Отчет по практики в ООО "Сатурн"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Декабря 2013 в 19:26, отчет по практике

Краткое описание

Целью производственной практики является закрепление и систематизация полученных в ходе лекционных курсов теоретических знаний и развитие практических умений и навыков на примере конкретного объекта исследования. В соответствии с целью прохождения практики были поставлены и решены следующие задачи: – изучить организацию использования ресурсного потенциала сельскохозяйственного предприятия, в частности, земли, рабочей силы и средств производства; – получить практические навыки по организации производственных процессов на предприятии; – изучить организацию материально-технического обеспечения, маркетинговой деятельности предприятия, кооперативных и интеграционных связей;

Содержание

Введение
1. Организационно-экономическая характеристика предприятия.
1.1. Размещение и организационно-правовая форма предприятия.
1.2. Специализация и размеры предприятия.
1.3. Ресурсный потенциал предприятия и эффективность его использования.
1.4. Анализ отрасли растениеводства.
1.5.Организация реализации продукции и финансовые результаты производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
1.6. Анализ финансового состояния предприятия.
1.7. Анализ сильных и слабых сторон предприятия (SWOT-анализ).
1.8. Экологичность производства и безопасность труда на предприятии.
2. Специальные вопросы, изученные во время практики.
2.1. Планирование и бюджетирование на предприятии.
2.2. Маркетинговая деятельность предприятия.
2.3. Использование программного обеспечения в деятельности предприятия.
Выводы и предложения.
Список литературы.

Прикрепленные файлы: 1 файл

ОТЧЕТ ПО ПРАКТИКИ.docx

— 131.69 Кб (Скачать документ)

Целью управления персоналом стало побуждение работников к развитию их способностей для более интенсивного и продуктивного труда. Считается, что руководитель должен не приказывать  своим подчиненным, а направлять их усилия, помогать раскрытию их способностей, формировать вокруг себя группу единомышленников.

Важное значение в Обществе приобрели следующие социально-психологические  аспекты управления:

- главным стимулом в  работе является стабильность служебного положения;

- увольнение по инициативе  администрации сравнительно редко,  так как сопряжено с соблюдением  множества различных правил;

  • воспитание у работников чувства приверженности своему предприятию осуществляется посредством издания информационных бюллетеней, газеты, в которых освещается деятельность и события жизни хозяйства; устройства праздников и проведения дней отдыха.

Социальная система включает: подбор и продвижение кадров; обеспечение  распределения ответственности  за принятия решений; эффективную систему  оплаты труда и премирования. В  социальной системе важнейшее значение придается критериям: высокая квалификация и способность к обучению; опыт общения и готовность к сотрудничеству для эффективной работы в команде  как самоуправляющемся коллективе.

В повседневной практической деятельности методы управления взаимозависимы и взаимосвязаны со стилем управления.

Стиль работы руководителя – широкое понятие, включающее совокупность методов и приемы работы руководителя, формы его взаимоотношений, личное поведение, организацию деятельности. Стиль работы руководителя характеризуется  системой его мыслей и поступков  и во многом определяется субъективными  чертами его характера.

В зависимости от характера  деятельности руководителя и его  отношений с подчиненными выделяют стили работы: авторитарный (сосредоточивает  власть в своих руках и не допускает  других к участию в принятии решений), демократический (привлекает подчиненных  к процессу принятия решений) и либеральный (руководитель не имеет своего четкого  мнения, склоняется к предложениям других).

В ООО «Сатурн» директор придерживается демократического стиля  управления. Этот стиль предполагает стремление руководителя к коллективному  решению всех принципиальных вопросов деятельности предприятия и его  подразделений. Он поощряет активность подчиненных, систематически информирует  их о положении дел, правильно  воспринимает критику в свой адрес, вырабатывая и принимая решения  участников Общества. Демократический  стиль дает лучшие результаты, так  как повышает инициативу исполнителей, создает здоровый психологический  климат.

В практической деятельности руководители и специалисты постоянно  сталкиваются с необходимостью принимать  различного рода решения. Управленческое решение – это трудоемкая деятельность, требующая от руководителя ответственности, наличия определенных профессиональных знаний и навыков, хорошей информированности  в области новых технологий. От результатов принимаемого решения  зависит эффективность деятельности предприятия. Объектами управленческого  решения являются проблемы и вопросы, имеющие непосредственное отношение  к производству и его организации. Субъектами управленческих решений  являются руководитель, принимающий решение, структурные подразделения организации и организация в целом. Решения обычно принимают на базе собственного или коллективного опыта, эксперимента, анализа научных исследований.

Ежедневно руководителю и  специалистам ООО «Сатурн» приходится принимать много больших и  малых решений. От качества этих решений  во многом зависят результаты производственной деятельности предприятия. Успешное развитие производства также зависит от своевременного составления оперативных планов и заданий, доведение их до исполнителей. Директор предприятия и специалисты  совместными усилиями, предложениями  находят наилучший выход из сложившейся  ситуации, составляют план его исполнения. После исполнения планов и заданий  они доводятся до исполнителей руководителями отраслей. Эти специалисты и контролируют исполнение планов. Одновременно они  оценивают эффективность принятых решений, организацию их выполнения со стороны подчиненных и докладывают  обо всех результатах председателю. В ходе реализации планов, если возникает  необходимость, в них могут вноситься  изменения.

В ООО «Сатурн» деловая  оценка персонала не проводится, но зато применяют процедуру повышения  квалификации. Повышение квалификации занимает особое место в обучении персонала как основной способ обеспечения  соответствия квалификации работников современному уровню развития науки, техники  и экономики. Известно, что полученные знания устаревают наполовину каждые пять лет, если человек не занимается самообразованием и не повышает уровень  квалификации.

Основные положения, касающиеся повышения квалификации работников изложены в постановлении правительства  от 6 февраля 1988 года «О перестройке  системы повышения квалификации и переподготовки руководящих работников и специалистов народного хозяйства». Постоянное повышение квалификации признано прямой обязанностью каждого  руководителя и специалиста. По итогам обучения служащие должны получить комплексную оценку их профессиональных качеств, которые отражаются в квалификационном аттестате.

В соответствии с данным постановлением была разработана программа  повышения квалификации, которая  включает в себя следующие виды обучения:

  • самообучение или самообразование всех работников организации является бесплатным видом обучения. Он заключается в том, что работник в начале года составляет индивидуальный план, который утверждается его непосредственным руководителем и выполняется под его контролем. В конце года работник представляет этот план своему руководителю, который в свою очередь и выясняет, на сколько план был выполнен работником;
  • Также в департаменте АПК проводятся семинары для экономистов и руководителей предприятий, на которых решаются наиболее важные производственные и экономические вопросы. Кроме того, в последнее время особую актуальность получил вопрос о нахождении путей выхода из кризисной ситуации.
  • - краткосрочное обучение (продолжительность 7 дней) для работников бухгалтерской службы. Это обучение проводится вследствие частого изменения различных форм бухгалтерской отчётности, кроме того, частые изменения вносятся в налоговое законодательство. Обучение проводится специалистами из налоговой службы 1 раз в год.
  • Повышение классности трактористов – машинистов проводится в СПТУ г. Константиновска, где после прохождения краткосрочных курсов они могут открывать различные категории, что пропорционально повышает их классность и уровень зарплаты.

Таким образом, сложившаяся  система управления персоналом включает в себя все необходимые составляющие, имеет нормативную базу. Руководители и специалисты ООО «Сатурн» являются опытными работниками, которые организуют работу коллектива на эффективную работу и выполнение поставленных задач.

Основные производственные фонды – это средства труда, которые  непосредственно участвуют в  производственном процессе или создают  условия для его нормального  осуществления. Структура основных производственных фондов ООО «Сатурн» представлена в таблице 7.

Таблица 6

Состав и структура  основных средств

Основные

фонды

2009 год

 

2009 год

2010 год

 

2010 год 

2011 год

 

2011 год

2012 год

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Производственные основные средства, всего

17812

100

25016

100

34963

100

35896

100

Здания и

Сооружения

490

2,75

490

1,96

490

1,4

490

1,33

Машины и оборудование

9690

54,4

16510

66

26457

75,7

26754

74,5

Транспортные средства

7500

42,1

7754

31

7754

22,2

8390

23,4

Продуктивный скот

-

-

-

-

-

-

-

-

Земельные участки и объекты  природопользования

106

0,6

106

0,42

106

0,3

106

0,3

Прочие основные средства

26

0,15

156

0,62

156

0,4

156

0,4


 

  По данным таблицы 7 видно, в структуре основных производственных фондов наибольшую часть занимают машины, оборудование и транспортные средства. Их доля в структуре основных средств за 4 года составляет более 50%. Причем, доля машин и оборудования в общей стоимости основных производственных фондов увеличился с 54,4% в 2009 году до 74,5% в 2012 году. А транспортные средства наоборот снизились на 50%,так в 2009 году они составили – 42,1%;а в 2012 году всего – 23,4% в общей стоимости основных производственных фондов.

