Анализ производства зерна

       Факторы  рентабельности сельскохозяйственного   производства могут носить экстенсивный  или интенсивный характер. Экстенсивные  факторы – такие, которые оказывают   влияние на рентабельность путем  изменения количества реализованной  продукции, а интенсивные –  на рост реализационных цен  и снижение себестоимости продукции.

Таким образом, определение  резервов повышения  рентабельности сельскохозяйственного  производства сводится к определению резервов увеличения денежной выручки от реализации и резервов снижения себестоимости  продукции.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выводы и предложения

 

СПК «Прожектор» - сельскохозяйственное предприятие в центральной части  Уренского района. Главной отраслью производства продукции в СПК «Прожектор» Уренского района Нижегородской области является животноводство (удельный вес выручки по животноводству составляет 82,27% от всей выручки хозяйства). В основном СПК «Прожектор» Уренского района Нижегородской области специализируется на производстве молока. Зерно в основном производится для корма скоту. Общая площадь земельных угодий за последние три года изменилась, но площадь сельскохозяйственных угодий осталась прежней. Наибольший удельный вес в структуре площади сельскохозяйственных угодий  в 2010 г. занимает пашня (56,29%). Обеспеченность хозяйства трудовыми ресурсами не высока. В 2010 году общая численность работников СПК «Прожектор» составляет всего 50 человек.  Соответственно сократилось и число постоянных работников на 17 человек.  По всем видам наиболее важных в сельском хозяйстве профессий за период с 2008 г. по 2010 г. также произошло уменьшение численности работников. Рабочее время и время в течение рабочего дня используется в полном объеме. За последние три года в хозяйстве наблюдается рост затрат труда на 1 ц продукции всех отраслей, что связано с сокращением численности работников; износу сельскохозяйственной техники; нагрузка на одну доярку увеличивается на 62,96%. Все это свидетельствует об отрицательной динамике развития хозяйства. СПК «Прожектор» Уренского района Нижегородской области каждый год на протяжении последних трех лет ведет нерентабельное производство своей  продукции. Но в 2010 году предприятие получило самые большие убытки от своей производственной деятельность - -7910 тыс. руб. (на протяжении трех лет). Производство продукции в целом по предприятию крайне не рентабельно. Это произошло потому, что хозяйство не рационально использует свои ресурсы и производственные фонды и темпы роста себестоимости преобладают над темпами роста прибыли от реализации продукции.

В динамике 2008-2010 гг. урожайность  зерновых значительно сократилась  (на 69,12%). Наибольшая урожайность зерновых наблюдалась в 2009 г., но в 2010 году урожайность  значительно снизилась по сравнению  с 2008 годом, так как 2010 год был  засушливым. В хозяйстве из всех видов зерновых культур выращивают только яровые зерновые. В 2010 году по сравнению с 2008 году посевные площади под зерновыми хозяйство увеличило на 210 га или на 23,33%, но этот фактор не повлиял положительно на увеличение валового сбора зерна. В динамике 2008-2010 гг. валовой сбор зерна в 2010 г. снизился по  сравнению с 2008г. на 72,38%,  в том числе яровых зерновых. Все показатели производительности труда в 2008-2010 года имеют тенденции к сокращению. Наибольший удельный вес в структуре затрат себестоимости занимают затраты на посадочный материал и на содержание основных средств (38,4% и 24,6% соответственно).

За исследуемый период выручка от реализации зерна снизилась на 90,43%. Это связано с сокращением валового сбора зерна, увеличение себестоимости 1 ц зерна, снижение цены реализации 1ц зерна, снижения производительности труда. В 2008 году и в 2009 оду хозяйство получало хорошую прибыль от производства и реализации зерна, но в 2010 году из-за влияния выше перечисленных факторов СПК «Прожектор» Уренского района Нижегородской области от производства и реализации зерна получило убыток в размере 58 тыс. руб. в связи с этим показатели рентабельности стали отрицательными

Таким образом, анализ современного состояния производства зерна в СПК «Прожектор» Уренского района Нижегородской области позволяет сделать вывод о том, что валовое производство зерна и объёмы реализации зерна в 2010 г. Значительно сокращаются, причиной чему является снижение урожайности и сокращение объемов реализации зерна.

Основным путем  повышения  эффективности производства зерна  является снижение себестоимости повышение  общего объема выручки. Увеличение общего объема выручки возможно в основном за счет увеличения валового сбора зерна, которое связано с увеличением урожайности.

  Низкая цена зерна связана с качеством реализуемой продукции. Для повышения качества хозяйству необходимо повышать уровень агротехники, своевременно проводить сев и уборку зерна, своевременно и в нормативных количествах использовать средства защиты растений, удобрения, а также улучшить организацию сбыта продукции.

  Для снижения себестоимости необходимо использовать более высокоурожайные, районированные сорта и семена очень хорошего качества.

Одним из важных мероприятий  повышения урожайности зерновых культур является применение высокопродуктивных, устойчивых к вредителям и болезням сортов. Как свидетельствуют данные отечественных и зарубежных исследований, вклад сорта и достигнутый  уровень урожайности может составить 40-50%.

Непременное условие достижения высокой урожайности – применение минеральных удобрений. Как показывают данные НИИ и практический опыт, прибавка урожая от внесения удобрений  в научно обоснованных дозах под  основные зерновые культуры составляет в среднем 2-3 ц с га. Стоимость удобрений, вносимых на 1 га, в настоящее время эквивалентна 0,8-1 ц пшеницы; таким образом, затраты на удобрения окупаются прибавкой продукции.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список используемой литературы

1. Алтухов, А. Зерновое хозяйство России: рост без развития/ А.Алтухов // Экономист. – 2009.-№4.-С.20-28
2. Савицкая Г.В. Теория анализа хозяйственной деятельности: Учеб. пособие. - М.: ИНФРА-М, 2008 - 288 с.
3. Алтухов, А. Зерновое хозяйство  и продовольственная безопасность России / А.Алтухов // АПК: экономика, управление. – 2009.-№1.-С.3-12
4. Воронцов А.П. Организация, нормирование и оплата труда в сельскохозяйственных предприятиях – М., «Издательство ЭЛИТ», 2004 – 416с.
5. Гусев, В. Роль зернового хозяйства в решении проблемы продовольственной безопасности страны /  В. Гусев, Т. Доркаева // Международный сельскохозяйственный журнал. – 2007. - №1. – с.92
6. Грузинов В.П, Грибов В.Д. Экономика организаций (предприятия). – М.: КНОРУС, 2008
7. Ермолович, Л.Л., Сивчик Л.Г., Щитникова И.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия : учеб. пособие / под общ. ред. Ермоловича .- Мн.: Интерпрессервис; Экоперспектива 2001- 576 с
8. Зимин, Н.Е. Анализ и диагностика финансово хозяйственной деятельности предприятий / В.Н. Солопова. – М.: КолосС, 2005. – 384 с
9. Райзберг, Б.А. Современный экономический словарь. 5-е изд., перераб. и доп. / Л.Ш. Лозовский, Е.Б. Стародубцева. – М.: ИНФРА-М. - 2007. – 495 с.
10. Петрова, И. Эффективность производства зерна / И.Петрова // Международный сельскохозяйственный журнал. – 2009.-№5.-С.46-47