Учет и анализ готовой продукции и ее реализации (на материалах ЗАО «Акун»)

Министерство образования и науки Кыргызской Республики

 

Кыргызский Национальный Университет

им. Ж. Баласагына

 

Институт Экономики и Финансов

 

Кафедра «Бухгалтерский учет и аудит»

 

 

Дипломная работа

 

 

На тему: Учет и анализ готовой продукции и ее реализации

(на материалах ЗАО «Акун»)

 

 

 

Научный руководитель: преподаватель кафедры

«Бухгалтерского учета и аудита»

Назарбекова Э.У.

________________

 

Рецензент: преподаватель кафедры

«Бухгалтерского учета и аудита»

Айдарбеков М.А.

________________

 

Исполнитель: студентка 4 курса

группы БХЗсп -1-08 заочной формы

обучения, по специальности

«Бухгалтерского учета, анализа и аудита»

Абдылдаева Азем Толобековна

_______________

 

 

 

 

Бишкек 2012

 

Содержание

 

 

Введение …………………………………………………………………………3

 

1 ГЛАВА. УЧЕТ  ВЫПУСКА И РЕАЛИЗАЦИИ ГОТОВОЙ  ПРОДУКЦИИ……………………………………………………………………8

 

1.1. Готовая продукция и ее документальное оформление операций по движению готовой продукции…………………………………………………...8

 

1.2. Складской учет готовой продукции  и отчетность материально ответственных лиц………………………………………………………………16

 

1.3. Учет выпуска готовой продукции…………………………………………19

 

1.4. Учет реализации готовой продукции……………………………………...24

 

1.5. Учет расходов связанных с реализацией………………………………….28

 

1.6. Учет финансовых результатов от продажи продукции…………………..33

 

2 ГЛАВА. АНАЛИЗ И ОЦЕНКА РЕАЛИЗАЦИИ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ   ЗАО «Акун»…………………………………………………43

 

2.1. Экономическое содержание и значение  объем производства и реализации  готовой продукции и ее оценка…………………………………………………43

 

2.2. Анализ показателей отчета о прибылях и убытках ………………………60

 

2.3. Анализ рентабельности……………………………………………………..65

 

 

 

Заключение ……………………………………………………………………..75

 

Список  использованной литературы ………………………………………78

 

Приложение……………………………………………………………………..79

 

 

 

 

Введение

         Необходимым условием организации производства продукции является обеспечение его материальными ресурсами: сырьем, материалами, топливом, энергией, полуфабрикатами. В процессе потребления материальных ресурсов происходит их трансформация в материальные затраты, которые составляют значительную часть себестоимости продукции, поэтому усиление контроля за состоянием материально-производственных запасов и их эффективным использованием оказывает существенное влияние на снижение себестоимости продукции и, как следствие – увеличение прибыли от продукции производственной деятельности предприятия. 

Актуальность работы. Учет  приобретения, хранения и продажи готовой продукции на предприятиях составляет один из наиболее ответственных участков бухгалтерской работы. В условиях рыночной экономики, при быстрой смене номенклатуры выпускаемой продукции, поставщиков материальных ресурсов и цен на них, приобретает, еще более важное значение.

Цель дипломной работы – изучить организацию бухгалтерского учета, провести анализ и учет готовой продукции ЗАО «Акун». Для  достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач: 

Рассмотреть учет готовой продукции.

Анализ показателей отчета о прибылях и убытках.

Объектом исследования в данной дипломной работе является продукция, выпускаемая ЗАО «Акун».

Предметом исследования является учет и анализ выпуска и реализации готовой продукции. Основными видами деятельности являются: переработка сырья, производство и реализация муки, макарон осуществление внешнеэкономической деятельности.

ЗАО «Акун» является одним из крупнейших производителей мукомольно-крупяных и комбикормовых предприятий республики, был основан 1997 году как Общество с Ограниченной Ответственностью «Акун», а с 8 апреля 2003 года был перерегистрирован в ЗАО «Акун» по адресу город Бишкек, проспект Дэн Сяопина 308.

ЗАО «Акун» осуществляет свою деятельность на принципах рыночной экономики и действует в соответствии с действующим законодательством Кыргызской Республики и Уставом предприятия.1

Общее собрание акционеров является – высший орган управления Общества. Размер Уставного капитала ЗАО «Акун» на сегодняшний день 1295532500 (сто двадцать девять миллионов пятьсот тридцать две тысячи пятьсот) сом.

Основная цель деятельности ЗАО «Акун» - извлечение прибыли.

