Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Января 2015 в 19:03, курсовая работа
Цветочный бизнес актуален тем, что он сравнительно быстро организуется и начинает работать, отсутствуют специальные лицензии, ходовой товар и множество потребителей.
Данный сегмент рынка широко востребован и перспективен, он не требует крупных вложений, дорогостоящего оборудования, цветочный бизнес характеризуется отличной рентабельностью.
Предприятие будет носить такую форму бизнеса, как индивидуальный предприниматель. Именно такой вид правовой формы будет самым оптимальным для нашей организации, так как он имеет следующий ряд преимуществ
1 Резюме…………………………………………………………………………..2
2 Описание отрасли……………………………………………………………….5
3 Описание проекта……………………………………………………………….8
4 Анализ рынка сбыта…………………………………………………………...11
5 Оценка конкурентов…………………………………………………………...13
6 Стратегия маркетинга…………………………………………………………16
7 План производства…………………………………………………………….18
8Организационный план………………………………………………………...21
9 Финансовый план……………………………………………………………...23
10 Оценка рисков………………………………………………………………...29
Список использованных источников…………………………………………...34
Приложение………………………………………………………………………35
Окончание таблицы 3
1 |
2 |
Удобрения, подкормки |
20-400 |
Земля |
30-60 |
Луковицы |
20-50 |
Цены на товар могут варьировать в зависимости от сорта, размера и сезона.
Спрос на часть нашего ассортимента носит сезонный характер (максимальный спрос на рассаду, семена и др. посадочный материал наблюдается в весенний период, а увеличение спроса на луковицы цветов и саженцы приурочено к осеннему периоду).
Как видно из таблицы, цены на наши товары примерно на 10-14 % ниже, чем цены у основных конкурентов.
В магазине предполагается широкий выбор продукции, а также новые сорта и экзотические виды растений.
4 Анализ рынка сбыта
Цветочный магазин «Цветик - семицветик» будет располагаться в центре города.
Во-первых, в данном районе отсутствуют крупные цветочные магазины. Во-вторых, для клиентов одним из важных факторов при выборе цветочного магазина становится возможность легко и быстро до него добраться. А, как правило, самое большое скопление людей именно в центральной части города, соответственно, выбор данного месторасположения наиболее удачный.
Таблица 4 – Схема распространения товара
Каналы сбыта продукции |
Реализованы ли на фирме ( Да / Нет ) |
Преимущества / Недостатки |
1 |
2 |
3 |
1. Со складов магазина |
Да ( партии от 50шт.) |
Только крупными партиями |
2.Через магазины других фирм |
Нет |
|
3. Оптом ( от 20 шт) |
Да ( скидки 5 % ) |
- |
4. В розницу |
Да |
- |
5.Заказы по почте |
Нет |
- |
6. Продажа фирмам и организациям |
да |
- |
7.Заказы по телефонам |
Да |
Необходимо наличие телефонной службы |
8.Выездная торговля |
Нет |
Временный характер торговли |
9. Сезонная торговля в
весенне-летний период в |
Да |
Сезонный характер торговли |
10. Индивидуальные заказы |
Да |
Небольшая доля объёма продаж |
В магазине планируется реализовать следующие методы стимулирования сбыта:
- Оптовые скидки 5 % при покупке от 5 единиц наименования товара;
- Скидки по дисконтным картам постоянным покупателям ( до 10 %).
В торговле цветами норма прибыли сейчас составляет порядка 10-15 %. В данном районе есть незанятая ниша на рынке цветочной продукции, невелико число конкурентов и продолжается застройка и заселение новых домов, жильцы которых могли бы стать нашими клиентами.
Проведение рекламной кампании необходимо при открытии нового магазина. Она будет состоять из следующих мероприятий:
1)Заказ и размещение рекламного щита магазин.
2)Реклама в СМИ.
3)Изготовление и
4)Реклама на радио.
