Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Февраля 2013 в 15:17, курсовая работа
Роль руководства должна заключаться в том, чтобы умело сочетать финансы предприятия с ассортиментной политикой, обеспечивающей рост прибыли. Тщательно разработанная ассортиментная политика предприятия служит руководству указателем, стратегическим направлением на которое должно ориентироваться предприятие, что в свою очередь позволяет сотрудникам предприятия ориентировать свою работу с наибольшей отдачей. Практика хозяйствования предприятий свидетельствует о том, что не малое количество субъектов хозяйствования уходят с рынка по причине непродуманного подхода к выбору ассортиментного профиля, статичности ассортиментных наборов товаров и негибкого реагирования на изменения, происходящие на рынке под влиянием факторов их макро- и микроокружения.
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ АССОРТИМЕНТОМ ПРЕДПРИЯТИЯ…………………………………………………………………..6
1.1 Понятие и основные характеристики ассортимента…………………6
1.2 Ассортиментная стратегия предприятия розничной торговли…….17
2. АССОРТИМЕНТ И СОСТОЯНИЕ ТОРГОВЛИ В ГИПЕРМАРКЕТЕ ТОРГОВОЙ СЕТИ ООО «М.ВИДЕО МЕНЕДЖМЕНТ» ПО ПРОДАЖЕ БЫТОВОЙ ТЕХНИКИ И ЭЛЕКТРОНИКИ…………………………………...21
2.1 Общая характеристика магазина розничной торговой сети ООО «М.видео Менеджмент»…………………………………………………………21
2.1.1 Отделы магазина и его персонал…………………………………..21
2.1.2 Логистические цепи поставок внутри организации и составление ассортиментной матрицы с поставщиками товаров…………………………..23
2.2 Ассортимент товаров, реализуемых в магазине…………………….27
2.3 Правила мерчандайзинга в магазине………………………………...30
3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПРОДАЖИ ТОВАРОВ В МАГАЗИНЕ………………………………………...37
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ…………………………………………..40
4. СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………...41
ПРИЛОЖЕНИЕ «Структура ассортимента в магазине торговой сети ООО «М.видео Мнеджмент»…………………………………………………..42
6. Парамонова
Т.Н. Маркетинг: учебник/колл.
7. Сысоева
С., Бузукова Е. Управление
Интернет-ресурсы:
1. www.mvideo.ru
2. www.znaytovar.ru
ПРИЛОЖЕНИЕ
Структура ассортимента в магазине торговой сети ООО «М.видео Менеджмент»
Структура ассортимента (ед.) | |||||
Группа "Телефоны" |
498 |
Группа "Техника для дома" |
1054 |
Группа "Техника для кухни" |
1417 |
Подгруппа "Смартфоны/Сотовые телефоны" |
140 |
Подгруппа "Бытовая техника" |
557 |
Подгруппа "Крупная кухонная техника" |
407 |
Смартфоны |
86 |
Стиральные машины |
124 |
Холодильники |
208 |
Apple iPhone |
7 |
Сушильные машины |
4 |
Морозильные камеры |
15 |
Мобильные телефоны |
46 |
Пылесосы |
145 |
Посудомоечные машины |
19 |
Подгруппа "Радиостанции" |
10 |
Утюги |
65 |
Электрические плиты |
37 |
Подгруппа "Домашние и офисные телефоны" |
132 |
Утюги с парогенератором |
9 |
Газовые плиты |
48 |
Радиотелефоны DECT |
95 |
Швейные машины |
10 |
Микроволновые печи |
80 |
Телефоны проводные |
23 |
Портативные холодильники |
29 |
Подгуппа "Приготовление кофе" |
150 |
Дополнительные устройства для радиотелефонов |
14 |
Часы |
14 |
Кофемашины |
29 |
Подгруппа "Факсы" |
2 |
Уход за вещами |
7 |
Кофеварки |
66 |
Подгруппа "Аксессуары для телефонов" |
213 |
Гладильные доски |
18 |
Кофемолки |
11 |
Аксессуары для iPhone |
59 |
Шланги для стиральных машин |
2 |
Кофе в капсулах |
12 |
Чехлы / сумки |
78 |
Мешки для стиральных машин |
2 |
Аксессуары для кофе |
32 |
Карты памяти |
71 |
Аксессуары для бытовой техники |
