Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Марта 2014 в 16:07, курсовая работа
Цель данной курсовой работы состоит в том, чтобы изучить и проанализировать особенности развития туроперейтинга в Швейцарии. Для достижения указанной цели были поставлены следующие задачи:
рассмотреть общие сведения о стране;
изучить положение страны на мировом туристском рынке;
исследовать основные туристские направления страны;
изучить развитие гостиничной инфраструктуры Швейцарии;
выявить статистику российского выездного туризма в направлении Швейцарии;
выявить особенности туроперейтинга в направлении Швейцарии.
Введение…………………………………………………………………………..3
Глава I Анализ экономико-географического положения и туристского потенциала Швейцарии.………………………………………….………………5
1.1 Общие сведения о стране………………………………………………5
1.2 Положение страны на туристском рынке………………………….....8
1.3 Основные направления туризма в Швейцарии и их потенциал..….10
Глава II Инфраструктура и развитие туризма в Швейцарии………....………16
2.1 Состояние гостиничной инфраструктуры………...…………..…….16
2.2 Статистика российского выездного туризма в направлении Швейцарии……………………..………………………………………………...19
2.3 Особенности туроперейтинга в направлении Швейцарии ...............22
Заключение……………………………………………………………………….26
Список литературы………………………………………………………………29
Война в Персидском заливе создала определенные трудности в иностранном туризме в Швейцарию, но, они были недолговременными, и туристский сгусток в страну восстановился практически сходу же после окончания боевых действий в зоне Персидского залива. Наибольшее число аннуляций поступило в январе и феврале от японских и американских компаний. По оценкам профессионалов уровень бронирования достиг довоенного уровня уже к началу мая.
Швейцарский государственный кабинет по туризму предполагает, что Швейцария окажется в удачном положении в отношении развития туризма,
как благодаря своему статусу нейтральной страны, что сыграло привлекательную роль во время конфликта в Персидском заливе, так и благодаря тому, что европейцы предпочитают отпуск недалеко от дома.
Фурор Швейцарии как страны туризма определяется наличием высококачественных 4-х и 5-звездочных гостиниц. Ориентация в предложении идёт на подходящий сегмент туристического рынка и согласовании предложения цене. Швейцария ориентируется на клиентуру, которая готова платить высшую цену за высококачественный продукт.
Сфера туризма в Швейцарии не только постоянно развивается, но и серьезно исследуется. Среди нескольких учебно-исследовательских центров, существующих в стране, призванных улучшать индустрию туризма все новыми и новыми свежими идеями, выделяются Санкт-Галленская школа экономики и институт исследования туризма Бернского университета.
В плане развития туризма у Швейцарии есть неоспоримые преимущества. Находясь в центре Европы, она испокон веков была перекрестком европейских путей. Немудрено, что практичные швейцарцы сделали туризм одной из самых доходных статей бюджета.
Вывод: во многом благодаря пристальному вниманию правительственных, общественных и научных организаций Швейцария имеет прекрасный имидж гостеприимной и богатой различными видами отдыха и развлечений страны, а туры в Швейцарию пользуются неизменной популярностью.
1.3 Основные направления туризма в Швейцарии и их потенциал
Швейцария разделена на 12 туристских регионов, рамки которых не всегда совпадают с границами кантонов (см. табл. 1).