5 Оценка конкурентов
Таблица 5 -Перечень потенциальных конкурентов цветочного магазина ИП «Цветик - семицветик»
Наименование товара |
Стоимость |
Режим работы |
1 |
2 |
3 |
Цветочный магазин «Оазис», г. Воронеж , Плехановская, 25 | ||
Роза кустовая |
90 руб. за шт. |
Ежедневно Круглосуточно |
Лилия |
200 руб. за шт. | |
Орхидея |
650 руб. за шт. | |
Тюльпаны |
45 руб. за шт. | |
Фиалка |
55 руб. за шт. | |
Гвоздика |
35 руб. за шт. | |
Хризантема |
112 руб. за шт. | |
Цветочные горшки |
от 50 до1000 руб. за шт. | |
Удобрения |
от 35 до 200 руб. за шт. | |
Посадочный инвентарь |
от 50 до 500 руб. за шт. | |
Сувениры |
от 20 до 2000 руб. за шт. | |
Открытки |
от 10 до 200 руб. за шт. | |
Азалия |
110 руб. за шт. | |
Семена (овощи, цветы) |
от 8 до 40 руб. за шт. | |
Бумага для цветов |
от 15 до 50 р. За 1 м | |
Вазы для цветов |
от 200 до 2800 руб. за шт. | |
Цветочный салон «Хризантемы», г. Воронеж, ул. Мира -3 | ||
Роза кустовая |
100 руб. за шт. |
Ежедневно 10.00 – 19.00
|
Орхидея |
700 руб. за щт. | |
Фиалка |
60 руб. за шт. | |
Семена (овощи, цветы) |
от 10 до 80 руб. за шт. | |
Гиацинты |
50 руб. за шт. | |
Антуриум |
от 790 до 2000 руб. за шт. | |
Драцена |
от 170 до 500 руб. за шт. | |
Горшки для цветов |
от 200 до 2500 руб. за шт. | |
Удобрения |
от 40 до 300 руб. за шт. | |
Окончание таблицы 5
1 |
2 |
3 |
Цветочный магазин «Салон Букет, Г. Воронеж, ул. Фридриха Энгельса - 24 | ||
Гладиолусы |
650 руб. за шт. |
пн-сб 08:30-20:00; вс 09:00-19:00 |
Тюльпаны |
от 50 до 100 руб. за шт. | |
Роза кустовая |
140 руб. за шт. | |
Васильки |
от 50 до 90 руб. за шт. | |
Ромашки |
от 50 до 90 руб. за шт. | |
Лилия |
от 250 до 500 руб. за шт. | |
Гвоздика |
60 руб. за шт. | |
Хризантема |
170 руб. за шт. | |
Герберы |
80 руб. за шт. | |
Гипсофила |
85 руб. за шт. | |
Орхидея |
800 руб. за шт. | |
Подставки |
от 50 до 400 руб. за шт. | |
Горшки для цветов |
от 500 до 2800 руб. за шт. | |
Удобрения |
от 50 до 500 руб. за шт. | |
Сувениры |
от 60 до 3000 руб. за шт. | |
Открытки |
от 30 до 500 руб. за шт. | |
Вазы |
от 300 до 3000 руб. за шт. | |
Бумага для цветов |
от 20 до 60 руб. за 1 м | |
Драцена |
от 200 до 1000 руб. за шт. | |
Антуриум |
от 850 до 2500 руб. за шт. | |
Ирисы |
от 70 до 120 руб. за шт. | |
Пионы |
от 75 до 130 руб. за шт. | |
Нарциссы |
от 50 до 100 руб. за шт. | |
Таблица 6 – Анализ конкурентов
Сильные стороны |
Слабые стороны |
Выводы | |
1 |
2 |
3 |
4 |
Цветочный магазин «Оазис» |
- широкий ассортимент; - достойные цены; - хорошее обслуживание. |
- недостаток места; - существующие конкуренты; - высокая цена за аренду. |
Необходимо заключить договор с поставщиками за аренду. Хорошее обслуживание позволит расширить рынок сбыта. |
Цветочный салон «Хризантема» |
- достойные цены; - хорошее качество. |
- неизвестность салона; - существующие конкуренты. |
Необходимо использовать рекламу для известности салона. |
Окончание таблицы 6
1 |
2 |
3 |
4 |
Цветочный магазин «Салон Букет» |
- широкий ассортимент; - круглосуточная работа; - высокие цены; - доставка цветов; - высокое качество товара. |
- ориентация для покупателей с высоким достатком; - существующие конкуренты; - повышение цен за аренду. |
Необходимо снизить цены на товары для привлечения покупателей с достатком ниже среднего. |
Цветочный магазин «Цветик - семицветик» |
- широкий ассортимент; - достойные цены; - хорошее обслуживание; - высокое качество товара; - круглосуточная работа; - доставка цветов. |
- неизвестность магазина; - угроза от поставщиков; - существующие конкуренты. |
Рынок сбыта нашего магазина может расшириться за счет хорошего обслуживания, можно так же использовать рекламу, что бы магазин стал известен. |
Самым серьезным конкурентом является цветочный магазин «Салон Букет». Клиентам представлен большой ассортимент готовых цветочных букетов, композиций и подарков.
Магазин реализует комнатные растения и ряд сопутствующих товаров, но их цены ориентированы на покупателей с достатком выше среднего, и не всякий рядовой покупатель может позволить себе покупку именно в этом магазине.
6 Стратегия маркетинга
Главной задачей маркетинговой деятельности нашего магазина является исследовать спрос и предложение на рынке, завоевать свою рыночную нишу.
Принцип ценовой политики строится: высокое качество – доступная цена. Устанавливая цену ниже, чем у конкурентов, будет обеспечиваться сбыт большого количества цветов. Это нам поможет завоевать большую долю рынка.
Чтобы вступить на рынок магазин должен сделать упор на создание рекламы. От этого будет зависеть успех и нашего магазина. Хорошая реклама, в современном бизнесе, одно из мощных орудий для привлечения внимания потребителей.
Таблица 7 - Форма представления информации по плану маркетинга.
1 |
2 |
Требуемые качества товара |
Сегодня стандарты качества услуг у нас в стране задают крупнейшие сетевые операторы – это очень важно. Чтобы успешно конкурировать, нам необходимо поддерживать эти стандарты. Пусть будет меньше площади, скромнее набор услуг и оборудование, но качество сервиса никак не ниже. |
Цены |
Цены на товары должна быть приемлемы для наших покупателей, чтобы они не ушли к нашим конкурентам. Поэтому, учитывая поставленную задачу, мы будем определять цену методом "средней издержки плюс прибыль", но не будем также забывать об уровне текущих цен. Цены будут доступны для всех сегментов рынка, не смотря на высокое качество нашей продукции. |
Каналы сбыта |
Основными каналами выпускаемой продукции являются:
|
Окончание таблицы 7
Продвижение |
Одним из основных способов продвижения товара на рынок является реклама - самый мощный стимулятор спроса. ИП «Цветик - семицветик» планирует проводить широкую рекламную компанию, направленную на расширение сбыта. Планируется использовать рекламу в средствах массовой информации (на радио, в журналах, газетах), рекламные плакаты, щиты, распространение листовок. Планируется затратить 123 000 руб. |
Таблица 8 - Бюджет маркетинга
Период (месяц) |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
Реклама на щитах, плакатах |
- |
15000 |
- |
- |
15000 |
- |
- |
15000 |
- |
- |
15000 |
- |
Печатные СМИ |
10000 |
- |
- |
10000 |
- |
- |
- |
- |
10000 |
- |
- |
- |
Распространение листовок |
- |
- |
3000 |
- |
- |
3000 |
- |
- |
- |
3000 |
3000 | |
Бюджет маркетинга, руб. |
10000 |
15000 |
10000 |
10000 |
15000 |
10000 |
- |
15000 |
10000 |
3000 |
15000 |
10000 |