Квалиметрическая оценка качества лаков для волос

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Ноября 2013 в 15:53, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной работы является оценка качества продукции с использованием приёмов квалиметрии, получение навыков проведения экспертного опроса и обработки его результатов.
В результате написания данной работы были решены следующие задачи:
1. закрепление знаний, полученных в результате прохождения лекционного и практического курса по квалиметрии;
2. оказание помощи конкретному потребителю в выборе качественного товара разных производителей.

Содержание

Аннотация 2
Введение 3
1.Теоритическая часть 4
1.1 Нормативная документация 4
1.2 Обзор ассортимента 5
1.3 Выбор методики оценивания 7
1.4 Алгоритм оценки 8
1.5 Классификация потребителей. Ситуация оценивания 9
1.6 Номенклатура показателей качества. Дерево свойств 11
1.7 Выбор показателей свойств 13
2. Расчётная часть 14
2.1 Нахождение коэффициентов весомостей показателей качества 14
2.1.1 Обзор методов нахождения, обоснование выбранного метода 14
2.1.2 Алгоритм нахождения коэффициентов весомостей показателей качества
Составление анкет 17
2.1.3 Проверка анкет на согласованность 29
2.1.4 Нахождения качества экспертов 31
2.1.5 Нахождение весомостей 32
2.2 Нахождение единичных показателей качества продукции 33
2.2.1 Описание исследуемых образцов 33
2.2.2 Определение методов нахождения показателей 37
2.2.3 Описание неэкспертных методов нахождения показателей 40
2.2.4 Определение значений показателей качества, которые находятся
экспертными методами 41
2.2.5 Приведение относительных значений показателей в единую размерность 58
2.3 Комплексная оценка качества продукции 67
3. Аналитическая часть 71
Выводы и заключение 72
Список используемой литературы 73
Приложение 1 74
Приложение 2 75
Приложение 3 77
Приложение 4

Скачать полностью (209.65 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Прикрепленные файлы: 1 файл

КУРСОВИК.лаки.doc

— 1,023.50 Кб (Скачать документ)

 

 

 

 

 

 

Эксперт №3.

Кривые  желательности:

 


 

 


 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Таблица 16.3.

 

показатель

«Прелесть Классик»

«Schwarzkopf Taft Три погоды»

1

показатель жёсткости фиксации

4

3

2

показатель объёмности причёски

2

4

3

внешний вид прядей

3

5

4

показатель выраженности блеска волос

1

3

5

запах

4

3

6

показатель упругости кнопки

3

5

7

показатель эргономической обусловленности

3

4

8

показатель оригинальности

1

3

9

светлота

3

2

10

цвет

4

4

11

насыщенность

2

4

12

показатель стойкости поверхности  к царапинам

4

2

13

показатель устойчивости кнопки баллона  к повреждениям

2

4


 

 

 

 

 

 

Эксперт №4.

Кривые  желательности:

 


 

 


 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Таблица 16.4.

 

показатель

«Прелесть Классик»

«Schwarzkopf Taft Три погоды»

1

показатель жёсткости фиксации

5

4

2

показатель объёмности причёски

2

4

3

внешний вид прядей

3

5

4

показатель выраженности блеска волос

1

3

5

запах

4

3

6

показатель упругости кнопки

3

5

7

показатель эргономической обусловленности

3

4

8

показатель оригинальности

1

3

9

светлота

5

3

10

цвет

3

3

11

насыщенность

1

3

12

показатель  стойкости поверхности к царапинам

4

2

13

показатель устойчивости кнопки баллона  к повреждениям

2

4


 

 

 

 

 

 

Эксперт № 5.

Кривые  желательности:

 


 

 


 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Таблица 16.5.

 

показатель

«Прелесть Классик»

«Schwarzkopf Taft Три погоды»

1

показатель жёсткости фиксации

3

2

2

показатель объёмности причёски

2

4

3

внешний вид прядей

3

5

4

показатель выраженности блеска волос

1

3

5

запах

4

3

6

показатель упругости кнопки

3

5

7

показатель эргономической обусловленности

3

4

8

показатель оригинальности

1

3

9

светлота

3

2

10

цвет

4

3

11

насыщенность

2

4

12

показатель стойкости поверхности  к царапинам

4

2

13

показатель устойчивости кнопки баллона  к повреждениям

2

4


 

 

 

 

 

Эксперт № 6.

Кривые  желательности:

 


 

 


 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Таблица 16.6.

 

показатель

«Прелесть Классик»

«Schwarzkopf Taft Три погоды»

1

показатель жёсткости фиксации

5

3

2

показатель объёмности причёски

2

4

3

внешний вид прядей

3

5

4

показатель выраженности блеска волос

1

3

5

запах

4

3

6

показатель упругости кнопки

4

5

7

показатель эргономической обусловленности

3

4

8

показатель оригинальности

1

3

9

светлота

5

3

10

цвет

4

4

11

насыщенность

2

4

12

показатель стойкости поверхности  к царапинам

4

2

13

показатель устойчивости кнопки баллона  к повреждениям

2

4


 

 

 

 

 

Эксперт № 7.

Кривые  желательности:

 


 

 


 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Таблица 16.7.

 

показатель

«Прелесть Классик»

«Schwarzkopf Taft Три погоды»

1

показатель жёсткости фиксации

5

4

2

показатель объёмности причёски

3

4

3

внешний вид прядей

3

5

4

показатель выраженности блеска волос

1

3

5

запах

4

3

6

показатель упругости кнопки

4

5

7

показатель эргономической обусловленности

3

4

8

показатель оригинальности

1

3

9

светлота

5

3

10

цвет

4

4

11

насыщенность

2

4

12

показатель  стойкости поверхности к царапинам

4

2

13

показатель устойчивости кнопки баллона  к повреждениям

2

4


 

 

 

 

 

 

 

Таблица 17.1 Данные первого производителя (лак «Прелесть классик»).

