Отчет по практике в турфирме

Содержание:

Введение  

1. Характеристика работы туристской организации и отдельных её подразделений.
2. Планирование деятельности турфирмы и отдельных её подразделений .
3. Организация деятельности турфирмы.
4. Контроль качества работы персонала и деятельности турфирмы.
5. Организация делопроизводства и правила работы с офисной техникой.

Список литературы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

             Туризм — временные выезды (путешествия) людей в другую страну или местность, отличную от места постоянного жительства на срок от 24 часов до 6 месяцев в течение одного календарного года или с совершением не менее одной ночевки в развлекательных, оздоровительных, спортивных, гостевых, познавательных, религиозных и иных целях без занятия деятельностью, оплачиваемой из местного источника. Человека, совершающего такое путешествие, называют туристом.

            Туризм в России — развивающаяся отрасль. Россия занимает одно из ведущих мест в мире в сфере международного туризма. За 2011 год Россия приняла около 20 млн. международных визитёров. Доходы России от международного туризма в 2011 году составили $11,4 млрд.  В настоящее время в России сфера услуг и туристическая инфраструктура проходят период обновления, согласно утвержденной правительством федеральной целевой программе «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011—2018 годы)». Одной из важнейшей деятельностью в сфере туризма является туроператорская деятельность.

               Туроператор (туристический оператор) — организация, занимающаяся комплектацией туров и формированием комплекса услуг для туристов, продвижением и реализацией туров. Туроператор разрабатывает туристские пакеты, обеспечивает предоставление туристских услуг, рассчитывает цены на туры, передает туры турагентам для их последующей реализации туристам, обеспечивает информационную поддержку процесса реализации тура.

             Некоторые турфирмы совмещают функции туроператора и турагента, выступая как туроператор (компания, формирующая туристский продукт) по одному или нескольким направлениям и как турагент (компания, реализующая продукт, созданный другими туроператорами) по многим другим направлениям, для ассортимента.

 

Данная практика включает 5 основных тем:

1. Характеристика работы туристской организации и отдельных её подразделений.
2. Планирование деятельности турфирмы и отдельных её подразделений .
3. Организация деятельности турфирмы.
4. Контроль качества работы персонала и деятельности турфирмы.
5. Организация делопроизводства и правила работы с офисной техникой.

 

         Они позволяют ознакомиться с характеристикой работы туристской организации, контролем качества и деятельности турфирмы, а так же с организацией делопроизводства и правилами работы с офисной техникой.  Полученные умения и навыки необходимы для профессиональной  деятельности специалистов в сфере туризма, что говорит об актуальности  данной практики.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Характеристика работы туристской организации и отдельных её подразделений.

 

Понятие  туристической фирмы.

Фирма - это самостоятельная предпринимательская  организация единица с правами  юридического лица, которая в качестве собственника или титульного владельца (арендатора, трастового управляющего, оператора и т.д.) разрабатывает и реализует стратегию распоряжения имуществом, нематериальными активами и доходами, используя организационно- плановые методы. Передача активов и доходов фирмы другим хозяйственным субъектом (трансакции) основана на контрактах – договорах юридических лиц, действующих по законам рынка.

Вообще, понятие «фирма» общим названием, которое используется по отношению  к любому хозяйственному предприятию, организации. Оно указывает на то, что предприятие обладает правами юридического лица (т.е. является самостоятельным и независимым). Фирма может обладать фирменным знаком и фирменным названием.

Предприятие — имущественный комплекс, включающей недвижимость, движимое имущество, требования и долги, право на обозначение и исключительные права на интеллектуальную собственность и выступающий преимущественно как объект управления со стороны собственника (государства, местных органов власти , фирмы и т.д.) или владельца.

Классификация туристических  фирм.     

Можно предложить следующую  классификацию туристских фирм:

По  виду собственности:

1) государственная (федеральная собственность  и собственность субъектов РФ);

2) муниципальная;

3) частная;

4) собственность общественных организаций;

5) кооперативная;

6) совместная (находится в собственности двух или более лиц, принадлежащая им на праве общей собственности).

