Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Марта 2012 в 14:32, курсовая работа
Метою цієї курсової роботи є аналіз діяльності туристичної фірми на прикладі Західноукраїнської туристичної компанії «ТІС - ТУР» та розробка нового туру на тему «На дністровських хвилях».
Основні завдання написання курсової роботи:
провести базову характеристику туристичного підприємства;
охарактеризувати систему управління фірми;
детальніше дізнатись про процеси, які відбуваються в процесі організації туристичної діяльності на підприємстві, дати їм визначення та систематизувати їх;
ознайомитись із особливостями роботи фірми;
на прикладі роботи туристичної фірми, описати весь технологічний процес технології та організації туристичної діяльності з використанням даних підприємства;
визначити шляхи удосконалення організації туристичної діяльності підприємства;
розробити тур на тему «На дністровських хвилях».
Вступ………………………………………………………………………………3
Розділ I. Загальна характеристика туристичного підприємства Західно – українська туристична компанія «ТІС - ТУР»
Базова характеристика туристичного підприємства………………………………………………….……5
Система управління туристичним підприємством………………8
Основні напрямки діяльності туристичного підприємства……10
Розділ II. Діяльність туристичного підприємства при виробництві, реалізації та споживанні нового туру «На дністровських хвилях»
2.1. Технологія виробництва туристичного продукту………….……..18
2.2.Особливості туристичної діяльності в процесі реалізації розробленого туру …………………………………………………………..…..27
2.3. Технологія споживання туристичного продукту……………...….30
Висновки…………………………………………………………………………33
Список використаних джерел ……
Оскільки, туристи, які відвідають даний маршрут, житимуть у наметах, враховуємо оренду палаток та спальних мішків. Оренда намету за добу становить 25 гривень, а спальника – 24 гривні. Для даного туру пропонується 8 наметів та 15 спальних мішків.
25*8=200 гривень.
24*15=360 гривень.
(200+360)*5=2800 гривень.
Витрати 1 особи на проживання становлять:
2800/10=280гривень.
Витрати на харчування становлять 30 гривень за добу.
Розраховуємо витрати на 1 особу:
30*5*15=2250гривень.
2250/10 = 225 гривень.
Витрати на заробітну плату одного інструктора з водного туризму та повара становлять 100 гривень за добу. Для туру «На дністровських хвилях» потрібно 2 інструктори та 1 повар.
Розраховуємо витрати на заробітну плату інструкторів з водного туризму на 1 особу:
300*5=1500 гривень.
1500/10=150 гривень.
Екскурсії проводить керівник туру, його заробітна плата становитиме 300 гривень. Ціна екскурсії у печеру Млинки становитиме 70 гривень з туриста. У вартість входить стандартна екскурсія, оренда комбінезона та ліхтарика.
Відвідання печери Кришталева вартуватиме стільки ж.
Враховуємо витрати на ліцензії. При умові системи єдиного податку вартість становитиме 40 гривень за тур, та витрати на оренду жилетів 22 гривні за добу, а, отже 110 гривень за тур.
Загальні витрати на реалізацію даного туру становить:
450+950+2800+2250+1500+1400+
Загальні витрати на реалізацію туру «На дністровських хвилях» на 1 особу становлять:
9500/10=950 гривень.
2.2.Особливості туристичної
діяльності в процесі
Туристична реклама - активний засіб
здійснення маркетингової політики туристичної
фірми по просуванню туристичного продукту,
посиленню зв'язку між виробником і споживачем
туристичного продукту.
Рекламуючи ті чи інші послуги, туристична
фірма публічно подає дані про свої можливості
за допомогою художніх, технічних і психологічних
прийомів з метою посилення попиту і збільшення
їх реалізації.
Реклама туристичної фірми складається з двох частин: реклама власних потреб і реклама своїх можливостей. Як правило, реклама потреб носить чисто інформаційний характер, тому вона може бути подана у вигляді звичайних об'яв у засобах масової інформації, розклеєних або розповсюджених листівках, розісланих спеціальних зверненнях.
Реклама можливостей - це напрямок рекламної діяльності фірми, завдяки якому зацікавлені сторони інформуються про можливості фірми в сфері надання туристичних послуг.
Розробка ідей, вибір каналів поширення
реклами, підготовка текстового, наочного
та іншого матеріалу - все це робота професіоналів
- спеціалістів з реклами. Великі туристичні
фірми мають власні рекламні відділи,
які розробляють макети реклами і здійснюють
рекламні заходи. Для великомасштабних
рекламних акцій залучаються рекламні
агентства, які мають філії або угоди про
спільну рекламну діяльність у різних
країнах.
