Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Октября 2014 в 12:31, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является проведение статистико-экономического анализа продукции животноводства, то есть дать экономическую характеристику, проанализировать объем производства продукции, структуру стада, продуктивности КРС, производительности труда, себестоимости продукции животноводства, показать связь признаков факторов и результативного признака.
Введение
1 Статистико-экономический анализ животноводства
2 Организационно-экономическая характеристика
3 Характеристика численности и структуры поголовья крупного рогатого скота
3.1 Численность поголовья крупного рогатого скота
3.2 Показатели рядов динамики поголовья крупного рогатого скота
3.3 Средняя численность поголовья животных на выращивании и откорме
4 Анализ продуктивности животноводства и продуктивности крупного рогатого скота
4.1 Продуктивность крупного рогатого скота
4.2 Показатели выхода продукции на 100 га с.-х. угодий
4.3 Аналитическое выравнивание среднегодового привеса крупного рогатого скота
5 Анализ производительности труда
6 Анализ себестоимости продукции животноводства
7 Корреляционный анализ и взаимосвязи признаков
Выводы и предложения
Список использованной литературы
По данным таблицы 12 рассчитаем индивидуальные и общие индексы себестоимости.
Индивидуальные индексы себестоимости:
Молоко iz = z1 / z0 = 2,92 или 293 %.
z = 193 %
Прирост iz = z1 / z0 = 2,39 или 239 %
= 139 %.
Себестоимость молока выросла на 193 % и составила в отчетном году 2755,68 руб. за 1 ц. По приросту себестоимость увеличилась на 139 %.
Рассчитаем среднюю себестоимость базисного и отчетного года:
Z0= ∑ q0 Z0 / ∑ q0 = 1513,22 средняя себестоимость базисного года.
Z1 = ∑q1Z1 / ∑q1 = 3951,42 средняя себестоимость отчетного года.
Далее рассчитаем индекс переменности состава
Iz = Z1 / Z0 = 3951,42/1513,22=2,611 или 261,1 %.
Этот индекс показывает изменения себестоимости под влиянием двух факторов:
Если необходимо учесть, как изменилось средняя себестоимость под влиянием изменения себестоимости единицы продукции, применяют индекс переменного состава.
Iz = (∑q1Z1 / ∑q1) / (∑q1Z0 / ∑q1) = 2,722 или 272,2 %.
При изменении себестоимости единицы продукции за два года средняя себестоимость увеличилась на 14,8%.
Для изменения влияния только структурных изменений, т.е. изменения количества производственной продукции применяют индекс структурных сдвигов.
IСТР= (∑q1Z0 / ∑q1) / (∑ q0 Z0 / ∑ q0) = 0,959 или 95,9 %.
При изменении количества произведенной продукции средняя себестоимость уменьшилась на 4,1%
Существует взаимосвязь между индексами.
IZ = Iz * Iстр = 2,722 * 0,959 = 2,611
В общем средняя себестоимость увеличилась на 161,1 %.
7 КОРРЕЛЯЦИНОННЫИ АНАЛИЗ И ВЗАИМОСВЯЗИ ПРИЗНАКОВ
Одна из важных черт статистических показателей, как объективных характеристик общественных явлений, состоит в их тесной взаимосвязи.
Статистика на основе своих специфических методов и приемов призвана вскрывать эти связи и количественно их охарактеризовывать. Наиболее совершенный способ анализа взаимосвязи признаков – корреляционный анализ. Он дает характеристику меры влияния признака x на y, характеристику тесноты связи и доли влияния признака x на y.
Корреляционно-регрессионный анализ ведется в определенной последовательности и состоит из ряда признаков и включает в себя следующие этапы:
1.Установление причинных
зависимостей в изучаемом
2. Формирование корреляционной модели связи.
3. Расчет и анализ показателей регрессии.
4. Расчет и анализ показателей тесноты связи.
Наиболее разработанной в теории статистики является методология так называемой парной корреляции, рассматривающая влияние вариации факторного признака x на результативный признак y и представляющая собой однофакторный корреляционный и регрессионный анализ.
Проведем корреляционный анализ.
Проведем корреляционно-регрессионный анализ влияния прямых затрат труда и продуктивности (молоко) на себестоимость 1 ц молока.
По результатам корреляционного анализа, представленного в приложении 2, коэффициент корреляции равен 0,881539113. Это говорит о том, что связь между признаками прямая, то есть при увеличении значения признаков-факторов значение себестоимости тоже увеличится. Так как коэффициент корреляции приближается к единице, почти 0,9, то можно судить о том, что связь очень сильная.
Квадрат линейного коэффициента корреляции называется линейным коэффициентом детерминации. Коэффициент детерминации показывает долю влияния признаков-факторов на на изменение себестоимости, то есть эта доля равна 77,71%.
Проверим полученную модель на её адекватность после написания уравнения связи. Проанализируем уравнение регрессии:
Y = a0 + a1x1 + a2x2
где Y – признак- результат;
x1, x2 – признаки –факторы;
a0, a1, a2, – неизвестные параметры уравнения.
После проведения расчетов получим следующее уравнение:
Y = 330,4 + 0,164x1 + 6,489x2 + 0,057x3.
По этому уравнению можно сделать вывод о том, что себестоимость без влияния этих трех факторов составляет 330,4 ц. Если увеличивать продуктивность, то себестоимость увеличивается всего на 0,164 р.. При увеличении прямых затрат труда на 1 чел.-ч себестоимость увеличивается на 6,489 р.
Проверим достоверность полученных данных:
tтабл. = 2,23,
tфакт. = ,
,
,
tфакт. = .
Таким образом, tфакт. > tтабл. Из этого следует, что связь существенная, то есть выбранные факторы очень сильно влияют на изменение урожайности.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
По итогам проведенного исследования можно сделать следующие выводы. Площадь с.-х. угодий осталась неизменной. Стоимость основных средств уменьшилась на 42,54 % и в 2008 г. составила 3565 тыс.р. Энергоресурсы хозяйства сократились на 25,69 % и составили в 2008 г. 9700 л.с. Количество среднегодовых работников за анализируемый период уменьшилось на 19,35 % или на 24 чел; стоимость валовой продукции по хозяйству увеличилась на 88,97 %.
В структуре товарной продукции хозяйства на 2008 г. преобладает продукция животноводства. Она составляет 71,92 %. Наибольший удельный вес занимает производство пшеницы – 62,52 %. Отмечается увеличение почти всех видов продукции. На долю продукции животноводства приходится 28,08 %, наибольшую долю занимает реализация мяса КРС – 17,48 %.
Фондовооруженность сократилась на 42,54 %, что связано с сокращением стоимости основных средств. Также снизились показатели энергообеспеченности – на 25,69 %, плотности поголовья – на 13,65, затрат труда на 100 га с.-х. угодий – на 9,41 %.
Выход валовой продукции на 100 га с. - ха. угодий в 2008 году по сравнению с 2006 г. увеличился на 88,97 %. Сократилось производство молока – на 68,11 %. Урожайность зерновых увеличилась по яровым на 20,34 %, а по зернобобовым – на 38 %. Себестоимость уеличилась по всем видам продукции, по приросту живой массы крупного рогатого скота – на 275,66 %, по яровым зерновым - на 205,11 %, по молоку – на 419,02 %,. В 2008 году организацией был получен убыток – 2405 тыс.р.
В структуре поголовья КРС в 2006 году преобладает численность животных на выращивании и откорме, его процент составил 36 %, а в 2008 году основное место занимал приплод – 47 %. Второе место в 2008 году по значимости занимает основное стадо молочного скота, его доля составляла 36 %, в 2007 году его доля составляет 39 %.
За три анализируемых года в численности и структуре поголовья КРС произошли следующие изменения: сократилось число животных на выращивании и откорме практически в 5 раз, значительно уменьшилось поголовье основного стада молочного скота – на 44,11 %, произошло снижение приплода на 22,96 %.
