Отчет о преддипломной производственной практике в ИП Вшивцев Ю.Г.

Принятые по количеству и качеству товары перемещают в зону хранения. Здесь их укладывают в штабеля.

Заключительную часть складского технологического процесса составляют операции по отпуску товаров со склада.  К ним относятся:

Оформление продажи  товаров оптовым покупателям;

Отборку товаров с мест хранения;

Перемещение товаров в зону комплектования заказов покупателей;

Комплектование заказов;

Перемещение укомплектованных партий товаров в зону погрузки;

Погрузку автотранспорта.

Оформление продажи товаров оптовым покупателям  производится  в зале товарных образцов. Основанием для отборки товаров с мест хранения служит товарная накладная.  

Все отобранные товары работник склада доставляет в зону комплектования заказов покупателей и там проверяет правильность отборки товаров в соответствии с заказами покупателей. Укомплектованный товар сдаётся покупателю, предварительно проверяется у  него наличие доверенности на получение товара.  Далее происходит погрузка и отправка товара.

7.5        Организация и оценка работы с тарой на торговом предприятии

На предприятии используются многие виды тары, как обычная транспортная и потребительская, так и некоторые виды эффективной многооборотной тары. Также учитываются все стандарты, принятые в тарном хозяйстве (унификация тары).

Рассматриваемое нами предприятие, как и многие другие предприятия торговли, вынуждено совершать в процессе своей деятельности целый ряд специфических тарных операций: приемка по количеству и качеству, вскрытие, высвобождение от товара,  кратковременное хранение и накопление отгрузочных партий, вывоз, сдача по количеству и качеству тарособирающим предприятиям, документальное оформление операций с тарой и т.д.

7.6        Оценка организации транспортных операций

В системе товародвижения на предприятии ИП Вшивцев Ю.Г. существенная роль отводится транспорту. Правильный выбор и эффективное использование транспортных средств в работе позволяют организовать бесперебойное снабжение товарами предприятий торговли, улучшить экономические показатели работы, повысить качество обслуживания, как оптовых, так и розничных покупателей.

Основная часть транспортных перевозок приходится на доставку товаров от поставщиков на склад ИП Вшивцев Ю.Г.. Главным критерием при выборе транспорта то, какой товар, в каком объёме, и на какое расстояние  необходимо перевезти товар. Если это, к примеру, большая партия муки, сахара, и партию товара необходимо привезти из другого региона, то, конечно же, будет использоваться железнодорожный транспорт, т.к. себестоимость его относительно не высокая на дальние расстояния,  но существует необходимость в подъездных путях.

На железнодорожном транспорте товары перевозятся в виде повагонных отправок или в контейнерах. Для перевозки товаров по железной дороге  используют универсальные вагоны (крытые вагоны, полувагоны, платформы), специализированные вагоны. Вместимость вагона в среднем составляет 90 куб.м.

Современный автомобильный транспорт может предоставить услуги по перевозке грузов по объему сравнимую с вагоном, еврофуры вмещают до 80 куб.м, но у них есть недостаток – не очень большая грузоподъемность.

ИП Вшивцев Ю.Г. пользуется как услугами железнодорожного, так и автомобильного транспорта.

Значительная доля перевозки приходится на автомобильный транспорт. Он как и железнодорожный транспорт используется для перевозки муки, сахара, круп, крупных партий бакалеи. Для перевозки грузов ИП Вшивцев Ю.Г. использует собственный транспорт,  а также пользуется услугами различных фирм, занимающихся грузоперевозками. С фирмой перевозчиком заключается договор. После прибытия машины бухгалтерия осуществляет расчёты, которые могут быть наличными и безналичными. Фирмы-грузоперевозчики используются для перевозки товаров от поставщиков из других регионов и в больших количествах. Расходы по доставка товара от предприятия-поставщика до склада ложатся на плечи ИП Вшивцев Ю.Г..

В ИП Вшивцев Ю.Г. имеется собственный транспорт: 2 автомобиля «Газель», автомобиль ЗИЛ-самосвал, ЗИЛ-длинномер. Собственный транспорт используется для доставки товаров покупателям по городу Кирову и по Кировской области. Товары в другие регионы доставляются в основном железнодорожным транспортом (контейнерные перевозки). Доставка товара до покупателя производится за счет покупателя.

