Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Июня 2013 в 12:39, курсовая работа
Алкогольные напитки — пищевые продукты, содержащие не менее 1,5% этилового спирта. В зависимости от содержания этилового спирта все алкогольные напитки подразделяются на группы: высокоградусные (спирта до 96% об.) — к ним относится этиловый спирт; крепкие (31—65% об.) — это водки, ром, виски, коньяки; среднеал- когольные (9—30% об.) — это ликеро-водочные изделия, вина; и слабоалкогольные (1,5—8% об.) — сюда относят пиво.
плотный шелковистый застил. Делят на креповые, гладьевые (атласы, поплин и
др.), жаккардовые и ворсовые.
Ткани из искусственных нитей изготавливают из комплексных блестящих и
матированных вискозных, ацетатных и триацетатных нитей пологой, муслиновой,
креповой и других круток. Бывают креповые (креп-жоржет, креп-марокен и др.),
гладьевые (мягко драпирующиеся атласы, туали и др.), гладьевые и жаккардовые.
Ткани из искусственных нитей с другими волокнами. В основе – комплексные
искусственные нити, а в утке – их смесь с другими волокнами и нитями
(лавсана, капрона и др.). Различают креповые, гладьевые, жаккардовые и
ворсовые ткани. Не мнутся, хорошо драпируются, имеют красивый внешний вид.
Для жаккардовых тканей характерно использование в утке текстурированных пряжи
и нитей из ацетатных, триацетатных и других волокон, различных видов
смешанной пряжи, профилированных нитей.
Ткани из синтетических нитей вырабатывают из капроновых нитей комплексных
пологой и муслиновой круток и текстурированных. Хорошая драпируемость,
высокие гигиенические свойства, не дают усадки и не сминаются. Ткани
блузочные и платьевые.
Ткани из синтетических нитей с другими волокнами. Изготавливают из капроновых
нитей в сочетании с лавсаном, хлопком и др. Гладьевые (бузки, платье),
жаккардовые, ворсовые.
Ткани из искусственных волокон и в смеси с другими волокнами. Вырабатывают из
однородной и смешанной пряжи, содержащей триацетатное, нитроновое и другое
влолкно. Пряжа может быть однониточной, кручёной, фасонной крутки, суровой,
отбеленной, окрашенной. Более мягкие, лучше драпируются, но толще и тяжелее.
Легко сминаются. Полотно, саржа платьевая, шотландка.
Ткани из синтетического волокна и в смеси в другими волокнами. Содержат 67%
лавсана. Небольшая усадка, быстро высыхают после стирки, высокая устойчивость
к истиранию и практически не сминаются. Большинство – мелкоузорчатые
переплетения с пестротканным рисунком.
Подкладочные ткани. Вырабатывают из вискозных нитей, и ацетатных.Лёгкие и
устойчивы к истиранию, не имеют большой усадки. Атласное и саржевое
переплетение.
Мебельно-декоративные. Для обивки мебели, изготовления чехлов, портьер,
занавесей. Вырабатываются из вискозной пряжи, вискозных и ацетатных нитей. Репс
и атлас декоративные, гобелен, ткань обивочная.
Штучные изделия – платка, покрывала.
Упаковка, храненеи и маркировка
http://tehnorma.ru/
Экспертиза качества
Оценка уровня качества продукции включает:
оценку художественно-
оценку пороков внешнего вида;
оценку физико-механических свойств;
оценку химических свойств.
Ткани и другие текстильные изделия при переработке и эксплуатации могут подвергаться самым различным воздействиям. К числу показателей, характеризующих внешний вид ткани, относится прочность окраски. Он относится к числу общих (обязательных) нормируемых показателей в стандартах для тканей любого назначения. Поэтому ГОСТ 9733-83 предусматривает определение прочности окраски более чем к 30 видам различных воздействий: светопогоде, стирке при t = 60о С и при кипении, к действию мыльного и мыльно-содового растворов, дистиллированной воды, пота, морской воды, отбеливанию, заварке, отварке, валке, карбонизации, сухому и мокрому трению и т.д.
Виды воздействия, по которым должна определяться прочность окраски, выбирают в зависимости от назначения тканей:
по ГОСТ 7780-78 для льняных и полульняных,
по ГОСТ 11151-77 для чистошерстяных и полушерстяных,
по ГОСТ 7779-75 для шелковых и полушелковых,
по ГОСТ 7913-76 для хлопчатобумажных и вискозных штапельных.
Выносливость — характеризуется числом циклов многократных деформаций, которое образец ткани выдерживает до разрушения. Определяют выносливость на пульсаторах.
Геометрические свойства ткани — характеризуют ее размеры —толщину, ширину, длину, от которых зависят жесткость, теплозащитные свойства, драпируемость, прочность
Драпируемость ткани — способность образовывать складки и линии под действием собственной массы.
Левая крутка нити — витки при скручивании нити направлены снизу вверх налево, обозначается буквой S (для шелковых тканей — Z).