Таблица 7

Эффективность использования  основных средств на предприятии

Показатели

2009г.

2010г.

2011г.

2012г.

1

2

3

4

5

Денежная выручка, тыс. руб.

88032

24604

29614

35287

Прибыль(+),убыток(-) от производства, тыс. руб.

929

1976

1912

959

Среднегодовая стоимость производственных основных средств, тыс. руб.

17812

25016

34963

35896

Среднегодовое количество работников, чел.:

40

30

26

27

Фондоотдача, руб./руб.

4,9

0,98

0,85

0,98

Фондоемкость, руб./руб.

0,2

1,02

1,2

1,02

Фондовооруженность, руб./чел.

445,3

833,9

1344,7

1329,5


 

Анализ эффективности  использования основных средств  на предприятии показал, что в 2012 году по сравнению с 2009 годом стоимость  основных средств увеличилось на 50%, и наряду  с этим фондоотдача  сократилась на 3,92 рубля, соответственно фондорентабельность не рассчитывается. Фондовооруженность значительно выросла, что связано с ростом величины основных фондов и сокращением численности работников.

К вспомогательному производству относятся: машинотракторный парк, автопарк и ремонтная мастерская.

Если во многих организациях существует недостаток техники, то  в ООО «Сатурн» эта проблема так  остро не стоит. Но большой проблемой  остаётся ремонт техники, из-за недостатка денежных средств

Наличие основных сельскохозяйственных машин и оборудования предоставлено  в приложенных отчетах.

Что касается гаража, то там  некоторые трактора изношены до такой  степени, что их обслуживание обходится  слишком дорого, что в совокупности с задержкой производственного  процесса даёт отрицательный эффект. Этого можно избежать, если постепенно заменить старые трактора и машины новыми, посредством лизинга. Также  источниками формирования и воспроизводства  техники являются собственные средства, «Росагролизинг». Деньги на оплату лизинга  берутся из суммы от проданной  старой еденицы, освободившихся средств, на которые раньше приобретались  для неё, и отчислений от полученного  эффекта новой техники.

Вся техника на данный момент находится и хранится на теплых стоянках, открытых площадках и машинном дворе.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.4. Анализ отрасли  растениеводства.

Растениеводство — одна из основных отраслей селькохозяйственного производства, отличающаяся сезонным характером работ.

Народнохозяйственное значение растениеводства огромно и в первую очередь определяется тем, что оно обеспечивает человека практически всей продукцией растительного происхождения. Растениеводство является источником сырья для пищевой и перерабатывающей промышленности.

Растениеводство — сложная  отрасль, характеризующаяся тем, что главным средством производства в ней является земля. Земля — основа сельского хозяйства, правильное её использование приводит к возрастанию почвенного плодородия, от качества земли во многом зависит эффективность выращивания сельскохозяйственных культур. В правильном использовании земли большое значение имеет учет требований зональных систем ведения хозяйства.

Растениеводство - особая отрасль  в сельском хозяйстве, отличающаяся сезонным характером работ. Производственные затраты осуществляются неравномерно и в разное время года.

ООО «Сатурн» специализируется на производстве и реализации продукции  растениеводства, а именно на выращивании  зернобобовых и масличных культур и их переработке.

Данные таблицы 8 показывают, что в 2012 году по сравнению с 2009 годом производство пшеницы снизилось на 16794 ц или 36,2%. Производство ячменя увеличилось на 4032 ц или 76,4%. Производство подсолнечника снизилось на365о ц. или 54%Но наряду с этим предприятие стало выращивать новую культуру – кукурузу. Производство продукции выросло на 21038 ц, а реализация выросла только на 10625 тыс.руб. Вследствие этого товарность продукции снизилась на 29,43%. Таким образом, наблюдается производство излишней продукции, которую предприятие не может реализовать.

Информация о работе Отчет по практики в ООО "Сатурн"