130 |
Подгруппа "Аксессуары для крупной кухонной техники" |
83 |
Гарнитуры Bluetooth |
12 |
Подгруппа "Климатическая техника" |
334 |
Подгруппа "Кухонная техника" |
364 |
Гарнитуры проводные |
10 |
Кондиционеры |
40 |
Электрочайники |
75 |
Зарядные устройства сетевые |
11 |
Инверторные сплит-системы |
14 |
Хлебопечки |
16 |
Зарядные устройства автомобильные |
10 |
Сплит-системы |
19 |
Мультиварки |
10 |
Пленки защитные для смартфонов |
14 |
Мобильные кондиционеры |
7 |
Мясорубки |
28 |
Кабели для смартфонов |
6 |
Вентиляторы |
27 |
Кухонные комбайны |
22 |
Прочее |
11 |
Водонагреватели |
19 |
Миксеры и блендеры |
57 |
Системы обработки воздуха |
46 |
Соковыжималки |
36 | ||
Группа "Фото-видеокамеры" |
667 |
Обогревательные приборы |
74 |
Пароварки |
14 |
Подгруппа "Фотоаппараты" |
310 |
Тепловентиляторы |
32 |
Йогуртницы |
5 |
Зеркальные фотоаппараты |
35 |
Радиаторы |
21 |
Тостеры и ростеры |
25 |
Компактные цифровые фотоаппараты со сменной оптикой |
34 |
Конвекторы |
15 |
Мини-печи |
6 |
Компактные цифровые фотоаппараты |
166 |
Электрокамины |
1 |
Фритюрницы |
6 |
Объективы |
62 |
Метеостанции и термометры |
18 |
Кухонные весы |
6 |
Фотовспышки |
13 |
Подгруппа "Аксессуары для дома" |
164 |
Электрогрили и аэрогрили |
6 |
Подгруппа "Видеокамеры" |
52 |
Осветительные приборы |
49 |
Термопоты |
9 |
Подгруппа "Фотопринтеры" |
1 |
Батарейки и аккумуляторы |
56 |
Прочие кухонные принадлежности |
44 |
Подгруппа "Цифровые фоторамки" |
40 |
Сетевые фильтры и удлинители |
54 |
Подгруппа "Аксессуары для кухонной техники" |
11 |
Подгруппа "Аксессуары для фото- и видеокамер" |
264 |
Прочие хозяйственные товары |
5 |
Подгруппа "Посуда" |
401 |
Группа "Телевизоры и видео" |
4980 |
Группа "Аудиотехника" |
1368 |
Группа "Ноутбуки, планшеты и компьютеры" |
3942 |
Подгруппа "Телевизоры и цифровое ТВ" |
326 |
Подгруппа "Аудиотехника" |
255 |
Подгруппа "Ноутбуки, планшеты и компьютеры" |
483 |
Телевизоры |
286 |
Apple iPod |
19 |
Ноутбуки |
302 |
Спутниковое ТВ |
16 |
MP3 плееры |
106 |
Ультрабуки |
24 |
Видеопроекторы |
13 |
Док станции |
38 |
Планшеты |
66 |
Аксессуары для видеопроекторов |
10 |
Магнитолы |
30 |
Компьютеры |
41 |
Подгруппа "Аксессуары для телевизоров" |
327 |
Музыкальные центры |
34 |
Мониторы |
48 |
Подвесы для телевизоров |
70 |
Аксессуары для аудио |
29 |
Моноблоки |
25 |
Стойки и подставки для |
57 |
Подгруппа "Музыка" |
430 |
Электронные переводчики |
2 |
Кабели |
121 |
MP3 - диски |
220 |
Подгруппа "Электронные книги" |
86 |
Прочие аксессуары для телевизоров |
79 |
MP3 - Аудиокниги |
185 |
Электронные книги |
77 |
Подгруппа "Видео" |
130 |
CD - Аудиокниги |
26 |
Аксесуары для электронных книг |
10 |
Домашние кинотеатры |
50 |
Подгруппа "Hi-Fi техника" |
182 |
Подгруппа "Компьютерные программы и PC игры" |
2262 |
Видеоплееры |
36 |
Hi-Fi музыкальные центры |
18 |
Подгруппа "Компьютеры и ноутбуки Apple" |
136 |
Медиапроигрыватели |
14 |
Hi-Fi акустика |
91 |
Ноутбуки Apple MacBook |
12 |
Портативные Blu-Ray и DVD плееры |
22 |
Hi-Fi компоненты |
47 |
Аксессуары для Apple MacBook |
20 |
Микрофоны |
7 |
Hi-Fi наушники |
150 |
iPad |
13 |
Подгруппа "Blu-Ray/DVD фильмы" |
4112 |
Аксессуары для Hi-Fi |
26 |
Аксессуары для iPad |
86 |
BLU-RAY - диски |
630 |
Подгруппа "Портативное аудио" |
316 |
Моноблоки Apple iMac |
4 |
DVD - диски |
3482 |
iPod |
19 |
Компьютеры Apple Mac mini |
1 |
Подгруппа "3D техника" |
86 |
MP3-плееры |
106 |
Подгуппа "Периферийные устройства" |
253 |
