Составление программ обслуживания туров выходного дня

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Марта 2014 в 13:48, курсовая работа

Краткое описание

Туры выходного дня – это короткие по продолжительности туры (1- 2 дня) ,позволяющие полноценно отдохнуть за пару дней. По сравнению с другими видами туров, туры выходного дня имеют массу преимуществ:
1.Это уникальная возможность посетить различные исторические места нашей Родины, а также съездить за границу без какого-либо отрыва от работы;
2.Это прекрасная возможность необычно весело отметить день рождения, юбилеи или просто встречу с друзьями;
3.Это наиболее экономичный вид отдыха, так как не нужно тратить деньги и время на сборы чемоданов.

Содержание

Введение……………………………………………………………………….. ….3
Глава 1. Тур выходного дня
1.1 История туризма, путешествий и экскурсионной деятельности в России……………………………………………………………………………………..
1.2 Понятие о турах выходного дня, о свободном времени, о досуге, и рекреации………………………………………………………………………………..1
1.3 Понятие туризма выходного дня и его наполнение……………………….19
Вывод по 1 главе…………………………………………………………………25
Глава 2.Технология разработки тура выходного дня
2.1 Принципы и порядок формирования туров выходного дня……………....26
2.3Семейный туризм……………………………………………………………..30
2.4 Программа тура выходного дня от туристической компании «Русь -Тревел», Динопарк на озере Банном»
Выводпо2главе………………………………………………………………...............39
Заключение………………………………………………………………….................40
Список литературы…………………………………………………………….............

Прикрепленные файлы: 1 файл

Курсовая Сафиной Индиры(переделанная).doc

— 589.00 Кб (Скачать документ)

Мы часто ждем выходного дня в надежде немного отдохнуть, но зачастую проводим их в домашних хлопотах и делах. Целесообразней и полезней с точки зрения последующей продуктивности позволить себе туры выходного дня, с её разнообразием природы, замечательными старинными городами и музеями, предоставляет множество возможностей для туристов. Наиболее привлекательно в этих мини-путешествиях – разнообразие возможностей. Такие туры предлагают универсальные программы: семейные путешествия, корпоративные или туры в компании друзей. Супружеские пары могут организовать себе тур выходного дня просто как "романтическое" путешествие. Такие мини-путешествия, как туры выходного дня, позволят вырваться из повседневности и отлично отдохнуть. Туристические фирмы, организовывая такие путешествия, продумывают и организовывают все до мелочей. Комфортабельный транспорт, питание, и проживание. Такие туры – прекрасная возможность лучше узнать коллег по работе, познакомиться с новыми людьми или укрепить семейные взаимоотношения .

Туры выходного дня представляют собой 2-3 дневный отдых захватывающие, как правило, только один рабочий день - пятницу, различной направленности:

познавательный туризм - не зависит от возрастной принадлежности туристов, а только от круга его интересов. Интересовать человека может многое, а особенно что-то непривычное и необычное, ранее не виденное и неизвестное. Поэтому при разработке рынка, при рекламе особое внимание нужно уделять освещению именно этих сторон туристского маршрута.

Существуют две разновидности познавательных туров:

  1. стационарные туры - с нахождением туристов в одном городе;

2) маршрутные туры - посещение нескольких населенных пунктов и центров достопримечательностей, выстроенное в виде маршрута путешествия.

3) развлекательные туры (основа туров выходного дня). Основная их цель, естественно, - развлечение во время туристской  поездки. Развлекательные туры все, как правило, имеют непродолжительный срок проведения. Их продолжительность составляет обычно 2-4 дня. Самыми распространенными развлекательными турами являются "туры в конце недели". Основные программы - экскурсионные и развлекательные. Экскурсия, как правило, предоставляется одна - обзорная. Основное же направление такого тура - развлечения согласно выбранному их виду. Один из видов услуг на таких турах - участие в фестивальных программах, праздничных мероприятиях, проходящих в месте отдыха. При посещении тематических парков - собственно их посещение (обеспечение туристов входными билетами, часто по льготным ценам). Вечерние мероприятия развлекательного характера, как правило, обязательны (ресторан, специальный концерт и т.п.). Питание - чаще всего полупансион (завтрак, ужин). Ужин при этом часто приходится на вечерние мероприятия и может войти или не войти в цену путевки в зависимости от обязательности и привлекательности мероприятия. То есть при планировании питания учитывается, входит или не входит ужин в досуговую или даже вечернюю экскурсионную программу.

Развлекательные туры могут быть двух разновидностей:

1. Периодические, или разовые  туры - организуются на праздники (рождественские туры), во время  каникул, на традиционные фестивали, или могут быть приурочены к каким-то разовым событиям или мероприятиям (например, 1000-летие христианства или празднование каких-то крупных национальных дат и т.п.).