ЗАО «Акун» осуществляет следующие виды деятельности:

- производство и реализация муки  «Акун» высшего, первого, второго сортов;

- производство  и реализация макаронных изделий «Керемет», «Акун», «Биронни»;

- производство  и реализация зерноотходов (шелуха, сечка, отруби, мокрые отходы).

Предприятие имеет круглую печать, содержащую его полное наименование на кыргызском и русском языках, с указанием идентификационного налогового номера предприятия, штампы и фирменный бланк. Также имеет сайт в Интернете, с которого можно получить все необходимую полную информацию о деятельности ЗАО «Акун». Адрес Интернет-сайта www.akun.kg.

Бухгалтерский учет ЗАО «Акун» введется в соответствии с действующим законодательством Кыргызской Республики и Учетной Политикой предприятия.

Согласно штатного расписания в бухгалтерии ЗАО «Акун» числится 3 бухгалтера (материальный бухгалтер, расчетный бухгалтер, бухгалтер по реализации) кассир и главный бухгалтер.

Учетная политика предприятия разработано в соответствии с МСФО и с другими законами Кыргызской Республики с учетом конкретных производственно-экономических условий деятельности ЗАО «Акун».

Основная цель Учетной Политики утверждение основных понятий, принципов и методов введения бухгалтерского учета, подготовка и представление сводной финансовой отчетности ЗАО «Акун» необходимых для эффективного управления, своевременного и правильного сбора информации, необходимой для принятия финансово-хозяйственных решений.

Использование современных средств вычислительной техники на базе электронной бухгалтерии системы автоматизированного учета позволило добиться в работе в бухгалтерии ЗАО «Акун» своевременного и качественного составления, строить финансовой отчетности предприятия работу на актуализированной правовой информации и тем самым избежать серьезных ошибок. При использовании средств вычислительной техники экономиться огромное количество времени необходимое для ручных операций, и бухгалтера больше времени уделяют аналитической работе.

В ЗАО «Акун» для автоматизации бухгалтерского учета предназначена специальная программа 1.С версии 7.7. В рамках своих бухгалтерских функций программа обеспечивает автоматизацию деятельности бухгалтерии по всем аспектам деятельности предприятия, вплоть до генерации главной книги и набора документов государственной отчетности (4формы). На основе обобщения данных об учетных операциях она выполняет функции экономического анализа хозяйственной деятельности, формирования отчетности и выработки управленческих решений. В соответствии с определением бухгалтерского учета программа осуществляет сплошной, непрерывный и взаимосвязанный учет всех аспектов хозяйственной деятельности ЗАО «Акун». Программа содержит большое количество отчетов, однако пользователь может настроить количество своих аналитических форм, развития, улучшения финансово-экономического состояния предприятия и принять соответствующие меры по увеличению прибыли, на финансовый результат.

В настоящих условиях основное значение придается реализации по договорам-поставкам – важнейшему экономическому показателю работы, определяющим эффективность, целесообразность хозяйственной деятельности.

В объем реализации включается отгруженная и отпущенная продукция независимо от того,  зачислен или нет платеж на расчетный счет предприятия или получены векселя.

Таким образом, процесс реализации завершает кругооборот хозяйственных средств предприятия, что позволяет выполнять ему  обязательства перед государственным бюджетом, банками по ссудам, рабочими и служащими, поставщиками возмещать производственные затраты. Невыполнение плана реализации вызывает замедление оборачиваемости оборотных средств, штрафа за невыполнение договорных обязательств перед покупателями, задерживает платежи, ухудшает финансовое положение предприятия.

Готовая продукция является частью материально-производственных запасов, предназначенных для продажи. Готовая продукция- это изделия и полуфабрикаты, полностью законченные обработкой, соответствующие действующим стандартам или утвержденным техническим условиям, принятые на склад или заказчиком. 

Основными задачами бухгалтерского учета готовой продукции являются:

- правильный  и своевременный учет наличия  и движения готовой продукции  на складах, холодильниках и других  местах хранения продукции;

- контроль  за выполнением планов по объему, ассортименту, качеству выпущенной продукции и обязательств по ее поставкам;

- контроль  за сохранностью готовой продукции  и соблюдением установленных  лимитов;

- контроль  за выполнением плана по реализации продукции и своевременностью оплаты за реализованную продукцию;

- выявление  рентабельности всей продукции  и ее отдельных видов.

Готовая продукция, как правило, должна быть сдана на склад в подотчет материально ответственному лицу. Крупногабаритные изделия и продукция, которая не может быть сдана на склад по техническим причинам, принимаются представителем заказчика на месте изготовления, комплектации и сборки.

Планирование и учет готовой продукции ведут в натуральных, условно-натуральных и стоимостных показателях.

