Бизнес-план сельскохозяйственного предприятия

 

В соответствии с данными  табл. 2.12, выручка от реализации предприятия  в 2011г. увеличилась на 231 тыс. руб. При этом себестоимость проданных товаров уменьшилась на 3312 тыс. руб. В результате валовые убытки предприятия составили 3637 тыс. руб. Чистый убыток предприятия в 2009г. составил 4341 тыс. руб.В 2011 году предприятие сработало с нулевым результатом.

Данный показатель, а  также низкая финансовая устойчивость свидетельствует о том, что угроза банкротства предприятия очень велика, и необходимо провести тщательный анализ, оценить вероятность банкротства предприятия.

На основании всех выше рассмотренных факторов, влияющих на финансовую деятельность предприятия, можно сделать следующие выводы:

1. Предприятие в целом имеет неустойчивое финансовое положение и неудовлетворительную структуру баланса.
2. В то же время у предприятия довольно высокая чистая прибыль в 2011 г по сравнению с прошедшими   анализируемыми   годами, что сочетается с высокой кредиторской задолженностью.
3. Кредиторская задолженность предприятия должна быть сокращена или увеличен собственный капитал, а также его оборачиваемость, т.к. использование заемных средств делает невыгодным хозяйственную деятельность предприятия.
4. Дебиторская задолженность отсутствует.
5. По результатам анализа предприятия можно сделать вывод об очень низкой рентабельности и необходимости пересмотра многих аспектов его деловой активности, в частности рекомендовано уменьшение издержек и пересмотр ценовой политики.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 Разработка  бизнес-плана направленного на повышение

экономической эффективности использования земельных  ресурсов

ЗАО «Алтайское»

 

3.1 Сущность проекта 

 

На сегодняшний день ЗАО «Алтайское»  использует 23042 га земель (пашни) для выращивания сельскохозяйственных культур. Большая часть земли не обрабатывается, не удобряется и плохо используется. Однако этого недостаточно для увеличения производства продукции. На основании решения Российской академии сельскохозяйственных наук передача в постоянное (бессрочное) пользование земли позволяет ЗАО «Алтайское» дополнительно использовать 1820 га.

Рассмотрим, как изменится  структура сельскохозяйственных угодий – таблица 3.1.

Таблица 3.1 – Проект увеличения сельскохозяйственных угодий и их структуры

Виды угодий	2011 г.		Проект
	Га	% к итогу	га	% к итогу
Сельскохозяйственные угодья всего  из них:	23042	100	24862	100
- пашня	11344	49,2	13164	52,95
- сенокосы	1310	5,69	1310	5,269
- пастбища	6158	26,7	6158	24,77
- залежи	4230	18,4	4230	17,01
Приходится на 1 среднегодового работающего, га:
- сельскохозяйственных угодий	20,1	х	129,1	х
- пашни	20,1	х	98,0	х

Таким образом, при вовлечении в сельскохозяйственное производство дополнительных земель структура сельхозугодий изменится следующим образом: площадь пашни составит 52,95%, кормовых угодий (сенокосы + пастбища) – 5,27%. С этих введенных в сельскохозяйственный оборот земель, возможно, собрать в среднем 217600 ц нового урожая сельскохозяйственных культур (овес, многолетние травы, однолетние травы) при средней урожайности 25,6 ц с 1 га, и обеспечить стабильную кормовую базу.

2. Внедрение системы  нулевой обработки почвы (технология No-till).

Существующая на сегодняшний  день в ЗАО «Алтайское» традиционная технология возделывания основных сельскохозяйственных культур позволяет получать средний уровень урожая при средних затратах. Однако в современных условиях неуклонного роста цен на энергоносители, минеральные удобрения, средства защиты растений экономическая эффективность традиционных технологий стремится к минимуму. Для производителя она слишком энергоемка и ресурсоемка. При традиционной системе производство сельскохозяйственной продукции часто становится нерентабельным. Содержание большого штата рабочих, широкого шлейфа малопроизводительной техники, которая требует больших средств на ремонт; потеря времени на обработках, а как следствие потеря сроков сева, перерасход ГСМ - все это не позволяет сделать сельскохозяйственное производство высокорентабельным и инвестиционно-привлекательным.

В сложившихся условиях хозяйствования наиболее эффективным  средством решения указанных  проблем является применение нулевых  технологий в сельском хозяйстве, получившим название технологией No-till (рыхление почвы). Опыт показывает, что расходы на производство урожая можно существенно сократить. Так, при традиционной обработке почвы требуется 12–15 проходов техники по полю за сезон, тогда как при нулевой технологии – всего 3–5. Вследствие этого значительно снижаются затраты на топливо и обслуживание техники, занятой на выращивании культур. Кроме того, при No-till требуется меньше техники для посева в оптимальные сжатые сроки.

