Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Октября 2012 в 13:55, курсовая работа
Соевое масло полувысыхающее. Его используют для пищевых и технических целей. В нем преобладают ненасыщенные жирные кислоты - олеиновая (до 25 %), линолевая (43-59 %) и линоленовая (7-10 %); насыщенных кислот мало - около 15 %. По питательности и усвояемости оно близко к подсолнечному маслу и мало уступает коровьему. В соевом масле много полезных веществ -фосфатиды, каратиноиды, витамины и др. Из витаминов в семенах сои содержатся: B1 - 11-17 мг/кг, В2 - 2,1-2,7 В3 - 13-16, В6 - 4-9, РР - 22-34, Р - 1000-1600, К - 1,5-2,5, С - 100-200 мг/кг и др. В масле содержание ряда витаминов больше, чем в семенах.
Введение
Морфологическое строение сои……………………………………………….6
Биологические особенности……………………………………………………
Обоснование проектируемой технологии сои…
Размещение в севообороте сои…………………………………
Удобрения способы и сроки внесения…………………………
Обработка почвы……………….…………………………………
Подготовка семян к посеву……………………………………………………
Посев сои…………………………………………………………………………
Уход за посевами………………………………………………………………
Уборка урожая…………………………………………………………………
Схема технологии возделывания………………………………………………
Вывод………………………………………………………………………………
Список используемой литературы……………………………………………
Полупаровая обработка применяется
после стерневых
Улучшенная зябь применяется при засорении почвы корнеотпрысковыми сорняками ( более 1шт/м2). Последовательность операций при этом следующая:
Почвозащитная обработка применяется на почвах, подверженных эрозии, и включает следующие операции:
При размещении сои после кукурузы на силос вслед за уборкой предшественника проводят лущение стерни на глубину 4-5см и вспашку комбинированным агрегатом в октябре на глубину 20-22см. Весной проводятся следующие работы:
В ряде районов края применяется безгербицидная система основной и предпосевной обработки почвы. Она включает следующие операции:
На
орошаемых землях хороший
При сильной степени засоренности полей малолетними сорняками эффективны 2 культивации: первой уничтожаются массовые всходы ранних яровых сорняков, второй – средних и поздних сорняков, в том числе и амброзия полыннолистная. Предпосевная обработка должна проводиться на глубину заделки семян сои 4-6см.
В том случае, если в осенний период не проводилась борьба с многолетними сорняками (осот, вьюнок), их уничтожают в предпосевной и в довсходовый период путем применения системного гербицида 2,4Д (аминная соль) доза 3л/га, за 3-4 дня до предпосевной культивации или за 3 дня до появления всходов сои. При наличии многолетних злаковых и двудольных сорняков хороший эффект дает применение гербицида раундап (5л/га) за 5-7 дней до предпосевной культивации.
Для
ускорения прорастания
3.4 Подготовка семян к посеву
Получение
высоких и устойчивых урожаев
сои во многом зависит от
посевных качеств семенного
Таблица 3
Сортовые качества семян (ГОСТ9669-75)
Категория |
Сортовая чистота,% не менее |
1 |
99,5 |
2 |
98,0 |
3 |
95,0 |
Таблица 4
Посевные качества семян сои (ГОСТ9669-75)
Класс |
Содержание семян основной культуры, %не менее |
Содержание семян других растений на 1кг, шт. не более |
Содержание семян, % не более пораженных |
Всхожесть, % не менее |
Влажность, % не более | ||
всего |
в том числе сорных растений |
фузоариозом |
Семядольным бактериозам | ||||
1 |
98 |
10 |
5 |
5 |
10 |
90 |
14,0 |
2 |
95 |
15 |
5 |
5 |
10 |
85 |
14,0 |
3 |
92 |
25 |
15 |
5 |
10 |
80 |
14,0 |
Очищенные
семена сои, отвечающие
Расчет необходимой массы семян для предпосевного протравливания для засева поля площадью 100га
Гс – густота стояния растений
М1000 – масса 1000 семян
ПГ – посевная годность
Нв – весовая норма на 1га посева
Нв=Гс х М1000 х 100%;
Гс – 350000шт/га
М1000 – 130гр или 0,13кг
ПГ – 91,1%
Нв=350000шт/га х 0,13кг х 100 = 49,9кг/га.