Середні фірми мають у штаті 2-3 працівників,
які відповідають за рекламну діяльність
і в обов'язки яких входить розробка плану
рекламної компанії, ідей і макетів рекламних
оголошень, підтримка зв'язків з партнерами,
але для розробки і проведення конкретних
рекламних заходів, як правило, вони залучають
спеціалізовані рекламні агентства.
Малі туристичні фірми проводять обмежені
рекламні акції. Це об'яви в газетах, радіо,
телебачення, листівки, афіші, розраховані
на споживача, інформаційні листи, звернення
до посередників і партнерів [13].
При самостійному проведенні рекламної
кампанії найбільшу складність викликає
створення рекламного оголошення, в
якому інформація повинна бути простою,
цікавою, прямою, стверджуючою, короткою,
правдивою, неподібною на інші. Оголошення
має бути оригінальним, виділятись
і затримувати увагу, повторювати
найбільш важливі аргументи, подавати
майбутньому клієнту чітку
Для більшої переконливості рекламний текст може бути змонтований на фотографії, малюнку, схемі, плакаті.
Не менш важливі телевізійна та радіореклама,
які мають свою специфіку сприйняття та
створюються за певними правилами.
Останнім часом, з появою все більшої
кількості користувачів Інтернетом, великої
популярності набуває реклама у світовій
електронній мережі. Створюються власні
веб - сторінки, де можуть бути розміщені
матеріали про туристичне підприємство,
його можливості, наявні тури та послуги,
інша інформація.
При організації реклами турів працівники фірми визначають її мету, цільову аудиторію, розробляють рекламні звернення, підготовлюють необхідні ілюстративні матеріали, визначають рекламний бюджет. Вони повинні своєчасно оплатити та проконтролювати виготовлення, випуск й організувати розповсюдження рекламних матеріалів [5;150].
Сфера туризму є достатньо
Туристичний ринок – це система світових господарських зв’язків , де здійснюється процес перетворення туристсько – екскурсійних послуг на грошові кошти і зворотного перетворення коштів у послуги.
Процес просування послуг до кінцевого споживача складний, нерідко не передбачає безпосереднього зв’язку між ними. В процесі просування туристичні послуги комплектуються в туристичний продукт (через туроператора) і через систему дистриб’юції (через турагенства) доводяться до споживача.
Споживач має можливість попередньо замовити тур, забронювавши його. Зробити це можна безпосередньо на туристичній фірмі, або через інтернет.
Туристична реклама – активний засіб здійснення маркетингової політики туристичної фірми по просуванню туристичного продукту, посиленню зв’язку між виробником і споживачем туристичного продукту [2;181].
У рекламній діяльності каналами поширення називають ті реальні засоби, які використовуються для популяризації та просування на ринок продукції та послуг. До них відносять:
Західно-українська туристична компанія «ТІС - ТУР» веде активну рекламну діяльність. Пропозиції турів можна побачити на сайті фірми (tistour8@gmail.com), у засобах масової інформації (газета «20 хвилин», "Тернопільські оголошення"), на транспорті (маршрутні таксі, тролейбуси), у спеціалізованій друкованій продукції – буклети (Додаток І), рекламки тощо.
2.3. Технологія споживання туристичного продукту.
Будь – який продукт є носієм різних конкурентних властивостей, що відображають його корисність і відповідають певним потребам та вимогам. Корисність продукту відображає його споживча вартість, яка у свою чергу має бути оціненою, тобто має бути визначена його якість [2;153].
Як відомо, туристичний продукт — поняття комплексне, яке складається з чисельних взаємопов'язаних складових — туристичних послуг.
Специфіка сфери туризму полягає
в тому, що ефект сервісу оцінюється
споживачами в умовах певного
емоційного стану, який залежить від
великої кількості факторів, серед
яких такі суб'єктивні характеристики
туриста, як:
особливості виховання, вік, культурні
традиції народу, представником якого
є гість, поняття про комфорт, звички,
фізіологічні особливості організму тощо.
Все це робить сприйняття якості турпродукту
в значній мірі суб'єктивним, таким, що
залежить від індивідуальних рис кожного
туриста.