Условно-натуральные показатели используют для получения обобщенных данных об однородной продукции. Верно учтенные объемы реализованной продукции, своевременный и достоверный учет отгрузки и оплаты продукций – это залог правильно сформированной выручки, а значит и правильно рассчитанных налогов.

Задача данной работы состоит в том, чтобы выявить существующие недостатки и прорехи в ведении бухгалтерского учета и в частности учета реализованной продукции, а также выработать конкретные рекомендации по устранению указанных недостатков и совершенствованию учет внутреннего учета и контроля.

 

 

 

 

 

 

1.ГЛАВА. УЧЕТ ВЫПУСКА И РЕАЛИЗАЦИИ  ПРОДУКЦИИ.

 

1.1 Готовая продукция и ее документальное оформление операций по движению готовой продукции.

 

Конечным этапом производственного процесса является выпуск готовой продукции, в результате которого ее стоимость переходит из сферы производства в сферу обращения.

Готовая продукция – это изделия, прошедшие все стадии технологической обработки на предприятии,  соответствующие действующим стандартам, техническим условиям или требованиям заказчика, предусмотренным в договоре.

Изделия, которые не прошли всех стадий технологической обработки, испытаний и технической приемки, считаются незаконченными и входят в состав незавершенного производства. Предприятие изготавливает продукцию в соответствии с плановыми заданиями по ассортименту, количеству и качеству на основании заключенных с покупателями договоров. Реализованная продукция позволяет возмещать произведенные предприятием затраты, своевременно выплачивать заработную плату и рассчитываться с кредиторами, развивать и совершенствовать производство. Для достижения этих целей особое внимание необходимо уделить изучению рыночной среды, формированию спроса потребителей, выпуску высококачественной и конкурентоспособной продукции. Немаловажное значение имеет также правильная организация учета готовой продукции, ее отгрузки и реализации.

Основные задачи бухгалтерского учета готовой продукции:

- контроль  за выполнением заданий по  объему, ассортименту, качеству выпущенной  продукции и обязательств по  ее поставкам;

- контроль  за выполнением плана по реализации продукции и своевременностью расчетов с покупателями и заказчиками;

- контроль  за соблюдением сметы расходов, связанных с отгрузкой и реализацией продукции;

- контроль  за сохранностью готовой продукции  и соблюдением установленных  лимитов;

- своевременное  и достоверное определение результатов, связанных с отгрузкой и реализацией продукции и другие.

Важнейшей предпосылкой решения перечисленных задач является экономически обоснованная классификация готовых изделий по определенным признакам, позволяющим отличать одно изделие от другого (модель, фасон, размер, сорт, марка и т.п.).

Продукция предприятий по своему составу и назначению делится валовую и товарную.

В состав валовой продукции предприятия включают стоимость готовых изделий, полуфабрикатов и услуг производственного характера, как предназначенных для использования внутри предприятия, так и отпущенных на сторону, стоимость изготовления и ремонта тары, если она не включается в цену продукции. Валовая продукция характеризует общий объем производственной деятельности предприятия независимо от степени готовности продукции.

Товарная продукция предназначена для реализации потребителям. При этом необходимо иметь в виду, что если предприятие производит продукцию из давальческого сырья, то она включается в состав товарной продукции без стоимости сырья, то есть по стоимости обработки. Учет готовой продукции на предприятиях ведут по видам, сортам и местам хранения в натуральных, условно-натуральных и стоимостных показателях.

Количественный учет готовой продукции по ее видам и местам хранения в основном аналогичен порядку количественного учета материальных запасов. Как и по материальным запасам, по готовой продукции составляют номенклатуру-ценник. Кроме того, разрабатываются справочники, в которых содержатся сведения о продукции, облагаемой  и не облагаемой различными видами налогов, о плательщиках и грузополучателях, среднеквартальной и среднегодовой себестоимости и др.

Документальное оформление операций по движению готовой  продукции.

Выпущенные из производства готовые изделия сдаются на склад предприятия (экспедицию) и документально оформляются. Документы, отражающие выпуск и сдачу готовой продукции, имеют общее назначение, в основном одинаковые реквизиты, и выписываются в двух экземплярах под одним номером. В них указывается цех-сдатчик, склад-получатель, наименование и номенклатурный номер изделия, дата сдачи, учетная цена и количество сданной продукции. Один экземпляр документа находится в производственном цехе, а другой – на складе. На каждую партию сдаваемой продукции делают запись в обоих экземплярах приемосдаточных документов по каждому наименованию, виду и сорту подсчитывают и записывают количество штук или вес цифрами и прописью. Данные о сдаваемой продукции подтверждаются распиской приемщика в экземпляре сдатчика и, наоборот, распиской сдатчика в экземпляре приемщика. 2