Проффесиональное развитие и обучение персонала

Наименование показателя	Значение показателя, тыс.руб.			Отклонение, %
	2010	2011	2012	2011/2010	2011/2012	2012/2010
Выручка от продажи	15339,9	17986,9	19947,8	17,2	10,9	30,0
Себестоимость продукции	12533,3	15549,2	17418,5	24,1	12,0	39,0
Валовая прибыль	2806,6	2437,7	2529,3
Коммерческие расходы	285,4	297,0	317,5	4,1	6,9	11,2
Управленческие расходы	179,1	194,9	208,4	8,8	6,9	16,3
Прибыль (убыток) от продаж	1830,1	1945,8	2003,4	6,3	3,0	9,4
Рентабельность продукции, %	11,93	10,82	10,04	-9,3	-7,2	-15,8
Чистая прибыль (убыток)	1084,5	1152,2	1262,2	6,2	9,5	16,3

 

Основываясь на данные, представленные в таблице можно сделать выводы о том, что выручка предприятия  за исследуемый период выросла на 30%. За исследуемый период наблюдался рост себестоимости продукции на 39%. Рост произошел за счёт роста  цен на товар, роста заработной платы, увеличение дополнительных расходов на реализацию продукции. Наблюдается  также рост коммерческих и управленческих расходов - соответственно на 11,2% и 16,3%. Рост произошел в основном из-за повышения арендных платежей, заработной платы руководителей.

Так как темп роста себестоимости, выше, чем темп роста выручки, то прибыль от продаж увеличилась всего  на 9,4%.

Негативным моментом является то, что в анализируемом периоде  рентабельность продукции снизилась  на 15,8%. Показатель рентабельности является одним из основных показателей доходности предприятия. Любое предприятие  должно стремиться к его росту. На снижение рентабельности негативное влияние  оказало снижение спроса на товар  из-за снижения общего уровня доходов  населения.

Заработная плата  сотрудников за 2012 год (табл. 3)

Сотрудники	З/п, руб./месяц
Генеральный директор	52300
Главный бухгалтер	41500
Бухгалтер	40000
Заместитель генерального директора	50000
Старший кассир	35700
Старший продавец	34200
Кассир	30000
Продавец	29000
Заведующий складом	29500
Кладовщик	28300
Грузчик	24500
Фасовщик	25600
Менеджер по закупки	34000

(табл.3)

В Приложении А показана динамика основных финансово-экономических показателей ООО «Зевс» в 2011-2012гг.

Несмотря на увеличение расходов торгового предприятия, выручка  имеет положительную динамику, что  обеспечивает предприятию в исследуемом  периоде получение прибыли. Это  говорит об устойчивом и стабильном развитии финансового состояния  ООО «Зевс».

 

 

4. Анализ организационной структуры управления минимаркетом ООО «Зевс»

Организационная структура ООО «Зевс».

Система управления торговой фирмой включает в себя три уровня:

1. Технологический уровень  - ежедневно осуществляющие операции  и действия (продавцы, технический  персонал, кассиры).

2. Управленческий уровень  - координируют работу внутри  организации, согласовывая разные  формы деятельности (директор магазина).

3. Институционный уровень  - занимаются разработкой долгосрочных  планов, установлением целей, изменениями  политики организации, ее связями  с другими организациями (Генеральный  директор и его заместители).

Эти группы соответствуют  трем уровням управления:

1) низшее звено,

2) среднее звено,

3) высшее звено.

Руководители низкого  уровня:

Руководители низшего  звена, или первого ранга, имеют  много общего независимо от того, в  какой сфере они работают. Руководители этого ранга выполняют следующие  функции:

1) осуществление контроля за выполнением заданий руководства;

2) постоянное получение  информации о ходе выполнения  заданий;

3) распоряжаются выделенным  им товарами и оборудованием,  несут ответственность за его  сохранность;

4) распределяют задания  среди работников (заведующие секциями  работают совместно с продавцами). Руководители этого ранга замещают  должности, имеющие следующие  названия: заведующей секцией, заведующий  отделом, менеджер первого уровня, младший начальник. Этот уровень  управления присутствует во всех  организациях. В среднем срок  выполнения заданий руководителем  такого уровня небольшой - около  двух-трех недель.

Как правило, этим руководителям  в основном приходится общаться со своими подчиненными, что требует  от них соответствующих качеств, которые должны учитываться администрацией ООО «Зевс» при приеме на работу.

Руководители среднего звена:

К этим должностям относятся  заместители директора предприятия. Руководители этого ранга возглавляют  крупные подразделения организации, например торговый отдел. Руководители среднего звена, как правило, выполняют  следующие функции:

1) выполняют работу руководителя  высшего звена, если этой должности  переданы соответствующие полномочия;

2) принимают решения по  работе своего подразделения;

3) определяют возникающие  проблемы, выносят их на обсуждение;

4) организуют разработку  предложений по улучшению работы;

5) подготавливают информацию  для вышестоящего руководителя  и для своих подчиненных;

6) доводят решения вышестоящего  руководителя до своих подчиненных,  реализуют их.

Для руководителей этого  звена характерна наиболее часто  осуществляемая кадровая перестановка, а их должности наиболее часто  подвергаются сокращению штата персонала  или видоизменяются. Большая часть  их рабочего времени проходит в переговорах  с другими руководителями.

Руководители высшего  звена - это самый малочисленный  слой руководителей по сравнению  с другими звеньями. В организации  руководителей высшего звена  всего несколько человек.

Сюда включены следующие  должности: учредитель ООО «Зевс», генеральный  директор.

Общими для всех руководителей  высшего звена являются следующие  функции:

1) принимают важнейшие  производственные и управленческие  решения;

2) выполняют большой объем  работы в управлении коллективом  и производством;

3) постоянно находятся  в психологическом и моральном  напряжении и на работе, и дома.

Организация управления персоналом в торговой фирме ООО «Зевс» подчинено  трехуровневой системе. Низшее ее звено  представляют продавцы, кассиры, товароведы и далее по возрастающей.

Деятельность продавцов-консультантов, кассиров-операционистов и товароведов регламентируется должностными инструкциями.

На должность продавца-консультанта товаров назначается лицо, имеющее  начальное профессиональное образование, без предъявления требований к стажу  работы, или среднее (полное) общее  образование и специальную подготовку по установленной программе, без  предъявления требований к стажу  работы.

В своей деятельности продавец-консультант  товаров руководствуется: нормативными документами и методическими  материалами по вопросам выполняемой  работы; правилами внутреннего трудового  распорядка; приказами и распоряжениями частного предпринимателя и управляющего магазином; настоящей должностной  инструкцией.

Продавец-консультант ООО  «Зевс» должен знать: ассортимент, классификацию, характеристику, питательную ценность, назначение товаров, способы употребления, пользования и ухода за ними, розничные  цены на товары и страну происхождения; правила расшифровки артикула, маркировки, штрих-кода; основные виды сырья и  материалов, идущих на изготовление товаров; приемы подбора, отмеривания, отреза, отвеса, комплектования товаров, признаки доброкачественности  товаров.

На должность кассира-операциониста назначается лицо, имеющее начальное профессиональное образование, без предъявления требований к стажу работы, или среднее (полное) общее образование и специальную подготовку по установленной программе, без предъявления требований к стажу работы.

Товаровед организует и проверяет  правильную приёмку поступающих  в магазин товаров и тары по количеству и качеству.

Систематически проводит инструктажи работников магазина, связанных  с приемкой, хранением товаров; контролирует наличие и своевременную сдачу  тары тарособирающим организациям и возврат возвратной тары; обеспечивает контроль за хранением тары в магазине и принимает меры к уменьшению потерь по таре; осуществляет контроль за правильностью приёмки и сдачи тары по качеству магазинам; организует выполнение всеми подведомственными секциями планов товарооборота и повседневно контролирует состояние реализации товаров как по секциям, так и по товарным группам и отдельным наименованиям.

Генеральный директор торгового  предприятия «Зевс» работает на контрактной  основе, заключенной с учредителем.

Срок полномочий директора  – 5 лет. Он самостоятельно на основе единоначалия решает вопросы возглавляемого им предприятия, за исключением отнесенных действующим законодательством и Уставом к компетенции общего собрания трудового коллектива и Совета трудового коллектива. Директор без доверенности действует от имени предприятия, распоряжается имуществом предприятия, заключает договоры, в том числе трудовые, выдает доверенности, открывает в банках расчетные и иные счета, пользуется правом распоряжения средствами, утверждает штаты, издает приказы и дает указания, обязательные для всех работников предприятия.

Заведующий складом несет  материальную ответственность за сохранность  товаров.

Непосредственно генеральному директору подчиняются руководители функциональных служб: главный бухгалтер, зам. директора, заведующий складом.

Заместитель генерального директора  осуществляет операции, связанные с  реализацией продукции. Он следит за определенными сегментами рынка, реализуя на нем товары и определяя емкость  рынка.

Бухгалтерия включает в себя главного бухгалтера (финансовая отчетность, начисления заработной платы); кассира (выплата зарплаты сотрудникам; сопровождение  платежных поручительств в коммерческий банк). Главный бухгалтер, работая  в тесном контакте с руководителем, совместно решают финансовые вопросы (налоги, средства на закупку оборудования, сырья, оплата транспортных расходов и  тому подобное).

Делегирование полномочий при  функционировании организации немыслимо  без четкого определения обязанностей среди сотрудников предприятия. Все должности на предприятии ООО «Зевс» регламентируются соответствующими должностными инструкциями, однако в результате их исследований было установлено, что они носят декларативный, формальный характер:

В должностных инструкциях  ООО «Зевс» поверхностно фиксируется  существующее разделение труда на определенный момент и не учитываются происходящие в процессе работы изменения, в силу чего они теряют значение документа, регламентирующего работу управляющих  различных уровней.

Обязанности, права и ответственность, как правило, оказываются несбалансированными  и несогласованными в масштабе организации.

Не обеспечивается необходимая  полнота и чёткость при определении  обязанностей, прав и ответственности  персонала.

Зафиксированные в должностной  инструкции обязанности, права и  ответственность работника оказываются  оторванными от тех условий, которые  необходимы для успешного функционирования предприятия.

Организация труда в магазине направлена на осуществление комплекса  организационно-технических, экономических  и санитарно-гигиенических мероприятий, позволяющих рационализировать  торгово-технологический процесс, эффективнее использовать торговые и другие площади, оборудование и персонал магазина, создать благоприятные условия труда и на этой основе обеспечить высокое качество торгового обслуживания населения.

 

5. Анализ системы подбора и найма персонала ООО «Зевс»

На предприятии ООО «Зевс» было проанализировано наличие, состав и структура персонала по категориям, которое производилось с целью изучения движения персонала на предприятии и определения эффективности кадровой политики руководства ООО «Зевс».

В таблице 4 представлена динамика персонала ООО «Зевс» по категориям.

 

Таблица 4 - Динамика персонала ООО «Зевс» по категориям

Категория персонала	Значение показателя, чел.			Отклонение, чел
	2010г.	2011г.	2012г.	2010/2011	2011/2012
Торговые и складские  работники	20	19	22	-1	3
Руководители	6	6	6	-	-
Специалисты	3	3	3	-	-
Технический и обслуживающий  персонал	5	6	5	1	-1
Всего	34	34	36	-	2

 

Согласно таблице 4, общая численность работников в 2012г. увеличилась с 34 до 36 чел. Увеличилась численность работников категории «торговый персонал» на 3 чел. Предприятием были закрыты вакантные рабочие места. Численность работников категории «руководители» не изменилась, несмотря на то, что два работника этой категории уволились, на их место были взяты другие работники.