Особенности применения компьютерных технологий бронирования на предприятиях индустрии гостеприимства

Бронирование под гарантию компании или корпорации. Различные  компании, корпорации, фирмы заключают  с гостиницей договоры, которые устанавливают, что всю финансовую ответственность  за неприбытие своих сотрудников  или клиентов несут сами организации. В этом случае необходимо гарантийное  письмо от организации.

Туристский ваучер – еще  один вид гарантии турагентств перед  гостиничным предприятием.

Этот платежный документ свидетельствует о предварительной  оплате клиентом услуг размещения турагентству. Туристский ваучер в свою очередь  является гарантией оплаты турагентства гостинице за оказанные ею услуги.

Не гарантированное бронирование. Этот тип бронирования не гарантирует, что гость получит номер, а  гостиница, в случае неявки гостя, оплату за бронированный номер. Если  гость не прибыл до указанного срока, отель несет убытки и поэтому выставляет уже забронированный номер на продажу как свободный. Если гость прибыл после наступления часа аннуляции, то гостиница имеет право предоставить гостю любой другой свободный номер.

Кому:

Вниманию г-на/г-жи:_____________________

От_____________________________________

Касательно: Оплата за проживание гостей

Дата:_________________________

Гарантийное письмо

Настоящим письмом компания___________________________________

Гарантирует оплату ниже перечисленных  услуг, предоставляемых отелем, «……..», в связи с проживанием следующих  гостей:

ФИО гостя

Категория номеров для  проживания

Услуги, оплачиваемые компанией:

□     стоимость проживания, налоги;

□     стоимость проживания, налоги, завтрак;

□     все расходы гостя;

□     другие услуги__________________________________________

Оплату вышеуказанных  услуг, а также выплату компенсации  в случаях, предусмотренных вышеуказанным  Договором, гарантируем. Просим выставить  счет за оплату.

[Подпись с указанием  должности и фамилии]

[Печать, штамп Заказчика]

Образец бланка гарантийного письма

To:

Attn: Mr./ Ms._________________________

From:________________________________

Re: Payment for hotel services

Date _____________________

Letter of guarantee

Hereby the company ____________________________________________

Guarantees the payment of the foregoing services, occurring during the stay of the following guests: _______________________________________________

Last name, first name

Category of reserved rooms; dates of stay

Services to be paid for by company

□  room &tax;

□  room, tax, breakfast;

□  all expenses;

□  others (please specify)

We hereby guarantee payment of the above mentioned services; as well as payment of compensation in those cases forth by the above-referenced Agreement. Please bill.

Signature, printed last name and title]

[Customer’s seal/stamp]

Образец бланка гарантийного письма (вариант на английском языке)

Гости обычно предпочитают негарантированное  бронирование гарантированному, так  как считают, что прибудут в гостиницу  раньше официального часа отмены бронирования и не хотят иметь никаких финансовых обязательств. Однако ситуации с прибытием  гостей в отель достаточно часто  складываются таким образом, что  гость опаздывает поселиться до аннуляции  брони, поэтому существует способ перевода негарантированного бронирования в  гарантированное бронирование. Гость  связывается с отелем и объясняет  причину задержки, служащий отдела бронирования, действуя согласно установленным  гостинице правилам, переводит негарантированное  бронирование на гарантированное.

Сверхбронирование, или перерезервирование – маркетинговая политика гостиницы, когда бронирование мест в гостинице  производится сверх имеющихся в  наличии, другими словами, - бронирование номеров без наличия реально  свободных мест. Несмотря на то, что  законодательства ряда зарубежных стран  содержат строгие нормы ответственности  за отказ в предоставлении уже  подтвержденного бронирования, гостиницы, тем не менее, идут на риск, из собственного опыта зная примерный уровень  последующих неизбежных отказов  от бронирования, приводящих спрос  на гостиничные номера и их предложения  к равновесию. Перед руководством стоит постоянная проблема: что лучше  – пойти на риск двойного бронирования или остаться с непроданными номерами? И то и другое создает свои проблемы, так как в первом случае гостиница  вынуждена платить неустойку  за отказ в уже подтвержденном бронировании, а во втором упускает свои возможности получить максимальную прибыль.