Навіть незначні на перший погляд недоліки,
припущені хоч одним із співробітників
готелю або ресторану в дотриманні технології
обслуговування, можуть стати причиною
незадоволення туриста в цілому. Професіонали
турбізнесу часто говорять: гостинність
— мистецтво дрібниць. Для якісного виробництва
туриослуги однаково важлива робота служб
авіакомпанії, відповідальних за ліфти
готелю, справність трансферного засобу
транспорту, професіоналізм екскурсовода
або інструктора з дайвінгу тощо.
Отже, туроперейтинг мас враховувати специфічні технологічні і гуманітарні особливості якості будь-якого з видів обслуговування, що надасться тим чи іншим підприємством туристичної індустрії, обраним для надання послуг за конкретним туром.
Сфера туризму відноситься до такого виду діяльності, де продукт, що виробляється, є невідчутним, споживається одночасно з виробництвом. У персоналу підприємства, що працює в туризмі, немає шансу на виправлення браку і, як наслідок (враховуючи жорстку конкуренцію на ринку турпослуг), немає шансу на повернення гостя. При цьому клієнт, обираючи інше місце відпочинку, іншого туроператора, виробника турпродукту, своїм близьким і друзям порадить зробити так само.Дослідження свідчать, що негативна інформація поширюється значно швидше, ніж позитивна [14].
Важливими нормативними документами, які встановлюють норми, правила та вимоги до туристичного продукту, є стандарти. В межах СНД підписана угода про проведення узгодженої політики в галузі стандартизації й прийнято «Положення про Міждержавну Раду по стандартизації, метрології та сертифікації» [2;153].
Індустрія туризму характеризується
тим, що основна увага в ній при створенні
системи якості продукту приділяється
якості обслуговування (сервісу). Якість
сервісу - ключ до комерційного успіху.
Управління якістю сервісного забезпечення
турпродукту здійснюється на основі таких
принципів:
♦ аналіз якості — обов'язкова оцінка
стану системи якості
та її відповідності політиці підприємства
у сфері якості, зумовленим мінливими
вимогами до сервісу в туристичній сфері;
♦ перевірка якості — систематичний
і незалежний аналіз, який дозволяє
визначити відповідність
♦ нагляд за якістю — постійне спостереження
і перевірка стану процедур, методів,
умов надання конкретних послуг, а
також аналіз отриманих результатів
і порівняння їх з встановленими
показниками з метою
Отже, завданням туроперейтингу є забезпечення максимально широкого асортименту турпродукту в такий період, що, по-перше, дозволяє спрямувати всі потужності і ресурси турфірми па максимальний виробничо-обслуговуючий ефект і, по-друге, створює умови ефективного використання методів управління якістю, підпорядкованого головній меті - задоволення потреб клієнтів.
Висновки
У даній курсовій роботі досліджено діяльність туристичної фірми Західно-українська туристична компанія «ТІС-ТУР». Дане підприємство здійснює свою діяльність на підставі статуту. В своїй діяльності «ТІС-ТУР» керується законодавством України, Законами України: «Про власність», «Про підприємства в Україні», «Про підприємництво». Туристична фірма «ТІС - ТУР» є юридичною особою, відповідно до законодавства України має:
Під час написання курсової роботи можна узагальнити, що туристична фірма «ТІС - ТУР» створена з метою організації та надання громадянам та юридичним особам, в тому числі іноземним, комплексних туристично – екскурсійних та інших послуг, формування нових економічних основ туризму як високорентабельної галузі економіки, залучення іноземних інвестицій та сучасних технологій для удосконалення та розвитку матеріальної бази туризму:
Західно – українська туристична компанія «ТІС - ТУР» самостійно планує свою туристичну діяльність та визначає перспективи розвитку, виходячи з попиту на розроблені тури, послуги для необхідності забезпечення своєї діяльності та пропонує розроблені тури.
В основному туристична фірма Західно – українська туристична компанія «ТІС - ТУР» є прибутковою і охоплює широкий спектр послуг, проте для покращення роботи можна було запропонувати:
У другому розділі курсової роботи було запропоновано до розгляду розробка туру «На дністровських хвилях». В даному розділі представлено виробництво туристичного продукту, особливості туристичної діяльності в процесі реалізації готового туру та особливості технології споживання даного створеного туристичного продукту. Дослідження туристичних підприємств є досить актуальним, адже діяльність приватних туристичних підприємств Україні є досить нетривалим в часі. Сучасні підприємства не довго працюють на туристичному ринку, а тому не в повній мірі застосовують сучасні технології та організацію надання туристичних послуг, які є основою для ефективної роботи.