Внутренняя и внешняя среда организации

Внутренние переменные -это ситуационные факторы внутри организации. Они, в основном, являются результатом управленческих решений, однако, не все и не всегда могут полностью контролироваться руководителями. Основные внутренние переменные, которые требуют внимания руководства, - это цели, структура, задачи, технология, люди.

Внешние переменные - это все те факторы, которые находятся за пределами организации и могут на нее воздействовать. По характеру воздействия на организацию выделяют внешнюю среду прямого воздействия и внешнюю среду косвенного воздействия. Основными факторами внешней среды прямого воздействия являются поставщики ресурсов; потребители продукции и услуг; конкуренты; государственные органы, непосредственно воздействующие на деятельность организации.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава II. Оценка внутренней и внешней среды ОАО «АМТА»

 

2.1. Общая характеристика организации ОАО «АМТА»

Полное фирменное наименование: открытое акционерное общество ОАО «АМТА».

Сокращенное наименование: ОАО «АМТА».

Дата государственной  регистрации общества при создании: 22 ноября 1993 года.

ОГРН: 1020300894712.

ИНН/КПП: 0323004316/032301001.

Уникальный код эмитента, присвоенный регистрирующим органом:20788-F

Орган, осуществивший государственную  регистрацию общества: Муниципальное учреждение Регистрационно-лицензионная палата Администрации г. Улан-Удэ.

Юридический адрес общества: 670047, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Пирогова 3А.

Фактический адрес осуществления  деятельности: 670047, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Пирогова 3а.

Адрес страницы в сети Интернет, используемой ОАО «АМТА» для опубликования информации: http://www.e-disclosure.ru/.

Официальный сайт: amta.ru

Телефоны: 8 (3012) 43-68-79, 43-66-32

факс: (301-2) 33-29-80

E-mail: amta@buryatia.ru(По этому адресу можно найти прейскурант и информацию для покупателей)

Генеральный директор –  Пронин Сергей Иванович.

Председатель Совета директоров - ПАВЛОВ Анатолий Константинович.

Дилеры:

ООО «ПИП»

г.Улан-Удэ, ул.Столбовая, 56, тел. (301-2) 37-53-11

ООО «Дебют»

г.Чита, ул.Мостовая,2, тел. (302-2) 32-17-12

ЧП «Истомин» 

г.Иркутск, ул.Култукская, 13, тел. (395-2) 34-83-50

«Мелкооптовый склад» 
г.Ангарск, тел. (395-18) 9-29-51[30]

 История кондитерской фабрики  «Амта» берет свое начало с 1971 год. Уже через шесть лет на базе «Улан-Удэнской кондитерской фабрики» было создано объединение кондитерской промышленности, в состав которой вошли Иволгинская и Тарбагатайская кондитерские фабрики. В условиях объединения, в подчинении «Роскондитерпрома» фабрика работала до 1986 года. На базе Агропрома Бурятской АССР в 1986 году создано объединение «Бурятпищеагропром», в состав которого и вошли все три кондитерские фабрики. В 1995 году фабрика была акционирована и переименована в «АМТА», что в переводе с бурятского языка значит «Сладость»[27].

На предприятии имеется четыре основных производственных цеха: карамельный, картонажный, бисквитный и конфетно-розничный. Годовая мощность предприятия - 14050 тонн кондитерских изделий. За 2009 год произведено и реализовано 5927 тонны кондитерских изделий. Темп роста составил 109,1% к уровню 2008 года (5433 тонн в 2007 году). В 2009 году было произведено: карамели104 наименований, шоколадных конфет26 наименований, розничных шоколадных конфет 40 наименований, крупных конфет 7 наименований, пастиломармеладных изделий  6 наименований, печенья сахарного 18 наименований, печенья песочного  14 наименований, вафель 20 наименований, тортов 31 наименование.

Основная часть оборудования установлена  на предприятии с 1971 года. На предприятии  имеется парк грузовых автомашин, насчитывающих 24 единиц, в том числе 11 автофургонов для перевозки кондитерских изделий.

