Анализ производительности труда и его оплаты на примере ФГУП Учхоз ТГСХА

 

В таблице 3.2 представим распорядок дня  в пастбищный период.

 

Таблица 3.6

Распорядок рабочего дня в пастбищный период

Выполняемая работа	Начало работы, ч-мин	Окончание, ч-мин	Продолжительность, ч-мин	Исполнители
А	1	2	3	Б
1. Пастьба		5-20		Скотники-пастухи
2. Подготовка к работе и первое  доение	5-20	6-40	1-20	Доярки
3. Выгон коров	6-40	7-40	0-40	Доярки
4. Мойка доильной посуды и аппаратуры, .уборка рабочего места	7-00	10-00	0-20	Доярки
5. Пастьба	7-40	12-30	3-50	Скотники-пастухи
6. Подготовка к работе и второе  доение	12-30	14-10	1-40	Доярки
7. Выгон коров	14-10	14-30	0-20	Доярки
8. Мойка доильной посуда и аппаратуры, уборка рабочего места	14-30	15-00	0-30	Доярки
9. Пастьба	15-00	19-00	4-00	Скотники-пастухи
10. Подготовка к работе и третье  доение	19-00	20-20	1-20	Доярки
11. Мойка доильной посуда и аппаратуры, уборка рабочего места	20-20	21-00	0-40	Доярки
12. Уборка помещения	21-00	21-10	0-10	Доярки
ИТОГО:			7-00	Доярки

 

В данном случае, в целях улучшения  режима труда и отдыха животноводов следует применять для них  пятидневную рабочую неделю. При  таком режиме у доярок будет больше свободного времени и возможности  для повышения квалификации, культурного  уровня.

Принцип такого графика рабочего дня  доярок отразим в таблице.

 

Таблица 3.7

Пятидневный график работы доярок

День недели	Доярка
	1-ая	2-ая	3-ая	4-ая (подменная)
А	1	2	3	4
Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье	0 0 х х х х х	Х х 0 0 х х х	х х х х 0 0 х	х х х х х х 0

Таким образом, получается, что на каждые 3 доярки приходится одна подменная. Рабочая неделя состоит из пяти рабочих  и двух выходных дней. Разработанный  график труда и отдыха способствует нормальному протеканию технологического процесса, ритмичности и бесперебойности  работы всего трудового коллектива фермы.

Таблица 3.8

Затраты рабочего времени доярки при  трехкратном доениив пастбищный период

Классификация затрат времени	Шифр	Время (в среднем за один день)
		Мин	%
А	Б	1	2
I. Оперативное время в том числе: 1. Операция доения, всего            доение  вручную           подключение  аппаратов           отключение  аппаратов           подмывание  и массаж вымени           наблюдение  за доением 2. Выгон коров 3. Мойка оборудования 4. Разовые работы II. Перерывы на отдых и личные надобности исполнителя, с учетом кратности доения III. Подготовительно-заключительное время IV. Простои по вине исполнителя, всего            по  организационным причинам            по  техническим причинам            по  вине доярок Общая продолжительность рабочего времени	Топ   Тд Трд Твк Тот Тпм Тнб Твыг Тмо Тр Тлн   Тпз Тп Тпор Тпг Тпд Тсм	363   250 15 44 46 66 79 40 70 3 10   40 6 2 3 1 419	86,63   59,66 3,58 10,50 10,98 15,75 18,85 9,55 16,71 0,72 2,39   9,55 1,43 0,48 0,72 0,24 100

 

Норму обслуживания животных для операторов машинного доения, устанавливают  по формуле:

 

Ноб =   ( Тсм – (Тпз + Тлн + Тотд)) / tоп                              (3.1)

 

где Ноб – норма обслуживания скота в смену, голов;

Тсм – установленная продолжительность  рабочей смены, мин;

Тпз – установленные  затраты подготовительно-заключительного  времени, мин;

Тотд – затраты времени на отдых, установленные на смену, мин;

Тлн – затраты времени  на личные надобности, установленные  на смену, мин;

tоп – затраты оперативного времени на обслуживание одной головы (мин) определяют как сумму затрат времени на выполнение операции по обслуживанию одной головы.