Как правило, в гостинице 20% гостей, сделавших негарантированное  бронирование, и 5%, сделавших гарантированное  бронирование, не воспользуются своим  заказом, поэтому многие гостиницы  стремятся избежать убытков принимают  избыточное количество заявок на бронирование. Система сверхбронирования должна быть тщательно продумана и четко  регулироваться. Необходимо знать уровень  неявки по различным видам бронирования, а именно: исследовать различные  группы клиентов, резервирующих номера, чтобы определить, какой процент  от общего числа заказанных номеров  они занимали ранее. Анализ видов  резервирования, времени резервирования и сегментов клиентов, делающих резервирование, позволяет построить модель политики сверхбронирования. Службе бронирования следует использовать эту систему  разумно и осторожно, так как  случаи отказа гостям, забронировавшим  ранее места в гостинице, мешают установлению долгосрочных отношений  с ними, их компаниями и их туристическими агентами.

Ни при каких обстоятельствах  нельзя переселять в другой отель  гостей, которые были переселены в  предыдущий раз. Также не рекомендуется  переселять гостей со статусом VIP, представителей одной компании и гостей, забронировавших  номера на длительный срок. Более подходящим в этой ситуации будет гость, прибывший на одну ночь: и переселение и другой отель не сильно повредит его планам. При необходимости переселения к такому гостю обязательно должен выйти руководитель службы приема и размещения или его заместитель, извиниться за случившееся и объяснить причину, по которой его вынуждены переселить в другой отель.

При переводе гостя в другой отель операторы телефонной станции  должны иметь сведения о фамилии  гостя, переведенного в альтернативную гостиницу для того, чтобы переадресовать сообщения в другой отель. Если у  гостя было сделано бронирование более чем на сутки и он хочет  вернуться обратно, то гостиница  за свой счет обязана предоставить ему трансферт в любое удобное  для гостя время.

В случае возвращения гостя  ему следует предложить лучший номер, вручить подарок от отеля и  послание от генерального менеджера  с извинениями за доставленные неудобства. Это послание высылается в адрес  гостя в том случае, если клиент не вернулся в первоначально забронированную  гостиницу. Информация обо всех переселениях гостя в другие отели должна быть занесена в специальный документ – лист переселений. 

 

3. Подтверждение  бронирования

Подтверждение бронирования – резервирование, подтвержденное специальным уведомлением, высылаемым отелем клиенту. В ответ на запрос клиента в зависимости от наличия  свободных мест гостиница делает бронирование и посылает подтверждение  о бронировании, содержащее информацию об имени гостя, сроках проживания, категории номера, цене номера и  дополнительных услугах, которые могут  быть забронированы заранее. Текст  подтверждения бронирования должен быть отправлен клиенту на фирменном  бланке, на котором указывается номер  подтверждения заказа, должность  и фамилия ответственного лица отдела бронирования, а также прочие реквизиты. Подтверждение необходимо для того, чтобы гостиница всегда могла  доказать, что заказчик был информирован об условиях бронирования в данном отеле.

Обычно конкретный номер  не бронируется, а бронируется лишь категория номера, но если гость, особенно из числа постоянных или VIP-клиентов, предпочитает какой-либо конкретный номер, то его пожелание, как правило, учитывается. При бронировании на это необходимо обратить внимание и по возможности  предоставить клиенту полюбившийся номер.

Гостиницы могут менять политику цен, а также порядок подтверждения  бронирования. Официально опубликованные тарифы на размещение в данной гостинице  могут быть изменены без предупреждения клиента, однако не подлежит изменению  стоимость номера, указанная в  подтверждении о бронировании. Гостинице  следует письменно сообщить потенциальным  клиентам об изменении тарифов на предоставляемые услуги размещения не менее чем за 30 календарных  дней до даты введения.

Условия бронирования различны в разных гостиницах. Во избежание  недоразумений клиентам при обращении  в гостиницу следует подробно разъяснить эти условия.

Процесс обработки письма-заявки на размещение и оформление подтверждения  бронирования происходит следующим  образом.