Сбыт продукции осуществляется в следующие регионы: Иркутская  область 18,3%, Читинская область 14,8%, Бурятия 63,4% от общего объема. В том числе, в г.Улан-Удэ было реализовано 45% от общего количества. Доля остальных регионов - 3,5%. Таким образом, основной рынок сбыта - это Байкальский регион. Из общего количества продукции 41,2% - были реализованы через дилеров в г.Улан-Удэ, Чите и Иркутске, 14,9% - через фирменную торговую сеть, 19,3% - по взаимозачетам, 10,3% - за наличный расчет.

Финансовое состояние предприятия  в значительной степени зависит  от целесообразности и правильности использования ресурсов предприятия. Внизу приведены основные технико-экономические  показатели предприятия. (Таблица 1)

 Таблица 1

Основные технико-экономические  показатели

 

Годы	2007г.	2008г.	2009г.	2008/2007	2008/2007	2009/2008	2009/2008	2009/2007	2009/2007
Показатели				абсолютное отклонение, +-	темп роста, %	абсолютное отклонение, +	темп роста, %	абсолютное отклонение, +	темп роста, %
Товарная продукция, тыс.руб.	235299,7	212177	232077,3	-23122,7	90,2	19900,3	109,4	-3222,4	98,6
Выручка от реализации, тыс.руб.	234096	209315	229930	-24781	89,4	20615	109,8	-4166	98,2
Стоимость основных производственных фондов, тыс.руб.	24173,4	34879,8	24936,8	10706,4	144,3	-9943	71,5	763,4	103,2
Фондоотдача, руб.	9,73	6,08	9,31	-3,65	62,5	+3,23	153,1	-0,42	95,7
Фонд оплаты труда, тыс.руб.	35604,8	37531	38338,7	1926,20	105,4	807,7	102,2	2733,9	107,7
Среднесписочная численность работников ППП	481	497	501	16	103,3	4	100,8	20	104,2
Среднемесячная заработная плата, тыс.руб.	6,17	6,29	6,38	0,12	102,0	0,1	101,3	0,2	103,4
Выработка на работника ППП, тыс.руб.	489,19	441,12	482,49	-48,07	90,2	41,4	109,4	-6,7	98,6
Себестоимость реализованной продукции, тыс.руб.	229569	201580	226961	27989	87,8	25381	112,6	-2608	98,9
Прибыль от реализации, тыс.руб.	4527	7735	2969	3208	170,9	-4766	38,4	-1558	65,6
Балансовая прибыль, тыс.руб.	6157	3080	7481	-3077	50	4401	242,9	1324	121,5
Рентабельность продукции, %	2,7	1,5	3,3	-1,15	0,0	1,8	0,0	0,61	0,0

 
      Как показывают  результаты данных таблицы 1, в 2008 году товарная продукция уменьшилась по сравнению с 2007 годом на 23122,7 тыс. руб. и составила 90,2%. Это произошло в связи с закупом в 2008 году оборудования по производству конфет. Расширение производства не принесло ожидаемых результатов, поскольку конфетно-отливочная линия была приобретена только в августе, и предприятие не смогло организовать эффективное производство в 2008 году. В 2009 году произошел рост товарной продукции на 9,4% (19900,3 тыс. руб.), предприятие вышло на производственную мощность конфетно-отливочной линии.

В связи с уменьшением  товарной продукции уменьшилась  в 2008 году и сумма реализации продукции  на 11,6% и составила 209315 тыс.руб. В 2009 году по отношению к 2008 году выручка от реализации возросла на 9,8%., в этом же году по отношению к 2007 году уменьшилась  на 1,8%, потому что в этом произошел рост товарной продукции.

В 2008 году стоимость основных производственных фондов уменьшилась  на 52,2 тыс. руб.(99,8%). В 2009 году по отношению к 2008 году среднегодовая стоимость основных производственных фондов уменьшилась на 28,2%. В 2009 году стоимость основных производственных фондов уменьшилась по отношению к 2007 году на 9833,2 тыс. руб.(71,7%). В связи с реструктуризацией, проведенной в ОАО «АМТА», передана во вновь образовавшееся в конце 2007 года ООО «Кондитерпром» часть основных производственных фондов, поэтому стоимость основных производственных фондов снижена в 2009 году до уровня 24936,8 тыс.руб. (71,8%).

Эффективность использования  основных производственных фондов определяет показатель фондоотдачи. В связи  с тем, что в 2008 году получено товарной продукции меньше чем в 2007 году на 23122,7 тыс. руб., фондоотдача снизилась на 3,65 руб. (62,5%). Предприятие в 2008 году неэффективно использовало основные производственные фонды. Одновременный рост товарной продукции в 2008-2009 гг. позволил предприятию иметь повышение фондоотдачи на 3,23 руб. (153,1%), что говорит об эффективном использовании основных производственных фондов. В 2009 году по отношению к 2007 году, фондоотдача уменьшилась на 0,42 руб. и составила 9,31 руб.(95,7%).

Трудовые ресурсы предприятия  играют немаловажную роль в процессе производства. На предприятии им уделяется огромное значение. В 2008 году по отношению к 2007 году произошел рост численности работников  на 16 человек и составил 102,7%. Предприятие в 2008 году приобрело конфетно-отливочную линию, но большого увеличения численности производства не произошло, потому что линия полностью автоматизирована, единственное, что делается вручную, это упаковка конфет в коробки. В 2009 году по отношению к 2008 году, рост численности работников составил 4 человека (100,7%). По сравнению с 2007 годом в 2009 году рост численности работников равен 20 человек (103,4%).

Прибыль от реализации колеблется в течение трех лет: в 2008 году ее рост составил 70,9% по сравнению с 2007 годом. На уровень прибыли от реализации отразилась сумма полученной валовой прибыли в сумме 11940 тыс. руб. и себестоимости в сумме 197375 тыс. руб., а также коммерческих расходов в сумме 4205 тыс. руб. с полученной выручкой от продажи товаров, продукции в сумме 209315 тыс.руб. А в 2009 году по отношению к 2008 году произошло ее падение до 2969 тыс. руб. (38,4%). На такое снижение прибыли от реализации сказался уровень валовой прибыли в 2008 году (6421 тыс. руб.), которая сложилась в результате получения выручки от реализации в сумме 229330 тыс.руб. и себестоимости в сумме 222909 тыс. руб. В 2009 году на рост выручки повлияли средние реализационные цены. В 2009 году по отношению к 2007 году темп роста прибыли составил 65,6%.

Балансовая прибыль зависит  не только от прибыли от реализации, но и от реализационных доходов и расходов, операционных доходов и расходов. В связи с этим сумма балансовой прибыли в 2008 году составила 3080 тыс.руб., что ниже балансовой прибыли 2007 года на 3077 тыс. руб. В 2009году балансовая прибыль составила 7481 тысяч рублей, или ее повышение по отношению к 2008году составило 242,9% (4401 тыс. руб.), по отношению к 2007 году - 21,5%.

Эффективность производственной деятельности выражается рентабельностью от обычной деятельности. Рентабельность от обычной деятельности зависит от суммы балансовой прибыли и суммы реализованной продукции. Рентабельность от обычной деятельности колеблется в течение трех лет: в 2007 году она была 2,7%, в 2008 году 1,5%, в 2009 году - 3,3%.

Таким образом, предприятие  в течение трех лет является стабильно  работающим и рентабельным.

Следует также отметить, что ежемесячно в Республику завозится  около 100 т. кондитерских изделий отечественного производства и столько же - импортного. Кроме того, в конце нового года количество ввозимой продукции значительно увеличивается. Доля продукции предприятия на рынке республики стабильно - около 60-70%. В последние годы отмечен значительный рост популярности продукции фабрики «АМТА» в республике за счет высокого качества продукции, значительного улучшения упаковки, богатого ассортимента и более низкого уровня цен.

