Статистико - экономический анализ урожая и урожайности зерновых и зернобобовых культур на примере ООО «Рассвет» Игринского района Удмурт

Коэффициент загрузки показывает, сколько потребовалось оборотных средств на 1 рубль реализованной продукции, находим по формуле: Кз = Обс/ТП. Исходя из данных таблицы 2.3.4, коэффициент загрузки увеличился, что говорит о ежегодном увеличении оборотных средств.

Длительность кругооборота в днях показывает, за какой срок оборотные средства совершают полный оборот, т. е. возвращаются к предприятию в виде выручки от реализации продукции. Вычисляется путем деления количества дней в отчетном периоде (365 дней) на коэффициент оборачиваемости: Доб = Т/Коб. Так как по данным таблицы 2.3.4, длительность кругооборота с каждым годом увеличивает, то можно сделать вывод, что срок возвращения к предприятию выручки от реализации продукции ежегодно увеличивается.

На предприятии мы наблюдаем замедление оборачиваемости, что говорит о том, что хозяйство привлекает дополнительные средства для продолжения хозяйственной деятельности, хотя бы на уровне прошлого периода. Но так же наблюдается упадок замедления на 203 дня в 2012 году, соответственно в 2012 году была привлечено меньше доп.средств и вырос показатель хозяйственной деятельности. Замедление оборачиваемости находим по формуле: Зоб = Доб (отчетного периода) – Доб (прошлого периода).

Высвобождение средств за рассматриваемый период отсутствует, так как средств, необходимых для обслуживания процесса воспроизводства на предприятии, требуется больше, поэтому происходит замедление оборачиваемости и хозяйство привлекает дополнительные средства.

В 2012 году мы можем наблюдать уменьшения суммы дополнительных средств на 19102 руб., что говорит о том, что хозяйство увеличивает свои доходы и уменьшает сумму привлекаемых посторонних средств, соответственно хозяйство ускоряет оборачиваемость.

Обеспеченность сельского хозяйства трудовыми ресурсами и их рациональное использование является возможным фактором, обеспечивающим повышение уровня производства сельскохозяйственной продукции и его экономической эффективности. В таблице 2.3.5 приведены данные о наличии работников на предприятии.

Показатель	2010 г.		2011 г.		2012 г.
	Среднегодовая численность, чел.	Удельный вес, %	Среднегодовая численность, чел.	Удельный вес, %	Среднегодовая численность, чел.	Удельный вес, %
Численность работников всего	205	100	183	100	168	100
в том числе:
Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве -всего	187	91	179	98	166	99
из них:
Рабочие постоянные	158	77	153	84	140	83
в том числе:
трактористы-машинисты	36	18	32	18	31	18
операторы  маш.доения	38	19	29	16	24	14
скотники КРС	27	13	28	15	43	25
рабочие коневодства	1	1	1	1	1	1
Служащие	29	14	26	13	26	15
из них:
руководители	6	4	6	3	10	6
специалисты	21	10	18	10	15	9
Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах	12	6	4	2	2	1
Работники торговли и общественного питания	6	3	-		-

 

Таблица 2.3.5 - Трудовые ресурсы сельскохозяйственного предприятия и их структура

Численность работников за три года сократилась на 185 чел. Основную численность работников составляют работники, занятые в сельскохозяйственном производстве, их 96 % на преприятии. Численность сельскохозяйственных работников сократилась на 177 чел. Специалисты занимают 10 % на проивзодстве, руководители 6%, работники занятые в подсобные промышленных предприятих 1%.

В таблице 2.3.6 рассмотрим затраты и себестоимость продукции.

Анализ данных таблицы 2.3.6 показывает, что наблюдается спад затрат на производство продукции животноводства, в течение всего анализируемого периода. В 2012г. по сравнению с 2010г. он составил 19%, это с благоприятными климатическими условиями и с обеспеченностью кормами. Наибольший удельный вес в структуре затрат имеют корма собственного производства. Что касается, продукции растениеводства, то наблюдается снижение затрат на производство продукции на 67% в 2012г. по сравнению с 2010г., это связано с общим уменьшением производства валовой продукции растениеводства. Наибольший удельный вес в структуре затрат имеют нефтепродукты и семена. При этом главной целью предприятия должно стать снижение издержек производства. Основными резервами снижения себестоимости продукции могут быть экономное расходование средств и труда, внедрение в производство передовых организационно - экономических и технологических мероприятий, способствующих росту выхода продукции темпами, опережающими издержки производства.