Таблица 1
№ |
Регион |
Курорты |
1 |
Регион Вале |
Cаас-Фэ, Вербье, Кран-Монтана, Лейкербад, Церматт |
2 |
Восточная Швейцария |
Бад Рагац |
3 |
Регион Базеля |
Базель |
4 |
Регион Берна |
Берн, Гштаад |
5 |
Регион Женевского озера |
Женева, Лозанна, Монтре |
6 |
Регион озера Невшатель |
Ивердон-Ле-Бэн |
7 |
Регион Граубюнден |
Ароза, Давос, Санкт-Мориц, Скуоль |
8 |
Регион Цюриха |
Баден, Цюрих |
9 |
Регион Шаффхаузена |
Шаффхаузен |
10 |
Регион Юнгфтау |
Венген, Гриндельвальд, Интерлакен |
11 |
Центральная Швейцария |
Бургеншток, Веггис, Вицнау, Люцерн, Энгельберг |
12 |
Регион Тичино |
Лугано, Локарно |
Во всем мире Швейцария известна своими горнолыжными курортами, они представляют из себя, оборудованные в особые регионы, горные деревни. В Швейцарию приезжают туристы со всего мира с абсолютном разными навыками катания. Развитая инфраструктура в сочетании с многовековыми традициями и нетронутой природой удовлетворят даже самых взыскательных туристов. Уже много лет великолепные спуски с хорошем техническим оснащением и уютные высокогорные рестораны привлекают не только обычных туристов, но и мировых знаменитостей.
Находясь в самом центре Альп, Швейцария располагает более чем 140 горно-спортивными центрами. Всего в стране насчитывается 207 горных курортов. Они сосредоточены преимущественно в Вале, Бернском Оберланде и Граубюндене. Протяжность размеченных трасс превышает 5000 км. Все курорты Швейцарии имеют удобное сообщение с аэропортами Цюриха и Женевы. Горное расположение определяет и виды программ, предлагаемых туристам.
После прошедшей в Санкт-Морице Зимней Олимпиады 1928 года, отдых в горах стал модным. В Швейцарии началось развитие альпинизма и лыжного спорта. А с проведением Олимпиады 1948 года популярность горных лыж в Швейцарии лишь увеличилась. Выбор места проведения зимних олимпиад не случаен, ведь 70% территории страны занимают горы. Для любителей сноуборда и лыж здесь созданы все возможные условия. [12. c.156]
Среди всего многообразия лыжных центров и курортов невозможно выделить единственный курорт. Цены сравнимы с уровнем других стран, при этом качество обслуживания в отелях высокое. Среди престижных и дорогих курортов можно выделить Санкт-Мориц, Церматт, Кран-Монтана, Саас-Фе, Вербье и Давос в котором проводятся международные соревнования и находится крупнейший в Европе ледовый дворец.
Швейцарские Альпы предлагают массу возможностей для любителей экстрима и острых ощущений: прогулки на горных велосипедах, дельтапланеризм, спуски по горным рекам, парусный спорт и каньонинг. Ледники Альп – отличное место, чтобы заняться скалолазанием и окунуться в великолепный мир вечного льда.
Швейцарию выбирают для такого вида отдыха как отдых на озерах. В основном туристов привлекают здесь не столько пляжи, сколько чистый воздух, теплый климат в сочетании субтропической растительности и заснеженных горных вершин. Многочисленные городки и курорты раскинулись на берегах озер – Тун, Бриенц, Лугано, Маджоре, Женевского и Люцернского озер. Отдых на озерах можно сочетать с увлекательными экскурсиями в горы Швейцарии.
Заслуженной славой у швейцарцев и гостей из-за рубежа пользуются бальнеологические здравницы и особенно горноклиматические курорты. Швейцария одной из первых стала практиковать лечение травами. Горный воздух сам по себе является полезным, а в сочетании с высоким уровнем медицины делает многие курорты страны привлекательными для лечения нервной системы и оздоровления организма. Из горноклиматических курортов следует отметить следующие: Ароза, Давос, Интерлакен, Лезен, Понтрезина, Санкт-Мориц, Церматт. Основные лечебные факторы: чистый, сухой, богатый озоном воздух и мягкий климат.
Из бальнеологических курортов большой популярностью пользуются: Баден, Бад-Рагац, Бе-Ле-Бен, Шинцнах, Ивердон и Швефельберг-Бад. Основные лечебные факторы, это: минеральные источники. Их термальные воды применяют для ванн, орошений, купаний в бассейне, для питьевого лечения, а также грязелечебных процедур.