Множество факторов влияют на урожайность: засушливая или, наоборот, слишком дождливая погода, неожиданные заморозки, ошибки в сроках посева, проведения агротехнических мероприятий или уборочных работ. Ни одна из отраслей не зависит так от климата. Освободится от «климатического рабства» может только снижение влияния природных условий на урожай. Это благоприятно скажется на долговременной прибыльности предприятия. No-till уменьшает зависимость сельскохозяйственного бизнеса от климатических факторов.

При нулевой технологии почва в вегетационный период имеет более низкую температуру, чем при традиционной обработке, что способствует лучшему сохранению влаги. Зимняя температура почвы, наоборот, выше из-за дополнительной защиты почвы растительными остатками. Стерня удерживает снег от выдувания. Снег, в свою очередь, обеспечивает эффективную теплоизоляцию почвы и способен сохранять ее температуру на 10–15°С выше по сравнению с почвой, не имеющей снежного покрова.

Дополнительная влага  в почве повышает урожайность, особенно в сезоны с количеством осадков  ниже нормы. Но любое механическое повреждение  почвы ведет к ее высушиванию. При нулевой технологии механическое воздействие на почву сведено к минимуму и как результат испарение влаги из почвы значительно снижается. Слой, содержащий продуктивную влагу, как минимум на пять сантиметров больше, чем при традиционных способах обработки. Пожнивные остатки измельчаются специальной фрезой и расстилаются по поверхности, накрывая поле мульчей, как одеялом. Под таким одеялом хорошо сохраняется влага и сорнякам совсем не просто прорасти. Пожнивные остатки высотой около 0,4 м оставляют на поле до весны, благодаря чему происходит эффективное снегозадержание и сбережение влаги. Пожнивные остатки не мешают прямому посеву.

Степень инфильтрации зависит  от объема порового пространства почвы, а также от типов почв. Если пористость верхних горизонтов почвы мала или подпочва медленно пропускает дождевую воду, инфильтрация дождевой воды будет ограничена, она уйдет с поверхностным стоком и будет потеряна для почвы и растений. Пористость поверхностного слоя почвы сохраняется, если почва не повреждается пахотой и защищена от разрушительного воздействия дождевых капель пожнивными остатками или покровными культурами. Эту задачу лучше всего решает технология No-till.

При традиционной обработке  быстрая потеря влаги в посевном слое вынуждает начинать полевые работы слишком рано, зачастую, когда почва еще холодная и сильно увлажнена. При нулевой технологии влага сохраняется лучше, что позволяет проводить посевные работы позже, когда почва уже достаточно прогреется.

Все методы механической обработки почвы разрушают ее структуру. При переходе на нулевую технологию происходит восстановление естественной структуры почвы, сохраняются почвенные агрегаты. Добавим к этому, что уменьшается вред от давления техники на почву. Невспаханная почва под давлением движущегося транспорта меньше деформируется по сравнению с обработанной почвой.

Вспашка почвы губит  среду обитания самого значительного  союзника хлебороба – дождевого  червя, в то время как нулевая  технология увеличивает его популяцию. Земляные черви в большем количестве развиваются в почве, которая обрабатывается по технологии No-till. Полевые наблюдения показали, что для этого необходимо время, почва должна восстановить свойства, которые она имела в естественных природных условиях, без обработки.

Благодаря тому, что механические орудия обработки не используются, и соответственно не разрушается среда обитания микроорганизмов, при No-till отмечается повышенная биологическая активность. Организмы не погибают от недостатка питания, что происходит в условиях непокрытой почвы, они всегда находят органические вещества в поверхностном слое почвы. Поэтому при использовании технологии No-till в почве обнаруживается больше членистоногих, микроорганизмов (ризобий, бактерий, актиномицетов), а также грибных микориз по сравнению с традиционной обработкой.

Растительные остатки  накапливаются на поверхности почвы. Под действием бактерий, грибов и  более крупных организмов они  разрушаются, разлагаясь на более простые  органические вещества, и добавляются  к комплексу органических веществ почвы. При применении No-till количество органических веществ в верхнем слое почвы достигает наибольших показателей (см. рис. 1).