За анализируемый период происходят следующие изменения в численности поголовья. Наибольшая численность поголовья КРС приходится на 2006 г. и 2007 г. - 466 тыс. гол. Хотелось бы отметить, что темп прироста в 2008 году по цепным составил -13,73 % или -5 гол. на 1% прироста. Максимальная численность поголовья КРС пришлось на 2006 год и составляло 221 гол. В 2008 году среднегодовой темп прироста составил 56,11 %. Это говорит о том, что в 2007 году поголовье животных сократилось по сравнению с 2006 годом на 97 гол., или на 43,89 %, а в 2008 году по сравнению с 2006 годом – более, чем в 4 раза.
Продукция животноводства в 2008 г. по сравнению с 2006 г. значительно уменьшилась. По молоку на 68 % или на 3951 ц, по приросту живой массы - на 33 % или на 42 ц. в то же время произошло снижение приплода на 81 % (356 гол.).
Производство молока на предприятии уменьшилось с 2006 по 2008 г. в расчете на 100 га с.-х. угодий с 83,16 до 26,52 ц (произошло уменьшение на 68,11 % или на 56,64 ц). Уменьшилось также производство таких видов продукции как: прирост живой массы с 6,32 до 1,22 ц. (5,10 ц.), приплода - на 22,95 %.
За анализируемый период производство молока в СПК «Рассвет» снизилось на 70 %, затраты труда на 21,9 % , производительность труда на производстве молока сократилась на 60,6 %. По приросту живой массы производительность труда сократилась на 18 %, за счет снижения физического объема продукции на 72,7 % и за счет снижения затрат труда на 66,7 %.
Производительность труда на производстве яиц и прироста живой массы птицы увеличилась на 59,8 %. Абсолютный прирост валовой продукции за счет средней производительности труда составил 235,240 тыс. р.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Приложение 1
Год |
Продуктивность, ц |
Затраты труда на 1 ц, чел.- ч. |
Себестоимость 1 ц, р. |
1 |
5350 |
43 |
207,55 |
2 |
6913 |
44 |
270,5 |
3 |
8171 |
53 |
331,78 |
4 |
7863 |
48 |
359,28 |
5 |
8772 |
51 |
412,79 |
6 |
10183 |
53 |
419,03 |
7 |
4548 |
37 |
176,42 |
8 |
7604 |
48 |
297,55 |
9 |
10622 |
69 |
431,31 |
10 |
7706 |
47 |
352,09 |
11 |
6754 |
39 |
317,85 |
12 |
13543 |
70 |
557,31 |
13 |
6003 |
48 |
232,87 |
14 |
7985 |
51 |
312,43 |
15 |
10622 |
69 |
431,31 |
16 |
7775 |
47 |
355,26 |
17 |
9456 |
55 |
444,99 |
18 |
14762 |
77 |
607,47 |
19 |
5583 |
45 |
216,57 |
20 |
7585 |
48 |
296,81 |
Приложение 2
Вывод итогов по корреляционно-регрессионному анализу
Множественный R |
0,881539113 |
R-квадрат |
0,777111209 |
Нормированный |
0,665666813 |
Стандартная ошибка |
3,324969343 |
Наблюдения |
10,00000000 |
df |
SS |
MS |
F |
Значимость F | |
Регрессия |
3 |
231,27116 |
77,090388 |
6,973085 |
0,022097792 |
Остаток |
6 |
66,332527 |
11,055421 |
||
Итого |
9 |
297,60369 |
Коэф- |
Стандарт- |
t-статис |
P-Значе- |
Нижние |
Верхние | |
Y-пересечение |
330,4333441 |
6,687228433 |
-0,49413 |
0,638784 |
-19,667392 |
13,0587 |
Переменная X 1 |
0,1640 |
0,044894429 |
3,653329 |
0,010664 |
0,0541614 |
0,27387 |
Переменная X 2 |
6,488620063 |
1,771299695 |
-3,6632 |
0,010539 |
-10,822834 |
-2,1544 |
Информация о работе Экономико-статистический анализ производства продукции животноводства