материалов.      Транспортно-заготовительные расходы или отклонения от плановых цен рассчитываются не по каждому номенклатурному номеру материала, а по группам материалов (основные, полуфабрикаты и т.д.). За основу расчета берутся остатки материалов на начало месяца и их поступление за отчетный период.

      Таким образом, фактическая себестоимость единицы каждого вида материалов складывается из цены и транспортно-заготовительных расходов.