Электробытовые товары: анализ ассортимента и оценка качества электробытовых товаров

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Декабря 2013 в 09:37, курсовая работа

Краткое описание

Актуальность данной работы состоит в том, что разнообразие электробытовых товаров требует от товароведа глубокого знания товаров, принципов работы их механизмов и правил эксплуатации. Учитывая, что в настоящее время насчитывается несколько сотен моделей, выпускаемых десятками заводов, потребителю трудно ориентироваться при выборе бытовой техники. Поэтому умения и навыки товароведа в области ассортимента и качества изделий этой группы товаров так остро необходимы на отечественном рынке.

Содержание

Введение………………………………………………………………………………………….……………….3
Глава 1. Общие сведения об электробытовых товаров
1.1 История развития электробытовых товаров………………………….......................4
1.2 Классификация и ассортимент электробытовых товаров…………………………..7
1.3 Требования к качеству электробытовых товаров.........................................14
1.4 Упаковка, маркировка, хранение электробытовых товаров…………………….18
1.5 Характеристика электробытовых товаров………………………………….................20
1.6Потребительские свойства бытовых холодильных приборов……….............29
Глава 2. Анализ ассортимента и оценка качества бытовых приборов на предприятии “Техносила”
2.1 Краткая характеристика торгового предприятия “Техносила”……………..….32
2.2 Анализ ассортимента товаров реализуемых торговым предприятием “Техносила”...........................................................................................................35
2.3. Приемка, подготовка к продаже и продажа бытовых холодильных приборов на предприятии “Техносила”…………..................................................38
2.4 Показатели качества холодильного оборудования и методы их определения………………………………………………………………………….…………………………42
Глава 3. Разработка путей совершенствования предприятия “Техносила”
3.1 Краткое описание предложенных мероприятий по совершенствованию продаж на предприятии “Техносила”…………………..............................................46
3.2 Анализ эффективности предложенных мероприятий по совершенствованию предприятия“Техносила”………………………………………………49
Залючение………………………………………………………………………………………………………..55
Список использованной литературы……………………………………...........................57

Прикрепленные файлы: 1 файл

Анализ ассортимента и оценка качества электро бытовых товаров..docx

— 106.12 Кб (Скачать документ)

Холодильный агрегат должен быть герметичным, конструкция внутренней камеры обеспечивать установку полок на разной высоте. Полки, испаритель должны быть установлены  без перекосов, качания, должны выдерживать  испытательную нагрузку. Опоры (ролики) не должны повреждать пол при перемещении  холодильника. Материалы, покрытия, соприкасающиеся  с продуктами, а также теплоизоляция  должны быть нетоксичными; применяют  их только с разрешения органов здравоохранения. Покрытия не должны разрушаться вследствие истирания, действия продуктов, моющих средств. Требуется, чтобы холодильник  был комплектным, элементы комплекта  указывают в паспорте на изделие.

Состояние упаковки, а после ее разборки – чистоту холодильника, качество покрытия, отделки, наличие  пломб, дефекты сборки, комплектность, маркировку проверяют внешним осмотром.

Стиральные машины всех типов по параметрам должны соответствовать  требованиям стандартов и ТУ на конкретную модель, а по внешнему виду – эталону-образцу. Все узлы машин должны быть водонепроницаемы, электрооборудование – защищено от попадания стираль­ного раствора. Детали машин, соприкасающиеся с мою­щим раствором, должны быть устойчивы к действию мыльно-содового раствора и синтетических моющих средств при температуре 70-100°С. При этом допуска­ется потемнение, но без разрушения деталей из алюми­ниевых сплавов.

Машины не должны самопроизвольно  перемещаться во время работы, во избежание  этого модели типа СМР оборудуют  скобой или педалью. СМ массой больше 10 кг должны иметь устройства для  перемещения по полу без повреждения  его поверхности, а массой до 10 кг – приспособления для переноса. Во время работы машины с закрытой крышкой не допускается выброс раствора из бака, заполненного стиральным раствором  и бельем до установленного уровня.

Надежность соединительных контактов  между чайником и подставкой по ГОСТу  определяется следующим образом: в  течение минуты чайник 10 раз поднимают  с подставки и ставят обратно  – и так 10 000 раз! Эту монотонную работу доверили роботу, который без  устали махал железной «рукой» с  чайником и считал количество циклов.