 

 

 

 

 

 

 

Статья затрат	2010 г.		2012 г.		2012 г. в сравнении с 2010 г.
	руб.	% к  итогу	руб.	% к  итогу	руб.	% к итогу
1	2	3	4	5	6	7
Зерновые и бобовые, всего
Оплата труда	2952	15,2	862	14	697	71
Семена и посадочный материал	2600	13,4	1466	23,3	378	44
Минеральные удобрения	3955	20,4	549	9	1135,3	71
Хим. ср.ва защиты растений	-	-	262	4,2
Электроэнергия	-	-	233	4
Нефтепродукты	-	-	1186	19
Содержание основных средств	3316	17,1	633	10	894,3	81
Прочие	6592	34	1112	18	1827	83
Всего затрат	19415	100	6303	100	4371	67
Картофель
	2010 г.	%	2011 г.	%	Руб.	%
Оплата труда	70	8	62	6	4	11
Семена и посадочный материал	420	46	590	53	85	40
Содержание основных средств	140	15	-	-	-	-
Прочие	279	31	462	41	61	66
Всего затрат	909	100	1114	100	103	23
Многолетние травы
Оплата труда	306	14,2	322	26	5,3	5,2
Семена и посадочный материал	532	25	149	12,1	128	72
Электроэнергия	-	-	15	1,2
Нефтепродукты	-	-	242	20
Содержание основных средств	505	23,4	2	0,2	168	99,6
Прочие	816	38	497	40,5	106,3	39
Всего затрат	2159	100	1227	100	311	43
Таблица 2.3.6 - Состав и структура затрат при  производстве основных  видов продукции (в расчете  на 1 га, 1 голову скота)
1	2	3	4	5	6	7
Статья затрат	2010 г.		2012 г.		2012 г. в сравнении с 2010 г.
	руб.	% к  итогу	руб.	% к  итогу	руб.	% к итогу
Однолетние травы
Оплата труда	208	13	84	22	41,3	60
Семена и посадочный материал	294	18	125	32	56,3	42,5
Прочие	1095	69	178	46	306	84
Всего затрат	1597	100	387	100	403,3	24,2
Силосные культуры
	2011	%	2012	%	Руб.	%
Оплата труда	31	5,3	43	7	4	39
Семена и пос.мат.	333	57,1	291	47,5	14	87,4
Электроэнергия	-		3	0,5
Нефтепродукты	-		71	12
Содержание осн.ср.в	123	21,1	154	25	10,3	52,2
Прочие	96	16,5	50	8	15,3	48
Всего затрат	583	100	612	100	10	5
Основное стадо молочного скота
Оплата труда	5670	16	4813	20,4	286	15
Корма, всего	17357	48,3	8523	36,1	2945	49,1
Корма собств.пр.ва	12269	34,1	6296	27	1991	49
Электроэнергия			1392	6
Нефтепродукты			1092	5
Содержание осн.ср.в	1273	3,5	2783	12	503,3	59
Всего затрат	35948	100	23623	100	4108,3	34
Крупный рогатый скот на выращивании и откорме
Оплата труда	1008	4,4	1010	5,4	1	0,2
Корма, всего	14997	65,3	8970	48,4	2009	40
Корма собств.пр.ва	11666	51	7756	42	1303,3	33
Электроэнергия			114	1
Нефтепродукты			605	3,3
Содержание осн.ср.в	663	3	237	1,3	310	36
Всего затрат	22955	100	18533	100	1474	19

 

Окончание (Таблица 2.3.6)

 

 

Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства  -  это достигнутая в данный момент степень насыщенности его средствами производства и живым. Уровень интенсивности ООО «Рассвет» рассмотрим по таблице 2.3.7.

Показатель	2010 г	2011 г	2012 г	2010 г в % к 2012 г
а) растениеводства
В расчете на 100 га пашни:
текущие  производственные затраты, тыс. руб.	364	381	292	20
затраты труда, чел.-час.	2	2	1	50
Удельный вес пашни в площади сельхозугодий, %	88	88	90	2
б) животноводства
Поголовье животных  на 100 га с.-х. угодий, усл. голов
В расчете на 1 усл. голову:
текущие  производственные  затраты, тыс. руб.	605	501	682	13
затраты труда, чел.-час.	4	4	3	25
б)предприятия в целом
Приходится на 100 га с.-х. угодий:
основных фондов, тыс.руб.	1100	1320	1012	8
производственных  затрат, тыс.руб.	321	336	263	18
затрат  труда, тыс.чел.-час.	8	8	7	12,5
поголовья  животных, усл.гол.	28	28	19	32
энергетических  мощностей, л.с.	122	142	127	4

 

Таблица 2.3.7 – Уровень интенсивности с./х. производства

Из данных таблицы 2.3.7 видно, что стоимость основных и оборотных средств на 100 га сельхозугодий за анализируемый период увеличилась. Затраты труда в 2012 году по сравнению с 2010 годом снизились на 12%. Уменьшилась сумма производственных затрат в 2012 году по сравнению с 2010 годом 18%.