Лечение в Швейцарии – это всегда надежность и комфорт, специалисты высокого класса и современное оборудование. Основной принцип работы швейцарских клиник – представление пациентам широкого спектра услуг самого высокого качества.
Для многих путешественников знакомство со Швейцарией начинается именно с прогулок на панорамных поездах, огромное количество которых ежедневно проходит тысячи километров по всей Швейцарии. Прогулки на панорамных поездах открывают настоящую Швейцарию – ее бескрайние зеленые долины, заснеженные горные вершины, великолепные водопады и прекрасные озера, раскинувшиеся по всей территории этой удивительной страны. Тематические панорамные туры – это интересное приключение в швейцарских Альпах или на шоколадной фабрике.
Интересен в плане отдыха и отличного времяпрепровождения и экскурсионный туризм в Швейцарии. Экскурсионный отдых в Швейцарии делает ещё качественнее высокий уровень сервиса и обслуживания. Центры познавательного туризма:
1. Женева: штаб-квартиры многих всемирных организаций, Ратуша, Арсенал, Оперный театр, фонтан Жет д'O, часы из цветов с самой большой в мире секундной стрелкой, более 30 музеев.
2. Лозанна: собор Св. Франциска, знаменитые парки ‒ Эрмитаж, Мон Репо, Олимпийский.
3. Цюрих: улица банков Банхофштрассе ‒ финансовый центр города, площадь Парадов на которой находятся кондитерская «Шпрюнгли», собор Гроссмюнстер. церковь Св. Петра.
4. Берн: колокольня Цитглоггетурм, сад Роз, Кафедральный собор, Мост Унтерторбрюкке, вольеры «Медвежьи Ямы», Здание парламента, Ботанический сад, Фонтан Киндерфрессербруннен, Дом-музей Альберта Эйнштейна, Швейцарский альпийский музей.
Деловые туры в Швейцарию – поездки, связанные с выполнением профессиональных обязанностей. В связи с всеобщей интеграцией и установлением деловых контактов деловой туризм в Швейцарию из года в год приобретает все большее значение. Деловые поездки в Швейцарию совершаются прежде всего в такие города как Цюрих, Берн, Женева, Лозанна, Базель.
Корпоративные бизнес
поездки стали весьма
Швейцария известна и как центр образовательного туризма. Бытует мнение, что учиться в Швейцарии могут позволить себе лишь дети состоятельных людей. На самом деле дело обстоит иначе. В отличие от швейцарских частных школ-пансионов, которые действительно по карману не всем (в среднем обучение стоит 50 тыс. долл. в год), большинство государственных университетов страны берут в среднем 500 швейцарских франков за семестр. Правда, к этой сумме нужно добавить расходы на проживание.
У швейцарских вузов есть ряд достоинств. Во-первых, попав на учебу в любой швейцарский вуз, можно окунуться в самую гущу свежих научных идей. Во-вторых, заслуживает внимания качество научной инфраструктуры. На следующий же день можно получить книгу или научный журнал из библиотеки любого вуза страны. В-третьих — высокий уровень образования. Наиболее престижными вузами Швейцарии считаются университеты Женевы, Лозанны, Берна, Цюриха, высшие технологические школы Цюриха и Лозанны.
Отличные товары швейцарского производства делают эту страну раем для шопинга. Система беспошлинной торговли Global Blue позволяет всем туристам вернуть НДС со всех приобретенных товаров просто и быстро. (например, если турист приобретает в товар на сумму не менее 300 франков, то он может оформить возврат НДС в размере 7,6% в аэропорту и получить эту сумму назад).
Вывод: Швейцария богата различными направлениями туризма. Для тех, кто не бывал в ней, открывается с совершенно разных сторон, поэтому кто-то предпочитает экскурсионный туризм, кто-то – горнолыжный отдых, а для кого-то Швейцария открывается в деловых и образовательных поездках.
