Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Марта 2014 в 22:02, курсовая работа
Основою галузі молочного скотарства складають тварини певних порід, які відіграють роль основних засобів виробництва і тому вимоги до них безперервно зростають. Так, за умов впровадження у галузі скотарства інтенсивних методів і промислових технологій виробництва молока і яловичини, поряд з традиційними методами, які застосовуються при чистопородному розведенні, необхідно використовувати для покращення існуючих стад, тварин порід з більш високим генетичним потенціалом. Розвиток тваринництва в Україні здійснюється на основі застосування в кожному господарстві системи ефективних заходів зі збільшення кормової бази, з покращення породного складу та підвищення продуктивності за одночасного нарощування поголів’я. Велика увага приділяється подальшій інтенсифікації молочного скотарства та покращенню якості продукції [2, 4, 29].
Вступ
1. Огляд літератури.
Племенні і продуктивні якості лебединської породи.
Племенні і продуктивні якості швіцької породи.
2. Методика досліджень
3. Власні дослідження.
3.1. Екстерєрно-конституційні особливості корів лебединської і швіцької порід.
3.2. Оцінка молочної продуктивності корів лебединської і швіцької порід.
4. Проектна частина.
Висновки.
Список використаної літератури.
Додатки.
№ п/п |
Кличка та |
1 лактація |
2 лактація |
3 лактація | |||||||
Надій за 305 днів, кг |
Вміст жиру, % |
Молочний жир, кг |
Жива маса, кг |
Надій за 305 днів, кг |
Вміст жиру, % |
Молоч-ний жир, кг |
Надій за 305 днів, кг |
Вміст жиру, % |
Молочний жир, кг | ||
1 |
Віра 53447 |
5771 |
3,95 |
228,0 |
530 |
3707 |
3,90 |
144,6 |
7025 |
3,95 |
277,5 |
2 |
Гайда 41596 |
3973 |
3,92 |
155,7 |
480 |
5698 |
3,95 |
225,1 |
4039 |
3,80 |
153,5 |
3 |
Герань 39687 |
6105 |
3,84 |
234,4 |
540 |
4954 |
3,90 |
193,2 |
2525 |
3,87 |
97,7 |
4 |
Доріда 50681 |
6714 |
3,94 |
264,5 |
586 |
7044 |
3,86 |
271,9 |
6317 |
3,86 |
243,8 |
5 |
Зіта 59809 |
5505 |
3,88 |
213,6 |
588 |
6277 |
3,87 |
242,9 |
7155 |
3,92 |
280,5 |
6 |
Кітте 38860 |
5520 |
3,92 |
216,4 |
587 |
6344 |
3,95 |
250,6 |
5439 |
3,89 |
211,6 |
7 |
Лада 61365 |
5785 |
4,02 |
232,6 |
490 |
5762 |
3,70 |
213,2 |
5395 |
3,99 |
215,3 |
8 |
Лілі 42819 |
6378 |
3,90 |
248,7 |
515 |
5567 |
3,94 |
219,3 |
8483 |
3,91 |
331,7 |
9 |
Маусі 53615 |
6391 |
3,96 |
253,1 |
549 |
6097 |
3,86 |
235,3 |
7525 |
3,99 |
300,2 |
10 |
Міна 59420 |
5548 |
4,00 |
221,9 |
496 |
5466 |
3,88 |
212,1 |
5868 |
3,89 |
228,3 |
11 |
Моніка 37227 |
5395 |
4,00 |
215,8 |
540 |
4727 |
3,84 |
181,5 |
5184 |
3,91 |
202,7 |
12 |
Ресі 37440 |
5232 |
3,87 |
202,5 |
495 |
5261 |
3,88 |
204,1 |
4433 |
4,00 |
177,3 |
13 |
Сонета 38171 |
6337 |
4,08 |
258,5 |
591 |
5781 |
3,88 |
224,3 |
6850 |
3,83 |
262,4 |
14 |
Танне 09856 |
6038 |
3,90 |
235,5 |
526 |
4265 |
3,80 |
162,1 |
5295 |
3,98 |
210,7 |
15 |
Фінка 44022 |
5426 |
3,97 |
215,4 |
534 |
4047 |
3,87 |
156,6 |
6421 |
3,89 |
249,8 |
16 |
Штефа 32457 |
5400 |
3,96 |
213,8 |
577 |
6070 |
4,10 |
248,9 |
5064 |
3,84 |
194,5 |
17 |
Ласа 22 |
4396 |
3,90 |
171,4 |
518 |
5967 |
3,86 |
230,3 |
4901 |
3,80 |
186,0 |
18 |
Ніжна 154 |
4339 |
