Себестоимость продукции

Отчет об использовании  материалов составляется следующим образом:

-  остаток материала  на начало месяца (отчетного периода)  берется из аналогичного отчета  за предыдущий период;

-  поступление материалов  в производство записывается  по итоговым данным лимитно-заборных  карт, актов-требований на замену (дополнительный отпуск) материалов, накладных-требований на отпуск (внутреннее перемещение) материалов и др. При возврате материалов на склад данные берутся из лимитных карт или накладных-требований на отпуск (внутреннее перемещение) материалов;

-  остаток материалов  на конец месяца (отчетного периода)  заносится по данным инвентаризационной  ведомости не использованных ценностей;

-  фактический расход  каждого наименования материалов  определяется расчетным путем:  остаток материалов на начало  месяца (отчетного периода) плюс поступление за этот период минус возврат на склад и остаток на конец месяца (отчетного периода).

Отклонение от норм по результатам раскроя определяется как разность между фактическим  расходом и расходом по нормам на произведенные заготовки (детали). Причем отклонения выявляются по каждому виду материалов в разрезе отдельных исполнителей (бригад, отделений, участков или цехов в целом) за смену, сутки, пятидневку, декаду или месяц. Эти отклонения расшифровываются по причинам и виновникам. При замене материалов общие отклонения от норм определяются сопоставлением их фактического расхода с расходом по нормам, предусмотренным технологией. В этом случае отклонения от норм выявляются в отдельном вспомогательном расчете развернуто: по отклонениям, вызванным качеством раскроя; отклонениям в результате замены. Порядок определения отклонений аналогичен изложенному выше по картам раскроя.

Количество деловых  отходов, образовавшихся в результате раскроя, записывается в отчет отдельной строкой и учитывается при определении общего расхода материалов на производство.

Фактическое количество произведенных годных деталей (изделий), принятых ОТК, служит основанием для  составления баланса движения изделий (деталей) в производстве.

Инвентарный метод также широко применяется для учета использования и выявления отклонений от норм расхода вспомогательных материалов в различных отраслях промышленности.

Вариант инвентарного метода выбирается исходя из структуры управления производством, стоимости и дефицитности используемых материалов, возможностей машинной обработки учетной информации и других условий.

Наряду с вышеизложенным следует отметить, что в одной  и той же организации различные  методы применяются, как правило, в сочетаниях. Например, метод документального оформления чаще всего применяется в сочетании с методом партионного раскроя или инвентарным. Элементы инвентарного метода, в свою очередь, присущи другим методам учета и контроля использования материалов, в частности партионному.

При всех методах учета цехи представляют в соответствующие службы организации рапорты об отклонениях от норм и отчеты об использовании материалов в производстве, которые тщательно и всесторонне анализируются, и намечаются мероприятия по устранению недостатков и более экономному расходованию сырья и материалов.

Таким образом, в основе эффективного контроля за использованием материалов в производстве лежат следующие важнейшие принципы: сопоставление фактического расхода материалов с нормативным (на единицу изделия и на весь выпуск); такое же сопоставление не только по изделию, но и по цеху, участку и отдельному рабочему месту; оперативный и точный учет отклонений от норм.

Выявленные отклонения от норм включаются в себестоимость изделий по-разному. Так, в условиях инвентарного метода часть отклонений, учтенных по документам на замену и сверхлимитный отпуск, списывается непосредственно прямым путем на определенные изделия, а остальные отклонения — пропорционально нормативному весу. В условиях нормативного метода учета производства наиболее целесообразным является использование метода партионного раскроя, при котором определяются отклонения от норм по каждой раскраиваемой партии (по рабочим, бригадам, участкам либо по цеху в целом) с установлением причин и виновников отклонений. Такой метод позволяет отнести расход материала на то изделие, на которое он фактически был расходован.