Глава II Инфраструктура и развитие туризма в Швейцарии
2.1 Состояние гостиничной инфраструктуры
Для размещения гостей
и туристов в Швейцарии есть
огромное количество отелей и
гостиниц, которые находятся в
числе самых лучших в мире.
Именно это и послужило
В стране работают 6300 аттестованных гостиниц, несколько тысяч шале, апартаментов и молодежных хостелов и более 500 автомобильных кемпингов. Действует программа TQM-Total Qality Management, в рамках которой поддерживается высокий уровень обслуживания: от гостиниц и частных апартаментов до сопутствующих туристских предприятий.
Отели располагаются в разных районах города, многие из них окружены городскими достопримечательностями, озерами или парками. Размещают туристов в номерах различной категории, с балконами, эркерами или мансардными окнами, из которых можно увидеть всё великолепие швейцарской природы. Многие отели помимо стандартных услуг предлагают гостям на досуге поиграть в гольф, теннис, заняться водными и другими видами спорта.
С каждым годом Швейцарию открывают для себя всё большее число туристов, что способствует стремительному развитию отельного бизнеса. Так появляется все большее число отелей, ориентированных на определенную категорию достатка туристов. Некоторые гостиницы, построенные очень давно, реконструируются и становятся более востребованными из-за новых элегантных интерьеров, повышенного комфорта и отличного сервиса. Также возможно размещение в кемпингах, но важно учесть, что в летнее время необходимо предварительное бронирование. [12. c.157]
Только 37 % швейцарских средств размещения входит в Swiss Hotel Association (SHA) – ассоциацию, призванную содействовать развитию гостиничного бизнеса. Потенциальные клиенты гостиниц, входящих в SHA, могут быть уверены в следующих стандартах:
– базовые гостиницы (1*);
– стандартные (2*);
– гостиницы туристического класса (3*);
– первого класса (4*);
– де-люкс (5*);
– Swiss Deluxe – так называются 35 ведущих гостиниц Швейцарии.
В гостиницах класса люкс (5*) гостям предоставляют максимальную степень комфорта, высококлассный сервис и шикарные просторные номера. Во всех номерах обычно есть кровати, диван-софа, мини-бар, телефон с внутренней и городской связью, телевизор, кондиционер. В ванной комнате есть набор необходимых косметических средств, комплект полотенец и фен. Смена постельного белья и полотенец, а также уборка производятся каждый день. Зачастую в таких гостиницах есть ресторан с великолепной кухней, питание в котором можно заказать по выбранному гостем графику. На территории гостиниц класса люкс также может быть предусмотрен спортивный комплекс, тренажерный зал и бассейн. Здесь всё сделано для того, чтобы клиент отдохнул по высшему классу.
В гостиницах первого класса (4*) предоставляется практически тот же спектр услуг, что и в гостиницах люкс класса, но с меньшей помпезностью и шиком.
В гостиницах туристического класса (3*) количество услуг ограничено. Например, может отсутствовать сейф и кондиционер, а смена белья производится раз в два-три дня.
Что касается базовых (1*) и стандартных гостиниц (2*), то в номерах будет только самое необходимое: кровать, шкаф, стул. Удобства зачастую находятся на этаже, белье меняется раз в неделю.
Среднестатистический россиянин тратит в Швейцарии значительно много денег. Это обстоятельство побудило представителей гостиничного бизнеса Швейцарии продвигать на российский рынок прежде всего наиболее дорогие и престижные отели, как правило, входящие в «The Leading Hotels of the World» или «Top International Hotels» (Grand Hotel Regina – Адельбоден, Hotel Metropol – Базель, Hotel Meister – Люгано, Hotel La Margna – Санкт-Мориц и другие). Всего в объединении «Top International Hotels» представлено 35 швейцарских гостиниц.
Информация о работе Особеннности туроперейтинга в направлении Швейцарии