Транспорт на предприятии ИП Вшивцев Ю.Г. эксплуатируется на основании путевых листов, которые выдаются водителю в начале дня, в конце дня он его сдаёт. На основании путевых листов рассчитываются расстояние, которое проехал водитель, израсходованный бензин и т.д.

Отправляя машину с водителем-экспедитором за товаром, ему выдают доверенность на получение товара. После доставки товара ему необходимо сдать товар кладовщику.

7.7        Оценка исполнения торговыми предприятиями законодательства по защите прав потребителей

В ИП Вшивцев Ю.Г. продажа товаров осуществляется в соответствии с Федеральным законом «О защите прав потребителей».

В соответствии с положениями закона магазины предприятия прекращают продажу товаров по истечении установленного срока продажи. При этом в продажу поступают только товары, на которых имеется маркировка с основными характеристиками товара и сроком реализации.

Магазины доводят до сведения покупателей правила безопасного использования, употребления и хранения товара, а также предоставляют необходимую информация о себе как о продавце в наглядной и доступной форме на русском языке.

Потребитель, которому продан товар ненадлежащего качества, вправе по своему выбору потребовать расторжения договора розничной купли-продажи. При этом отсутствие кассового чека не является  основанием для отказа в удовлетворении его претензий. Факт продажи устанавливается контрольной лентой или свидетельскими показаниями.

Каждый магазин фирмы имеет уголок потребителя, где покупатель информируется о реквизитах предприятия и ответственных лицах.

Здесь также находятся:

Книга отзывов и предложений,

Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов»,

Правила продаж отдельных видов товаров,

Федеральный закон «О защите прав потребителей».

На доступном для покупателей месте расположены контрольные весы.

В целом предприятие выполняет требования закона «О защите прав потребителей».

7.8        Оценка соблюдения правил розничной торговли и эксплуатации контрольно-кассовых машин.

Предпринимательская деятельность ИП Вшивцев Ю.Г. связана с розничной торговлей, поэтому все расчеты по розничным продажам проводятся с применением ККМ.

При этом предприятие руководствуется Законом РФ от 18 июня 1993 г. № 5215-1 «О применении контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением» (далее - Закон о применении ККМ), а также Положением о применении ККМ при осуществлении денежных расчетов с населением, утвержденном Постановлением Совета Министров - Правительства РФ от 30 июля 1993 г. № 745 (далее - Постановление № 745).

Все кассовые аппараты предприятия оснащены блоком фискальной памяти и могут эксплуатироваться в 2006 году.

Договор на обслуживание ККМ ИП Вшивцев Ю.Г. заключен с ЗАО «Вятка-ЭКО». Кроме того, на предприятии есть мастер по настройке и эксплуатации ККМ.

В процессе розничной продажи на ККМ работают продавцы-кассиры, освоившие правила их эксплуатации.

Правила техники безопасности  при эксплуатации контрольно-кассовых машин

1. Операторы и специалисты по обслуживанию и ремонту ККМ, не прошедшие инструктаж по технике безопасности и не изучившие "Руководство оператора" и "Руководство по эксплуатации", не должны допускаться к работе.

2. Не допускается работа оператора при снятом корпусе.

3. Рабочее место оператора должно быть оборудовано  трехполюсной розеткой с заземляющим контактом.

4. Перед включением ККМ в электрическую сеть необходимо осмотреть вилку и шнур питания и убедиться в их  исправности.

5. Не допускается замена предохранителей при включенном электропитании ККМ.

6. Запрещается работать на ККМ кассиру с влажными  руками.

7. По окончании работы, в перерывах или в случае  остановки по другим причинам машина должна быть отключена и отсоединена от электрической сети.

Магазины ИП Вшивцев Ю.Г. полностью выполняют правила торговли отдельными видами товаров. Товар продается покупателю с таким расчетом, чтобы товар мог быть использован до истечения срока давности.

Товары ИП Вшивцев Ю.Г. являются продуктами питания и общему обмену и возврату не подлежат.

Предприятие подвергается систематическому контролю со стороны органов санитарно-эпидемиологического надзора, в ходе которого проверяется как качество продаваемых товаров, так и соблюдение гигиенического режима в торговых точках  (приложения 5,6).

Отсутствие предписаний органов государственного контроля и жалоб покупателей, говорит о том, что правила розничной торговли в магазинах ИП Вшивцев Ю.Г. соблюдаются.

В торговых залах фирмы поддерживаются оптимальные условия хранения товаров, необходимый температурный режим, исключено нежелательное и запрещенное товарное соседство.

8     Тема 8. Страхование коммерческой деятельности

Экономическое назначение имущественного страхования — воз­местить ущерб, возникший вследствие страховых случаев, вклю­ченных в договор страхования. Объектом страхования выступает имущество, находящееся как в собственности страхователя, так и в его владении, пользовании и распоряжении, например: зда­ния, сооружения, оборудование, хозяйственные постройки, транс­портные средства, различного рода грузы, денежные средства, многолетние насаждения и т. д.

По договору имущественного страхования страховщик обязуется за определенную в договоре плату (страховую премию) при на­ступлении предусмотренного в договоре события (страхового случая) возместить страхователю или иному лицу, в пользу кото­рого заключен договор, причиненные убытки застрахованному имуществу (выплатить страховое возмещение) в пределах опреде­ленной договором суммы (страховой суммы).

Предприятие, заключившее договор имущественно­го страхования, может возместить:

      утрату (гибель), недостачу или повреждение застрахованного имущества;

      убытки от хозяйственной деятельности из-за нарушения обяза­тельств деловыми партнерами, потери или повреждения имуще­ства, изменения условий хозяйствования по не зависящим от тор­гового предприятия обстоятельствам.

К основным страховым случаям утраты, недостачи или повреж­дения имущества относятся: пожар, удар молнии; ураган, град, ливень, паводок; авария отопительных, водопроводных и кана­лизационных систем; столкновение, наезд, удар, опрокидыва­ние; кража, грабеж, разбой; противоправные действия третьих лиц; другие события, по соглашению страхователя и страховщи­ка.

Страхование коммерческой деятельности на предприятии не производится

9     Тема 9. Оценка эффективности инноваций на предприятии

Структура источников инвестирования ООО «ВТ» характеризуется следующими данными: на долю собственных источников инвести­рования приходится почти 20% всех направляемых средств, доля кредитов банков в общей сумме инноваций составляет 30%. Доля собственных средств примерно 10% и имеет постоянную тенденцию к снижению. Остальные 40% представляют собой различные формы лизинга.

Основным источником инвестирования в составе внутренних средств является амортизация. Ее доля превышает 70%.

В связи с наличием инфляционных процессов и отставанием данных балансового учета стоимости основных фондов от их реаль­ной рыночной стоимости, отставанием переоценки основных фон­дов от темпов инфляции, а также в связи со значительной степенью износа основных фондов начисляемой амортизации далеко не до­статочно даже для простого воспроизводства. Поэтому одним из средств повышения инновационной активности предприятий является ускоренная амортизация основных фондов.

В условиях дефицита притока внешних финансовых средств, направляемых на инновационные цели, важным средством активизации внешней инновационной деятельности является лизинг. В настоящее время в связи с законодательным ограничением льгот для предприятий с иностранными инвестициями лизинг приобретает очень широкий размах.

Принятие решений инновационного характера, как и любой другой вид управленческой деятельности, основывается на использовании различных формализованных и неформализованных методов. Какого-то универсального метода, пригодного для всех случаев жизни, не существует.

Так в основе процесса принятия управленческих решений инновационного характера лежат оценка и сравнение объема предполагаемых инноваций и будущих денежных поступлений. Поскольку сравниваемые показатели относятся к различным моментам времени, ключевой проблемой здесь является проблема их сопоставимости. Относиться к ней можно по-разному в зависимости от существующих объективных и субъективных условий: темпа инфляции, размера инноваций и генерируемых поступлений, горизонта прогнозирования, уровня квалификации аналитика и т. п.