Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Декабря 2013 в 14:13, дипломная работа
Розничная торговля является важнейшей отраслью хозяйственной деятельности. В сфере розничной торговли заканчивается процесс обращения товаров и они переходят в сферу личного потребления. Розничная торговля -
реализация товаров непосредственно населению для личного потребления. Целью дипломной работы является изучение порядка и особенностей учета товаров в организациях розничной торговли, а также проведение анализа
розничного товарооборота на исследуемом предприятии. Розничной торговли Общества с ограниченной ответственностью "Турист". Объектом исследования в ООО "Турист" являются первичные и сводные документы, связанные с учетом движения товаров.
ВВЕДЕНИЕ 4
Глава 1. МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ УЧЕТА В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ
7
1.1. Цели, задачи и основные принципы учета в розничной торговле 7
1.2. Особенности деятельности ООО "Турист" 10
1.3. Основные элементы учетной политики организации 13
1.4. Оценка товаров в ООО "Турист" 18
Глава 2. ДЕЙСТВУЮЩАЯ ПРАКТИКА УЧЕТА В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ 19
2.1. Документальное оформление и учет движения товаров 19
2.2. Учет валового дохода и издержек обращения 44
2.3. Автоматизированная обработка информации по учету товаров в
розничной торговле 58
Глава 3. АНАЛИЗ РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА 63
3.1.Анализ розничного товарооборота в динамике 63
3.2. Факторный анализ и структура розничного товарооборота 69
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 75
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 80
ПРИЛОЖЕНИЯ 84
связанными с магазином договорными обязательствами. Часть товаров,
поступивших в магазин в излишнем количестве и в конце года, осело на
остатках товаров в магазине, что может привести к замедлению
оборачиваемости оборотных средств, вложенных в товарные запасы.
На предприятии в 2000 году прочее выбытие товаров снизилось по
сравнению с 1999 годом на 0,8 тыс. рублей Прочее выбытие товаров включило
товарные потери, недостачу товаров. Следует назвать работу магазина по
снижению прочего выбытия товаров в 2000 году положительной. Розничная
реализация возросла за счет роста поступления товаров. Причем темпы роста
поступления товаров выше темпов реализации, что привело к увеличению их
остатков. В целом за счет этого фактора не использованы резервы роста
товарооборота на 63,1 тыс. рублей
Одним из факторов успешного развития розничного товарооборота
является обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность труда торговых
работников.
Оценку показателей
по труду ООО «Турист»
1.7 (см. Приложение).
Как видно из таблицы, среднегодовая выработка одного торгового
работника в действующих ценах составила 133,84 тыс. рублей 163,79 тыс.
рублей и 182,66 тыс. рублей в 1998, 1999, и 2000 годах соответственно и по
сравнению с 1998 годом возросла на 29,95 тыс. рублей в 1999 году и на 48,82
тыс. рублей в 2000 году. За счет роста производительности труда получена
сумма прироста товарооборота в размере 479,2 тыс. рублей (+34,2 тыс. рублей
х 14 чел.) в 1999 году и 297,3 тыс. рублей (+19,82 тыс. рублей х 15 чел.) в
2000 году. В общей сумме прироста товарооборота в действующих ценах за 1999
год – 104,6%, а в 2000 году это составило 61,4%.
На изменение суммы розничного товарооборота в 2000 году оказало
влияние и увеличение численности продавцов на одного человека по сравнению
с 1999 годом. За счет роста численности продавцов получена дополнительная
сумма розничного товарооборота в размере 187,19 тыс. рублей (+1 чел. Х
187,19 тыс. рублей) или 38,6% общей суммы прироста товарооборота.
Влияние трудовых факторов на динамику розничного товарооборота в
действующих ценах рассмотрим на основе Таблицы № 9 (см. Приложение).
Большое влияние на динамику розничного товарооборота оказывает
эффективность использования материально-
По ООО «Турист» имеются следующие данные об использовании материально-
технической базы (см. Приложение Таблица № 10):
Из данных таблицы видно, что в 1999 году возросла торговая площадь
магазина за счет проведенной реконструкции, переоборудования и лучшей
планировки торгового зала, оптимального размещения в нем товаров. Прирост
составил 20 квадратных метров или 5,0%.
Количество рабочих дней в году сократилось с 324 дней в 1999 году до
319 дней в 2000 году. Это произошло в результате нарушения сроков
проведения реконструкции, которая затянулась из-за недостатка строительных
материалов, несвоевременного поступления оборудования. Сократилась и
средняя продолжительность рабочего дня на 0,1 часа.
Выработка на один квадратный метр торговой площади за час работы
составила в 2000 году 231,0 против 174,3 в 1999 году и 144,2 тыс. рублей в
1998 году. Это свидетельствует о повышении эффективности использования
торговой площади.
Все эти факторы оказали влияние на динамику развития розничного
товарооборота (Таблица № 11, см. Приложение).
Из данных таблицы
следует, что на динамику
повлияли следующие факторы:
. рост торговой площади: 2751,4 – 2620,7 = + 130,7 тыс. рублей;
. уменьшение количества рабочих дней 2708,9 – 2751,4 = - 42,5 тыс.
рублей;
. уменьшение продолжительности рабочего дня 2685,6 – 2708,9 = - 23,3
тыс. рублей;
. повышение выработки на 1 кв. метр торговой площади за час работы
3105,2 – 2685,6 = + 419,6 тыс. рублей.
Использование материально-технической базы позволяло предприятию
добиться роста товарооборота в 200 году на 550,3 тыс. рублей (130,7 +
419,6), но в результате нарушения режима работы предприятия розничный
товарооборот уменьшился на 65,8 тыс. рублей (42,5 + 23,3). В совокупности
эти факторы обеспечили прирост товарооборота в 2000 году на 484,5 тыс.
рублей.
Итого 130,7-42,5-23,3+419,6 = + 484,5 тыс. рублей.
В ООО «Турист»,
как показал анализ
розничной продажи товаров, бухгалтерский учет ведется в соответствии с
законодательными актами, нормативно-методическими документами и
инструктивными материалами. Данные бухгалтерского учета дают разнообразную
экономическую информацию для проведения всестороннего и глубокого анализа
финансово-хозяйственной
о тесной связи между бухгалтерским счетом и анализом хозяйственной
деятельности на данном предприятии.
Как показала практика, в ООО "Турист" материально ответственное лицо
составляет товарный отчет о наличии и движении товаров один раз в месяц.
Применение ежемесячной отчетности нецелесообразно, так как, во-первых,
движение товаров в течение большого периода не контролируется бухгалтерией,
во-вторых, неравномерно распределяется работа бухгалтерии в течение месяца,
в-третьих, значительный объем работ по проверке и обработке отчетности
переносится на период составления бухгалтерской отчетности.
Проведенный на основе данных бухгалтерского учета анализ динамики
развития розничного товарооборота ООО «Турист» за 1998-2000 гг. позволяет
сделать следующие выводы:
. розничный товарооборот
роста его достаточно высокие;
. достигнут рост товарооборота
по некоторым отделам
. прирост товарооборота, в основном, достигнут за счет эффективного
использования таких видов ресурсов как: товарных, трудовых и других
ресурсов;
. предприятие в 2000 году активно вело работу по дополнительной закупке
товаров у производителей и других поставщиков.
Вместе с этим предприятие не использовало всех возможностей роста
товарооборота в 2000 году. Так, объем розничного товарооборота мог бы
возрасти за счет:
. улучшения обеспеченности и
эффективности использования
на 63,1 тыс. рублей;
. повышения эффективности использования материально-технической базы
предприятия на 65,8 тыс. рублей.
Таким образом, неиспользованные резервы роста товарооборота составили
128,9 тыс. рублей.
Предложения по дальнейшему улучшению работы ООО «Турист».
. совершенствовать
пользования товарных ресурсов;
С этой целью ООО "Турист" необходимо производить закупки товаров
непосредственно у производителей, значительно расширить закупку и
реализацию сопутствующих промышленных товаров, имеющихся в достаточном
количестве у производителей и других поставщиков, больше внимания уделять
заключению договоров с
Расчеты показывают, что если в 2001 году темпы роста поступления
сохранятся на уровне 2000 года - 119,3%, то прирост товарных ресурсов
составит в сумме 610 тыс. рублей. Прирост товарных ресурсов позволит
получить прирост
. добиться роста эффективности труда торговых работников:
С этой целью осуществлять совмещение профессий, должностей, вести
работу по предупреждению прогулов и сокращению потерь рабочего времени по
болезни и другим причинам. При неизменной численности работников и
увеличении средней выработки одного продавца (в сопоставимых ценах) в
соответствии с ростом количества реализованных товаров в 2000 году
розничный товарооборот может увеличиться в 2001 году на 28,07 тыс. рублей
(187,1*1%х15).
