Экономико-статистический анализ себестоимости молока в ЗАО «Шипицинское» Саргатского района Омской области

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Января 2014 в 10:07, курсовая работа

Краткое описание

Целями курсовой работы является:
1. закрепление и углубление теоретических знаний по статистике, статистическим методам анализа;
2. получение практических навыков постановки задачи исследования, сбора и обработки реальных статистических данных, использование статистических методов для анализа этих данных и адекватной интерпретации получаемых статистических показателей.

Содержание

Введение …..3
Глава 1 Краткая природно-экономическая характеристика ЗАО «Шипицинское»
1.1. Природная характеристика хозяйства ЗАО «Шипицинское» ……………….4
1.2. Анализ структуры реализованной продукции для выявления приоритетных видов деятельности хозяйства …..5
1.3 Анализ структуры и динамики земельных угодий ЗАО «Шипицинское» за последние 2 года …………………………………………………………………..8
Глава 2. Анализ динамики себестоимости молока в ЗАО «Шипицинское» …12
Глава 3. Анализ вариации себестоимости молока в ЗАО «Шипицинское» ….....19
Глава 4. Корреляционно-регрессионный анализ зависимости между продуктивностью и себестоимостью молока в ЗАО «Шипицинское» …………………….24
Глава 5. Факторный анализ себестоимости молока в ЗАО «Шипицинское» с помощью экономических индексов……………………………………………….29
Заключение……………………………………………………………………….…32
Список использованной литературы…………………………………………...…33

Прикрепленные файлы: 1 файл

5fan_ru_Экономико-статистический анализ себестоимости молока в ЗАО «Шипицинское» Саргатского района Омской области.doc

— 695.50 Кб (Скачать документ)

 

Пользуясь данными таблицы 5, сделаем соответствующие выводы:

– средняя себестоимость молока, руб./ц

= =11,78 руб./ц. Следовательно, средняя себестоимость молока составляет 11,78 руб./ц.

Мо = 1,32 руб./ц. Значит, наиболее распространенная себестоимость молока составляет 1,32 руб./ц.

Объем совокупности: 6290,36

Половина объема совокупности: 3145,18

Первая  , большая половины объема совокупности равна 3676,72, следовательно:

Ме = 7,72 руб./ц. Это говорит о том, что одна половина себестоимостей за 1 ц имеет себестоимость не более 7,72 руб./ц, а вторая – не менее 7,72 руб./ц.

R = х max – х min  =86,50-1,30=85,20 руб./ц, то есть разница между наибольшей и наименьшей себестоимостью молока составляет 85,20 руб./ц.

= =10,03 руб./ц. Следовательно, себестоимость молока за 1 ц на каждом предприятии отклоняется от средней по всей совокупности на 10,03 руб./ц.

σ2 = = 346,21

σ = 18,61 руб./ц.

V = = 1,58 или 158 %

Это означает, что себестоимость  молока на каждом предприятии отклоняется от средней по совокупности на 1,58  или на 158%. Следовательно, совокупность является неоднородной по себестоимости за 1 ц. Таким образом, можно сделать вывод о том, что себестоимость молока не является типической для совокупности.

Проанализируем вариацию себестоимости  молока в её суммарном проявлении по тем же 10 однородным предприятиям. Чтобы проанализировать вариацию полной выработки молока составим вспомогательную таблицу 6.

Таблица 6

Расчет величин для  определения показателей вариации себестоимости валового надоя молока

Название предприятия и района

Себестоимость молока, руб.