Рис. 1 Количество органических веществ в верхнем слое почвы  в зависимости от применяемой системы обработки

При плужной обработке  органические вещества разных слоев  почвы перемешиваются механически. При No-till органика распределяется в почве живыми организмами различных размеров. Вначале недостаток механического смешивания снижает уровень разложения органических веществ, но за трех - пятилетний период происходит адаптация биологической фракции почвы к новым условиям и процесс образования гумуса усиливается, качество почвы улучшается, ее плодородный слой растет, увеличивается продуктивность и соответственно капитализация почвы.

No- till сберегает почву  от эрозии лучше, чем любая  другая технология, придуманная  человеком. Этому служат и факторы,  сохраняющие структуру почвы,  и растительные остатки, которые  защищают поверхность почвы от  разрушения и вымывания.

При эрозии почв увеличиваются затраты на выращивание культур. Это расходы на повторный посев, использование большего количества удобрений для возмещения утраченных питательных веществ. Почвы деградируют вплоть до полной потери плодородия и вывода земель из сельхозоборота.

На нулевую систему обработки почвы ЗАО «Алтайское» необходимо переходить постепенно и системно, два-три года проводится минимальная обработка почвы - сплошная культивация на глубину 5-6 см. Начинать эти работы лучше осенью. Поля обрабатываются гербицидами сплошного действия, а через две-три недели - в два-три следа культиваторами для сплошной обработки. Тогда уже весной можно на части площадей проводить прямой посев без обработки почвы.

Рассмотрим эффективность  производства кормовых культур при  применении No-Till – таблица 3.2.

Таблица 3.2 - Эффективность  производства кормовых культур при  применении No-Till в расчете на 24862 га

Культуры	На 1 га посева при традиционной обработке		На 1 га посева при No-Till		Изменения (+;-)
	затраты труда, чел. - ч	материально-денежные затраты, руб.	затраты труда, чел. - ч	материально-денежные затраты, руб.	чел. - ч	руб.
Овес	7,5	2980	3,8	1753	-3,7	-1227
Многолетние травы	4,9	3542	2,5	1968	-2,4	-1574
Однолетние травы	9,7	7444	5,3	3918	-4,4	-3526
Итого	22,1	13966	11,6	7639	-10,5	-6327

 

Таким образом, затраты  труда на 1 га посева при применении No-Till снизятся на 10,5 чел. – ч., материально-денежные затраты на 6327 руб. 

3. Применение специального  комплекса машин для нулевой  обработки почвы.

Как показывает опыт деятельности успешных крестьянских хозяйств, сельхозтоваропроизводители крайне заинтересованы во внедрении современных технологий сельскохозяйственного производства. Однако отсутствие техники для освоения этих технологий не позволяет широко их использовать в сельском хозяйстве, поэтому в ЗАО «Алтайское»  необходима постепенная замена морально и физически устаревших машин отечественными или импортными машинами и машинными комплексами нового поколения - более производительными, экономичными и экологичными.

С переходом на беспахотную систему земледелия на каждые 10 тысяч га посевных площадей требуются только один трактор, один посевной комплекс и один опрыскиватель. При условии, что вся техника широкозахватная, высокопроизводительная и максимально мощная.

Рассчитаем необходимые капитальные затраты на замену устаревшей техники на условиях лизингового опциона – таблица 3.3.

Преимущество такого мероприятия заключается в том, что оно не потребует больших единовременных затрат и по прошествии определенного времени предприятие может реализовать опцион, то есть выкупить технику, причем по той цене, которая зафиксирована в момент подписания договора покупки.

Таблица 3.3 – Расчет капитальных  затрат

Затраты	Сумма, тыс. руб.
1. Трактор John Deere шириной захвата  5,8 м и высотой дорожного  просвета 1,8 метров с четырьмя ведущими колесами	6245,0
2. Сеялка Seed Howk шириной захвата  18 м	2480,0
3. Опрыскиватель с 27-метровой  штангой Annaburger	1500,0
3. Расходы на обучение персонала	136,0
Итого	10361,0

 

Таким образом, основываясь  на данных таблицы 3.3, общая сумма капитальных затрат на замену устаревшей техники составит 10361 тыс. руб.

Произведем расчет лизинговых платежей  – таблица 3.4.

Таблица 3.4 - Расчет лизинговых платежей 

Показатели		Расчет
1. Первоначальная стоимость (закупочная цена), тыс. руб.		10361
2. Срок лизинга	5 лет
3. Сумма авансового платежа (10% от закупочной цены)	1036,1
4. Сумма годового лизингового  платежа	1999,6
5. Периодичность лизинговых платежей	Ежеквартальные
6. Удорожание от закупочной цены  в год	2,3%
7. Удорожание за весь срок (5 лет)	11,5%
8. Общая сумма договора лизинга	11552,5