Организация, технология и проектирование торгового предприятия магазина Шармант

Дата поступления: 07 Декабря 2015 в 10:21
Автор работы: Пользователь скрыл имя
Тип: курсовая работа
Скачать полностью (294.66 Кб)
Прикрепленные файлы: 1 файл
Скачать документ  Просмотреть файл 

CopyПаращенкоЕП_б3-ТОРГз31_2015_9.doc.docx

  —  364.40 Кб

• Ремонт, усиление или смена полов, реконструкция полов при ремонте с заменой на более прочные и долговечные материалы.

• Полная замена старых окон, а так же дверей, ворот и промышленных зданий.

• Частичная или полная смена лестничных площадок, пандусов и крылец.

• Смена и усиление всех типов лестниц и их отдельных элементов.

• Возобновление штукатурки и ремонт штукатурки в объеме более 10% общей оштукатуренной поверхности.

• Смена отдельных секций и узлов отопительных систем, частичная или полная смена воздуховодов, вентиляторов.

• Частичная или полная смена внутри здания трубопровода, включая вводы воды и выпуск канализации.

• Смена износившихся участков электросети (более 10%) и др.

Самое главное отличие текущего и капитального ремонтов в направлении видов работ. Текущий ремонт отличается от всех остальных видов ремонта и, в первую очередь, на капитал, на то, что он сделан без остановки эксплуатации зданий и сооружений, в том числе тепло -, водо-и энергоснабжения.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

Следует отметить, что при выполнении данной расчетно-графической (контрольной) работы быстро и качественно усваивается теоретический материал и закрепляется в практике, такие понятия, как выбор специализации магазина, размещение магазина в розничной сети с учетом ряда факторов, внутренней планировки магазина и размещения торгового оборудования, подбор необходимого оборудования, описание фирменного стиля магазина, составление схемы ДТП, подбор соответствующего персонала и режим работы торговых предприятий и др.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список использованной литературы

1. Арустамов Э.А.Оборудование  предприятий торговли: Учебное пособие 6 е изд., перераб. и доп./-М. Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко»,2011.-452 с.

2. Дашков Л.П. Организация, технология и проектирование  торговых предприятий: Учебник для  студентов высших учебных заведений  /Л.П. Дашков, В.К. Памбухчиянц.// - 9-е изд., перераб. и доп.- /М.: Издательско торговая корпорация «Дашков и Ко», 2012. - 512 с.

3. Клочкова М.С., Логинова  Е.Ю., Якорева А.С. Мерчандайзинг: Учебно  практическое пособие /.-М.: Издательско - торговая корпорация «Дашков и Ко», 2013.-268 с.

4. Платонов В.Н. Организация  торговли: Учеб. Пособие /-Мн.: БГЭУ,2012 - 287 с.

5. Парамонова Т.Н. Конкурентоспособность  предприятия розничной торговли: учебное пособие /Т.Н. Парамонова, И.Н. Красюк// М.:КНОРУС, 2013. - 120 с.

6. Рыжова О.А. Организация, технология и проектирование  торгового предприятия: методические  указания/ О.А. Рыжова.//- С.: РИТЦ СГТУ 2011.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение А - Характеристика розничного торгового предприятия

Особенности устройства

Вид

Тип

Форма обслуживания

Тип здания и особенности планированного решения

Функциональные особенности

 

Магазин

Специализированный

специализированный непродовольственный магазин

Индивидуальное обслуживание и самообслуживание,

встроено-пристроенное здание, одноэтажное, а так же без подвального помещения

стационарное

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение В- Характеристика здания, в котором размещен магазин «Шармант»

 

Требования к устройству магазина

Краткое описание

 

1. По капитальности

Капитальный, т.к является торговой

концепцией, имеет замкнутый объем,

прочно взаимосвязанный с фундаментом и

участком земли.

 

2. В зависимости от  размещения

Отдельно стоящее

 

3. В зависимости от  особенностей ей объемно-планировочного  решения

Одноэтажное без подвала

 

4. По материалу стен  и конструктивных вх элементов

Железобетонное

 

5. Технологические требования

Здание считается достаточно прочным, оно построено с соблюдениями всех строительных технологий, рациональное размещение торгового зала и складского помещения

 

6. Архитектурно-строительные  требования

Здание оказывается достаточно прочным, так как построено оно недавно, индустриальным методом

 

7. Санитарно-технические  требования

Наличие систем вентиляции, отопления, освещения, канализации и водоснабжения

 

8. Зона для посетителей

Наличие зон подхода и ознакомления с витринами, наличие тротуаров, парковки для индивидуального транспорта.

 
     

 

ЛИСТ ЗАМЕЧАНИЙ

 

 


 



Страницы:← предыдущая1234
Краткое описание
В соответствии с ГОСТ Р 51303-99 розничный товарооборот -объем продаж товаров и оказания услуг населению для личного, семейного, домашнего использования. Оборот розничной торговли отражает экономический процесс обмена товаров на деньги в соответствии с требованиями рыночного механизма, социальный процесс и перехода товарной массы в сферу потребления, т. е. удовлетворение покупательского спроса, финансовый процесс формирования денежной выручки.
Главной целью расчетно-графической работы является описание существующих розничных торговых предприятий "Шармант".
Содержание
Введение ………………………………………………………………...……...4
1. Специализация магазина. Его размещение в розничной сети……...………….5
2. Конкурентоспособность розничных торговых предприятий………………….8
3. Устройство проектируемого магазина…………………………………………12
4. Торгово-технологическое оборудование и инвентарь магазина…………….14
5. Интерьер и рекламно-информационное оформление магазина………..……17
6. Организация торгово-технологического процесса в магазине и обслуживание покупателей…………………………………………………………………………19
7. Управление торгово-технологическим процессом в магазине «Шармант»….26
8 Организация труда работников магазина…………………………………......28
9. Реконструкция и ремонт предприятий торговли……………………….…….31
Заключение…………………………………………………………………...34
Список использованной литературы………………