2. Регулярные, или постоянно  действующие  туры - к специально созданным местам, постоянно действующих развлечений (Диснейленд или другие тематические парки); другие более мелкие или менее известные места развлечений, привлекающие туристов.

Экологические туры - понятие "экотуризм" охватывает довольно широкий спектр путешествий - от небольших познавательных туров для школьников до регулярных туристских программ в национальных парках и заповедниках. Прибыль от этого вида туризма частично можно использовать для финансирования природоохранных мероприятий.

Деловой туризм - туристские поездки с деловыми целями (бизнес - путешествия) в том или ином виде существуют уже не одно десятилетие.

Для успешного проведения туров выходного дня можно выделить две группы важных задач и методик:

  1. туристскую программу обслуживания;
  2. проживание;
  3. досугово - развлекательные услуги;
  4. питание;
  5. спортивные программы;
  6. экскурсионное обслуживание;
  7. транспортные услуги, бытовые услуги и др.

Из комплекса этих услуг формируется программа обслуживания туристов. С точки зрения программного обслуживания туристские программы - это всегда тематическая направленность. В зависимости от тематики тура составляется определенный набор услуг, который зависит от цели путешествия и уровня заказанной комфортности. При этом программа состоит из основных услуг, соответствующих цели путешествия, а также услуг, дополняющих и сопутствующих .

Для внедрения программного обслуживания в туризме необходимо следующее:

специальная подготовка, переподготовка и повышение квалификации туристских кадров;

разработка типовых сценариев и циклов рекреационных занятий;

активное развитие туристской инфраструктуры;

государственная поддержка частных предпринимателей;

гарантия защиты прав потребителей;

организация системы реализации запроса таким образом, чтобы потребитель мог участвовать в конструировании программы собственного отдыха;

дифференцированный подход к обслуживанию различных групп населения, связанных общностью социально-психологических признаков и интересов.

специализация туристских предприятий по отдельным видам программ обслуживания.

В числе параметров, для дифференциации программ туристского отдыха и путешествий,  могут быть выделены:

-основные виды рекреационной  деятельности (рекреационные занятия, циклы и системы занятий);

-основные группы населения, на которые рассчитаны программы;

-степень ориентации и зависимости от материально-технической базы, рекреационных ресурсов и туристской инфраструктуры;

-пространственно-временная  локализация, социально-функциональная  направленность (оздоровление, общение, познание).

Программное обслуживание в первую очередь использует мотивы и стремления клиентов. Естественно, что не все они могут быть отчетливо сформулированы и определены. Поэтому при их описании необходимо придерживаться несколько условной классификации, основанной на мотивации туристов при выборе того или иного вида отдыха или путешествия.

Мотивы туристов при выборе путешествия могут быть самыми разнообразными и зависят от многих факторов. Среди них, конечно же, и возраст, и уровень доходов туристов, и национальные особенности, и даже мода. Однако среди всего многообразия мотивов специалисты выделяют наиболее типичные, присутствующие у большинства потребителей на большинстве туристских рынков. На них обычно основываются стандартные программы обслуживания, распространенные во всем мире. При выборе программы важны также экономические соображения, территориально-климатические и многие другие.

Каждый вид тура в зависимости от программы имеет особую специфику организации обслуживания туристов, распределения времени и предоставления услуг, технологии обслуживания туристов. При этом программа обслуживания строится исходя из основной цели путешествия. При всем разнообразии вариантов программ соблюдается принцип "Цель путешествия - тип тура".

Если не выполняется этот основополагающий принцип организации тура, составления программы, то работа обречена на провал, даже состоящая из высококачественных услуг высшей категории, так как турист считает качественным обслуживание только тогда, когда цель его путешествия выполнена. Если же он ее не достиг (скажем, ехал поправить здоровье, а попал в горный поход), то впечатления его отрицательны. Следовательно, спрос на такое туристское обслуживание падает. То же касается и безликих программ, составленных из услуг различной направленности и тематики и не отвечающих потребностям того или иного сегмента потребителей. Любая программа обслуживания должна быть сориентирована на конкретного потребителя и соответствовать его целевым мотивам.

Потенциальные клиенты гостиничных предприятий - это, в первую очередь, приезжающие в регион индивидуальные туристы. Их можно разделить на две подгруппы: гости, приехавшие отдохнуть или поправить состояние здоровья (в основном, это семейный отдых), а также клиенты, приехавшие группой отметить какой-либо праздник. Как правило, категорию индивидуальных гостей составляют люди в возрасте от 10 до 50 лет. Анализируя стоимость размещения в гостиницах и прочих средствах размещения, можно говорить о значительном разбросе и о завышении цен (основная жалоба клиентов).

 

 

К слабым сторонам гостиничного хозяйства следует отнести и то, что более половины средств размещения не имеют собственного сайта в Интернете, гостиничные предприятия не работают с турфирмами, более 50% не принимают кредитных карт.