 

2.2. Анализ факторов  внешнего окружения ОАО «АМТА»

Анализ микросреды очень  важен для предприятия. Микросреда непосредственно влияет на деятельность предприятия. Необходимо четко определить своих настоящих и потенциальных конкурентов, их сильные и слабые стороны, чтобы вырабатывать новые качества и преимущества для успешной конкурентной борьбы. Предприятие должно четко знать своих постоянных и потенциальных клиентов, чтобы придумывать стратегии привлечения их внимания к своему продукту. Влияние поставщиков и посредников может проявиться в том, что они могут «диктовать» свои правила при партнерстве с предприятием, поэтому необходимо провести анализ микросреды ОАО «АМТА». (Таблица 2)

                         Таблица 2

Анализ микросреды ОАО «АМТА»

Факторы микроокружения	Анализ фактора
Поставщики	ОАО «Заудинский мелькомбинат» и т.д.
Клиентура	в Бурятии распродается 63,4% продукции, выпускаемой ОАО «АМТА», остальная продукция уходит в соседние регионы, а также в Монголию.
Конкуренты	«Roshen»,«Nestle»,«Россия»,«Рахат», «БурятХлебПром»,«А.Коркунов»,ОАО «Красный октябрь»,ОАО«Иволга», ОАО «Пищевик»и т.д.
Контактная аудитория	Кондитерская продукция  ОАО «АМТА» известна во многих регионах Сибири и Дальнего Востока, а в Бурятии она знакома буквально каждому
Посредники	ООО «ПИП» ООО «Дебют» ЧП «Истомин» Мелкооптовый склад  ТГ «Абсолют» сеть супермаркетов «Магнит»

 

Из данных таблицы 2 можно  сделать вывод, что анализ микросреды ОАО «АМТА» показал, что предприятие имеет достаточное количество отечественных и зарубежных конкурентов, поэтому «АМТЕ» следует искать пути повышения своих конкурентоспособных качеств и выработать определенные преимущества относительно своих конкурентов. У предприятия  достаточное количество посредников, что помогает «АМТЕ» эффективно и достаточно на больших территориях реализовать свою продукцию. Преимуществом «АМТЫ» является постоянная и широкая клиентура, что обусловлено доверием потребителей к продукции предприятия. Что касается поставщиков, то у предприятия их очень мало, и сырье у них очень дорогое. Предприятию следовало бы начать заключать контракты  с другими более выгодными поставщиками.

PEST-Анализ служит инструментом для анализа макроокружения предприятия. Макроокружение оказывает важное влияние на предприятие, а предприятие не может влиять или регулировать макроокружение. Макроокружение ограничивает, либо дает возможности и перспективы для развития организации. Для этого проведем PEST-анализ предприятия ОАО «АМТА».  (Таблица 3)

 Таблица 3

                       PEST-анализ предприятия ОАО «АМТА»

 

Политика		Р	Экономика		Е
1	Изменение законодательства РФ: изменение налогообложения.		1	Инфляция: рост инфляции.
2	Государственное регулирование  в отрасли: контроль качества выпускаемых продуктов уполномоченными органами.		2	Динамика занятости: рост числа безработных, как результат – желание населения работать в данной отрасли.
3	Государственное регулирование  конкуренции: жесткий контроль качества продукции иностранных конкурентов в данной отрасли.		3	Платежеспособный спрос: средняя платежеспособность населения.
			4	Затраты предприятия
			5	Затраты на энергетику предприятия: удельный расход 0,01 квт.ч / тыс.руб; рост тарифов на электроэнергию.
			6	Затраты на сырье предприятия: высокие затраты на экологически чистое сырье.
			7	Затраты на коммуникации: предприятие ОАО “АМТА” для внешних перевозок использует только свой транспорт, а к помощи сторонних организаций прибегает в единичных случаях, когда необходимы дальние перевозки.
Социум		S	Технология		T
1	Изменения в базовых ценностях: интерес потребителя к местным производителям.		1	Новые продукты: постоянное пополнение ассортимента предлагаемых товаров; появление продуктов-заменителей.
2	Изменения в стиле и  уровне жизни: повышение уровня жизни населения, рост доходов.		2	Развитие технологий: внедрение новых технологий, новой рецептуры, приобретение современного оборудования.
3	Отношение к труду и  отдыху: повышение правовой культуры работников, знание населением трудового законодательства.
4	Демографические изменения: повышение числа рождаемости. Дети – самый частый потребитель продукции.
5	Религиозные факторы: приобретение продукции предприятия на национальные праздники (буддистские традиции).
6	Влияние СМИ: раскрутка предприятия и его продукции, эффективный маркетинг посредством СМИ.