Интенсификация сельского хозяйства - это основная форма расширенного воспроизводства, осуществляемая путем совершенствования системы ведения отрасли на основе научно-технического прогресса для увеличения производительности труда и снижения издержек на единицу продукции. Сущность интенсификации заключается в комплексном использовании всех факторов производства. Экономическая эффективность производства определяется как соотношение между результатами производства и затратами на их получение. Для определения эффективности производства применяется система показателей, включая и частные показатели, приведенные в таблице 2.3.8.

Показатель	2010 г	2011 г	2012 г	2010 г в % к 2012 г
а) растениеводства
Стоимость товарной продукции растениеводства в расчете  на:
100 га с.-х. угодий, тыс.руб.	259	147	59	77
100 руб. производственных  затрат, руб.	81	44	22	73
на 1 чел.-час, руб.	154	86	44	71
Прибыль (убыток) растениеводства в расчете на:
100 га с.-х. угодий, тыс.руб.	36	26	8	78
100 руб. производственных  затрат, руб.	11	8	3	73
на 1 чел.-час, руб.	21	15	6	71
Произведено на 100 га пашни, ц:
зерна	1155	560	192	83
картофеля	19	27	-	42
Уровень рентабельности отрасли, %	14	18	-13	-7
б) животноводства
Стоимость товарной продукции животноводства  в расчете  на:
условную голову, руб.	23	22	3	87
100 руб. производственных затрат, руб.	106	124	87	18
на 1 чел.-час, руб.	147	121	205	40
Убыток животноводства в расчете на:
условную голову, руб.	10	15	12	20
100 руб. производственных     затрат, руб.	48	81	34	29
на 1 чел.-час, руб.	71	97	69	3
Продуктивность::
удой молока на 1 корову, кг	5204	4704	3133	40
среднесуточный прирост живой  массы молодняка КРС, г	4	5	4	0
Уровень рентабельности отрасли, %	-45	-65	-39	-13
б)предприятия в целом
Стоимость товарной продукции  в расчете  на:
100 га с.-х. угодий, тыс.руб.	1052	825	693	34
100 руб. производственных  затрат, руб.	106	59	62	40
100 руб.   основных фондов, руб.	80	62	74	7
1 среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве, руб.	237	194	215	9
на 1 чел.-час, руб.	125	98	106	15
Прибыль (убыток) в расчете на:
100 га с.-х. угодий, тыс.руб.	247	400	242	2
100 руб. производственных  затрат, руб.	25	29	22	12
100 руб.   основных фондов, руб.	19	30	26	36
1 среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве, руб.	56	94	75	34
на 1 чел.-час, руб.	31	47	37	19
Уровень рентабельности, %	23	48	35	52

 

Таблица 2.3.8 – Уровень интенсификации производства.

Анализируя данные таблицы 2.3.8 можно сделать вывод, что производство товарной продукции  на 100 га сельхозугодий имеет тенденцию к уменьшению на 34 %. Темпы роста в отрасли растениеводства в 2012 году по всем показателям имеют тенденцию к снижению из-за снижения объемов реализации продукции данной отрасли и, как следствия, снижения выручки. В отрасли животноводства темпы роста так же снижаются. Качество товарной продукции один из основных факторов, от которого зависит уровень средней цены реализации. За более высокое качество продукции устанавливают более высокие цены, и наоборот.

Экономическую эффективность производства основных видов продукции ООО «Рассвет» Игринского района Удмуртской Республики рассмотрим по таблице 2.3.9.

Анализ данных таблицы 2.3.9 показывает, что за анализируемый период увеличивается выручка от реализации молока и прироста КРС и также увеличивается себестоимость реализованной продукции. В 2010 году прибыли было получено от реализации молока, при котором уровень рентабельности составил 6,05 %, но это не играет большой роли из-за малых объемов производства продукции. В 2011 и 2012 годах от прироста КРС получено прибыли в размере 9199 и 11292 тыс.руб. соответственно. Производство зерновых за весь анализируемый период убыточно.

 

 

 

 

 

 

 

Глава 3. Статистико-экономический анализ результатов урожая и урожайности зерновых и зернобобовых культур  ООО «Рассвет» Игринского района Удмуртской Республики

1. Анализ состава, структуры посевных площажей и динамики урожая и урожайности зерновых и зернобобовых культур

Для того, чтобы произвести экономико-статистический анализ урожая и урожайности по группе однородных культур, на примере зерновых (тема нашей работы), необходимо, для начала, произвести анализ структуры посевных площадей.

Затем рассчитать и определить показатели динамики;  выровнять ряд динамики; произвести индексный анализ валового сбора зерновых; определить зависимость урожайности зерновых культур от материально-денежных затрат для определения взаимосвязи между урожайностью и факторами, влияющими на ее уровень. И в заключение определить экономическую эффективность производства зерна в целом.

Всю эту работу мы должны выполнить с помощью факторного и корреляционного анализов, а также анализа динамики.

Эти задачи мы будем выполнять постепенно и последовательно и начнем с самого начала.