Конечно, от случайности не застрахован  никто, но ее можно предвидеть, а  иногда и предотвратить. Так, в международном, а позже и в российском стандарте  появилось требование, ограничивающее длину шнура, – не более 75 см. Дело в том, что за слишком длинную  петлю этого шнура нередко  цеплялись взрослые, либо ее тянули дети, опрокидывали чайник и ошпаривались кипятком.

Производители откликнулись быстро и  стали делать подставки чайников со всевозможными устройствами для  укладки шнура. Ими снабжено большинство  испытанных моделей, у остальных  шнур короче требуемых 75 см. Отрадно, что  все свято чтут стандарт.[5]

 

 
 
 
 
 
 
1.4 Упаковка, маркировка, хранение электробытовых  товаров

Маркировка

Каждое ружье должно иметь клеймо и паспорт с полной характеристикой  его потребительских свойств. Клеймо содержит заводскую марку, год выпуска  и порядковый номер модели, калибр ствола и длину патронника. Например, цифры 18,5/18,0 обозначают сужение канала ствола в миллиметpax; 12/2 дс — 12-й калибр и дульное сужение № 2 (получок); 70/20,7 — длину и диаметр патронника в миллиметрах. Буквы "БУМ" означают, что ствол сверлен под бумажную гильзу, "У" — ружье испытано усиленным зарядом пороха. Испытание  бездымным порохом обозначается клеймом "N" или "Нитро". Иногда указывается марка ствольной  стали, например 50А. Клеймо "700 атм" указывает на предельно допустимое давление, Клеймо ставят на нижних площадках  стволов.

Боеприпасы и принадлежности для  снаряжения патронов маркируют аналогично остальным товарам для спорта.

Наборы рыболовных принадлежностей  должны иметь вкладыш с перечислением  ассортимента входящих в набор изделий.

Упаковка

Упаковывают охотничьи товары в  картонные коробки или бумажные пакеты. Ружья упаковывают в прочные  деревянные ящики по 16 и 20 шт. Для  предохранения от коррозии стволы и  другие металлические части густо  смазывают нейтральной смазкой.

Рыболовные принадлежности упаковывают  в соответствии с техническими условиями  предприятий-изготовителей.

Хранение

Хранят охотничьи товары в сухом  и отапливаемом помещении. Температура  в помещении не должна превышать 10-16 °С, относительная влажность  воздуха — 65%. Хранение оружия и боеприпасов  должно производиться в соответствии с инструкцией по хранению взрывчатых веществ. Боеприпасы следует хранить  только в ящиках. Совместное хранение пороха, капсюлей и снаряженных патронов запрещено.

Рыболовные товары хранят в сухом  отапливаемом помещении при температуре 15-20 °С и относительной влажности  воздуха 55-65%. Следует оберегать от воздействия прямых солнечных лучей  и от отопительных приборов удилища  из клееного бамбука. Блесны металлические  должны быть завернуты в промасленную бумагу. Вершинки удилищ, связанных  по 100 шт., обшивают мешковиной. Удилища  хранят в вертикальном положении  утолщенным концом вниз.

При работе с охотничьими боеприпасами следует соблюдать максимальную осторожность: нельзя бросать, кантовать  и ударять ящики с боеприпасами. Нельзя использовать готовые патроны  для демонстрации приборов, для их снаряжения.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1.5 Характеристика электробытовых  товаров

В зависимости от вида опасности  безопасность можно подразделить на механическую, термическую, электрическую, электромагнитную, химическую, биологическую, радиационную, пожарную, безопасность от шума и вибрации, взрывов. Для  бытовых машин и приборов, предназначенных  для обработки белья, уборки помещений, длительного хранения пищевых продуктов, обработки пищевых продуктов, поддержания  микроклимата в помещениях, приготовления  пищи, ремонта и шитья одежды, безопасность следует рассматривать  в трех аспектах: как электрическую, пожарную, термическую безопасность.

Электрическая безопасность должна обеспечиваться надежными изоляцией и заземлением, защитными устройствами от случайного прикосновения, применением ручек  и рычагов.

