Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Декабря 2013 в 08:05, курсовая работа
В настоящее время большинство сельскохозяйственных предприятий находится в тяжелом экономическом и финансовом положении. Диспаритет цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию, разрыв хозяйственных связей, нестабильность политики государства - это и многое другое привело к упадку даже экономически благополучных хозяйств. В этих условиях невозможно добиться положительных результатов без эффективной организации производства и предпринимательства, направленных на рациональное использование земельных, материально-технических, трудовых и финансовых ресурсов в целях получения наибольшего количества продукции с наименьшими затратами и максимальной прибылью.
Введение. 3
1. Организационно-экономическая характеристика хозяйства. 5
2. Организация использования трудовых ресурсов в хозяйстве. 14
3. Мероприятия по совершенствованию использования трудовых ресурсов в сельскохозяйственном производстве. 19
Выводы и предложения. 28
Список литературы.. 29
Повышение эффективности
производства является цель специализации
сельхозпредприятия, так как представляет
собой сложный, постоянно развивающийся
экономический процесс. Организация
производства сельхозпредприятия достигается
при специализации его на ограниченном
количестве основных и дополнительных
отраслей, соотношение которых зависит
от многих факторов. Предприятие
Таблица 4 - Состав и структура товарной продукции.
Отрасль, виды продукции
2004
2005
2006
В среднем за 3 года
тыс.
руб.
%
тыс.
руб.
%
тыс.
руб.
%
тыс.
руб.
%
Растениеводство, всего:
32494
58,8
33203
75,5
43908
80,5
23365
45,6
в т. ч. зерновые:
2913
11,4
2258
7,7
2281
6,9
2484
8,5
пшеница
17773
6,9
1142
3,9
173
0,5
1029
3,5
кукуруза
684
2,7
628
2,2
1426
4,3
913
3,1
ячмень
456
1,8
488
1,7
594
1,8
513
1,8
горох
-
-
-
-
88
0,3
29
0,1
Подсолнечник
1705
6,7
1854
6,4
4668
14,2
2742
9,4
Сах. свекла
3851
15,1
5066
17,4
-
-
2972
10,2
Продукция раст-ва, реализ. в перераб. виде
4286
16,8
2253
7,7
844
2,6
2461
8,4
Прочая продукция
182
0,7
110
0,4
77
0,2
123
0,4
Животноводство, всего:
11377
44,6
16161
55,4
23428
71
16989
58,2
в т. ч. мясо КРС
1417
5,8
2615
8,9
4115
12,5
2735
9,4
мясо свиней
52
0,2
92
0,3
212
0,6
119
0,4
молоко
9405
36,8
13367
45,8
18658
56,8
13810
47,3
шерсть
16
0,06
11
0,04
|
-
-
9
0,03
Прочая продукция
1
-
7
0,02
6
0,02
5
0,02
Продукция жив-ва, реализ. в перераб. виде
481
1,9
68
0,2
437
1,3
329
1,1
Продолж. Табл. 4
Продукция подсобных производств и промыслов
28
0,1
29
0,1
27
0,08
28
0,1
Реализация товаров, работ и услуг
1185
4,6
1463
5,0
1517
4,6
1388
4,8
Всего
25527
100
29194
100
34660
100
29793
100
Анализируя данные таблицы можно заметить, что наибольший удельный вес в структуре товарной продукции, занимает продукция растениеводства (46,6%). В отчетном году ее стоимость увеличилась на 11414 руб. по сравнению с 2004 годом.
В свою очередь стоимость продукции животноводства с каждым годом снижается. Из животноводческой продукции первое место занимает производство молока (18,3%).
Снижение удельного веса продукции животноводства в структуре товарной продукции обусловлено увеличением затрат на ее производство, которые не окупились в связи с плохим качеством продукции.
Таким образом можно сделать вывод, что ОАО "Федосеевская Нива" имеет зерно- садово- молочную специализацию.
Экономическая эффективность использования основных производственных фондов характеризуется системой показателей, основными из которых являются фондоотдача и фондоемкость.