Линейная плотность нити (текс) — косвенная характеристика толщины нити, которая определяется величиной массы нити длиной 1 км. Чем толще нить, тем больше линейная плотность.
Механические свойства — характеризуют способность тканей выдерживать приложенные механические нагрузки (при растяжении, сжатии, трении и др.). Под действием механических сил материал деформируется, изменяются его размеры, форма, толщина и др.
Морозостойкость — способность ткани, пропитанной водой, выдерживать переменные многократные замораживания и оттаивания без ухудшения прочности или без видимых признаков разрушения.
Номер метрической нити — характеризует количество метров нити в одном грамме. Чем тоньше нить, тем больше номер.
Осыпаемость ткани — выпадение отдельных нитей из открытых срезов ткани.
Пиллинигуемость — характеризует склонность ткани к образованию на поверхности пиллей (закатанных волокон в виде шариков различной формы и величины). Оценивают по максимальному числу пиллей, приходящихся на 10 см2(для шерстяных — на 1 см2).
Плотность ткани — выражают числом основных (П0) и отдельно числом уточных (Пу) нитей, расположенных на определенном участке, равном 100 мм. Плотность тканей различного назначения неодинакова, ее можно изменить в процессе выработки за счет изменения тонины применяемой пряжи и переплетения.
Поверхностная плотность ткани (г/м2) — масса одного квадратного метра ткани, выраженная в граммах.
Правая крутка нити — витки при скручивании нити направлены снизу вверх направо, обозначается буквой Z (для шелковых тканей S).
Разрывная нагрузка при растяжении — наибольшее усилие, выдерживаемое до разрыва полосками ткани определенной установленной ширины (пробной полоски), выраженное в килограммах (кгс) или единицах силы — ньютонах (Н) или деканьютонах (даН); 1даН = 10Н = 1,02 кгс.
Степень крутки — мера интенсивности скрученности нитей, определяющая внешний вид и свойства тканей. Крутка характеризуется количеством кручений (витков), приходящихся на 1м нити. Различают крутку пологую (слабую 100-200 кр/м), муслиновую (среднюю 600-800 кр/м), креповую (высокую 1500-2000 кр/м), мооскреповую (нить состоит из двух нитей пологой и креповой крутки).
Стойкость к истиранию — способность ткани противостоять истирающим воздействиям. Оценивают по числу циклов (оборотов) истирания до разрушения материала.
Теплозащитность ткани (°С/(м2·Вт) — характеризуется суммарным тепловым сопротивлением, влияющим на ее способность задерживать тепло. Определяют по снижению температуры при прохождении через 1 м2 материала теплового потока в 1 Вт.
Туше (фр. Toucher — трогать, касаться) — органолептическая характеристика ткани, определяемая на ощупь (ткань из тонкой шерсти — упругая и мягкая, полушерстяная с синтетическим волокном — жесткая, крепдешин из натурального шелка — шелковистый, со скрипом и т. д.)
Удлинение при разрыве (разрывное удлинение) — приращение длины растягиваемой пробной полоски ткани до момента разрыва, выраженное в процентах по отношению к зажимной длине пробной полоски.
Усадка ткани — изменение размеров в результате стирки, которое определяется как отношение разности размеров между метками образцов после стирки к первоначальному размеру между метками до стирки. Определяется раздельно по основе и утку и выражается в процентах.
Усталость ткани — постепенное местное изменение структуры ткани, не сопровождающееся заметной потерей массы.
Ширина ткани в куске — расстояние между двумя краями полотна ткани с кромками или без них в направлении, перпендикулярном нитям основы.
Электризуемость —способность ткани генерировать и накапливать при трении заряды статического электричества. Характеризуют удельным поверхностным электрическим
Методы определения прочности окраски согласно ГОСТ 9733.0-83 основаны на оценке степени изменения первоначальной окраски испытуемой ткани или степени закрашивания белого материала, подвергающегося вместе с окрашенным той или иной обработке. Изменение первоначальной окраски или степень закрашивания белого материала устанавливают визуально путем сравнения со специальными эталонами (шкалы серых эталонов).
Методы и приборы оценки одноцикловых характеристик при растяжении (компонентов деформации при растяжении) – релаксации.
В швейном производстве, в частности при разматывании рулона полотна, настилании его для раскроя, выполнении швов, влажно-тепловой обработки и т.п., материалы подвергаются действию, как правило, небольших по величине нагрузок, значение которых составляет 1 — 2 % разрывных. В зависимости от способности материала сопротивляться этим воздействиям устанавливаются режимы технологических операций.
При эксплуатации одежды материалы, из которых она изготовлена, в редких случаях подвергаются однократному воздействию непрерывно возрастающей и доходящей до разрушающей нагрузки. Обычно материалы деформируются в результате действия усилий, величины которых значительно меньше разрывных: для тканей они составляют в основном 1 — 3 даН на ширину полоски 5 см и только на отдельных участках одежды достигают 8 — 9 даН. При эксплуатации трикотажных изделий напряжение от растяжения трикотажа составляет около 0,1 МПа.
На тканях могут быть
следующие пороки, связанные с
неровнотой и другими пороками пряжи.
Шишковатость — неровная, рябая поверхность
ткани, обусловленная различными местными
утолщениями (краксами, шишками, толстыми пропусками) и утонениями (переслежистостью,
тонкими пропусками) пряжи.
Мушковатость является результатом применения
сорной пряжи и портит внешний вид ткани,
на поверхности которой находятся небольшие
кусочки коробочек и листьев хлопка.
Петли-сукрутины образуются вследствие
применения сильно перекрученной уточной
нити.
К основным порокам ткачества относятся
следующие.
Близна представляет собой местное отсутствие
по основе одной или двух соседних нитей,
оборванных при ткачестве; этот порок
проявляется на ткани в виде продольной
полосы с рушенным переплетением.
Прометки, или пролеты, образуются вследствие
обрыва уточной нити и внешне напоминают
близну, но располагаются поперек ткани.
Недосека — наличие разреженных полос
по утку из-за отсутствия на отдельных
участках ткани уточных нитей в результате
неправильной работы станка.
Забоина — порок, противоположный недосекам
(переуплотнение нитей утка по всей ширине
ткани); в ткани выявляется в виде светлых
поперечных полос, портящих ее внешний
вид.
Подплетина — нарушение рисунка ткани
на отдельных участках в результате одновременного
обрыва нескольких основных нитей, заплетенных
с утком.
Неподработка нитей образуется, когда
нити основы на некотором протяжении не
переплетаются с утком по принятому рисунку,
а выступают на поверхности ткани.
Поднырки — тот же порок, образуемый уточными
нитями. Парочки — белая продольная полоса,
состоящая из двух нитей основы, участвующих
в переплетении за одну.
Неровный бой, или полосатость, выражается
в чередовании уплотненных и разреженных
участков по утку. Разный уток, т. е. выработанный
из пряжи разных номеров, в ткани проявляется
в виде заметного изменения нормального
рисунка (широкие поперечные полосы, которые
особенно выделяются после крашения).
Слет, или спуск, утка, — утолщения уточной
нити, сходящей со шпули целым пакетиком,
состоящим из нескольких нитей и заработанным
в ткань.
Дыры, или пробоины, — местные сквозные
повреждения ткани.
Морщины — присборенные поперечные полосы,
образованные в результате неравномерной
усадки утка.
Ворсовальные плешины представляют собой
участки ткани, на которых отсутствует
начес.
Пятна или загрязненные нити — загрязнения
ткани или пряжи машинным маслом, ржавчиной,
краской и т. п.
К порокам отбелки относятся:
Непробелка — неполная отбелка (желтизна)
вследствие недостаточного воздействия
на ткань белящих растворов.
Местное ослабление ткани в результате
плохого размешивания белящего раствора
или местного высыхания при белении. Ослабление
всей ткани от применения слишком крепкого
белящего раствора.
Следы хлора из-за недостаточно тщательной
промывки, что ведет к разрушению ткани.
В результате крашения могут появиться
следующие пороки:
Неравномерность окраски — темные и светлые
полосы или пятна, а также постепенное
изменение тона окраски (разнооттеночность)
по ширине или по длине куска.
Непрокрас — неравномерная окраска по
толщине, придающая ткани белесоватость.
Засечки — слабо окрашенные полосы, которые
получаются в результате образования
складок на ткани, проходящей через машину;
при печатании в местах складок получаются
полосы, лишенные печатного рисунка.
Разнокромочная ткань образуется в результате
неодинакового отжима при крашении ткани
по концам вала.
Слабая или полная середина — неодинаковая
окраска краев и середины от неравномерного
срабатывания отжимных валов.
Маркость проявляется в способности ткани
пачкать при трении, что объясняется недостаточной
тщательностью промывки окрашенной ткани.
Належки — белые или цветные пятна, образующиеся,
когда слои недостаточно просушенной
ткани лежат один на другом.
Физико-гигиенические показатели
Наименование │Воздухопро-│Гиг
│ ткани │ницаемость,│
│ │куб. дм/ │
│ │кв. м х с, │влажности 98%,│сопротивление,│ мкг/г,
│ │не менее │не менее │ Ом, не более │ не более │
├────────────────┼───────────┼
│Плательные: │ │
│хлопчатобумажные│100 │
│ │ │
│смешанные │100 │
├────────────────┼───────────┼
│Сорочечные: │ │
│хлопчатобумажные│100 │
│ │ │
│смешанные │100 │
├────────────────┼───────────┼
│Бельевые: │ │
│хлопчатобумажные│100 │
│ │ │
│смешанные │100 │
├────────────────┼───────────┼
│Для детей (для │ │