Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Июня 2013 в 15:03, курсовая работа
Ювелирное искусство - один из древнейших и широко распространенных видов декоративно – прикладного искусства. В нем находит воплощение присущее человеку стремление к красоте. Ювелирные изделия - предметы украшения и быта из благородных металлов в сочетании с драгоценными, полудрагоценными и поделочными камнями, а также художественных изделий из недрагоценных материалов, выполненных с большим мастерством и отвечающих высоким эстетическим требованиям. Для ювелирного искусства характерно тонкое понимание особенностей материала, умелое выявление его декоративных свойств и высокое мастерство художественного исполнения. Мастера-ювелиры стремятся к тому, чтобы ожил камень, заиграл металл, засверкало стекло.
Введение…………………………………………………………………………3
1.Теоретическая часть…………………………………………………………..5
1.1 Организация рабочего места продавца ювелирных изделий…………….5
1.2 Характеристика ассортимента ювелирных изделий……………………...8
1.3 Особенности приёмки по количеству и качеству………………10
1.4 Подготовка к продаже ювелирных изделий……………………………...14
1.5 Условия хранения в магазине ювелирных изделий……………………..15
1.6 Консультирование покупателей в процессе продажи ювелирных изделий
…………………………………………………………………………………...16
1.7 Охрана труда ………………………………………………………………...21
2. Практическая часть………………………………………………………….22
Заключение……………………………………………………………………..28
Список литературы………………………………………………………….…29
Приложение…………………………………………………………….………30
Из-за роста цен на покупные материалы и повышение заработной платы выражение в скобках со временем оказывается больше единицы и превращается в коэффициент корректировки цены с учетом инфляции. Эту формулу желательно учитывать в договорах о поставке товаров на реализацию.
Тем не менее можно незначительно (в пределах разумного, желательно предварительно просчитав) снизить цену на отпускной товар, если потребитель готов в большом объеме сразу оплатить поставку.
Анализируя объем сбыта
11000 грамм : 3,5 грамм = 3142 изделия;
3142 изделия : 40 магазинов = 79 изделий в 1 магазин в месяц — реальность, не вызывающая сомнений в размещении всего объема производственной программы.
Если в среднем предприятие в месяц буде поставлять в магазины 79 ювелирных изделий по 3,5 грамма в среднем по 300 рублей за грамм то прибыль будет такова :
3,5 * 300=1050 руб - стоимость одного ювелирного изделия массой 3,5 грамма
1050*79=82 950руб- будет получать предприятие с одного ювелирного магазина в среднем в месяц
82 950* 50= 4 147 500руб- прибыль в месяц со всех ювелирных магазинов
4 147 500 * 12= 49 770 000 руб – прибыль предприятия в год
Для того что бы узнать сможет ли наше
предприятие покрывать все
Оборотные средства в месяц – 3 393 261
Капитало вложения – 1 595 000
Оплата труда – 290 000
В первый год получается расходов на сумму:
3 393 261* 12=40 719 139
290 000* 12= 3 480 000
40 719 139+ 3 480 000 + 1 595 000= 45 794 139
Чистая прибыль нашего предприятия в год будет равна – 3 975 861рубль. Исходя из этого можно сделать вывод что предприятие рентабельно. И уже с первого года сможет покрывать некоторую часть своих затрат.
Заключение
Ювелирные товары – это высокохудожественные
изделия тонкой работы, изготовленные
из драгоценных металлов и их сплавов,
драгоценных, полудрагоценных, поделочных,
искусственных и синтетических камней,
а также рога, кости, художественной эмали,
стекла, фарфора, керамики и других материалов
применяемых для декоративных целей.
Ювелирное искусство возникло в глубокой
древности. До нас дошли тончайшие украшения,
пышно декорированные разнообразные кубки
и чаши, изготовленные из золота за несколько
тысячелетий до нашей эры.
Вторая половина 19-го столетия, и особенно
рубеж 19 и 20-х веков, была временем исключительного
расцвета русского искусства, и в том числе
периодом значительных успехов отечественного
ювелирного дела, когда 4,5 тысячи фирм,
фабрик и мастерских практически на 95%
обеспечивали внутренний рынок ювелирных
товаров. Работы мастеров лучших из них,
трудившихся на ювелирные дома Сазикова,
Оловянишникова, Феберже, Болина, Овчинникова
и других, бесспорно, стали одним из символов
блестящей поры Серебряного века русской
художественной школы.
Главными центрами ювелирного дела в этот
период были Петербург и Москва, вокруг
которых складывались две основные художественные
школы России. За последние годы значительно
увеличился выпуск ювелирных изделий,
расширился их ассортимент, улучшилось
качество и художественное оформление.
На многих ювелирных заводах страны внедрена
лазерная техника, обеспечивающая качественную
сварку, резку и сверление драгоценных
металлов, увеличился выпуск ювелирных
изделий с алмазной гравировкой, чернью,
эмалью, рельефным рисунком.
Список литературы
1.Алексеев Н.С., Гонцов Ш.К., Кутянин
Г.И. Теоретические основы товароведения
непродовольственных товаров. М.: Экономика,
2009.
2.Алесковский В.Б. Физико-химические методы
анализа. Л.: Химия, 2010.
3.Галюк В.А. и др. Минералогия драгоценных
и цветных поделочных камней: Учебное
пособие. М.: Изд. МИГРИ, 2008.
4. Дурнев В.Д., Сапунов С.В., Федюкин В.К.
Товароведение промышленных материалов:
Учебник. М.: Информационно-издательский
дом "Филинъ", 2010.
Приложение
Цепочка женская (585 проба) Браслет женский (585 проба)
Брошь (585 проба) Кольцо женское (585 проба)
Часы мужские(585 проба)
Запонки мужские(585 пробы)
Серьги(585 пробы)