. улучшить использование
С этой целью установить оптимальный режим работы предприятия, вести
внедрение прогрессивных форм торговли, сократить до минимума проведение
инвентаризаций, проверок.
Произведенные расчеты говорят о том, что доведение в 2000 году числа
рабочих дней в году до уровня 1998 года (324 дня) и увеличения средней
продолжительности рабочего дня на 0,1 часа позволят дополнительно получить
в 2001 году 75,5 тыс. рублей товарооборота, то есть товарооборот возрастет
на 2,4%
В совокупности за счет повышения эффективности ресурсов можно
получить прирост
24,2%.
. экономической службе предприятия разрабатывать прогнозы развития
розничного товарооборота на предстоящий период и вести оперативный
контроль за ходом реализации ;
Это позволит руководству предприятия и его службам оперативно решать
вопросы обеспечения и эффективности использования всех видов ресурсов,
добиться ритмичного и равномерного развития розничного товарооборота по
периодам года и по отделам предприятия.
. совершенствовать систему
предприятия (увеличение количества реализованных товаров, обслуживание
наибольшего количества покупателей, получение доходов от рёализации
товаров и др.);
. оперативнее представлять данные по розничной продаже для принятия
управленческих решений, а также внедрить составление товарных отчетов
подекадно, то есть один раз в десять дней. Это даст возможность
обеспечить наиболее полный
контроль за работой
лиц и более эффективно обрабатывать документацию по движению товаров;
. осуществить компьютеризацию бухгалтерского учета на предприятии,
использовать справочную компьютерную систему для консультаций,
разъяснении.
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы. М.: 1999.
2. Бабченко Т.Н. Галанина Е.Н., Козлова Е.П. и др. Бухгалтерский учет. -
М.: Финансы и статистика, 1998.
3. Баканов И.И. Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. - М.: "Финансы
и статистика", 1998.
4. Балабанов И.Т. Анализ и
М.: - Финансы и статистика, 1998.
5. Вакуленко Т.Г. Фомина Л.Ф. Анализ бухгалтерской (финансовой) отчетности
для принятия управленческих решений. - М.: С-П., 1999.
6. Глушков И.Е. Бухгалтерский
учет на современном
пособие по бухгалтерскому учету. - Новосибирск.: Экор,1995.
7. Гражданский кодекс Российской Федерации. Части первая и вторая. М.:
Юристъ, 1999.
8. Гребнев А.И. Экономика
1996.
9. Ивашкин Б.Н. Бухгалтерский учет в торговле. - М.: Библиотека журнала
"Консультант бухгалтера", 1998.
10. Инструкция Государственной налоговой службы РФ от 11.10.95 № 39 "О
порядке исчисления и уплаты налога на добавленную стоимость".
11. Инструкция по применению плана счетов бухгалтерского учета финансово-
хозяйственной деятельности предприятий (утв. Приказом Минфина РФ от
28.12.1994 № 173).
12. Методические указания по инвентаризации имущества и финансовых
обязательств (утв. Приказом Минфина РФ от 13.06.95 № 46)
13. Основные положения по учету тары на предприятиях и в организациях (утв.
МФ СССР от 30.09.85 г. № 166).
14. Патров В.В. Учет реализации в торговле \ Бухгалтерский учет 1996 №8.
15. Патров В.В., Василевич И.П. Учет товарных потерь \ Бухгалтерский учет
1996 №10.
16. Положение по бухгалтерскому учету товарно - материальных ценностей в
торговле \ Бухгалтерский учет 1996 №4.
17. Постановление Правительства РФ от 02.02.98 № 108 "О внесении изменений
и дополнений в постановление Правительства РФ от 29 июля 1996 г. № 914
"Об утверждении порядка ведения журналов учета и счетов-фактур при
расчетах по налогу на добавленную стоимость".
18. Постановление Правительства РФ от 05.08.92 № 552 (с изм. и доп.).
Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ,
услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке
формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении