Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Апреля 2014 в 15:10, курсовая работа
Цель данной курсовой работы - проанализировать организацию закупочной деятельности на предприятии ООО «М.видео Менеджмент» и разработать пути совершенствования планирования закупок на данном предприятии.
В соответствии с поставленной целью были сформулированы следующие задачи выполнения курсовой работы:
Изучить теоретические аспекты закупочной деятельности торгового предприятия; Рассмотреть особенности организации закупки товаров; Изучить источники поступления товаров на предприятие; Раскрыть сущность договора поставки и изучить имущественную ответственность сторон за нарушение условий договора; Проанализировать планирование закупок товаров на торговом предприятии ООО «М.видео Менеджмент». Разработать рекомендации по совершенствованию закупочной деятельности на предприятии.
Введение…………………………………………………………………………………...4
1. Организация закупочной деятельности товаров в розничном торговом предприятии ……………………………………………...6
1.1. Организация закупки товара как основной элемент коммерческой деятельности……………………………6
1.2. Источники закупки товаров и их характеристика………………….……………..11
1.3. Организация закупки товаров в розничном торговом предприятии …...…….…15
1.4. Имущественная ответственность сторон за нарушения условий договора по поставке товаров……………………………19
2. Организация закупочной деятельности ООО «М.видео Менеджмент»………….22
2.1. Характеристика торгового предприятия………………………………………….22
2.2. Основные поставщики, их характеристика……………………………………….29
2.3. Анализ организации закупки товаров в ООО «М.видео Менеджмент»………..39
Заключение………………………………………………………………………………41
Список использованной литературы ………………………………………………….42
Приложение 1……………………………………………………………………………44
В процессе анализа можно прийти к выводу, что наибольшее количество холодильников представлено маркой Liebherr. На рис. 2.6 представлены холодильники в процентном соотношении.
Рис. 2.6. Процентное соотношение холодильников.
Наибольший удельный вес в количестве занимают холодильники марки Liebherr (42,80%).
Таблица №2.7.
Основные производители пылесосов, поставляемых в ООО «М.видео Менеджмент»
Наименование товара |
Производители |
Количество, шт. |
5. Пылесосы |
Samsung |
32 |
Electrolux |
19 | |
LG |
16 | |
Bosch |
13 | |
Bork |
12 | |
Philips |
6 | |
Scarlett |
6 | |
Thomas |
6 | |
Vitek |
4 | |
Supra |
3 | |
Общее количество: |
117 |
В процессе анализа можно прийти к выводу, что наибольшее количество пылесосов представлено маркой Samsung. На рис. 2.7 представлены пылесосы в процентном соотношении.
Рис. 2.7. Процентное соотношение пылесосов.
Наибольший удельный вес в количестве занимают пылесосы марки Samsung (27,35%).
2.3. Анализ организации закупки
товаров в ООО «М.видео
Так как закупкой товаров ООО «М.видео Менеджмент» занимается ОАО «Компания «М.видео», то в таблице №2.3. представлен график поставки товаров от ОАО «Компания «М.видео» за 2012 год.
Таблица №2.8.
График поставки товаров в ООО «М.видео Менеджмент» Магазин №197 от ОАО «Компания «М.видео» за 2012 год
№ п/п |
Месяц поставки |
Количество поставляемых товаров, тыс. шт. |
Срок поставки |
Состояние поставки (прибыл/не прибыл) |
1 |
Январь |
21 |
10.01.2012 |
Прибыл |
2 |
Февраль |
52 |
14.02.2012 |
Прибыл |
3 |
Март |
38 |
20.03.2012 |
Не прибыл |
4 |
Апрель |
44 |
11.04.2012 |
Прибыл |
5 |
Май |
29 |
15.05.2012 |
Не прибыл |
6 |
Июнь |
31 |
26.06.2012 |
Прибыл |
7 |
Июль |
23 |
19.07.2012 |
Прибыл |
8 |
Август |
46 |
25.08.2012 |
Прибыл |
9 |
Сентябрь |
40 |
13.09.2012 |
Не прибыл |
10 |
Октябрь |
32 |
20.10.2012 |
Прибыл |
11 |
Ноябрь |
48 |
25.11.2012 |
Прибыл |
12 |
Декабрь |
54 |
03.12.2012 |
Прибыл |
Итого |
458 |
По данной таблице видно, что поставка в марте, в мае и в сентябре не была осуществлена. Представленная ниже диаграмма на рис. 2.1. показывает, что 75% поставки осуществлена полностью. 25% вообще не прибыло.
Рис. 2.1. Соотношение состояния поставки за 2012 год.
Заключение
Итак, в данной курсовой работе была рассмотрена организация закупки товаров в розничном торговом предприятии. Объектом наблюдения данной курсовой работы является ООО «М.видео Менеджмент».
Общество с ограниченной ответственностью «М.видео Менеджмент» начало свою работу в мае 1993 года, открыв магазин видеотехники в Москве. Стремясь удовлетворить растущий спрос, компания открыла еще семь магазинов в центре города.
Основными функциями предприятия являются: реализация товаров; изучение покупательского спроса на товары; формирование ассортимента.
Для успешного выполнения коммерческих операций по закупке товаров руководству ООО «М.видео Менеджмент» необходимо систематически заниматься выявлением и изучением источников закупки товаров.
Коммерческие работники должны хорошо знать свой экономический район, его промышленность и сельское хозяйство, а также производственные возможности и ассортимент товаров предприятий-конкурентов.
Представители ООО «М.видео Менеджмент» должны посещать производственные предприятия, т.е. поставщиков-изготовителей с целью ознакомления с их производственными возможностями, объемом и качеством выпускаемой продукции, а также участвовать в выставках-просмотрах новых образцов изделий, оптовых ярмарках и др.
Список использованной литературы
Приложение 1
Достоинства и недостатки методов закупочной деятельности
Метод |
Преимущества метода |
Недостатки метода |
1. При оптовых закупках |
1. Простота оформления документов |
1. Большая потребность в |
2. Гарантия поставки всей партии |
2. Замедленная оборачиваемость | |
3. Повышенные торговые скидки |
3. Повышаются издержки на | |
2. При регулярных закупках |
1.Ускоряется оборачиваемость |
1. Вероятность заказа |
2. Экономия площади складских помещений |
2. Необходимость оплаты всего количества товаров в заказе | |
3. Сокращение затрат на |
||
3. При получении товара по мере необходимости |
1.Отсутствие твердых |
|
2. Минимум работы по оформлению документов |
||
4. При закупке с немедленной сдачей |
1. Увеличение издержек, связанных с необходимостью детального оформления документации при каждом заказе | |
2. Мелкие размеры заказов | ||
3. Множество поставщиков | ||
5. При ежедневных закупках по котировочным ведомостям |
1.Ускорение оборачиваемости |
|
2. Снижение затрат на |
||
3. Своевременность поставок |