Однако и при этом методе учета использования, например металла, имеют место недостатки из-за невозможности правильного учета отклонений, не зависящих от исполнителей. Эти недостатки обусловливаются плюсовыми или минусовыми допусками проката согласно стандартам, которые отдельно учесть затруднительно, а на общую величину отклонений они влияют значительно. В целях исключения влияния их на общую величину отклонений целесообразно применять систему учета использования металла по теоретическому весу. При этом металл от поставщиков поступает на склад по фактическому весу, а со склада в цех — тоже по фактическому весу с определением одновременно и теоретического веса. Он определяется путем измерения длины прутков либо площади листа металла, а затем эти данные по справочникам переводятся в теоретический вес. На рабочих местах использование металла в этом случае учитывается только по теоретическому весу и в метраже (погонных или квадратных метрах). Такой вариант позволяет выявлять разницы в допусках проката при отпуске металла со склада в цехи. Указанные разницы на заготовительный цех не относятся, а включаются в затраты производства путем распределения их пропорционально стоимости теоретического веса металла.

Учет затрат на оплату труда.

Важнейшим элементом  себестоимости продукции, работ, услуг  является заработная плата. Она может  быть представлена двумя статьями калькуляции  — "Основная заработная плата производственных рабочих" и "Дополнительная заработная плата производственных рабочих". Либо одной — "Заработная плата производственных рабочих", включающей основную и дополнительную заработную плату производственных рабочих. Основная заработная плата производственных рабочих включается в себестоимость соответствующих видов продукции прямым либо косвенным путем.

Прямым путем включается заработная плата рабочих, непосредственно занятых изготовлением конкретных изделий.

Повременная заработная плата, оплата сверхурочных, простоев, доплаты бригадирам, доплаты за отступления от нормальных условий труда, за работу в ночное время, премии и другие выплаты, не связанные с изготовлением определенного вида продукции, распределяются косвенным путем. Во многих организациях применяют нормативный способ распределения зарплаты. В этом случае сначала рассчитывают сметные ставки затрат на заработную плату на единицу продукции с учетом запланированного объема производства, установленного количества рабочих мест, тарифных ставок, норм времени и др. Причем время на повременные работы на единицу продукции зачастую определяют исходя из общей численности бригады или отдельных производственных рабочих, находящихся на повременной оплате, и запланированного объема выпуска конкретного вида продукции. Затем всю фактически начисленную заработную плату относят на отдельные виды продукции пропорционально указанным сметным ставкам.

Применяют и другие способы  распределения заработной платы: пропорционально  прямой заработной плате рабочих-сдельщиков; пропорционально весу переработанных сырья, материалов и полуфабрикатов; пропорционально коэффициентам трудоемкости и др. Способы распределения заработной платы регламентируются отраслевыми методическими рекомендациями (инструкциями) по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции, работ, услуг.                              

Дополнительная заработная плата, как правило, относится на отдельные виды изделий пропорционально  основной.

Отдельные виды заработной платы, не имеющие прямой связи с изготавливаемой продукцией (доплаты за работу в сверхурочное время, в выходные, праздничные (нерабочие) дни, за выполнение обязанностей временно отсутствующего работника, за обучение учеников, доплаты в случае временной утраты трудоспособности до фактического заработка, оплата за время вынужденного прогула, оплата простоев, выплата компенсации за неиспользованный отпуск, пособия при прекращении трудового договора и др.), относятся на счета общепроизводственных или общехозяйственных расходов.

Распределение заработной платы по направлениям затрат в разрезе  цехов производится в разработочной  таблице "Распределение заработной платы", составляемой по данным первичных и сводных бухгалтерских документов. Результаты распределения отражаются в ведомостях 12, 13, 15, В-3 учета производства, журналах-ордерах 10, 10/1, 04, 05 и др.

Отчисления в Фонд социальной защиты населения, а также  суммы начисленного чрезвычайного  налога для ликвидации последствий  катастрофы на Чернобыльской АЭС и др. включают в себестоимость продукции прямым либо косвенным путем пропорционально затратам на оплату труда производственных рабочих.

В соответствии с ежегодно устанавливаемым организацией процентом  к заработной плате рабочих (работающих) могут производиться отчисления в резерв на оплату отпусков.