Пожарная безопасность зависит  от температуры нагрева опорной  поверхности и от применения регулирующих устройств. Низковольтное оборудование и его компоненты должны быть пожаробезопасными  как при нормальных, так и аварийных  режимах работы, а также неправильной эксплуатации.

Термическая безопасность характеризуется  вероятностью ожога при эксплуатации. Для повышения термобезопасности  нормируется температура нагрева  ручек и рычагов управления. Конструкция  ручек должна исключать возможность  прикосновения к корпусу изделия. Нагрев ручек из фарфора не должен превышать более чем на 30ºС температуру  окружающей среды, из стекла – на 40ºС, из пластмассы, резины, дерева – на 50ºС.

Низковольтное оборудование должно иметь  защиту от эффекта «теплового разгона», то есть от саморазряда аккумулятора, вследствие которого температура оборудования повышается таким образом, что может  привести к взрыву и выбросу вредных  химических веществ.

В зависимости от мер, которые принимаются  для обеспечения электробезопасности  при эксплуатации, все электробытовые приборы подразделяются ГОСТ Р МЭК 536-94 на 4 класса. Разделение на классы отражает не уровень безопасности оборудования, а лишь указывает на то, каким способом осуществляется защита от поражения электрическим током.

1. Оборудование класса 0.

Оборудование, в котором защита от поражения электрическим током  обеспечивается основной изоляцией, при  этом отсутствует электрическое  соединение открытых проводящих частей, если таковые имеются, с защитным проводником стационарной проводки. При пробое основной изоляции защита должна обеспечиваться окружающей средой (воздух, изоляция пола и т.п.).

2. Оборудование класса I.

Оборудование, в котором защита от поражения электрическим током  обеспечивается основной изоляцией  и соединением открытых проводящих частей, доступных прикосновению, с  защитным проводником стационарной проводки.

В этом случае открытые проводящие части, доступные прикосновению, не могут  оказаться под напряжением при

повреждении изоляции после срабатывания соответствующей защиты.

- у оборудования, предназначенного  для использования с гибким  кабелем, к этим средствам относится

защитный проводник, являющийся частью гибкого кабеля;

- если стандарты на оборудование  конкретных видов допускают, чтобы  оборудование, конструкция которого  относится к классу I, было снабжено  гибким кабелем с двумя проводниками, имеющими на конце вилку, которая  не может быть введена в  розетку с защитным контактом,  то защита такого оборудования  обеспечивается основной изоляцией.  При этом оборудование должно  быть снабжено зажимом для  подключения защитного проводника.

3. Оборудование класса II.

Оборудование, в котором защита от поражения электрическим током  обеспечивается применением двойной  или усиленной изоляции. В оборудовании класса II отсутствуют средства защитного  заземления и защитные свойства окружающей среды не используются в качестве меры обеспечения безопасности.

- в некоторых специальных случаях  (например, для входных клемм электронного  оборудования) в оборудовании класса II может быть предусмотрено защитное  сопротивление, если оно необходимо  и его применение не приводит  к снижению уровня безопасности;

- оборудование класса II может быть  снабжено средствами для обеспечения  постоянного контроля целостности  защитных цепей при условии,  что эти средства составляют  неотъемлемую часть оборудования  и изолированы от доступных  поверхностей в соответствии  с требованиями, предъявляемыми  к оборудованию класса II.

- в некоторых случаях необходимо  различать оборудование класса II «полностью изолированное» и  оборудование «с металлической  оболочкой»;

- оборудование класса II с металлической  оболочкой может быть снабжено  средствами для соединения оболочки  с проводником уравнивания потенциала, только если это требование  предусмотрено стандартом на  соответствующее оборудование;

- оборудование класса II в функциональных  целях допускается снабжать устройством  заземления, отличающимся от устройства  заземления, применяемого в защитных  целях, при условии, что это  требование предусмотрено стандартом  на соответствующее оборудование.

- оборудование класса III допускается  снабжать устройством заземления  в функциональных целях, отличающимся  от устройства заземления, применяемого  в защитных целях, при условии,  что это требование предусмотрено  стандартом на соответствующее  оборудование. Изделия класса III значительного  распространения не имеют, т.к,  прежде всего, требуется отдельный  трансформатор, что во многих  случаях крайне неудобно. Из-за  низкого напряжения питания, потребляемые  аппаратом токи увеличиваются  по сравнению с обычными. В  ряде случаев выполнение аппаратуры  по классу III недопустимо. Это  связано с тем, что ток утечки  приборов и аппаратов класса III не нормируется, т. к он определяется  током утечки разделительного  понижающегося трансформатора.

Правильное пользование электробытовыми  приборами в сухих помещениях с деревянными полами практически  исключает случаи поражения электрическим  током. Однако из-за нарушения указаний по эксплуатации электроприборов, изложенных в заводских инструкция, несвоевременного ремонта и небрежного содержания их в домашних условиях нередки случаи электротравм. Необходимо выполнять  следующее: квартирная электропроводка  должна быть всегда исправной, иметь  защиту от коротких замыканий автоматическими  выключателями или пробочными предохранителями. Следует помнить, что пробочные  предохранители являются защитой одноразового действия и после перегорания  подлежат замене. Применение проволочной  перемычки, так называемого "жучка", может привести к пожару. Необходимо также помнить, что загоревшиеся провода нельзя гасить водой, так  как это чревато электротравмой. Провода следует чем-нибудь закрыть (одеялом, брезентом) или забросать  землей, песком. Необходимо пользоваться электроприборами согласно указаниям  заводских инструкций, проводить  периодические их осмотры и своевременный  легкий ремонт. При этом следует  помнить, что ремонт электроприборов  безопасно производить только после  отключения их от электросети. При обнаружении  повреждения изоляции шнура или  провода следует осторожно отключить  их от электросети и оголенное  место аккуратно и плотно обмотать двумя-тремя слоями изоляционной ленты; не допускать произвольного вбивания в стены гвоздей, так как это  может привести к повреждению  скрытой электропроводки и поражению  электрическим током. Такие работы должны производиться по разрешению жилищных организаций; осторожно обращаться с переносными электроприборами, светильниками, электроинструментом. Особенно опасно пользоваться ими вблизи батареи отопления, водопроводных  труб и других заземленных металлических  конструкций, так как при повреждении  изоляции электрического прибора или  светильника тело человека, прикоснувшегося  к металлическим конструкциям, оказывается  в цепи прохождения электрического тока; недопустимо применение самодельных  электроплиток с открытыми спиралями, самодельных электропечей, электроинструментов, а также заполнение водой нагревательных приборов (чайников, кастрюль, самоваров  и т.д.) уже включенных в сеть; нельзя подвешивать осветительную арматуру (люстры, абажуры, фонари) на токоведущих  проводах, так как нарушается их изоляция. Осветительная арматура должна подвешиваться на специальных приспособлениях без натяжения. Низко опущенные светильники, доступные прикосновению с пола - потенциальные источники электротравм; особую осторожность необходимо соблюдать при пользовании электроэнергией в помещениях с повышенной опасностью и особо опасных (сараи, гаражи, подвалы, ванные комнаты, летние кухни), а также приравненных к ним территориям вне помещений (двор, сад, огород и т.д.). В этих помещениях изоляция быстрее изнашивается. В таких условиях надо применять электроприборы и светильники специальной конструкции. В помещениях, где воздух насыщен водяными парами, полы увлажнены, при отсутствии хорошей вентиляции создаются условия для большей проводимости электрического тока. Поэтому в указанных помещениях запрещается устанавливать штепсельные розетки и выключатели - их следует выносить в коридор или соседние сухие комнаты; не выносить из помещений во двор включенную в электрическую сеть электроприборы, радиоприемники, переносные лампы и другие токоприемники; не пользоваться самодельными электронагревательными приборами; не прикасаться к осветительной арматуре мокрыми руками или влажной тряпкой. При замене или чистке ламп их необходимо отключать; не пользоваться переносными электроприемниками на 200В в сараях, погребах, в ванных комнатах и вне помещений. В этих местах необходимо использовать электроприемники с пониженным напряжением 12 или 42В;

Информация о работе Электробытовые товары: анализ ассортимента и оценка качества электробытовых товаров