Как правило, цены на услуги завышены отвечают реальному уровню сервиса. Многие гостиницы не реставрировались с момента их постройки.

Итак, тур выходного дня – это красивая, а главное доступная возможность организовать отдых на выходные. Можно собраться в таковой тур с друзьями, отвлечься от семейных хлопот. Отдых на выходные поможет сбросить на время груз усталости и просто насладиться радостями жизни. Или же провести это время в кругу своей семьи в тихом и уютном месте, где вас никто не побеспокоит. Для активных туристов есть отличная возможность пойти в 2-4 дневный поход, где будет хороший бодрости и множество впечатлений. Об этом мы сейчас и поговорим.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выводы по 1 главе:

В первом параграфе главы нам необходимо было выявить, что же является свободным временем, досугом, а что рекреацией. Поскольку эти понятия являются основополагающими, то для более полного и глубокого исследования, нужно было внести ясность и дать точное определение.

В целом можно отметить, что рекреация – часть свободного времени направленная на восстановление сил человека на специализированных территориях, в основном за пределами постоянного места жительства. В то время как досуговая деятельность не ограниченна территориальными рамками. Иными словами, рекреационное время – это часть свободного времени, используемого для рекреационной деятельности, удовлетворении рекреационных потребностей.

Было выявлено, что каждый вид тура в зависимости от программы имеет особую специфику организации обслуживания туристов, распределения времени и предоставления услуг, технологии обслуживания туристов. Мы поговорили о мотивации туристов побуждающих их к тому или иному путешествию, а также о подходах применяемых в туризме выходного дня, а так же узнали кое какие факты из истории туризма.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 2. Разработка тура выходного дня

2.1 Принципы и порядок формирования тура выходного дня

Я думаю, что очень важно тщательно и внимательно отнестись прежде всего к разработке тура выходного дня, а затем его проведению. Нужно помнить, что в таком ответственном мероприятии мелочей не бывает, поэтому ниже будет приведен необходимый порядок действий.

Жителям городов такие туры особенно нужны. В городах еще, к сожалению, очень многие семьи замкнуты в собственном мирке. А общение – это одна из наиболее привлекательных сторон туризма.

И так, разработкой туров занимаются туроператоры.

Генерализация туристского продукта – это процесс отбора и обобщения содержания и свойств компонентов и работ при включении их в пакет туристского обслуживания в соответствии с целевой или тематической направленностью конкретного тура и возможностями их поставщиков или исполнителей.

При разработке тура выходного дня следует соблюдать главный принцип – цель путешествия.

Технология разработки тура включает следующие этапы:

1. Маркетинговые исследования (выявление потенциальных возможностей  и формирование тура выходного дня):

а) ПЭСТ анализ (политические, экономические, социальные, технологические);

б) ПНВУ (преимущества, недостатки, возможности, угрозы);

в) Сегментация рынка (мотивация, цели) – «название тура».

      2. География маршрута (перспективное планирование тура):

- выявление  ресурсно-технического обеспечения  тура (основные и    дополнительные объекты показа, транспорт, питание, размещение);

- тип маршрута (линейный, радиальный, кольцевой).

    

 

3. Договорный  этап (заключение договоров с партнерами). На этом этапе происходит определение партнера или поставщика услуг. В договоре указывают: предмет договора, основные условия, права и обязанности поставщика, ответственность сторон, порядок расчетов, юридические адреса сторон, форс - мажор.

Договор с гостиничным предприятием должен содержать:

-стоимость  номеров, их бронирование;

- скидки;

- условия  размещения;

- график заездов;

- материальная  ответственность;

Договор с предприятием питания включает:

- количество  одновременно обслуживающих туристов;

- регулярность  и величина питания;

- примерные  цены;

- материальная  ответственность;

4. Информационно- методическое обеспечение тура:

а) составление карточки транспортного маршрута;

б) описание маршрута (вербальное описание, условия приема и обслуживания);

в) график движения по маршруту (расписание);

г) документ «Условия приема и обслуживания туристов».

Условия о размещении: какие номера, комнаты или каюты, сколько человек может проживать, санитарно- бытовое обслуживание- наличие канализации, прачечных, душ или ванных в номерах.

Условия питания: ресторан, кафе, буфет- адрес отдаленность от места проживания, план питания.

Программа туристского – экскурсионного, культурно – досугового обслуживания: дни обслуживания, перечень тем экскурсий и мероприятий, продолжительность экскурсий

 

в астрономических часах, стоимость экскурсий):

 - карта – схема маршрута;

- справочные  материалы по маршруту;

- различная  информация для составления памятки  для туристов, выезжающих за границу, памятка для менеджера;

Информация о работе Составление программ обслуживания туров выходного дня