3,81 |
165,3 |
548 |
3714 |
3,94 |
146,3 |
2998 |
3,80 |
113,9 |
19 |
Бета 6279186 |
5442 |
3,90 |
212,2 |
511 |
2965 |
3,92 |
116,2 |
5450 |
3,80 |
207,1 |
20 |
Гарна 95 |
3717 |
3,82 |
142,0 |
564 |
6000 |
3,84 |
230,4 |
3754 |
4,09 |
153,5 |
21 |
Дорена 32241 |
4171 |
3,90 |
162,7 |
556 |
4061 |
3,62 |
147,0 |
4482 |
3,83 |
171,7 |
22 |
Зава 26467 |
5226 |
3,94 |
205,9 |
540 |
4448 |
4,05 |
180,1 |
4604 |
3,85 |
177,3 |
23 |
Замі 61717 |
5183 |
4,01 |
207,8 |
560 |
3741 |
3,87 |
144,8 |
2888 |
3,97 |
114,7 |
24 |
Зібіла 33146 |
5207 |
3,90 |
203,1 |
544 |
6478 |
4,07 |
263,7 |
4955 |
3,84 |
190,3 |
25 |
Ізольда 43527 |
5513 |
3,93 |
217,0 |
580 |
2653 |
3,81 |
101,1 |
2728 |
4,00 |
109,1 |
26 |
Кирзе 94424 |
6341 |
3,92 |
248,6 |
545 |
6339 |
3,91 |
247,9 |
5024 |
3,82 |
191,9 |
22 |
Ліана 67529 |
5265 |
4,20 |
221,1 |
512 |
5844 |
4,17 |
243,7 |
6563 |
4,40 |
288,8 |
25 |
Маріка 30225 |
5365 |
4,02 |
215,7 |
550 |
5024 |
3,93 |
197,4 |
6869 |
3,90 |
267,9 |
29 |
Мері 32168 |
7740 |
4,05 |
313,5 |
525 |
9295 |
3,90 |
362,5 |
9666 |
3,83 |
370,2 |
30 |
Мітці 63253 |
7175 |
4,00 |
287,0 |
527 |
8640 |
3,90 |
337,0 |
9347 |
3,90 |
364,5 |
Додаток 5
Показники |
Середнє арифметичне |
Середнє квадратчне |
Помилка середнього арифетич-ного ( ±m ) |
Коефіцієнт мінливості (СV, % ) | ||
Проміри ексте-р'єру, см |
Висота в холці |
132,166667 |
2,275557 |
0,415458 |
1,721733 | |
Глибина грудей |
66,733333 |
2,448551 |
0,447042 |
3,669157 | ||
Ширина грудей |
48,700000 |
1,841102 |
0,336138 |
3,780496 | ||
Ширина в маклаках |
50,866667 |
1,775957 |
0,324244 |
3,491396 | ||
Коса довжина тулуба |
159,033333 |
3,418846 |
0,624193 |
2,149767 | ||
Обхват грудей за лопатками |
189,400000 |
5,499843 |
1,004129 |
2,903824 | ||
Обхват п'ястя |
19,733333 |
0,409654 |
0,074792 |
2,075947 | ||
Індекси будови тіла, % |
Високоногості |
49,506667 |
1,625006 |
0,296684 |
3,282398 | |
Розтягнутості |
120,346667 |
2,489527 |
0,454523 |
2,068630 | ||
Костистостості |
14,943333 |
0,379367 |
0,069263 |
2,538706 | ||
Збитості |
119,110000 |
2,893197 |
0,528223 |
2,429012 | ||
Тазо-грудний |
95,753333 |
2,121277 |
0,387290 |
2,215356 | ||
Грудний |
73,010000 |
2,670574 |
0,487578 |
3,657819 | ||
Масивності |
143,306667 |
3,343541 |
0,610444 |
2,333137 | ||
Молочна продуктивність за лактацію |
1 |
Надій за 305 днів, кг |
3256,233333 |
982,297717 |
179,342206 |
30,166687 |
Вміст жиру, % |
3,785000 |
0,103316 |
0,018863 |
2,729610 | ||
Молочний жир, кг |
123,300000 |
37,703828 |
6,883746 |
30,578936 | ||
Жива маса, кг |
533,500000 |
31,673714 |
5,782802 |
5,936966 | ||
2 |
Надій за 305 днів, кг |
3968,800000 |
850,928029 |
155,357492 |
21,440436 | |
Вміст жиру, % |
3,823000 |
0,055842 |
0,010195 |
1,460673 | ||
Молочний жир, кг |
151,640000 |
32,256350 |
5,889177 |
21,271663 | ||
3 |
Надій за 305 днів, кг |
4260,800000 |
1245,549717 |
227,405225 |
29,232767 | |
Вміст жиру, % |
3,818000 |
0,052417 |
0,009570 |
1,372903 | ||
Молочний жир, кг |
163,003333 |
48,824404 |
8,914076 |
29,953009 |
Додаток 6
Показники |
Середнє арифметичне |
Середнє квадратчне |
Помилка середнього арифети-чного ( ±m ) |
Коефіцієнт мінливості (СV, % ) | ||