Учет расходов на подготовку и освоение новых производств.

Расходы на подготовку и  освоение новых производств выделяются в отдельную статью калькуляции. Они, как правило, учитываются раздельно по видам осваиваемых изделий, объектов (организаций, производств, цехов, агрегатов и т.п.) в разрезе установленной номенклатуры.

Расходы на подготовку и  освоение новых производств осуществляются за счет оборотных средств либо в  наукоемких отраслях — за счет специальных отраслевых и межотраслевых фондов научно-исследовательских работ. В первом случае они предварительно учитываются на счете 97 "Расходы будущих периодов" до окончания подготовки и освоения производства. Погашение расходов по освоению и включение их в себестоимость продукции начинается с перехода организации на серийный либо массовый выпуск нового изделия. Включение в себестоимость изделий определенной суммы расходов на освоение производится исходя из сметы и количества изделий, намеченного к выпуску по плану в течение не более двух лет с момента начала их производства.

На эту сумму будет  сделана следующая проводка:

Д-т сч. 20 "Основное производство" (статья "Расходы на подготовку и освоение производства")

К-т сч. 97 "Расходы будущих периодов"

Итак, исходя из ежемесячного выпуска освоенных изделий, они будут включаться в себестоимость продукции, пока вся сумма этих расходов не будет погашена.

За счет оборотных  средств производятся также пусковые расходы и расходы на подготовительные работы в добывающей отрасли промышленности.

В тех отраслях, где  затраты на освоение новых видов  продукции незначительны, они включаются в состав комплексных статей затрат — общепроизводственных и общехозяйственных расходов по соответствующим статьям, т.е. затрат отчетного периода.

При полной журнально-ордерной форме аналитический учет по счету  № 97 в разрезе установленной номенклатуры ведется в ведомости № 15, синтетический по его кредиту — в журналах-ордерах 10, 10/1, а при сокращенной — в журнале-ордере № 05. В условиях применения упрощенной формы учета такой учет ведется в ведомости № В-5.

Организации, производящие отчисления в специальные отраслевые и межотраслевые фонды научно-исследовательских, опытно-конструкторских работ и освоения новых видов наукоемкой продукции, освоение новых видов продукции осуществляют за счет этих централизованных фондов.

При отчислении в указанные  фонды в организации составляются проводки:

Д-т сч. 20 "Основное производство" (статья "Расходы на подготовку и освоение производства"),

К-т сч. 68 "Расчеты по налогам и сборам" (субсчет "Расчеты по внебюджетным платежам")

Перечисление указанных сумм вышестоящей организации отражается проводкой:

Д-т сч. 68 "Расчеты по налогам и сборам" (субсчет "Расчеты по внебюджетным платежам")

К-т сч. 51 "Расчетный счет".

Перед началом подготовки и освоения производства организации представляют смету затрат в вышестоящую организацию, которая выделяет необходимые средства и перечисляет их. При поступлении указанных средств организация составляет проводку:

Д-т сч. 51 "Расчетный счет"

К-т сч. 86 "Целевое финансирование".

По дебету счета № 86 с кредита соответствующих счетов (10, 20, 26, 51, 69, 70, 71, 76, 97 и др.) отражаются суммы, израсходованные на подготовку и освоение новой техники за счет централизованных источников.

На средства централизованного  фонда, оставляемые по разрешению вышестоящей организации в организации, делается проводка:

Д-т сч. 68 "Расчеты по налогам и сборам"

К-т сч. 86 "Целевое финансирование"

Учет расходов на специальную технологическую  оснастку.

Порядок учета и погашения  стоимости инструментов и приспособлений целевого назначения, находящихся в эксплуатации, регламентируется соответствующими инструкциями.

Погашение стоимости  специальных инструментов и приспособлений зависит от типа производства. В массовом и серийном производстве эти затраты включаются в себестоимость изделий в соответствии с установленной сметной ставкой. При индивидуальном производстве стоимость специальной оснастки полностью относится на соответствующий заказ.

Погашение стоимости  специальных инструментов и приспособлений отражается проводкой: