Статистико - экономический анализ урожая и урожайности зерновых и зернобобовых культур на примере ООО «Рассвет» Игринского района Удмурт

 

 

 Окончание (Таблица 1.2.2).

В октябре производственные цены на зерновые и зернобобовые продолжили расти (График 1.2.2). Так, самый высокий темп роста за месяц зафиксирован  в отношении пшеницы мягкой фуражной  5 класса - на 5%  до 6,99 руб/кг, относительно прошлогоднего аналогичного показателя текущий на 63% выше. Пшеница 3 класса мягкая продовольственная подорожала на 4% за месяц, и на 58% за год. Сам показатель по данной товарной группе в октябре текущего года составил 7,66 руб/кг. Средняя производственная цена по России на пшеницу 4 класса мягкую продовольственную выросла на 2% относительно предыдущего месяца, в октябре 2012 года ценник составил 7,70 руб/кг. За год показатель по данной позиции увеличился на 46%. 

График 1.2.2 -  Динамика цен производителей на пшеницу в разрезе классов с октября 2011 года по октябрь 2012 года, руб/кг.

Средняя цена производителей на ячмень продовольственные в России в октябре 2012 года составила 7,14 руб/кг, что на 3% выше показателя предыдущего месяца (График 1.2.3). Ячмень фуражный за это время подорожал на 1% до 6,17 руб/кг. По сравнению с октябрем прошлого года текущий ценник на ячмень продовольственный на 38% выше, фуражный - на 50%.

График 1.2.3 - Динамика цен производителей на ячмень в разрезе товарных групп с октября 2011 года по октябрь 2012 года, руб/кг.

В октябре 2012 года средняя производственная цена по России на рожь продовольственную  составила 5,15 руб/кг, что на 1% выше показателя предыдущего месяца (График 1.2.4). По сравнению с октябрьским показателем прошлого года  показатель текущего год на 40% выше. В отношении ржи фуражной динамика более ощутимая - в октябре 2012 года ценник достиг отметки 4,99 руб/кг, тогда как месяц  назад он был на 7% ниже, а по сравнению с октябрем прошлого года - на 51% выше.

В рамках государственных товарных интервенций на рынке зерна на биржевых торгах с 23 октября 2012 года по 20 ноября 2012 года было продано 506,6 тыс. тонн зерна на общую сумму 4,1 млрд. рублей (Таблица 1.2.3). 

Средневзвешенная цена проданного зерна интервенционного фонда на пшеницу мягкую 3-го класса урожая 2008 года составила 8 035 руб/тонну, на пшеницу мягкую 4-го класса урожая 2008 года - 8 010 руб/тонну, на пшеницу мягкую 3-го класса урожая 2009 года - 8 036 руб/тонну (Таблица 1.2.4).

 

  График 1.2.4 - Динамика цен производителей на рожь в разрезе товарных групп с октября 2011 года по октябрь 2012 года, руб/кг.

 

Зерно интервенционного фонда	Зерно интервенционного фонда	Зерно интервенционного фонда
Объем торгов, тонн	Объем торгов, тонн	Объем торгов, тонн
Объем торгов, руб.	Объем торгов, руб.	Объем торгов, руб.
Пшеница мягкая 3-го класса урожая 2008 года	Пшеница мягкая 3-го класса урожая 2008 года	Пшеница мягкая 3-го класса урожая 2008 года
422 749	422 749	422 749

 

Таблица 1.2.3 - Объем биржевых торгов при реализации зерна интервенционного фонда за период с   23.10.2012 г.  по 20.11.2012 г.

 

 

 

 

 

 

Зерно интервенционного фонда	Абсолютный минимум, руб/тонну	Абсолютный максимум, руб/тонну	Средневзвешенная цена проданного зерна интервенционного фонда, руб/тонну
Пшеница мягкая 3-го класса урожая 2008 года	7 600	8 900	8 034,9
Пшеница мягкая 4-го класса урожая 2008 года	7 200	8 850	8 009,6
Пшеница мягкая 3-го класса урожая 2009 года	7 600	8 500	8 036,4

 

Таблица 1.2.4 - Ценовые показатели за период с 23.10.2012 г.  по 20.11.2012 г., руб/тонну.

В мировом сельском хозяйстве  в 2012 году наступают тяжелые времена. Сильнейшая засуха в США (страна является крупнейшим поставщиком зерновых на мировой рынок) в 2012 году совпала с неблагоприятными погодными условиями в других главных сельскохозяйственных регионах – Австралии, Бразилии, Индии и СНГ.

На фоне неутешительных прогнозов по урожайности мировые цены на зерновые подскочили до рекордных отметок, угрожая новым витком глобальной продовольственной инфляции.

Разумеется, природные неурядицы и раньше осложняли жизнь сельхозпроизводителям, однако в последние годы засухи, наводнения и прочие погодные катаклизмы заметно участились, подтверждая мрачные прогнозы ученых относительно глобальных изменений климата. Помноженные на экспоненциальный рост населения в развивающихся странах, спекулятивную игру на рынках товарных фьючерсов и протекционистские меры государств, эти климатические сдвиги означают, что мировой аграрно-продовольственный сектор вступает в новую, неуютную реальность, мириться с которой придется всем – и производителям, и потребителям, и государственным властям.

Американские фермеры еще долго будут вспоминать уходящее лето 2012 года, как кошмарный сон. Сильнейшая за 56 лет засуха, охватившая Средний Запад США (зерновую житницу страны), привела к необратимым потерям урожая и поставила на грань разорения многих мелких и средних сельхозпроизводителей. Июль 2012г. оказался самым жарким месяцем в материковых Соединенных Штатах за всю историю наблюдений: средняя суточная температура воздуха составила 25,3 градусов Цельсия, побив предыдущий рекорд 1936г. В августе жара на Среднем Западе немного ослабела, кое-где пролились долгожданные дожди, однако запоздалое улучшение погодных условий уже не в силах изменить бедственное состояние многочисленных посевов, которым был нанесен непоправимый ущерб. Более того, Национальная метеорологическая служба США прогнозирует, что на значительной части территории страны засушливая погода сохранится вплоть до конца ноября.

По последним данным Минсельхоза США, засуха охватила более 60% территории страны, при этом бедствием были охвачены 86% кукурузных площадей и 83% площадей под соей. 10 августа 2012г. ведомство сообщило об очередном сокращении урожая кукурузы в США – на 2,2 млрд бушелей, или на 17%, - до самого низкого показателя с 2006г. Прогноз по производству сои был понижен на 358 млн бушелей, или на 12%. Оценки урожая кукурузы могли оказаться гораздо хуже, если бы не рекордные площади, отведенные под нее в этом сезоне. Между тем показатель урожайности, определяемый как количество продукции на единицу посевной площади, для кукурузы прогнозируется на минимальном за 17 лет уровне - 123,4 бушелей с одного акра.

Больнее всего засуха бьет по животноводческим хозяйствам, которым нечем кормить скот из-за рекордных цен на кукурузу и выгоревших по всей стране пастбищ. В условиях дефицита фуража ключевым активом становится обычное сено, стоимость которого в штатах Среднего Запада достигла невиданных значений. К примеру, на одном из аукционов в Айове цена на сухой фураж превысила 300 долл. за американскую тонну, что в 2,5 раза дороже, чем год назад. В отличие от кормовой кукурузы, стоимость которой определяется на фьючерсном рынке, сено не торгуется на бирже, поэтому ценовое ралли на этом рынке осталось по большей части незамеченным крупными игроками и экспертами. Однако, без сомнения, более чем двукратное повышение цен на этот товар, который в нормальных обстоятельствах используется фермерами лишь зимой, скажется на будущих ценах на мясомолочную продукцию США.

Тяготы американских сельхозпроизводителей приносят сверхприбыли не только продавцам сена: в охваченных засухой регионах подскочил спрос на установку автоматизированных систем ирригации. По данным Минсельхоза США, такими системами оборудовано лишь 27% сельскохозяйственных земель в стране. По меркам среднего американского сельхозпредприятия, ирригационная установка – весьма дорогое удовольствие (свыше 100 тыс. долл.), однако риск потерять весь урожай в данном случае перевешивает любые соображения экономии.

