Технология выращивания картофеля

Перед уборкой картофеля  за 3 – 5 дней здоровую зеленую ботву  целесообразно скашивать и использовать на силос. Предварительное скашивание ботвы облегчает механизированную уборку картофеля. При сильном поражении  ботвы фитофторой ее нужно скашивать  и сжигать за 5 – 10 дней до уборки клубней.

Для ускорения созревания, повышения качества клубней и  выхода семенной фракции за 18 – 20 дней до уборки применяют сеникацию картофеля 30%-ным раствором ЖКУ в норме 250 л/га. Сначала убирают ранний картофель в занятом пару для летнего потребления, раннеспелые сорта на семена, семенной картофель всех сортов, затем продовольственный картофель среднепоздних и поздних сортов.

Уборку картофеля комбайнами проводят в основном тремя способами: поточным (прямое комбайнирование), раздельным и комбинированным.

Поточную уборку, или прямое комбайнирование, применяют в условиях удовлетворительной сепарации почв (легкие и средние почвы) с влажностью от 12 до 23%. Картофель убирают комбайнами. От комбайнов картофель перевозят к сортировальным пунктам, где разделяют его на фракции: крупные клубни используют на продовольственеые  цели, мелкие — на кормовые и средние — на семена.

Раздельная уборка  применяется   на   тяжелых  и влажных

почвах, когда уборка прямым   комбайнированием   не  удается

При этом способе клубни выкапывают из двух рядков копателем-валкообразователем с укладкой их в полосы  (валки). В зависимости от урожайности и влажности почвы в тот же валок могут быть уложены при следующих проходах машины клубни с еще  двух   или   четырех   соседних   рядков. После подсушивания клубни из полос (валков) подбирают комбайном и отправляют к сортировальным пунктам.

Комбинированный способ уборки заключается в том, что первой фазе картофель выкапывают машиной УКВ-2 и клубни укладывают в междурядья двух смежных невыкопанных рядков. При следующем проходе машины в тот же комбинированный валок могут быть уложены клубни с двух других смежных рядков. Во второй фазе подбор клубней и одновременное выкапывание их в оставленных рядках осуществляются комбайном ККУ-2А. Комбинированный способ уборки позволяет увеличит! производительность комбайна в 1,5—2 раза и снизить затрать труда на 25—50% по сравнению с прямым комбайнированием. В последние годы получает все более широкое распространение уборка картофеля с применением трехрядных копателей-погрузчиков Е-684.

Картофель можно убирать  и другими способами: применением копателей АТН-2В или тракторного плуга с последующей уборкой клубней вручную. Затраты труда при таком способе уборки увеличиваются, зато повреждаемость клубней резко сокращается. Для устранения потерь урожая после прохода машин поле боронуют и обнаруженные при этом клубни подбирают. Затем участок полезно перепахать' или прокультивировать, пробороновать и вторично подобрать клубни. Не вывезенный с поля картофель прикрывают соломой и присыпают землей. Выкопанный картофель подсушивают в поле или под навесами и тщательно сортируют, удаляя мелкие, резаные, поврежденные и больные клубни.

При уборке картофеля комбайном  потери не должны превышать 3%, количество поврежденных клубней – 8 – 10 , засоренность примесями – 10%.

Мелкие клубни размером 35 – 34 мм обычно направляют на технические  или кормовые цели, крупные –  на продовольственные.

Следует подчеркнуть, что  количество поврежденных клубней в  процессе уборки резко возрастает при  температуре почвы ниже 7°С. 

Таблица 6

Технология возделывания картофеля.

Наименование работ	Календарные сроки	Требования к качеству
1	2	3
Лущение	1 – 15.08	Угол атаки 30 -35°. Глубина 6 – 8 см. Обрабатывают двукратно вдоль и поперек  поля.
Культивация	1 – 15.08	Так как преобладают корнеотпрысковые сорняки целесообразно проводить  культивацию на глубину 10 – 15 см.
Внесение органических и минеральных  удобрений	15 – 30.08	Необходимо равномерное распределение  по всему полю. Не допускается наличие  посторонних предметов и частиц размером более 10 мм.
Вспашка зяби	15 – 30.08	Вспашка проводится на глубину пахотного  слоя. Оборот пласта должен быть полным.
Внесение гербицидов	30.08 – 15.09	Так как преобладают корнеотпрысковые сорняки используют гербициды 2,4-Д в дозе 3 – 3,5 кг/га.
Весеннее боронование	15.04	Цель – закрытие влаги
Глубокая культивация	15 – 25.04	На глубину 10 – 14 см
Нарезка гребней с одновременным  внесением минеральных удобрений	25 – 30.04	Минеральные удобрения вносят  в гребень на глубину 16 – 17 см
Сортировка, калибровка	15.02	Разделяют здоровые клубни по массе  на фракции до 30 г; 30 – 50, 50 – 80, и более 80 г
Воздушно-тепловой обогрев	1 – 15.04	Прогревают семенные клубни 12 – 15 дней перед посадкой;
Протравливание клубней	15 – 25-30.04	Норма расхода рабочей жидкости 20 – 25 л/т.
Посадка	15.05	На гребнях с междурядьями 90 см, глубина заделки 6 – 8 см;
Первое довсходовое рыхление	21.05 – 23.05	Глубина рыхления почвы в междурядьях 12 – 16 см при нормальной влажности  почвы
Внесение гербицидов	При появлении сорняков
Второе довсходовое боронование	29 – 30.05	Глубина рыхления почвы в междурядьях 12 – 16 при нормальной влажности почвы;
Рыхление междурядий после появления  всходов	Проводится при высоте растений 5 – 6 см	Глубина обработки в междурядьях  от 6 – 8 до 14 – 16 см
Первое окучивание с одновременным  профилактическим опрыскиванием от фитофторы и колорадского жука	Проводится при высоте растений 15 – 20 см	Хлорофос  Метафос , актара
Второе окучивание с одновременным  опрыскиванием против болезней и  вредителей	Начало цветения перед смыканием  рядков	Глубина окучивания  4 – 5 см
Удаление ботвы механическим способом	За 12 – 14 дней до уборки	Высота среза 10 – 15 см;
Уборка картофеля	15.08	Уборка комбайнами или копателями.

