Организация учета в розничной торговле

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Декабря 2013 в 14:13, дипломная работа

Краткое описание

Розничная торговля является важнейшей отраслью хозяйственной деятельности. В сфере розничной торговли заканчивается процесс обращения товаров и они переходят в сферу личного потребления. Розничная торговля -
реализация товаров непосредственно населению для личного потребления. Целью дипломной работы является изучение порядка и особенностей учета товаров в организациях розничной торговли, а также проведение анализа
розничного товарооборота на исследуемом предприятии. Розничной торговли Общества с ограниченной ответственностью "Турист". Объектом исследования в ООО "Турист" являются первичные и сводные документы, связанные с учетом движения товаров.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 4
Глава 1. МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ УЧЕТА В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ
7
1.1. Цели, задачи и основные принципы учета в розничной торговле 7
1.2. Особенности деятельности ООО "Турист" 10
1.3. Основные элементы учетной политики организации 13
1.4. Оценка товаров в ООО "Турист" 18
Глава 2. ДЕЙСТВУЮЩАЯ ПРАКТИКА УЧЕТА В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ 19
2.1. Документальное оформление и учет движения товаров 19
2.2. Учет валового дохода и издержек обращения 44
2.3. Автоматизированная обработка информации по учету товаров в
розничной торговле 58
Глава 3. АНАЛИЗ РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА 63
3.1.Анализ розничного товарооборота в динамике 63
3.2. Факторный анализ и структура розничного товарооборота 69
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 75
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 80
ПРИЛОЖЕНИЯ 84

Прикрепленные файлы: 1 файл

Вика 2.doc

— 452.50 Кб (Скачать документ)

      . ведение хозяйственных  договоров;

      . начисление и расчет финансовых санкций;

      . контроль дебиторской  и кредиторской задолженности;

      . взаимозачеты.

      Учет основных  средств.

      Учет персонала  и заработной платы:

      . ведение картотеки  по персоналу;

      . формирование  штатного расписания и контроль его исполнения;

      . поддержка широкого  спектра начислений и удержаний;

      . экспорт данных  по подоходному налогу в систему  "Налогоплательщик";

      . экспорт информации  в программные системы Пенсионного  фонда

       Таким образом, можно сделать вывод:

       Применение   машинно-ориентированной   формы   учета    обеспечивает:

механизацию и во многом автоматизацию  учетного  процесса;  высокую  точность

учетных данных; оперативность  данных  учета;  повышение  производительности

учетных  работников,  освобождение  их  от  выполнения  простых  технических

функций  и  предоставление  большей  возможности  заниматься   контролем   и

анализом   хозяйственной   деятельности;   увязку   всех   видов   учета   и

планирования, поскольку они используют одни и те же носители информации.

       В ООО "Турист" нет автоматизированной системы  бухгалтерского учета.

 

 

 

       Глава 3. АНАЛИЗ  РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА

 

 

               3.1.Анализ розничного товарооборота  в динамике

 

       К задачам анализа розничного  товарооборота  относятся:  контроль  за

выполнением плана розничного товарооборота  по общему объёму  и  по  товарным

группам; оценка выполнения плана  по предприятиям и организациям, входящим  в

данную   систему;   изучение   ритмичности   выполнения   плана   розничного

товарооборота как в целом по системе, так и по организациям и  предприятиям;

изучение динамики розничного товарооборота  за ряд лет; выявление  изменений,

происшедших  в  объёме  и  структуре  товарооборота,  товарных   запасов   и

поступлении  товаров;  определение  степени  охвата   покупательных   фондов

населения, обслуживаемого  данной  торговой  организации  или  предприятием;

вскрытие  и  изучение  причин,  способствующих  выполнению  или,   наоборот,

тормозящих выполнение плана товарооборота;  изучение  качества  обслуживания

населения;  выявление  внутренних  резервов  и  разработка  мероприятий   по

устранению выявленных недостатков, дальнейшему  увеличению  товарооборота  и

улучшению обслуживания населения.

       Для анализа  розничного товарооборота используются: данные о социально-

экономических показателях  района  деятельности  организаций  и  предприятий

(численность и структура населения,  их  денежные  и  покупательные   фонды  и

др.); планы,  составляемые  самими  организациями  и  предприятиями;  данные

бухгалтерской  и  оперативной  отчётности;  первичные  документы,   товарно-

денежные  отчёты  и   учётные   регистры,   отражающие   движение   товаров;

инвентаризационные   описи    товаров;    акты    документальных    ревизий,

обследований.

       Анализ производится  путём  расчёта  различных   показателей,  которые

можно сгруппировать  по  следующим  признакам:  стоимостные  и  натуральные,

количественные и качественные, объёмные и удельные.

       Особенно широко при экономическом анализе применяются стоимостные

показатели.  Важнейшим  таким  показателем  является   объём   товарооборота

предприятий и организаций.

       В  стоимостном   выражении  также  определена  реализация  товаров   в

ассортименте, по формам и методам торговли, по  группам  покупателей  и  так

далее. Стоимостные  показатели  являются  основными  при  оценке  выполнения

плана розничного товарооборота.