По  организационно-правовой форме:

1) полное товарищество (участники  которого в соответствии с  заключенным между ними договором  занимается предпринимательской  деятельностью от имени товарищества и несут ответственность по его обязательствам принадлежащим им имуществом);

2) товарищество на вере (коммандитное  товарищество), в котором наряду  с полными товарищами, отвечающими  по обязательствам товарищества  своим имуществом, имеется один или несколько участников-вкладчиков (коммандитистов), которые несут ответственность в пределах сумм внесенных ими вкладов;

3) общество  с ограниченной ответственностью ( ООО, уставной капитал которого  разделен на доли; участники которого  не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков в пределах стоимости внесенных ими вкладов);

4) общество с дополнительной ответственностью (участники несут дополнительную  ответственность по обязательствам  ОДО в кратком размере к  стоимости вклада);

5) акционерное общество (общество, уставной капитал которого разделен на определенное число акций; участники АО (акционеры) не отвечают по его обязательствам несут риск убытков в пределах стоимости принадлежащих им акций);

• открытое АО (участники могут  продавать свои акции без согласия других акционеров);
• закрытое АО(акции распределяются  только среди его учредителей  или иного ограниченного круга  лиц);

6) производственный кооператив (добровольное  объединение граждан на основе  членства для совместной производственной  или иной хозяйственной деятельности, основанной на их личным трудовом и ином участии и объединение его членами имущественных паевых взносов);

7)государственное и муниципальное  унитарное предприятие (коммерческая  организация, не наделенная правом  собственности на закрепленное за ней собственником имущество);

8) потребительский кооператив (добровольное  объединение граждан и юридических  лиц на основе членства с  целью удовлетворения потребностей  участников, осуществляемое путем  объединения его членами имущественных паевых взносов);

9) общественная организация (объединение)  – добровольное объединение граждан  на основе общности их интересов  для удовлетворения духовных  и иных потребностей.

Следует отметить, что в практике туристского  бизнеса наиболее распространено ООО и ЗАО.

По  целям:

1) коммерческие – такие фирмы,  основная цель которых – извлечение  прибыли;

2) некоммерческие – такие фирмы,  которые не стремятся к получению  прибыли, и прибыль не распределяется  между участниками.

Юридические лица, являющееся коммерческими организациями, могут  создаваться в форме хозяйственных  товариществ, общественных и производственных кооперативов, государственных и  муниципальных предприятий.

Юридические лица, являющееся коммерческими организациями, могут создаваться в форме  потребительских кооперативов, общественных или религиозных организаций, финансируемых собственником учреждений, благотворительных фондов, а также в других формах, предусматриваемых законом. Некоммерческие организации могут осуществлять предпринимательскую деятельность лишь постольку , поскольку это служит достижению целей, ради которых они созданы, и соответствующую этим целям деятельность.

По  региону функционирования. В международном  туризме потребителями и исполнителями  туристских услуг обычно стоят туристские фирмы-посредники, их можно классифицировать как:

• направленная сторона                                       
• принимающая сторона  

- фирма  страны потребителя туристских  услуг;

- фирма  страны исполнителя туристских услуг.

Туристские  фирмы, специализирующиеся на приеме иностранных  туристов в своей стране, называются принимающими или рецептивными фирмами. Их главной особенностью является наличие у них тесных связей с предприятиями туристской индустрии своей страны, выступающими в качестве исполнителей туристских услуг для иностранных туристов, а также с иностранными туристскими фирмами, выполняющими роль поставщиков иностранных потребителей туристских услуг.

Туристские  фирмы, специализирующиеся на организации туристских поездок граждан своей страны за границу, называют направляющими, или инициативными фирмами. Для этих фирм исключительную важность представляет наличие широких возможностей работы на рынке выездного туризма своей страны, т.е. привлечение из числа местных жителей потребителей туристских услуг за границей, и хорошие деловые связи  с иностранными туристскими фирмами, обеспечивающими исполнение этих услуг.

По  виду туризма, виду туристского продукта и сегменту рынка, туристские фирмы, занимающиеся:

- рекреационным туризмом (отдых, лучение);

- экскурсионным туризмом;

- деловым туризмом (выставки, ярмарки,  конгрессы, симпозиумы);

- этническим туризмом (встречи с  родственниками);

- спортивным туризмом (горнолыжные,  парусные, конные туры);

- приключенческий туризм (сафари, охота);

- молодежным и студенческим туризмом;

- семейным туризмом;

- специфическими видами туризма;

- индивидуальным туризмом;

- групповым, массовым туризмом  и т.д.

Следует отметить, что в настоящие время, наряду с дифференциацией туристского продукта, в туристских фирмах усиливается тенденция к диверсификации, как к одному из источников выживания в нелегкой конкурентной борьбе за клиентов.

По  своему отношению  к исполнителям и  потребителям туристских услуг туристские фирмы подразделяются на туроператоров и турагентов. Это одно из основных делений туристских фирм. Туроператор собирает отдельные компоненты туристской поездки в единый тур. Основным направлением деятельности туроператора является планирование и создание маршрутов, программ и пакетов услуг для поездок туристов на групповой и индивидуальной основе.

Туроператорами называют обычно:

• туристские организации, имеющие  собственные или арендованные  средства туристского обслуживания  и предлагающие  своим клиентам  комплекс услуг;
• оптовых посредников между турагентствами и предприятиями туристской индустрии.

Туроператорами  предоставляют широкие возможности  по выбору и использованию транспортных (водных, наземных, воздушных) средств, средств размещения (гостиницы, мотели, кемпинги и т.д.), средств сервиса (спортивные площадки, сооружения, инвентарь, предприятия индустрии развлечений и т.д.), страхования на время путешествия, экскурсионного обслуживания, услуг гида и переводчика. Некоммерческими туроператорами обычно являются профсоюзы или иные подобные организации, однако в чистом виде их сложно назвать туроператорами, поскольку помимо туризма они занимаются многими другими видами деятельности.

Туроператор в классическом варианте представляет собой особое предприятие в сфере  туризма. Это не просто крупное многоцелевое предприятие, которое делает все и вся. Можно, сказать, что даже наоборот, по всем законам и традициям международного туризма – это узкопрофильное целевое предприятие по проектированию и предоставлению комплексных и только комплексных туристских услуг в сфере кА приема и обслуживания, так и в сфере выездного туризма. По установившийся международной практике туроператор не ведет самостоятельно деятельности по розничной продаже туристского продукта собственно туристу. Он осуществляет продажу только оптовикам или туристским агентствам по генеральным каталогам, а для розничной продажи организует свое собственное центральное агентство и сеть мелких на местах. 

 Сообразно действующему российскому  законодательству определение туроператора не имеется, но в ст. 1 закона «Об основах туристской деятельности в РФ» есть определение туроператорской деятельности.

Туроператорская  деятельность – деятельность по формированию, продвижению  и реализации туристского  продукта, осуществляемая на основании лицензии юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем.

В отличие от туроператоров, турагенты  не создают собственных туров, а  выступают на основе заключительных договоров в качестве продавцов  туристских путешествий, созданных  первыми; турагенты продают туры непосредственно потребителю и поэтому считается розничными торговцами.

Турагентами являются розничные посреднические туристские организации, предлагающие услуги других предприятий общественного  питания, средств размещения и т.д. как правило, это коммерческие организации, обслуживающие непосредственно клиентов.

Турагенты в удобный для потребителя  форме комплектует желание клиентов туристские услуги, согласовывают маршруты движения, договариваются о представление  мест в транспортных средствах и  средств размещения, выделении экскурсоводов, гидов и проводников и т.д. В зависимости от желания клиента его маршрут может быть массовым либо индивидуальным. Кроме того, турагент может обеспечивать движение как групп, так и отдельных граждан.