Расчетные величины

1. Нижнеиртышский п/з ЗАО Саргатского района

878

6534,6

42700997,16

2. Красноярский СПК  Большереченского района

1610

5802,6

33670166,76

3. Восход СПК Большереченского района

3260

4152,6

17244086,76

4. Шипицинское ЗАО  Саргатского  района

3899

3513,6

12345384,96

5. Ингалинский СПК  Большереченского района

4361

3051,6

9312262,56

6. Шараповский СПК  Саргатского района

6127

1285,6

1652767,36

7. Курносовский ЗАО   Большереченского района

7010

402,6

162086,76

8. Новологиновский СПК  Большереченского района

8287

874,4

764575,36

9. Юбилейный ЗАО Саргатского  района

9605

2192,4

4806617,76

10. Евгащинский СПК  Большереченского района

29089

21676,4

469866317,00

Итого

74126

49486,4

592525262,40


 

 

Используя данные этой таблицы, произведем следующие расчеты и сделаем выводы:

= =7412,6 руб. Следовательно, каждое предприятие имеет среднюю себестоимость валового надоя молока, равную 74126 руб.

Ме= =4130 руб. Следовательно, половина всех предприятий имеет себестоимость валового надоя не более 4130  руб., а вторая половина - не менее 4130 руб.

R=29089-878=28211 руб., то есть разница между наибольшей и наименьшей себестоимостью валового надоя молока составляет 28211 руб.

= =4948,64 руб. Следовательно, себестоимость валового надоя молока на каждом предприятии отклоняется от средней по совокупности на 59252526,24 руб. в среднем.

σ2 = = 59252526,24

σ= 7697,57 руб.

V = =1,038 или 103,8 %

Это означает, что себестоимость  валового надоя молока на каждом предприятии отклоняется от средней по совокупности на 7697,57 руб. или на 103,8 %. Таким образом, совокупность предприятий по всей себестоимости валового надоя молока неоднородна.

Проанализировав данные двух таблиц можно сделать вывод, что ЗАО «Шипицинское» Саргатского района имеет средний уровень себестоимости валового надоя молока по всей совокупности предприятий.

 

 

ГЛАВА 4. КОРРЕЛЯЦИОННО-РЕГРЕССИОННЫЙ  АНАЛИЗ                   ЗАВИСИМОСТИ МЕЖДУ ПРОДУКТИВНОСТЬЮ  И                 СЕБЕСТОИМОСТЬЮ МОЛОКА В ЗАО «ШИПИЦИНСКОЕ»

Проведем корреляционно-регрессионный  анализ по данным о продуктивности и себестоимости молока по 10 предприятиям. Определим, какие из исследуемых во взаимосвязи показателей, являются факторным признаком, а какой - результативным:  х - продуктивность, ц/голова - факторный признак; у – себестоимость, руб./ц - результативный признак. Представим данные при помощи таблицы 7.

Таблица 7

Расчет величин для  определения коэффициента корреляции, параметров уравнения линейной связи

 

Предприятие

1. Нижнеиртышский п/з  ЗАО Саргатского района

24,4

1,30

595,36

1,69

31,72

2. Шараповский СПК  Саргатского района

21,1

8,41

445,21

70,7281

177,451

3. Шипицинское ЗАО  Саргатского района

19,6

7,72

384,16

59,5984

151,312

4. Юбилейный ЗАО Саргатского района

33,9

19,35

1149,21

374,4225

655,965

5. Восход СПК Большереченского района

27,9

5,35

778,41

28,6225

149,265

6. Евгащинский СПК  Большереченского района

26,5

86,5

702,25

7482,25

2292,25

7. Ингалинский СПК  Большереченского района

20,0

7,09

400,00

50,2681

141,8

8, Красноярский СПК  Большереченского района

14,9

1,32

222,01

1,7424

19,668

9. Курносовский ЗАО  Большереченского района

17,5

13,93

306,25

194,0449

243,775

10. Новологиновский 

12,2

14,89

148,84

221,7121

181,658

Итого

217,9

165,86

5131,7

8485,079

4044,864


Согласуясь с данными таблицы, рассчитаем коэффициент корреляции по формуле: , где и .

rxy=0,29, а это значит, что между продуктивностью и себестоимостью молока наблюдается прямая связь, так как rxy>0, то есть при увеличении продуктивности увеличивается себестоимость.