       Для  характеристики   розничного   товарооборота   отдельных   сторон

деятельности   торговых   предприятий,   углубления   анализа    применяются

натуральные показатели. в связи  с  тем,  что  в  последнее  время  появилось

много бухгалтерских программ, которые  позволяют вести учёт как  в  суммовых,

так и в натуральных показателях  стало  легко  применять  эти  показатели  в

анализе.

       Количественные  показатели используются при   характеристике  отдельных

сторон деятельности торгового  предприятия и организации.  К  ним  относятся:

объём розничного товарооборота отдельных магазинов, торговых  предприятий  и

организаций;  остатки  товаров  на  начало  и  конец  периода;   поступление

товаров.

       Очень важное  значение в  анализе  имеют   показатели,  характеризующие

качество работы торговых предприятий. К ним  относятся:  процент  выполнения

плана розничного  товарооборота;  показатели  его  ритмичности  и  динамики;

применение  прогрессивных  форм  и  методов  обслуживания  населения;  охват

денежных доходов и покупательных  фондов населения  розничным  товарооборотом

и так далее.

       Объёмные  и   удельные  показатели  широко  применяются  при   анализе

розничного  товарооборота.  К  объёмным  показателям   относится   розничный

товарооборот в целом по  системе,  а  к  удельным  –  уровень  товарооборота

отдельных  предприятий  и  организаций   в   общем   объёме   товарооборота,

товарооборот на одного продавца, на один квадратный  метр,  товарооборот  на

душу населения и так далее.

       В  процессе  анализа  розничного  товарооборота   применяют   систему

показателей,  на  основе  которых  даётся  характеристика  выполнения  плана

розничного товарооборота,  выявляются  резервы  увеличения  товарооборота  и

улучшения качества торгового обслуживания.

       Развитие розничной  реализации товаров предприятия   за  последние  три

года  характеризуется  следующими  данными  (см.  Приложение  Таблица  №  2,

Диаграмма 1).

       Данные таблицы  показывают, что за  последние   три  года  темпы  роста

розничного  товарооборота  уменьшаются:  в  1999  году  рост   товарооборота

составил 122,4%, а в 2000 году - 118,5%. Эго объясняется тем,  что  цены  на

товары, реализуемые в предприятии, выросли в 2000 году по сравнению  с  1999

годом, но меньше, чем в 1999 году  по  сравнению  с  1998  годом  (  средний

индекс цен в 1999 году - 1,204 или 120,4%, в 2000 году - 1,158 или 115,8%).

Количество реализованных товаров  увеличилось в 1999 году  на  1,7%,  в  2000

году на 2,3%.  Темпы  роста  физического  объема  товарооборота  (количества

товаров) невысокие, но тенденция намечается положительная.

       За три года  розничный товарооборот предприятия   возрос  на  45,0%  (в

действующих ценах) или на 963,7 тыс. рублей (3105,2 –2141,5).  Этот  прирост

произошел за счет увеличения количества реализованных  товаров  (физического

объема розничного товарооборота) на  4,0%,  что  составило  86  тыс.  рублей

(2227,5 – 2141,5), и в связи с  увеличением розничных  цен   на  товары  -  на

877,7 тыс. рублей (3105,2 – 2227,5).

       По данным  этих  расчетов  можно  сказать,  что  свыше  90%  прироста

товарооборота получено за  счет  роста  цен.  Потери  покупателями  денежных

средств от повышения розничных  цен (в связи  с  покупкой  товаров  по  более

высоким ценам в предприятии) составили 877,7 тыс. рублей.

       За  1998  -  2000  г.г.  среднегодовой   темп   роста   товарооборота

предприятия в  действующих  ценах  составил  120,4%,  в  сопоставимых  ценах

102,0%.

       По  кварталам   розничный   товарооборот   предприятия   распределялся

неравномерно. Наибольший  удельный  вес  в  годовом  товарообороте  занимает

оборот четвертого квартала -  свыше  27,0%,  а  наименьший  удельный  вес  в

годовом обороте приходится на первый квартал - свыше 23,0%. И  распределение

оборота по кварталам года продолжает изменяться.

       Ритмичность   развития   розничного  товарооборота   предприятия   по

кварталам рассмотрим на основе данных Таблицы № 3 (см. Приложение).

       Данные таблицы  свидетельствуют о неритмичном   развитии  товарооборота

предприятия по кварталам: наиболее  напряженным  был  четвертый  квартал,  а

наименее  напряженным  -  первый.  Самый  низкий  темп  роста  товарооборота

достигнут в первом  квартале  (116,9%),  а  самый  высокий  -  в  третьем  и

четвертом кварталах (119,0% и 120,0%), а  в 1998 году  в  четвертом  квартале

товарооборот достиг 129%. Неритмичное развитие розничного  товарооборота по

кварталам привело к изменению  удельного  веса  оборота  каждого  квартала  в

годовом объеме товарооборота. Так, если в первом квартале 1999  г.  удельный

вес оборотов увеличился по сравнению  с 1998 годом, то  в 2000  г.  удельный

вес оборотов первого квартала снизился на 0,3% и второго квартала - на  0,2%

и на 0.4% по сравнению с 1999 и 1988 годами  соответственно,  потому  что  в

этих кварталах темпы роста  оборота ниже, чем в целом за год (118,5%).