1.         При получении письма-заявки на размещение сотрудник отдела бронирования заполняет соответствующий бланк либо вносит наиболее важные данные из письма-заявки на размещение в журнал резервирования номеров. Далее он регистрирует заявку в электронной системе бронирования отеля и присваивает ей порядковый номер. Все бронирования должны быть введены в компьютерную систему в течении 1-2 часов. На основании введенной информации формируется перспективный график загрузки гостиницы. При регистрации заявки на бронирование особое внимание следует обращать на тип бронирования и форму оплаты. При гарантированном бронировании в заявке должны быть указаны реквизиты платежных документов, гарантирующие получение оплаты за номер при неявке гостя или поздней аннуляции бронирования клиентом. Чем больше информации будет внесено в электронную систему бронирования, тем качественнее и быстрее будут происходить процесс поселения и выписки клиентов.

2.         Сотрудник отдела бронирования подготавливает подтверждение бронирования, куда вносятся все необходимые данные. Номером подтверждения будут являться тот же номер, под которым была зарегистрирована заявка на размещение. Как правило, в отелях уже имеются бланки подтверждений заявок на бронирование. Они могут представлять собой бланки как уже заложенные в электронную систему бронирования, так и бланки, отпечатанные типографским способом. Подтверждение бронирования необходимо производить на том же языке, на котором была составлена заявка на размещение. Текст подтверждения бронирования во многом зависит от типа бронирования. При гарантированном бронировании указывается период ожидания гостя, после которого, вступают в силу штрафные санкции, применяемые в случае поздней аннуляции заказа на размещение или неприбытия в отель. При негарантированном бронировании указывается время, до которого гость может рассчитывать на получение забронированного им номера. Как правило, текст подтверждения бронирования начинается с благодарности за выбор данного отеля. За основу текстов подтверждения можно взять следующие варианты:

Дата:_____________

Кому:_____________

Спасибо, что вы решили остановиться или разместить гостей в нашей  гостинице. Подтверждаем бронирование в гостиницу «…….» номера (-ов) для:______________________________________

С _______20__года по _____20__года

Подтвердил бронирование______________  ______________                                             

(должность)          (подпись)

*     *     *

Дата:_____________

Кому:______________

Уважаемые господа!

Служба размещения гостиницы  «……» подтверждает бронирование и  предоставит Вам номер

С_______ по _________

Согласно вашей заявке.

Спасибо, что Вы выбрали  нашу гостиницу

С уважением,

Отдел бронирования гостиницы  «……»

*     *     *

За основу подтверждений  в части условий и порядка  бронирования на английском языке можно  использовать:

Dear Mrs. Ivanova,

Thank you for your resent reservation. I am very pleased to confirm the following details for you:

Guest name	Arrial date	No. of nights	Dep. date	Daily rate USD	Confirmation number
Brown John номера (-ов) для:______________________________________ гостинице. ожет рассчитывать  на получение забронированного  номераые в	02.02.02	2	04.02.02	145.00	16554

I note that Mr. Brown will settle the account on departure.

Please note that this reservation is not yet guaranteed and may be released at 6 p.m. if your guest has not yet arrived. To guarantee this reservation please note forward the credit cart details or fax stating “Reservation Guaranteed in case of Non-Arrival”, and the room will bee kept available until their arrival. In case of non-arrival or cancellation within 24 hours prior to arrival date, we reserve the right to charge one night penalty.

With kind regards

Petrova Tamara

Reservation Department

Reservation Conformation Letter

Dear Sirs,

This reservation is guaranteed by Credit Cart AX –  NO 743829585748395 with exp. Date – 12.02.In case of a no-show or cancellation within 24 hours prior to arrival date, the l st nшпре be charged against the Credit Cart.

Sincerely,

Wasilena Elena

Reservations

В первом подтверждении речь идет о пока негарантированном бронировании. Во втором – о гарантированном  бронировании.

Кроме условий и порядка  бронирования, в текстах подтверждений  гостей могут информировать о  порядке визовой поддержки, условиях питания, трасфера, времени заезда и  расчетного часа в гостинице, а также  давать ответы на любые интересующие клиентов вопросы.