 

показатель

1 эксперт

2 эксперт

3 эксперт

4 эксперт 

5 эксперт

6 эксперт

7 эксперт

среднее

1

показатель жёсткости фиксации

3

3

4

5

3

5

5

4

2

показатель  объёмности причёски

2

2

2

2

2

2

3

2,1

3

внешний вид прядей

3

3

3

3

3

3

3

3

4

показатель выраженности блеска волос

1

1

1

1

1

1

1

1

5

запах

4

4

4

4

4

4

4

4

6

показатель упругости кнопки

3

              

7

показатель эргономической обусловленности

3

3

3

3

3

3

3

3

8

показатель оригинальности

1

1

1

1

1

1

1

1

9

светлота

3

4

3

5

3

5

5

4

10

цвет

4

3

4

3

4

4

4

4,1

11

насыщенность

2

              

12

показатель стойкости поверхности  к царапинам

4

4

4

4

4

4

4

4

13

показатель устойчивости кнопки баллона  к повреждениям

2

2

2

2

2

2

2

2


 

Таблица 17.2 Данные второго производителя (лак «Schwarzkopf Taft Три погоды»).

 

показатель

1 эксперт

2 эксперт

3 эксперт

4 эксперт 

5 эксперт

6 эксперт

7 эксперт

среднее

1

показатель жёсткости фиксации

4

2

3

4

2

3

4

3,1

2

показатель  объёмности причёски

4

4

4

4

4

4

4

4

3

внешний вид прядей

5

5

5

5

5

5

5

5

4

показатель выраженности блеска волос

3

3

3

3

3

3

3

3

5

запах

3

4

3

3

3

3

3

3,1

6

показатель упругости кнопки

5

5

5

5

5

5

5

5

7

показатель эргономической обусловленности

4

4

4

4

4

4

4

4

8

показатель оригинальности

3

3

3

3

3

3

3

3

9

светлота

2

2

2

3

2

3

3

2,4

10

цвет

3

3

4

3

3

4

4

3,4

11

насыщенность

4

3

4

3

4

4

4

3,7

12

показатель стойкости поверхности  к царапинам

2

2

2

2

2

2

2

2

13

показатель устойчивости кнопки баллона  к повреждениям

4

4

4

4

4

4

4

4


 

 

 

                                     Проверка экспертов на согласованность.

Так как работа учебная, проверка экспертов на согласованность  производится по продукции одного производителя  – «Прелесть Классик» ОАО «Арнест» при помощи коэффициента вариации.

Значение коэффициентов  весомостей, полученных всеми экспертами, в таблице 17.1.

Расчёты проводятся при  помощи таблицы 18.

Таблица 18.

показатели

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

28

15

21

7

28

23

21

7

28

26

12

28

14

 

 

 

 

 

     258

0,10853

0,05814

0,08140

0,02713

0,10853

0,08915

0,08140

0,02713

0,10853

0,10073

0,04651

0,10853

0,05426

4,31616

2,28088

3,14915

1,04972

4,19887

3,43109

3,14915

1,04972

4,31616

3,93056

1,86442

4,19887

2,09943

39,76

39,23

38,69

38,69

38,69

38,49

38,69

38,69

38,80

39,00

40,09

38,38

38,69


1.  Находим  сумму   оценок  экспертов  для  каждого   свойства:

где оценка  i-го свойства  по  всем   j-м  экспертам,

N - количество экспертов.

2.  Найдем  сумму  сумм,  т.е.  сумму  как  построчно,  так  и  по  столбцам:

где  n - количество свойств:

3. Находим   оценку  коэффициента  весомости  по  формуле:

1) =

2) =

3) =

      …

13) =

4. Определяем  среднее  квадратическое  отклонение:

 

        1)        

           

       2)  

      

        3)              

        

          …

        13)

          

 

5.Определяем  коэффициент   вариации:

1)

2)

 …

13)   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.2.5 Приведение относительных значений  показателей в единую размерность

Для перевода показателей, имеющих размерность, в безразмерную форму может быть использовано два  способа:

1) расчётный способ  – нахождение относительных значений  показателей качества;

2) экспертный способ  – нахождение оценок единичных  показателей качества.

При этом применение расчётного способа ограничивает необходимость  выполнения обязательного условия: все показатели могут быть только односторонне возрастающими или  односторонне убывающими.

Все односторонне возрастающие и односторонне убывающие показатели занесём в таблицу 19.

Таблица 19 Определение относительных  показателей.

 

показатель

пределы измерения

«Прелесть Классик»

(значения показателей в натуральных  единицах)

«Schwarzkopf Taft Три погоды» (значения показателей в натуральных единицах)

показатель

базовые значения показателей

«Прелесть Классик»

(значения показателей в баллах)

«Schwarzkopf Taft Три погоды» (значения показателей в баллах)

1

время высыхания

не более 120 секунд

98 секунд

65 секунд

односторонне убывающий

120 секунд

2 балла

5 баллов

2

продолжительность фиксации

     -----

3 часа

6 часов

односторонне

возрастающий

10 часов

2  балла

3,3 балла

3

массовый  расход

не  более 1,5 г/см

1 г/см

1,3 г/см

односторонне  убывающий

1,5 г/см

5 баллов

2,6 балла

4

цена

не более 100 рублей

42 рубля 

65 рублей

односторонне убывающий

35 рублей

3,4 балла

1 балл

Информация о работе Квалиметрическая оценка качества лаков для волос