100шт х 91,1
Для
пропашных культур с учетом
потерь при междурядных
3.5 Посев сои
При слишком раннем посеве семена сои поражаются грибными болезнями. Плесневеют, загнивают, всходы получаются недружные, изреженные. Еще до появления полных всходов почва сильно зарастает сорняками, что в дальнейшем затрудняет уход за посевами и приводит к получению низких урожаев. (А.Т. Холявко 1954). Запаздывание сроков посева также ведет к снижению продуктивности. Одним из основных критериев наступления оптимальных сроков сева является устойчивое прогревание почвы до 12-140С на глубине 0-5см для среднеспелых сортов и до 16-180С для раннеспелых. Вместе с тем спешить с посевом сои не следует. Объясняется это тем, что за счет дополнительных механических обработок почвы в предпосевной период можно существенно снизить засоренность полей. Календарные сроки сева мои приходятся на конец апреля – первую половину мая.
К посеву поверхность поля должна быть хорошо выравнена. Важно не допускать разрыва между культивацией и посевом, так как взрыхленная почва быстро высыхает. Выбор способа посева в первую очередь определяется степенью засоренности полей. Следует подчеркнуть, что такие сорняки, как амброзия полыннолистная и щирица запрокинутая, могут всходить в течение длительного периода. В Ставропольском крае всходы амброзии полыннолистной хорошо прорастают с глубины до 6см. При этом в начале апреля они появляются с глубины 2см, в начале мая – с 3см, а в конце – с 5см.
По мнению К.К. Малышева (1951), лучшим способом посева является широкорядный с междурядьями 45см сеялкой ОСТ-12Б с приспособлением СТЯ-31000. При использовании свекловичных сеялок, агрегатируемых с тракторами класса 5 (К-700), для того чтобы два сошника не проходили по следу колес трактора навесное устройство сеялки сдвигается на раме влево по ходу движения на 225мм. При сухой погоде и подсушивании верхнего слоя почвы посев можно провести стерневыми сеялками со стреловидными сошниками без проведения предпосевной культивации.
Для посева сои хорошо себя
зарекомендовала сеялка «Казачка»
(СЗУ-3,6; СЗУ-12). Она предназначена
для различных способов посева, с
одновременным внесением
На засоренных долях преимущественный посев должен проводиться с междурядьями 70см сеялками СПЧ-6М или СУПН-8А со специальными механическими приспособлениями для высева семян сои. Сплошной рядовой посев сои применим на чистых от сорняков полях, и проводится сеялками CЗП-3,6; СЗ-3,6. Сплошной способ посева целесообразен также при поздних сроках сева, в повторных посевах, при повышенных нормах высева семян.
Посевные агрегаты следует
укомплектовать шлейфами для выравнивания
поверхности почвы. В зависимости
от влажности почвы глубина
Норма высева первоклассных семян для среднеспелых сортов – 300-350тыс. шт/га, среднераннеспелых – 450-500тыс. шт/га. На орошаемых землях она увеличивается в среднем на 100тыс. шт/га.
Таблица 5
Посев сои
Сроки посева |
Способ посева |
Норма высева всхожих семян тыс. шт/га |
Глубина посева в см |
Состав агрегата |
Агротехнические требования |
Конец апреля – первая половина мая |
Широкорядный с междурядьями 45 см |
Среднеспелые сорта – 300 – 350 тыс. шт/га Среднераннеспелые – 400 – 500 тыс.шт/га |
От 3 до 6 см |
Сеялка ОСТ – 12Б с приспособлением СТЯ – 31000 Сеялка «Казачка» (CЗУ – 3,6; CЗУ – 12) |
Поверхность поля должна быть хорошо выравнена, важно не допускать разрыва между культивацией и посевом, так как взрыхленная почва быстро высыхает. |