Фондоотдача – это стоимость валовой продукции на 1 руб. стоимости основных производственных фондов с/х назначения.
Фондоемкость продукции есть величина, обратная фондоотдаче. Она характеризует затраты основных средств, авансированных на один рубль выручки от реализации продукции. Эти и другие показатели представлены в таблице 5.
Таблица 5 - Эффективность использования основных производственных фондов в хозяйстве.
Показатели
2004 г.
2005 г.
2006 г.
Отклонения
2004г. от
2006г. (+;-)
Стоимость валовой продукции, тыс. руб.
47423
53743
62507
+15084
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов с/х назначения, тыс. руб.
15383
24497
72071
+56688
Валовой доход, тыс. руб.
31281
31306
37564
+6283
Чистый доход, тыс. руб.
3631
4645
6813
+3182
Фондоотдача, руб.
3,08
2,19
0,87
-2,21
Фондоемкость, руб.
0,32
0,46
1,15
+0,83
Приходится на 1 руб. ОПФ, руб.:
валового дохода
2,03
1,28
0,52
-1,51
чистого дохода
0,24
0,19
0,1
-0,14
Проанализировав показатели
эффективности использования
Для наиболее полного анализа
организационно-экономической
Из таблицы видно, что в отчетном году уровень рентабельности равен 35,6%, что на 16,2% больше чем в 2004г., но вместе с этим возросли производственные затраты, как общие (на 21329 тыс. руб.) так и затраты на посев 1 га. зерновых и сахарной свеклы (на 82,1 тыс. руб.) и (5,5 тыс. руб.) соответственно. В отчетном году снизились затраты на 1 гол. основного стада молочного скота (на 30,2 тыс. руб.), и КРС (-28,8 тыс. руб.).
Таблица 6 - Уровень интенсификации
сельскохозяйственного
Показатели
2004 г.
2005 г.
2006 г.
Отклонения
2006 г. от
2004 г.
Приходится на 100 га с/х угодий:
энергетических мощностей
2021,8
2010,5
1934,4
-87,4
потребляемой электроэнергии, тыс. кВт
94,7
99,9
80,6
-14,1
затрат труда, тыс. чел.-час
58,4
49,7
43,2
-15,2
Всего производственных затрат, тыс. руб.
29919
34958
43341
+13422
Производственные затраты на 1 га посева, тыс. руб.:
зерновых
40,99
52,18
76,04
+35,05
сахарной свеклы
119,68
233,05
-
-119,68
Производственные затраты на 1 гол., тыс. руб.:
основного стада молочного скота
59,84
69,92
86,68
+26,84
КРС на выращивании и откорме
40,54
43,37
61,56
+19,02
Получено на 100 га с/х угодий, тыс. руб.:
валовой продукции
6096,28
6908,73
8035,35
+1939,07
валового дохода
4021,21
4024,42
4828,9
+807,69
чистого дохода
466,77
597,12
875,82
+409,05
Уровень рентабельности, %
16,58
18,92
24,47
+7,89
2. Организация
использования трудовых
Организация использования
трудовых ресурсов в значительной степени
определяет производственные и экономические
результаты предприятия, которые в
конечном итоге выражаются в объемах
произведенной продукции и
Уровень производительности труда определяется количеством продукции, выработанной в единицу времени (показатель производительности труда), или затратами труда на единицу продукции (показатель трудоемкости). Учитывая, что количество продукции может быть выражено в натуральных, условно-натуральных, трудовых и стоимостных единицах измерения, применяют соответствующие методы измерения уровня и динамики производительности труда.
Различают производительность труда среднюю, часовую, сменную, дневную, месячную, квартальную и годовую.
В качестве обобщающего показателя
производительности труда в целом
по предприятию () используют выработку
на одного работника промышленно-
Для оценки динамики производительности труда и влияния факторов на ее изменение составляем аналитическую таблицу, по которой сравниваем показатели отчетных лет и даем общую оценку динамики.
Производительность труда в целом по предприятию зависит от структуры работающих. Поэтому в процессе анализа целесообразно выявить динамику выручки на одного рабочего и сопоставить темпы ее изменения с общим показателем производительности труда.