Проміри ексте-р'єру, см |
Висота в холці |
132,666667 |
2,324285 |
0,424354 |
1,751973 | |
Глибина грудей |
67,000000 |
3,129393 |
0,571346 |
4,670737 | ||
Ширина грудей |
48,466667 |
2,270247 |
0,414489 |
4,684142 | ||
Ширина в маклаках |
51,500000 |
2,161577 |
0,394648 |
4,197236 | ||
Коса довжина тулуба |
158,733333 |
7,547246 |
1,377932 |
4,754670 | ||
Обхват грудей за лопатками |
190,033333 |
5,288135 |
0,965477 |
2,782741 | ||
Обхват п'ястя |
19,800000 |
0,385066 |
0,070303 |
1,944778 | ||
Індекси будови тіла, % |
Високоногості |
49,506667 |
1,857127 |
0,339063 |
3,751266 | |
Розтягнутості |
119,663333 |
5,442963 |
0,993745 |
4,548564 | ||
Костистостості |
14,943333 |
0,403163 |
0,073607 |
2,697944 | ||
Збитості |
119,916667 |
5,249176 |
0,958364 |
4,377353 | ||
Тазо-грудний |
94,193333 |
4,379020 |
0,799496 |
4,648970 | ||
Грудний |
72,510000 |
5,132140 |
0,936996 |
7,077838 | ||
Масивності |
143,283333 |
4,630862 |
0,845476 |
3,231962 | ||
Молочна продуктивність за лактацію |
1 |
Надій за 305 днів, кг |
5323,266667 |
895,927527 |
163,573239 |
16,133342 |
Вміст жиру, % |
3,947000 |
0,080693 |
0,014732 |
2,044416 | ||
Молочний жир, кг |
209,456667 |
37,191106 |
6,790136 |
16,946902 | ||
Жива маса, кг |
540,133333 |
30,646745 |
5,595305 |
5,673922 | ||
2 |
Надій за 305 днів, кг |
5407,866667 |
1472,168509 |
268,779967 |
27,222722 | |
Вміст жиру, % |
3,899000 |
0,106069 |
0,019366 |
2,720422 | ||
Молочний жир, кг |
211,136667 |
58,551607 |
10,690012 |
27,731615 | ||
3 |
Надій за 305 днів, кг |
5594,900000 |
1815,046885 |
331,380707 |
32,557479 | |
Вміст жиру, % |
3,861667 |
0,118353 |
0,021608 |
3,025645 | ||
Молочний жир, кг |
216,046667 |
71,464921 |
13,047650 |
32,760034 |
Додаток 7
Досліджуваними ознаками |
Різниця між групами | |||||
I-II (u=58) | ||||||
d |
md |
td |
Р | |||
Проміри, см |
Висота в холці |
-0,50 |
0,59 |
0,84 |
– | |
Глибина грудей |
-0,27 |
0,73 |
0,37 |
– | ||
Ширина грудей |
0,23 |
0,53 |
0,44 |
– | ||
Ширина в маклаках |
-0,63 |
0,51 |
1,24 |
– | ||
Коса довжина тулуба |
0,30 |
1,51 |
0,20 |
– | ||
Обхват грудей за лопатками |
-0,63 |
1,39 |
0,45 |
– | ||
Обхват п'ястя |
-0,07 |
0,10 |
0,65 |
– | ||
Індекси, % |
Високоногості |
0,00 |
0,45 |
0,00 |
– | |
Розтягнутості |
0,68 |
1,09 |
0,63 |
– | ||
Костистостості |
0,00 |
0,10 |
0,00 |
– | ||
Збитості |
-0,81 |
1,09 |
0,74 |
– | ||
Тазо-грудний |
1,56 |
0,89 |
1,76 |
– | ||
Грудний |
0,50 |
1,06 |
0,47 |
– | ||
Масивності |
0,02 |
1,04 |
0,02 |
– | ||
Молочна продуктивність за лактацію |
1 |
Надій за 305 днів, кг |
-2067,03 |
242,73 |
8,52 |
*** |
Вміст жиру, % |
-0,16 |
0,02 |
6,77 |
*** | ||
Молочний жир, кг |
-86,16 |
9,67 |
8,91 |
*** | ||
Жива маса, кг |
-6,63 |
8,05 |
0,82 |
– | ||
2 |
Надій за 305 днів, кг |
-1439,07 |
310,45 |
4,64 |
*** | |
Вміст жиру, % |
-0,08 |
0,02 |
3,47 |
*** | ||
Молочний жир, кг |
-59,50 |
12,20 |
4,87 |
*** | ||
3 |
Надій за 305 днів, кг |
-1334,10 |
401,90 |
3,32 |
** | |
Вміст жиру, % |
-0,04 |
0,02 |
1,85 |
– | ||
Молочний жир, кг |
-53,04 |
15,80 |
3,36 |
** |
Информация о работе Порівняльна оцінка продуктивних якостей корів лебединської і швіцької порід