3D и SMARTтелевизоры |
138 |
Наушники |
150 |
Принтеры |
17 |
3D Blu-Ray плееры |
24 |
Карты памяти и картридеры |
71 |
МФУ |
37 |
3D Blu-Ray домашние кинотеатры |
31 |
Диктофоны |
24 |
Сканеры |
4 |
Аксессуары для 3D и Smart TV |
30 |
Радио |
49 |
Картриджи и бумага |
193 |
Портативная акустика |
4 |
Факсы |
2 | ||
Аксессуары для портативного аудио |
18 |
Подгруппа "Компьютерные аксессуары" |
642 | ||
Подгруппа "Портативное аудио" |
184 |
Сумки для ноутбуков |
75 | ||
Автомагнитолы |
60 |
Компьютерные мыши |
93 | ||
Автомобильные телевизоры |
2 |
Клавиатуры и комплекты |
44 | ||
Сабвуферы |
10 |
Wi-Fi и сетевое оборудование |
50 | ||
Автомобильные колонки |
47 |
Подключение к Интернет (3G / 4G) |
32 | ||
Усилители |
10 |
Компьютерные колонки |
34 | ||
Комплекты автоакустики |
2 |
Внешние жесткие диски |
46 | ||
Автомобильные FM-модуляторы |
7 |
Флеш накопители |
71 | ||
Автомобильные антены |
8 |
Аксессуары для планшетов |
47 | ||
Автомобильные аксессуары |
53 |
Компьютерные наушники |
27 | ||
Подставки для ноутбуков |
11 | ||||
Веб-камеры |
24 | ||||
Графические планшеты |
7 | ||||
Прочие компьютерные аксессуары |
82 | ||||
Подгруппа "Игровые аксессуары" |
80 |
Группа "Встраиваемая бытовая техника" |
462 |
Группа "Красота и здоровье" |
371 |
Группа "Автомобильная электроника и техника" |
143 |
Подгруппа "Встраиваемая бытовая техника" |
462 |
Подгруппа "Товары для красоты" |
302 |
Подгруппа "Навигаторы и автомобильная электроника" |
84 |
Вытяжки |
101 |
Фотоэпиляторы |
3 |
Портативные GPS-навигаторы |
37 |
Встраиваемые духовые шкафы |
102 |
Товары для укладки волос |
98 |
Аксессуары для GPS-навигаторов |
8 |
Встраиваемые посудомоечные |
26 |
Фены |
38 |
Навигационные системы |
6 |
Встраиваемые газовые панели |
71 |
Фен-щетки |
10 |
Видеорегистраторы |
12 |
Встраиваемые электрические |
64 |
Выпрямители волос |
30 |
Радиостанции |
10 |
Встраиваемые индукционные панели |
17 |
Электрощипцы |
18 |
Радар-детекторы |
11 |
Встраиваемые стиральные машины |
6 |
Электробигуди |
2 |
Подгруппа "Автоакустика" |
131 |
Встраиваемые холодильники |
22 |
Машинки для стрижки волос |
16 |
Автомагнитолы |
60 |
Встраиваемые микроволновые |
8 |
Электробритвы |
37 |
Автомобильные телевизоры |
2 |
Встраиваемые кофемашины |
1 |
Триммеры |
5 |
Сабвуферы |
10 |
Комплекты встраиваемой техники |
3 |
Эпиляторы |
32 |
Колонки |
47 |
Аксессуары для встраиваемой техники |
42 |
Косметические приборы |
7 |
Усилители |
10 |
Маникюрные наборы |
5 |
Автомобильные комплекты |
2 | ||
Группа "Игры и приставки" |
1255 |
Зеркала косметические |
2 |
Подгуппа "Автомобильные минимойки" |
6 |
Подгруппа "Игровые приставки и аксессуары" |
73 |
Подгруппа "Товары для здоровья" |
61 |
Подгуппа "Аксессуары для автомобилей" |
53 |
Sony Playstation |
11 |
Мультиварки |
10 |
Автомобильные FM-модуляторы |
7 |
Microsoft XBOX |
9 |
Пароварки |
14 |
Автопреобразователи напряжения |
3 |
Nintendo |
2 |
Йогуртницы |
5 |
Автомобильные антены |
8 |
Аксессуары для игровых |
51 |
Весы напольные |
22 |
Все автомобильные аксессуары |
53 |
Подгруппа "Игры для игровых приставок" |
1182 |
Зубные щетки |
14 |
Итого: 16158 | |
Игры для Sony Playstation |
713 |
Массажеры |
14 | ||
Игры для Microsoft XBOX 360 |
334 |
Подгруппа "Товары для детей" |
8 | ||
Игры для Nintendo |
129 |
Радионяни |
3 | ||
Другие видеоигры |
6 |
Видеоняни |
1 | ||
Нагреватели для детского питания |
1 | ||||
Стерилизаторы для бутылочек |
1 | ||||
Термометры |
2 | ||||
Пароварки-блендеры |
1 |