Таблица 7 – Оценка динамики производительности труда
Показатели
2004 г.
2005 г.
2006 г.
Отклонение
2006 г. от
2004 г.(+;-)
Объем продукции, тыс. руб.
47423
53743
62507
+15084
Среднесписочная численность рабочих, чел.
223
211
172
-51
Количество отработанных рабочими тыс. человеко-дней
62
56
47
-15
Количество отработанных рабочими тыс. человеко-часов
461
390
351
-110
Выработка одного рабочего:
среднегодовая, тыс. руб.
233,6
254,7
363,4
+129,8
среднедневная, руб.
764,9
959,7
1329,9
+565
среднечасовая, руб.
102,9
137,8
178,1
+65,2
Удельный вес рабочих в общей численности
0,91
0,924
0,924
+0,014
Среднее число дней, отработанное одним рабочим за год
305,4
265,4
273,3
-32,1
Средняя продолжительность рабочего дня, ч
7,44
6,96
7,47
+0,03
Среднее число часов, отработанное одним рабочим за год
2270,9
1848,3
2040,7
-230,2
Анализируя данные таблицы,
следует отметить, что увеличение
объема продукции непосредственно
связано с повышением производительности
работающих на предприятии, так как
произошло снижение их численности.
Мы видим, что при уменьшении фактической
занятости рабочих на 32,1 дня за
отчетный период и незначительном увеличении
средней продолжительности
Производительность труда зависит от значительного количества факторов, которые могут быть объединены в две группы: экстенсивные и интенсивные. Первая группа факторов представляет собой показатели использования фонда рабочего времени, вторая - показатели выработки в расчетную единицу рабочего времени.
Учитывая определяющее влияние
на производительность труда оснащенности
сельскохозяйственных предприятий
фондами и энергетическими
Анализ данных таблиц показывает, что за отчетный период ОАО "Феедосеевская Нива" увеличило объем производимой продукции. При этом доходность всей продукции увеличилась на 3182 тыс. руб. (более 80%), хотя используемые сельскохозяйственные угодья не увеличились. Хозяйство в большей мере использует интенсивные факторы ведения производства, так как общие затраты труда на производство продукции снизились. За отчетный период, увеличивая производство животноводческой продукции (молоко), хозяйство значительную массу чистого дохода получило именно в этой отрасли.
Средняя производительность
труда одного рабочего является показателем
производительности всех рабочих. Для
выявления степени влияния
Производительность труда работающих на предприятии в значительной степени определяется уровнем дохода, который они получают за свой труд. Общий уровень дохода работника включает оплату труда в денежной и натуральной формах, а также выплаты социального характера за счет средств предприятия.
Анализ общей динамики фонда оплаты труда, выплат социального характера, а также их соотношения целесообразно выполнять, используя табл. 8.
Таблица 8 – Динамика соотношений производительности и оплаты труда
Показатели
2004 г.
2005 г.
2006 г.
Отклонение
2006 г. от
2004 г.(+;-)
Объем продукции, тыс. руб
47423
53743
62507
+15084
Численность ППП, человек
223
211
172
-51
Фонд заработной платы, тыс. руб.
5851
8168
9418
+3567
Сумма выплат социального
характера, тыс. руб.
-
4
21
+21
Среднегодовая производительность труда одного работника ППП, тыс. руб.
233,6
254,7
363,4
+129,8
Среднегодовая заработная плата
одного работника ППП, тыс. руб.
26,24
38,71
54,76
+28,52
Средний доход на одного
работника ППП, руб.
26,24
38,73
54,88
+28,64
Удельный вес дохода работающих в выручке от реализации продукции, %
12,34
15,2
15,07
+2,73
При проведении целевого анализа расходов средств на оплату труда следует рассмотреть оплату за отработанное и неотработанное время, единовременные выплаты и выплаты на питание, жилье, топливо по категориям работающих, оплату сверхурочных работ, доплаты в связи с отклонениями от нормальных условий труда.
Одним из признаков нормального
функционирования предприятия, обеспечивающего
оптимальные темпы