Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Сентября 2012 в 20:02, курсовая работа
Цель данной курсовой работы – изучение технологического жизненного цикла кухонной мебели.
Объект исследования – технологический жизненный цикл товара, предмет исследования - технологический жизненный цикла кухонной мебели.
Реферат--------------------------------------------------------------------------------------3
Введение-------------------------------------------------------------------------------------5
Глава I. Общие сведения о технологическом жизненном цикле товара-------7
1.1. Понятие технологического жизненного цикла товара----------------------7
1.2. Стадии жизненного цикла товара----------------------------------------------16
Глава II. Особенности технологического жизненного цикла кухонной мебели----------------------------------------------------------------------------------------22
2.1. Предтоварная стадия----------------------------------------------------------------22
2.2. Стадия производства----------------------------------------------------------------26
2.3. Товарная стадия----------------------------------------------------------------------31
2.4. Послереализационная стадия------------------------------------------------------37
2.5. Стадия утилизации-------------------------------------------------------------------42
2.6. Российские классификаторы кухонной мебели--------------------------------44
Заключение--------------------------------------------------------------------------------48
Список литературы---------------------------------------------------------------------49
При перепродаже кухонной мебели могут быть применены отдельные операции, свойственные товарной стадии. Повторной реализации подвергаются только непродовольственные товары. Следует отметить, что покупка товаров не для личного потребления, а для последующей их реализации к рассматриваемому этапу не относится, так как является дополнительной посреднической услугой по реализации товара на товарной стадии.
Завершающей стадией неиспользованных полностью товаров является их утилизация.[31]
2.5. Стадия утилизации
Стадия утилизации товаров — совокупность операций и взаимозаменяемых этапов, предназначенных для обеспечения безопасности человека и окружающей среды, рационального использования природных ресурсов, а также установления степени удовлетворенности потребителей товарами.
Этой стадии присущи два взаимозаменяющих друг друга этапа: повторное использование или уничтожение.
Повторное использование — совокупность операций, предназначенных для формирования новых товароведных характеристик товаров и/или устранения их несоответствий. Повторному использованию подлежат условно пригодные товары, частично или полностью утратившие основные характеристики, за исключением безопасности. Например, раздавленные — свежие плоды и овощи, деформированные пищевые продукты и утратившие функциональное или социальное назначение непродовольственные товары могут быть использованы как вторичное сырье для промышленной или домашней переработки, а также на предприятиях общественного питания для изготовления новых, пригодных для иного или аналогичного употребления товаров. Это достигается применением малоотходных и безотходных технологий, а также ранее известных и вновь разработанных производственных процессов. [32]
Повторное использование осуществляется в трех формах: переработка, переделка и ремонт.
Переработка — совокупность операций по формированию новых товароведных характеристик, включая ассортиментную. Результатом переработки является новый товар, получаемый из дефектных товаров и товарных отходов.
Переделка — этап, включающий совокупность операций по устранению несоответствий отдельных характеристик.
Ремонт — этап, включающий операции по замене и/или исправлению отдельных деталей. При этом улучшаются лишь потребительские свойства, но не изменяется ассортиментная характеристика товара.
Утилизация — завершающий этап, предназначенный для уничтожения опасной продукции. К сожалению, в торговой и промышленной практике и в быту уничтожению подвергаются условно пригодные товары и упаковка из-за повышенных затрат на повторное использование, а также пренебрежительного отношения к безопасности окружающей среды, низкому уровню экологической культуры и воспитания среди населения. Не случайно за последние десятилетия доля загрязнений (окружающей среды технологическими и бытовыми отходами непрерывно возрастает.
Этапы и операции стадии утилизации характерны и для услуг оптовой и розничной торговли. [33]
Утилизация старой кухонной мебели подразумевает полное уничтожение старой отслуживший свой срок мебели, при этом мебель под утилизацию специальным образом разбирается на составные части: Собирается отдельно деревянные части, отдельно стекло, железо и т.д.
Следующим этапом в утилизации кухонной мебели вляется транспортировка данных деталей на предприятие специализирующееся на переработке подобных изделий. Впоследствии мебель точнее ее составные части сдаются и утилизируются в соответствии требованиями закона об экологической безопасности. Однако, к сожалению, в России не развита культура утилизации.
2.6. Российские классификаторы кухонной мебели
Систематизировать всё многообразие товаров помогает научная классификация. Классификация имеет важное значение в управлении качеством и ассортиментом товаров, так как способствует систематизированному изучению товаров, рациональной организации торговли, эффективному проведению работ по контролю качества, изучению и формированию структуры ассортимента. Кроме этого, распределение товаров на однородные группы позволяет:
- выявить групповые характеристики качества товаров, установить необходимую номенклатуру качества для каждой группы товаров, сформулировать общие требования к ним, разработать общие методы их испытания, рационально организовать приёмку и контроль их качества;
- организовать рациональный учёт товара по группам;
- организовать рациональное хранение товаров, исходя из их общих свойств.
Классификация происходит от слова «классифицировать», то есть разделение множества объектов на подмножества по сходству или различию в соответствии с принятыми методами.
В результате деления множества на подмножества создаются классификационные группировки, которые могут иметь общие и различные признаки, могут быть как взаимозависимыми, так и независимыми.
Для классификации товаров используют четыре группы признаков:
1) функционально-целевые, отражающие назначение товаров, выполняемые ими функции, цели применения и способы использования;
2) генетические, характеризующие происхождение товаров, исходные материалы и сырье;
3) технологические, отражающие способ производства, особенности конструкции, степень обработки, отделку и способы декорирования;
4) специфические, характеризующие свойства товаров, их агрегатное состояние, химический состав, особенности строения, геометрические параметры и размеры, конструкцию, особенности формы, фасоны, модели, марки.
При проведении классификации необходимо соблюдать определенные правила. Признаки классификации, по которым проводится деление, должны быть существенными. Начинать деление нужно с наиболее важных признаков. Классификация на каждой ступени осуществляется по одному основанию. Классификационные группировки на одной ступени должны исключать друг друга. Классификация должна быть непрерывной и последовательной.
В настоящее время функционируют различные категории и виды классификаций. Категория классификации определяется сферой ее действия, видом, содержанием.
Основными видами классификаций являются: экономические, в том числе классификация видов экономической деятельности и продукции; социальные; статистические; стандартные; торговые; учебные.
По категориям различают классификации:
• международные;
• региональные (межгосударственные);
• национальные (государственные);
• отраслевые.
Рассмотрим классификаторы кухонной мебели, действующие в Российской Федерации.
Общероссийский классификатор продукции (ОКП) предназначен для создания единого информационного языка, обеспечивающего сопоставимость данных о продукции с учетом международных классификаций.
Идентификация - присвоение объекту уникального наименования, номера, знака, условного обозначения, признака или набора признаков и т.п., позволяющих однозначно выделить его из других объектов. Идентификатор -наименование, номер, знак, условное обозначение, признак или набор признаков, т.е. то, что придает объекту уникальность и выделяет его из множества других объектов.
Условное обозначение - набор составленных по определенным правилам букв, цифр и других знаков, обеспечивающий идентификацию объекта.
Код - знак или совокупность знаков, присваиваемых объекту с целью его идентификации. Кодирование -образование и присвоение объекту уникального кода. Кодирование используется при стандартизации, сертификации в торговле, таможенном деле, бухгалтерском учете, внешнеэкономической деятельности и других областях, связанных с товаром.
ОКП кухонной мебели:
Код КЧ Наименование
56 1002 5 Мебель кухонная
561151 0 Столы кухонные обеденные
561152 6 Столы кухонные рабочие
ОКПД- Общероссийский классификатор продукции по видам экономической деятельности. ОКПД может использоваться при решении следующих основных задач, связанных с:
классификацией и кодированием продукции (услуг, работ) для целей государственной статистики;
подготовкой статистической информации для сопоставлений на международном уровне.
ОКПД кухонной мебели следующие:
Код Наименование
36.13.99.110 Услуги по производству наборов секционной кухонной мебели
36.13.99.120 Услуги по производству встроенной кухонной мебели
36.13.99.130 Услуги по производству двусторонних стенок-перегородок
36.13.99.140 Услуги по производству отдельных предметов кухонной мебели
36.13.99.190 Услуги по производству прочей кухонной мебели
ТНВЭД — это основной инструмент системы государственного регулирования внешнеэкономической деятельности . Правильное определение положения товара в номенклатуре (его классификация) имеет решающее значение для установления, под какой из режимов государственного регулирования внешнеэкономической деятельности этот товар подпадает.
Однозначное понимание классификационных группировок является не только преимуществом ТНВЭД, но и необходимым условием при определении ставок таможенных пошлин и иных платежей, определении режима экспорта-импорта тех или иных товаров, составления данных по внешней торговле различных стран и проведении экономико-статистического анализа, позволяющего проследить движение товарных потоков через национальные границы.
Структура ТНВЭД включает кодовое обозначение товара, текстовое описание товара и сокращенное обозначение дополнительной единицы измерения, при наличии.
Код ТНВЭД кухонной мебели следующий:
Код | Наименование |
9403401000 | Мебель деревянная типа кухонной: мебель кухонная, секционная |
9403409000 | Прочая мебель деревянная типа кухонной |
|
ОКВЭД - это Общероссийский классификатор видов экономической деятельности. Данный документ необходим при подготовке документов на первичную регистрацию фирмы и на основании его данных сведения о деятельности создаваемой фирмы вносятся в единый государственный реестр юридических лиц (ЕГРЮЛ). В ОКВЭД содержится строго классифицированный перечень видов деятельности, которые может осуществлять юридическое лицо, разделенных на категории. ОКВЭД кухонной мебели:
Код Наименование
36.13 Производство кухонной мебели
ОКУН- Общероссийский классификатор услуг населению. Общероссийский классификатор услуг населению входит в Единую систему классификации и кодирования социальной и технико-экономической информации. Объектами ОКУН являются не только услуги, оказываемые населению юридическими лицами, но также и индивидуальными предпринимателями. При этом не имеет значения ни организационно-правовая форма, ни сами методы обслуживания населения, лишь бы они носили законный характер.
Код Наименование
014205 Ремонт кухонной мебели
014110 Изготовление/ кухонной мебели
Таким образом, выше были рассмотрены общероссийские классификаторы, которым должна соответствовать кухонная мебель.
Заключение
В рамках данной курсовой работы было выявлено, что значительная роль принадлежит такому понятию, как товар. Главными его составляющими выступают: потребительская ценность (способность произведенной продукции удовлетворять конкретные запросы потребителя), представленность продукции на рынок для продажи (с определенной ценой) и наличие спроса на продукцию на рынке. Товар должен быть ориентирован по всем этим составляющим на конкретную целевую группу, сегмент рынка, на решение проблем и удовлетворение потребностей клиентов.
Из повседневной практики известно, что каждый товар обладает своим технологическим жизненным циклом. Каждый конкретный образец товара появляется, существует, удовлетворяя какие-либо потребности. Исчерпав свои возможности, он исчезает, прекращает свое существование. Период существования определенного вида товара от его появления на рынке до исчезновения и называется жизненным циклом товара.
Жизненный цикл товара характеризуется колебаниями объема продаж и прибыльностью реализации, на каждой его стадии перед предприятием (фирмой) стоят определенные задачи и имеются различные возможности, связанные с маркетинговой стратегией. Определив, на какой стадии находится товар, можно разработать определенный план маркетинга. Жизненный цикл товара состоит из следующих этапов: внедрение, рост, насыщение, зрелость и спад.
Разработка товара в рамках этого жизненного цикла является необходимым условием маркетинговой деятельности. Это — формула успеха на рынке.
Кроме того, в данной работе были изучены особенности жизненного цикла кухонной мебели, были подробно изучены её стадии и дана подробная характеристика каждой из стадий.
Список литературы:
1. Алексеев Н.С. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров: Учебник. - М.: «Экономика», 1988.
2. Бобиков П.Д. Изготовление художественной мебели. М.: Высшая школа, 2008.
3. Бойко Т.С. Введение в товароведение сырья и материалов. - Хабаровск: ХИНХ, 1987.
4. Брозовский Д.И., Борисенко И.М. Основы товароведения: Учебник. - М.: «Экономика», 1988.
5. Козюлина, Н.С. Товароведение непродовольственных товаров: учеб. пособие / Н.С. Козюлина. – М.: Дашков и К, 2002.
6. Лифиц, И.М. Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров и услуг/ И.М. Лифиц. – М.: ЮРАЙТ-М, 2001
7. Николаева, М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы/ М.А. Николаева. – М.: НОРМА, 1997.
8. Николаева, М.А. Товарная экспертиза/ М.А. Николаева. – М.: Деловая литература, 1998.
9. Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность. Учебник - 8-е изд., переработанное и дополненное. - М.: ИТК «Дашков и К», 2005
10. Петрище, Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров: учебник / Ф.А. Петрище. – М.: Дашков и К, 2004.
11. Райкова, Е.Ю. Теория товароведения: учеб. пособие / Е.Ю. Райкова, Ю.В. Додонкин. – М.: Академия, 2003.
12. Теплов В.И., Сероштан М.В.Коммерческое товароведение: Учебник.-2-е изд.- М.: Издательский дом "Дашков и К", 2000.
13. Шепелев, А.Ф. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: учеб. пособие / А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская. – М.: ИКЦ «МарТ», 2003.
14. Шепелев, А.Ф. Товароведение и экспертиза древесно-мебельных и силикатно-строительных товаров: учеб. пособие / А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская, А.С. Туров, В.А. Галаджян. – Ростов н/Д: Феникс, 2002.
Информация о работе Особенности жизненного цикла кухонной мебели