Построим линейную модель связи  между продуктивностью и себестоимостью молока: . Параметры и найдем методом наименьших квадратов, как решение системы линейных уравнений: , где n – объем совокупности, то есть число предприятий в исследуемой нами совокупности явлений. Таким образом, получаем: = 1,123  и =-7,88, следовательно у*=1,123 -7,88 - уравнение регрессии, характеризующее зависимость продуктивности от себестоимости молока. При этом при снижении продуктивности себестоимость молока будет увеличиваться на 1,123 руб./ц.

Рассчитаем коэффициент эластичности: 1,48, а это означает, что при увеличении продуктивности на 1% себестоимость молока увеличится в среднем на 1,48 %.

Проверим гипотезу о линейной форме  связи между продуктивностью  и себестоимостью молока, рассчитаем коэффициент детерминации. Промежуточные вычисления представим в следующей таблице:

 

Таблица 8

Расчет величин для  определения теоретического коэффициента детерминации

 

Предприятие

У*=1,123

-7,88

1. Нижнеиртышский п/з ЗАО Саргатского района

24,4

1,30

19,52

8,62

233,66

2. Шараповский СПК Саргатского района

21,1

8,41

15,82

0,59

66,85

3. Шипицинское ЗАО Саргатского района

19,6

7,72

14,13

6,03

78,61

4. Юбилейный ЗАО Саргатского района

33,9

19,35

30,19

185,06

7,64

5. Восход СПК Большереченского района

27,9

5,35

23,45

47,14

126,25

6. Евгащинский СПК Большереченского района

26,5

86,5

21,88

28,02

4887,97

7. Ингалинский СПК Большереченского района

20,0

7,09

14,58

4,02

90,17

8, Красноярский СПК Большереченского района

14,9

1,32

8,85

59,80

233,05

9. Курносовский ЗАО Большереченского района

17,5

13,93

11,77

23,17

7,05

10. Новологиновский

12,2

14,89

5,82

115,89

2,88

Итого

217,9

165,86

166,01

478,35

5734,13


 

2=0,083- коэффициент детерминации,       

Таким образом, по полученному коэффициенту детерминации можно сделать вывод о том, что вариация себестоимости молока в исследованных 10 предприятиях на 8,3 % обусловлена вариацией продуктивности в этих предприятиях.

Коэффициент регрессии и эластичности в построенной модели показывают, что при увеличении продуктивности на 1 ц./голова себестоимость при производстве молока увеличивается в среднем на 1,123 руб./ц или при увеличении продуктивности на 1% себестоимость молока увеличивается в среднем на 1,48%.

Построим, поле корреляции фактических  значений себестоимости молока и  прямую линию регрессии на одном  графике,  чтобы проанализировать адекватность выбранной линейной формы связи ее фактической форме на Рис. 6.


 

 

 

 

 

 

 

 

Рис. 6 Поле корреляции

 

Проверим с помощью расчетов, что связь между продуктивностью  и себестоимостью молока линейная: 0,001<0,1. Следовательно, форму связи можно признать линейной, а значит сделанные выше выводы можно считать значительными.

 

ГЛАВА 5. ФАКТОРНЫЙ АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ         МОЛОКА В ЗАО «ШИПИЦИНСКОЕ» С  ПОМОЩЬЮ          ЭКОНОМИЧЕСКИХ ИНДЕКСОВ

Проведем факторный анализ с  помощью индексов для изучения изменения  за два последних года показателей себестоимости молока и себестоимостью валового надоя молока, которые исследовались в вариации, по пяти наиболее однородным предприятиям из этой же совокупности. Для расчета индивидуальных индексов и анализа изменений в значениях показателей отдельно на каждом предприятии удобно использовать таблицу 7.

Таблица 9

Динамика  себестоимости, валового надоя и себестоимости  валового надоя молока за два года в ЗАО «Шипицинское» Саргатского  района

Название предприятия  и район

Себестоимость 1 ц молока, руб./ц.