Засуха в США привела к небывалому росту цен на зерновые фьючерсы, торгуемые на Чикагской товарной бирже (CBOT) в 2012 г. За последние два месяца засухи 2012 г. биржевые цены на кукурузу выросли почти на 55%, пшеница и соя подорожали на 40% и 30%. Ценовой гонке способствовали не только опасения за урожай зерновых в США, но и производственные проблемы в других регионах – Австралии, Бразилии, Индии, России и Казахстане. Так, в Индии муссонные дожди отставали от нормы примерно на 20%, в связи с чем в стране был более низкий урожай риса.

Рост цен на зерновые в Чикаго - а эти котировки служат "бенчмарком" для мировых цен на сельхозпродукцию - уже спровоцировал очередную волну удорожания продуктов питания во всем мире. В июле 2012 года, по данным ООН, мировые цены на продовольствие выросли на 6% (самый значительный месячный прирост с ноября 2009г.). Глобальный продовольственный тренд не обошел стороной и Россию: как сообщил РБК исполнительный директор аналитического центра "Совэкон" Андрей Сизов, продовольственная инфляция в РФ в 2012г., по прогнозу организации, составила 9-11% по сравнению с всего лишь 4% в прошлом году.

На фоне стремительного роста цен на сельхозтовары многие СМИ заговорили об угрозе нового продовольственного кризиса, схожего с тем, что прокатился по миру в 2007-2008гг. Тогда в десятках развивающихся стран — от Камеруна до Бангладеш – разразились продовольственные беспорядки, всколыхнувшие мировую общественность, которая до этого не придавала особого значения миллиарду голодающих на планете (оценка ООН). Непосредственной жертвой голодных бунтов стал лишь правящий режим в Гаити, однако именно рост цен на продукты питания служил катализатором тех общественных процессов, которые спустя несколько лет вылились в революции "арабской весны". Политики в полной мере ощутили на себе геополитические последствия радикальных изменений, начавшихся на мировом продовольственном рынке.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Источники статистической информации по теме исследования и их характеристика

Статистическая информация - первичный материал, формирующийся в процессе исследования или наблюдения, которые в последующем систематизируются, обобщаются и анализируются.

Статистическое наблюдение - начальная стадия исследования, научно организованная работа по сбору и обработке данных массовых явлений и процессов. Статистические наблюдения должны отвечать следующим требованиям:

1. Наблюдения должны иметь научную ценность.
2. Сбор данных должен быть полным, в противном случае выводы и анализ могут быть ошибочными.
3. Данные наблюдения должны контролироваться.
4. Научная организация статистического наблюдения.
5. Формы, виды и способы статистического наблюдения.

Существуют две формы статистического наблюдения:

1. Отчетность;
2. Проведение специально организованных статистических наблюдений.

Отчетность - это форма статистических наблюдений, при которой сведения поступают в форме специальных отчетов (документов), в определенные сроки по установленной форме. Отчетность бывает:

1. По месту предоставления:
1. Общегосударственная, предоставляется вышестоящим организациям и в Госкомстат;
2. Внутриведомственная, предоставляется вышестоящим органам.
2. По срокам предоставления:
1. Текущая;
2. Квартальная;
3. Годовая.

Специально организованные статистические наблюдения представляют собой сбор сведений по средством опросов, переписей и обследований.

• Текущее наблюдение - проводится систематически (регистрация актов гражданского состояния).
• Периодическое наблюдение - повторяется через определенный период времени (перепись скота, урожайность и урожай с./х. культур).
• Единовременное - наблюдение по мере необходимости (научно исследовательский институт - изучение спроса).
• Сплошное - обследует все единицы изучаемой совокупности (численность работников).
• Несплошное - обследуется ряд единиц, обычно происходит перед сплошным (изучение товарооборота на рынке).
• Выборочное - часть изучаемых единиц обработанных случайно (бюджет хозяйства).

Существуют следующие методы статистического наблюдения:

1. Экспедиционный;
2. Саморегистрация;
3. Корреспондентский.
4. Экспедиционный - регистраторы сами устанавливают факты путем непосредственного наблюдения на основании документов или опроса, и сами заполняют формуляр наблюдения.