Отчет о преддипломной производственной практике в ИП Вшивцев Ю.Г.

CoolReferat.com

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Государственное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

ВЯТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ВЕЧЕРНЕ-ЗАОЧНЫЙ ФАКУЛЬТЕТ

Кафедра экономики и предпринимательства

ОТЧЕТ

о преддипломной производственной практике

ИП Вшивцев Ю.Г.

Студентки группы 07-КМУ-610                                   Притчиной Е.Н.

Руководитель практики от предприятия                        ___________________

              (Ф.И.О., должность)                     

Руководитель от кафедры экономики                            Юхнева Н.А.

Дата сдачи отчета _______________

Дата защиты____________________

Оценка ________________________

Подпись руководителя ___________

Киров

2010

СОДЕРЖАНИЕ

1              Тема 1. Краткая характеристика предприятия

2              Тема 2. Оценка экономической эффективности деятельности торгового предприятия (экономический анализ хозяйственной деятельности торгового предприятия)

3              Тема 3. Изучение и оценка системы менеджмента на предприятии (корпоративная культура)

4              Тема 4. Оценка структуры комплексного исследования рынка

4.1              Изучение и анализ условий рынка

4.2              Изучение форм и методов торговли

5              Тема 5. Организация коммерческой деятельности на торговом предприятии

5.1              Оценка эффективности организации закупки товаров на торговом предприятии

5.2              Эффективность формирования ассортимента товаров н торговом предприятии

5.3              Оценка эффективности коммерческой деятельности

5.4              АВС-анализ товарных запасов

6              Товароведение и организация торговли

7              Оценка стратегии организации и технологии торговли

7.1              Стратегия выбора технологического оснащения

7.2              Стратегия размещения товаров в магазине, выбор способов выкладки товара

7.3              Оценка эффективности технологии организации работы торгового предприятия. Организация обеспечения сохранности товарно - материальных ценностей

7.4              Оценка организации и технологии складских операций

7.5              Организация и оценка работы с тарой на торговом предприятии

7.6              Оценка организации транспортных операций

7.7              Оценка исполнения торговыми предприятиями законодательства по защите прав потребителей

7.8              Оценка соблюдения правил розничной торговли и эксплуатации контрольно-кассовых машин.

8              Тема 8. Страхование коммерческой деятельности

9              Тема 9. Оценка эффективности инноваций на предприятии

10              Тема 10. Электронная коммерция

11              Выводы и предложения

Приложения

1     Тема 1. Краткая характеристика предприятия

Индивидуальное предприятие является субъектом розничной торговли и специализируется на продаже продуктов питания.

Основной целями деятельности фирмы является получение обеспечение покупателей товарами и получение прибыли от торговой деятельности.

Предметом деятельности ИП Вшивцев Ю.Г. является:

- осуществление в установленном порядке торгово-закупочной, посреднической и иной коммерческой деятельности по продовольственным товарам;

- организация розничной торговли продовольственными товарами.

Торговля осуществляется на торговых площадях (105 м2) магазина «Продукты» по адресу  610001 г. Киров ул. Комсомольская, 37, принадлежащих предпринимателю на правах собственности.

С учетом товарной специализации частного предприятия ИП Вшивцев Ю.Г.относится к  группе комбинированных торговых предприятий, осуществляющих торговлю товарами нескольких групп, родственных по своему потребительскому на­значению.

Ассортимент товаров в магазине «Продукты» полностью соответствует его профилю и отвечает заявленному ассортиментному перечню фирменному наименованию.

Режим работы частного предприятия ИП Вшивцев Ю.Г. установлен с 08.00 до 20.00 час., без обеда. Данный режим является оптимальным, так как магазин является розничным предприятием и рассчитан на конечных покупателей.

ИП Вшивцев Ю.Г. зарегистрирован в качестве субъекта налоговых отношений в 2006 г.

Для достижения установленных целей в своей деятельности предприниматель имеет право от своего имени совершать сделки, заключать договора, приобретать имущественные и личные имущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде, арбитраже, третейском суде.

ИП Вшивцев Ю.Г. самостоятельно:

      устанавливает, расширяет и сокращает штатное расписание;

      устанавливает формы, системы, размер оплаты труда работников общества;

      устанавливает для работников распорядок рабочего дня, продолжительность отпусков, решает вопросы социальной защищенности.

Согласно действующему законодательству РФ, ИП Вшивцев Ю.Г. гарантирует своим работникам минимальный размер оплаты труда, продолжительность отпуска по социальному обеспечению.

2     Тема 2. Оценка экономической эффективности деятельности торгового предприятия (экономический анализ хозяйственной деятельности торгового предприятия)

Для экономического анализа хозяйственной деятельности ИП Вшивцев Ю.Г. рассмотрим основные экономические показатели предприятия за период 2006-2008 гг.

Таблица 1 - Основные экономические показатели деятельности коммерческой организации

Продолжение Таблицы 1

Исходя из данных таблицы 1, можно сделать вывод о довольно крупных размерах выручки предприятия. За исследуемый период наблюдается рост товарооборота на 18,88%.

Таблица 1 характеризует деятельность ИП Вшивцев Ю.Г. как эффективную. За исследуемый период на предприятии наблюдается рост всех показателей эффективности.

На основании приведенных данных можно сделать вывод о рентабельной и прибыльной работе предприятия в 2006-2008 годах.

На предприятии за исследуемый период наблюдается рост как экстенсивных, так и интенсивных характеристик основных средств: площвдь магазинов увеличилась на 31,25%, фондовооруженность – на 3,24%, фондоотдача – на 8,03%.

Тенденция роста показателей эффективности использования основных средств объясняется опережающим ростом показателей выручки и прибыли по сравнению с темпами роста основных средств.

На предприятии постоянно происходит процесс обновления основных средств, о чем свидетельствует превышение коэффициента ввода над коэффициентом выбытия.

Годность основных средств предприятия находится в пределах нормы 50%, что свидетельствует об эффективной работе предприятия в области управления основными средствами.

На протяжение всего исследуемого периода наблюдается рост оборачиваемости и рентабельности оборотных активов, что свидетельствует об эффективной политике управления оборотными активами. Аналогичная картина наблюдается при рассмотрении товарных запасов предприятия.

Показатели, характеризующие эффективность деятельности (рентабельность) красноречиво свидетельствуют о стабильном состоянии предприятия, росте эффективности коммерческой работы, а, следовательно, и конкурентоспособности. Надо сказать, предприятие имеет показатели рентабельности гораздо выше средних для большинства предприятий такого масштаба. Таким образом, в обществе прослеживаются устойчивые предпосылки к экономическому росту.

В таблице 2 даются состав и структура товарооборота предприятия, динамика показателей за три последних года, что позволяет сделать выводы о направлении деятельности общества, его специализации, в частности.

Таблица 2 - Состав и структура выручки от продажи