Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Ноября 2013 в 22:25, курсовая работа
Метою дослідження є обґрунтування культури і якості торговельного обслуговування населення як критерію оцінки комерційної діяльності підприємства. Завдання курсової роботи:
визначити соціально-економічне значення культури торгівлі в умовах ринкових відносин;
охарактеризувати складові культури торгівлі та елементи культури обслуговування;
дати характеристику показникам рівня культури торговельного обслуговування в магазині «Аспазія»;
визначити оцінку культури та якості обслуговування в магазині «Аспазія»;
запропонувати заходи щодо підвищення культури і якості торговельного обслуговування населення в магазині «Аспазія».
Вступ
1. Соціально-економічне значення культури торгівлі в умовах ринкових відносин
1.1. Культура торгівлі та її складові елементи
1.2. Основні елементи культури обслуговування покупців
1.3. Якість торговельного обслуговування – необхідна умова для оцінки комерційної діяльності підприємства
2. Дослідження культури та якості торговельного обслуговування на матеріалах магазину «Аспазія» м. Новомосковськ
2.1. Загальна організаційно-економічна характеристика роботи магазину
2.2.Характеристика показників культури торговельного обслуговування в магазині
2.3. Оцінка культури та якості обслуговування
2.4. Внутрішні стандарти обслуговування покупців в магазині та стимулювання працівників
3. Заходи щодо підвищення культури і якості торговельного обслуговування населення
Висновки та пропозиції
Список використаної літератури
Отже, найбільш важливими елементами культури торгового обслуговування покупців є:
На основі ретельного аналізу стану якості обслуговування покупців, порівняння досягнутих показників зі стандартом обслуговування, які слід розробляти суб'єктам господарювання, необхідно виявити слабкі сторони, недоліки, встановити причини їх виникнення і визначити шляхи удосконалення товаропостачання, підвищення ефективності взаємодії з виробниками та оптовими посередниками, удосконалення організації процесу продажу товарів і обслуговування покупців.
Щодо магазину «Аспазія», на матеріалах якого проводилось досліджування культури та якості торговельного обслуговування можна внести низку пропозицій, які б ще більше покращили культуру обслуговування в торговельному підприємстві:
Отже, висока культура торгівлі
- це і відповідні попиту якісні товари,
і розвинута матеріально-
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ
Д О Д А Т К И