       Доля оборота третьего квартала возросла с 24,7% в 1999 году до  24,8%

в 2000 году, но все равно ниже чем  в 1998 году (темп роста  оборота  в  этом

квартале 118,9%), а доля оборота четвертого квартала составила в  2000  году

27,4%  и  возросла  по  сравнению  с  1999  годом  на   0,4%   (темп   роста

товарооборота  –  120,2%).  Таким  образом,  товарооборот   предприятия   по

кварталам года распределялся неравномерно и развивался неритмично.

       Еще более неритмичное  развитие получил товарооборот  по месяцам  года.

(см. Приложение Таблица № 4, Диаграмма  2).

       Из данных  таблицы  видно,  что  размах  колебаний  роста  розничного

товарооборота  еще  больше,  чем  по  кварталам.  Темп  роста  товарооборота

колеблется от 110,1 % (апрель) до 124,0% (март) в 2000  году.  В 1999  году

данные показатели выше от 117% (апрель) до 130% (декабрь).

       Самыми напряженными  периодами реализации товаров   в  каждом  квартале

являются последние месяцы  квартала.  Например,  рост  оборота  в  целом  за

первый квартал составил  116,9%,  а  в  марте  -  124,0%  в  2000  году,  по

сравнению  с  1999   годом   эти   показатели   ниже,   122,16%   и   124,5%

соответственно. За второй квартал  – 117,6% и в  июне  123,7%  в  2000  году,

118,78% и 120,62% соответственно в  1999 году, за третий  квартал – 119%  и

119,5% (2000 год),  119,45% и 121,83% (1999 год)  и за  четвертый  квартал  -

120,2% и 122,2% (2000 год), 129,09% и 130,11% (1999 год) .

       Эта  напряженность   в  работе  последних  месяцев   квартала  ведет  к

неравномерному удовлетворению спроса покупателей на товары. Причинами  этого

были недостатки в снабжении  товарами, в организации торговли,  в  рекламе  и

др.

       Для оценки  динамики  развития  розничного  товарооборота  по  отделам

предприятия используем следующие таблицы №№ 5, 6 (см. Приложение).

       Розничный товарооборот  в действующих ценах возрос  по  всем  товарным

труппам.  Особенно  значительный  рост  достигнут  по  реализации   вело   и

мотоспортивной  техники,   автозапчастей,   спортивной   одежды   и   обуви,

спортинвентаря.

       Однако в сопоставимых  ценах темпы  роста  товарооборота   по  товарным

группам  значительно  ниже,  и  это  говорит  о  том,  что  большой  заслуги

предприятия в росте суммы товарооборота  нет, так  как  она  растет  за  счет

увеличения цен. Об удовлетворении спроса покупателей на отдельные  товары  и

товарные  группы  магазин  заботится   мало.   Снизился   физический   объем

товарооборота (количество реализованных  товаров) по таким товарным  группам,

как спортивная одежда с 16,8% в 1998 г.  до 14,2% в 1999 г. и 14,39% в  2000

г.,  автозапчасти для легковых и  грузовых машин – с  24,28%  в  1998  г.  до

22,8 % и 22,67% в 1999 и 2000 годах соответственно, товары  для  рыболовства

- на 0,42% и 0,41% ниже чем в  1998  году.  По  остальным  товарным  группам

наметился рост физического объема товарооборота.

 

         3.2. Факторный  анализ и структура розничного  товарооборота

 

       На развитие  розничного товарооборота  предприятия   оказали  следующие

факторы:

      . обеспеченность  трудовыми ресурсами и эффективность   труда  торговых

        работников;

      . состояние и   эффективность  использования   материальны  технической

        базы предприятия.

       Главный фактор  успешного развития товарооборота  -  обеспеченность  и

рациональность использования  товарных ресурсов.

       По магазину  данные о движении товарных  ресурсов приведены в Таблице  №

7 (см. Приложение)

       Розничный товарооборот  предприятия возрос в 2000 году  по сравнению  с

1999 годом на 484,5 тыс. рублей  за  счет  завышенных  товарных  запасов   на

начало года (18 тыс. рублей), роста  поступления  товаров  в  магазин  (536,4

тыс. рублей) и уменьшения прочего  выбытия  товаров  (0,8  тыс.  рублей).  Но

возможности  роста  товарооборота  в  динамике  уменьшились   в   результате

увеличения товарных запасов на конец года (70,3 тыс. рублей).

       Недостатком использования  поступающих в предприятие товарных  ресурсов

является их неполное  вовлечение  в  товарооборот,  что  явилось следствием

завоза  в  магазин  товаров,  имеющих  высокую  цену,  что   снижало   спрос

покупателей на них, нарушением ритмичности  отгрузки  товаров  поставщиками,

Информация о работе Организация учета в розничной торговле