 

tоп = tд + tк +  tчка + tчк + tопв + tр + tпв,                         (3.2)

tд = tрд * Кд,                                                       (3.3)

tк = f *Q                                                            (3.4)

 

где tд – среднегодовой  норматив времени на доение одной  коровы в день, мин;

tрд - среднегодовой норматив  на разовое доение одной коровы  в день, мин;

Кд - расчетная кратность доения по справочным нормативам;

tк - норматив обслуживания одной  коровы в зависимости от продуктивности, мин;

f - поправочный коэффициент на  продуктивность;

Q - годовая продуктивность коров,  ц;

tчка  - норматив времени на  чистку кормушек и автопоилок, мин;

tчк - норматив времени на чистку  коров, мин;

tопв - норматив времени  на отвязывание, привязывание  и выгон коров, мин;

tр - норматив времени на разовые  работы, мин;

tпв - норматив времени на поение  вручную, мин.

Поскольку при новой организации  рабочих процессов не осуществляется подвоз кормов, то норма обслуживания животных, для операторов машинного  доения в данном случае рассчитывают по формуле:

 

                    Ноб =    (Тсм – Тпз)/ tоп                                     (3.5)

 

Время на отдых и личные надобности исполнителя в формуле не предусмотрены, так как имеются перерывы, обусловленные  технологией и организацией рабочих  процессов.

Произведем вышеописанные расчеты.

Затраты оперативного времени на обслуживание одной головы:

tд = 2,2 * 2,6 = 5,72 мин

tк = 0,028 * 40 ц = 1,12 мин

tопв = 5,72 + 1,12 + 0,54 + 1,05 + 0,96 + 0,35 + 3,00 = 12,74 мин

Ноб = (420 – 40) / 12,74 = 30 голов

В дойном стаде ФГУП «Учхоз «Тюменский» 600 голов коров, при трехкратном  доении их может обслужить:

Чоб = Кд.ст / Ноб                                                (3.6)

где Чоб – численность доярок, обслуживающих дойное стадо, чел.;

Кд.ст – количество голов дойного  стада, гол;

Чоб = 600 голов / 30 голов = 20 человек

В результате произошло высвобождение  численности доярок:

Эч = Ч об_ст – Чоб_н                                                 (3.7)

 

 где Эч – экономия (высвобождение)  численности в результате мероприятия,  чел;

Чобст, н – численность доярок, обслуживающих дойное стадо, соответственно, при старом и новом способе  доения.

Эч = 23– 200 = 3 чел.

Внедрение мероприятия повлечет изменение  следующих показателей производительности труда:

1. Надой молока на одну корову  увеличивается на 20%.

Надой молока на одну корову при трехкратном доении 3140 кг * 1,2 = 3768 кг.

2. Затраты труда (Зт) составят:

Зт = Д * Ч * П,                                                     (3.8)

 

где Д- отработано дней одной дояркой, дни;

Ч – численность операторов машинного  доения, обслуживающих дойное стадо, чел;

П – продолжительность рабочей  смены, ч.

Затраты труда в стойловый период:

Зт ст = 127 * 23 * 7 = 20447 чел-час.

Затраты труда в пастбищный период:

Зтп = 153 * 200 * 7 = 21420 чел-час.

Общие затраты труда доярок (Зтобм) составят:

20447 + 21420 = 41867 чел-час

3. Затраты труда на 1 голову составят:

Зт 1 гол = Зт общ / К д ст                                            (3.9)

Зт 1 гол = 41867 + 600 = 69,78 чел-час

4. Затраты труда на 1 ц продукции

Зт 1 ц = Зт общ / Q * Кд ст                                           (3.10)

 

где Q – количество надоенного молока от одной фуражной коровы (ц):

Зт 1 ц = 41867 чел-час / (37,68ц * 600 гол) = 1,85 чел-час

Далее составим таблицу резервов роста  производительности труда.

 

Таблица 3.5

Определение роста производительности труда

Показатели	Единица измерения.	Производство молока		Изменение (+,-)
		До внедрения	После внедрения
А	Б	1	2	3
1. Количество голов дойного стада 2. Численность операторов  машинного доения 3. Норма обслуживания  животных 4. Годовая продуктивность  коров (надой от одной фуражной  коровы) 5. Валовый надой 6. Средняя цена реализации  за 1 кг 7. Стоимость валовой продукции 8. Стоимость реализованной  продукции 9. Общие затраты труда 10. Затраты труда на 1 голову 11. Затраты труда на 1 ц 12. Себестоимость 1кг 13. Реализовано 14. Прибыль от реализации	гол   чел гол   кг ц руб. тыс.руб. тыс.руб.   чел-час чел-час чел-час руб. ц тыс.руб.	600   23 28   3140 18840 2,80 5275,20 3798,14   45080 75,13 2,39 2,35 13365 657,36	600   20 30   3768 22608 2,80 6330,24 4557,77   41867 69,78 1,86 2,21 16278 960,33	0   -3 +2   628 3768 0 1055,04 759,63   -3213 -5,52 -0,54 -0,14 2913 302,97

Заключение

 

В курсовой работе рассмотрены теоретические  аспекты анализа производительности труда, направления, методы, значение их анализа, а также основные направления  повышения производительности труда  в промышленности, и в частности, в строительной отрасли на современном  этапе развития экономики России; дана организационно-экономическая  характеристика предприятия; проведен анализ производительности труда, ее динамики, анализ эффективности использования  работников предприятия, предложены мероприятия  по повышению производительности труда  в ФГУП учхоз «Тюменский» и рассчитана экономическая эффективность предложенных мероприятий.

За период с 2010 по 2012г. выручка от реализации  продукции увеличилось на 20,9%. Опережающий темп роста затрат на производство и реализацию сельхозпродукции в ФГУП учхоз «Тюменский» над темпами роста выручки от реализации сельхозпродукции привели к сокращению показателей прибыли, так прибыль от продаж сократилась на 14,9%, а чистая прибыль сократилась на 21%.

Численность работников сельхозпредприятия сократилась  на  9,5%, в то время как фонд заработной платы увеличился на 4,8%.

Повысилась  эффективность использования основных средств предприятия, но снизилась  эффективность использования оборотных  средств.

В целом, можно сделать вывод, что ФГУП учхоз ТГСХА достаточно обеспечено всеми ресурсами, но эффективность  их использования не высокая, и как  негативный фактор можно отметить то, что в динамике практически все  показатели эффективности деятельности предприятия имеют тенденцию  к снижению.

Наибольший  удельный вес затрат труда приходится на животноводство, специализации хозяйства. В динамике за три года произошли  изменения распределения затрат труда в Учхоз ТГСХА, в общем  по хозяйству они снизились  (97,3% или 13000чел.-ч.).

В 2012 году по сравнению с 2011 годом  в растениеводстве  затраты труда снизились на – 5,8% (8 000 чел.-ч.), однако в животноводстве  наблюдается увеличение трудовых затрат на 1000 чел.-ч.(0,4%).

Общепроизводственные затраты  по растениеводству увеличились  на 20% (1000 чел.-ч.), общепроизводственные затраты по животноводству не изменились. В промышленном производстве затраты  труда снизились на 3000чел.-ч.

Затраты труда используемые но грузовой автотранспорт, транспортные работы тракторов, живую тяговую силу снизились  на 3000 чел.-ч, на общехозяйственные расходы  наблюдается увеличение 10,8%.

В процессе анализа установлено, что трудоемкость работ снизилась в счет уменьшение трудоемкости, выявлено сокращение затрат труда на производство продукции  в счет повышения уровня технологии, механизации, организации и увеличения использования возможностей повышения  объемов продуктивности, урожайности, что в общем  дало положительный  эффект. Поэтому основных направлений  поиска резервов – не выявлено.