Изменение, %

Валовой надой  молока, ц

Изменение, %

Себестоимость валового надоя молока, руб.

Изменение, %

2004

2005

2004  

2005  

2004

2005

1. Нижнеиртышский п/з ЗАО, Саргатского района

125

878

3020,8

3776,0

674,26

76,8

472000,00

592000,28

125,4

2. Шараповский СПК Саргатского района

6491

6127

6,4

415,81

439,86

7,2

2699022,71

269022,22

99,9

3. Шипицинское ЗАО Саргатского района

4111

3899

10,8

445,39

505,26

13,0

1830998,29

1970008,74

107,6

4. Юбилейный ЗАО Саргатского района

7712

9605

6,3

489,63

496,40

5,2

3776026,56

4767922,00

26,3

5. Восход СПК Большереченского района

16884

3260

2,3

394,99

609,20

18,7

6669011,16

1985992,00

29,8


 

Для факторного анализа изменения  качественного показателя себестоимости 1 ц молока в среднем по всей совокупности предприятий нужно использовать систему индексов постоянного, переменного составов и индекса структурных сдвигов. Рассчитаем необходимые средние:

2797,46 руб./ц 

4407,72 руб./ц

 7020,42 руб./ц

Теперь, с помощью полученных средних  произведем необходимые расчеты:

1,576=157,6%- индекс переменного состава             

4407,72-2797,46=1610,26 руб./ц- абсолютное изменение средней величины

0,628=62,8%- индекс постоянного состава

4407,72-7020,42=-2612,70 руб./ц - абсолютное изменение средней величины

2,510=251%- индекс структурных сдвигов      

7020,42-2797,44222,96 руб./ц - абсолютное изменение средней величины

Таким образом, средняя себестоимость  молока за 1 ц увеличилась на 57,6% или  на 4222,96 руб./ц, причем себестоимость  молока снизилась на 37,2% или на 4222,96 руб./ц.

Рассчитаем общие индексы, характеризующие  изменение себестоимости валового надоя молока по пяти предприятиям и проведем факторный анализ:

Общий индекс валового надоя молока:

Ixf=0,778 или 77,8%, значит, в отчетном периоде по сравнению с базисным себестоимость молока снизилась на 22,2%.

Индекс валового надоя молока:

 I f =1,238 или 123,8%, следовательно, себестоимость валового надоя молока увеличилась на 23,8% за счет увеличения валового надоя молока.

 Индекс себестоимости молока:

Ix =0,180  или 18%, поэтому за счет увеличения себестоимости молока себестоимость валового надоя молока снизилась на 72 %.

=∑х1f1-∑x0f0=-3436113,48 руб.

(f)= ∑х0f1-∑x0f0=3683448,5 руб.

(x)= ∑х1f1-∑x0f0=-15692885,28 руб.

Таким образом, за счет увеличения себестоимости  молока себестоимость валового надоя увеличилась на 3683448 руб., а за счет увеличения себестоимости за 1 ц молока себестоимость валового надоя   снизилась на 15692885,28 руб. В итоге, себестоимость валового надоя молока в отчетном периоде по сравнению с базисным снизилась на 3436113,48 руб.

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

По проведённым в данной работе исследованиям можно сделать  следующие выводы о ЗАО «Шипицинское» Саргатского района:

 Во-первых, во всей структуре  сельскохозяйственного производства  наибольший удельный вес имеет продукция животноводства. Превышение выручки, полученной от продукции животноводства, за 2003-2005 годы почти в 2-3 раза. В структуре выручки, полученной в 2003-2005 годах непосредственно от животноводства: преобладает молоко (около 40%).  Продукция растениеводства – в основном зерновые и зернобобовые (около 30%). Следовательно, можно утверждать, что  специализация ЗАО «Шипицинское» – зерно – молочная.

Информация о работе Экономико-статистический анализ себестоимости молока в ЗАО «Шипицинское» Саргатского района Омской области