При выращивании культуры, поле поражается многочисленным количеством  сорняков, подробнее рассмотрим сорняк Вьюнок полевой.

Семейство березковых. Стебель слабый или вьющиеся, голые, длиной 30-200 см. Цветки розовые или белые. Лестницы из семян и побеги из корневых почек появляются на первом году жизни в июле - сентябре, на втором - с мая до осени. Одно растение может давать до 9,8 тыс. семян. Сходство в почве сохраняется до 50 лет. Прорастают с глубины не более 15 см. Отрезки корней (1-2 см) приживаются во влажной почве и дают новые растения. Прорастание побегов начинается при 10-12 °С. Основная масса их отрастает из почек возобновления на корнях материнского растения.

Исследования показали, что  мерами механической обработки почвы  вьюнок полевой может быть уничтожен только в течение двух сезонов. Срок появления всходов этого вида из спящих почек после подрезки корневой системы на глубине 7,5-10 см составляет 12 дней. Итак, именно в такой срок необходимо каждый раз проводить культивации. Увеличение глубины культивации не повышает ее против сорняковую эффективность, но удлиняет время появления новых всходов с 2 до 3 недель. Ограничение поверхностных обработок почвы до одного-двух, которые проводятся в осенний период на поле, может привести к увеличению численности всходов этого вида весной, вследствие распространения отрезков корневой системы.

 

4.7. Валовый выход продукции.

Картофель - одна из важнейших  культур возделываемых в нашем сельском хозяйстве. Он используется на различные цели - продовольственные, кормовые, технические. Для повышения урожайности картофеля, его необходимо выращивать в специализированных севооборотах, после лучших предшественников (занятые пары, зерновые, соя и т.д.); использовать лучшие сорта, вовремя проводить плодосмен, выращивая элиту. Так же необходимо в оптимальных дозах вносить органические и минеральные удобрения, проводить борьбу с сорняками и с наиболее распространенными болезнями и вредителями.

Таблица 7

Валовой выход продукции  в севообороте

Культура, сорт	Пло-щадь, га	Урожайность, ц/га		Валовой сбор, ц
		плановая	фактическая	зерно	солома	сено	корнеплоды	картофель	силосная масса	прочие
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Картофель	100	140	120	-	-	-	-		-	-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                Список использованной литературы

 

1. Агробиологические основы производства, хранения и переработки    продукции растениеводства / В,И,Филатов, Г.И.Баздырев, и др.; Под ред. В,И.Филатова.- М.: Колос, 1999, - 724 с.
2. Дорошкин Н.А. Прогрессивные технологии возделывания картофеля. – Л.: Колос, 1976. – 260 с
3. Егоров В.П., Кривонос Л.А. Почва Курганской области. – Курган: Зауралье, 1995. – 173 с.
4. Растениеводство с основами селекции и семеноводства /" Г.В.Коренев, П.И.Подгорный, С.Н.Щербак; Под ред, Г.В.Коренева. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1990. - 575 с.
5. Растениеводство / Г.С.Посыпанов, Г.В.Коренев и др.; Под ред. Г.С.Посыпанова. - М.: Колос, 1997. - 447 с.
6. Система земледелия Курганской области, / под ред. В.В. Немченко, В.П. Толстоусова. – Новосибирск, 1988. – 216 с.
7. Производство картофеля / составитель Писарев Б. А., М., - Росагропромиздат, -1990г.
8. Земледелие / С.А. Воробьев, А.Н. Каштанов, A.M. Лыков; Под ред. С.А. Воробьева. - М.: Агропромиздат, -1991. - 527 с.