Звіт з практики на ТОВ "Поділля"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Января 2014 в 18:10, отчет по практике

Краткое описание

Метою проходження практики з фаху є розвиток навичок і вмінь інформаційно-аналітичної, проектно-дослідницької, діагностичної діяльності для вирішення прикладних проблем управління підприємством, удосконалення системи управління; набуття вміння адаптації теоретичних положень, методичного досвіду підприємництва до умов діяльності підприємства; закріплення практичних навичок щодо вирішування проблем та визначення обмежень, пов’язаних з діяльністю підприємства.

Содержание

ВСТУП………………………………………………………………………...3
РОЗДІЛ 1 ВИРОБНИЧА ПРАКТИКА

Загальна системна характеристика підприємства………………….6
Управління організаційною підсистемою підприємства…………..17
Управління матеріально-технічною підсистемою………………….38
Управління виробничо-технологічною підсистемою (операційна, маркетингова, комерційна, збутова діяльність)……………………41
Аналіз управління соціально-психологічною підсистемою підприємства………………………………………………………...61
Управління фінансово-економічною підсистемою………………68
Аналіз управління ЗЕД підприємства……………………………..72
Управління стратегічним розвитком організації та її конкурентоспроможністю……………………………………………74
Управління інноваційною діяльністю……………………………….80
Розробка пропозицій щодо удосконалення діяльності підприємства…………………………………………………………..86
РОЗДІЛ 2 ПЕРЕДДИПЛОМНА ПРАКТИКА……………………………..92
ВИСНОВКИ……………………………………………………………108
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ………………………111

Прикрепленные файлы: 1 файл

Міністерство освіти і науки України.docx

— 514.52 Кб (Скачать документ)

Проведемо аналіз конкурентного середовища за моделлю п’яти сил конкуренції Майкла Портера: [1]

1.                 внутрішньогалузеві конкуренти;

2.                 потенційні конкуренти;

3.                 товари-замінники;

4.                 постачальники;

5.                 споживачі.

1.                Щодо внутрішньогалузевих конкурентів, то їх досить багато.

По Хмельницькій області їх майже 300. Найбільшими серед них є  Корпорація «Сварог Вест Груп».

Корпорація є високотехнологічною аграрною компанією Хмельницької області, що динамічно розвивається. На сьогодні корпорація об’єднує підприємства, які розташовані в Хмельницькій, Чернівецькій та Житомирській областях і працюють у всіх сферах сільського господарства (рослинництво, тваринництво, садівництво та переробка).  Цей регіон є найперспективнішим в аграрній галузі.

Щороку корпорація розширює виробничі горизонти та дбає про  забезпечення високої якості продукції.

У 2012 корпорація підтверджує статус лідера в Україні за показниками врожайності основних культур. Введено в експлуатацію найпотужніший у Західній Україні насіннєвий завод, сучасне фруктосховище, лінію з виробництва соків з власної сировини.

У 2011 корпорація стає №1 в Україні за показниками врожайності. Відбувається розширення бізнесу за рахунок купівлі підприємств у Хмельницькій області. Закінчена юридична реструктуризація.

У 2010 початок програми з проведення юридичної реструктуризації компанії, міжнародного аудиту та переходу на МСФЗ (Deloitte). Введено в експлуатацію сучасний молочно-товарний комплекс в с. Медведівка (Шепетівський район, Хмельницька область). Створено Хмельницький регіональний благодійний фонд «Зміцнення громад».

2. Потенційні конкуренти

З кожним роком кількість  малих за обсягами воробництва с/г  підприємств скорочується. Їх витісняють великі агропромислові спілки і корпорації, які скуповують землі у малих фермерських підприємствах і селян, або беруть їх в оренду. В Україні швидкими темпами відбувається концентрація земель в руках великих вертикально інтегрованих аграрних компаній - агрохолдингів. При цьому в суспільстві поширюється думка, що такий спосіб розвитку аграрного сектора - чи не єдиний прийнятний для країни, і лише він може забезпечити створення додаткових робочих місць на селі, виробництво конкурентоспроможної продукції, а отже - процвітання аграрної галузі в цілому. Проте цій думці суперечить досвід більшості інших країн світу - як Східної, так і Західної півкулі.

3.Товари замінники

На сьогоднішній день продукція сільського господарства та продовольчі товари здебільшого мають нееластичний попит, оскільки забезпечують фізіологічні вимоги людини та мають небагато замінників

Товаром замінником коров`ячого молока є козине. Основним конкурентом є Fromages d'Elise - козина ферма у селі Дмитровичі на Львівщині.

Товаром замінником м`яса є соя, але товариство саме вирощує сою.

Товаром замінником для зерна  може бути кукурудза, яке товариство вирощує самостійно.

Товаром замінником цукрового  буряка є цукрова троститна. У світовому масштабі цукрова тростина (Saccharum officinarum L.) є основною рослиною – джерелом цукру в світі.  На сьогоднішній день світове виробництво цієї рослини становить 1450 мільйонів тонн з 22 мільйонів гектарів землі. У світі провідними країнами – виробниками цукрової тростини є Бразилія та Індія, на частку яких припадає близько 60% від усього світового виробництва цієї культури. “Проте виробництво в Україні 2,2 млн. т бурякового цукру в 2012-2013 роках гарантує, навіть при збільшенні експорту цукру з України в поточному році на 50% (в порівнянні з попереднім) до 250 тис. т, повне задоволення внутрішнього попиту та перехідні запаси розміром в 500 тис. т, що є більш ніж достатньо для гарантування “цукрової продовольчої безпеки” і в 2013-2014 роках.”, - коментує експерт ринків рослинництва УКАБ Тарас Висоцький. В той же час експерт вважає відчутним фактором ризику низький рівень цін реалізації цукру на внутрішньому ринку, що суттєво знижує мотивацію до вирощування цукрових буряків в 2013 році.

4.  Постачальники

Для вивчення постачальників складаємо список усіх можливих постачальників і партнерів, групуючи їх: за видами товарів, що поставляються (матеріалів), сировини комплектуючих, а потім, користуючись шкалою з таблиці 1.2.

Таблиця 1.2 - Шкала оцінки постачальників

Показник

Оцінка, бали

0

1

2

3

1

2

3

4

5

1. Репутація й імідж

Іміджу немає, репутація  погана

Репутація незначна, імідж  невисокий

Гарні репутація й імідж

Дуже гарні репутація  й імідж

2. Кількість рівнів розподілу

-

Три рівні

Два рівні

Один рівень

3. Доступність територіальна  і комунікативна

Підприємство важкодоступне  територіально і комунікативно

Підприємство важкодоступне, але зв’язок гарний

Підприємство розміщене  недалеко, але зв’язок поганий

Підприємство розміщене  близько і гарний комунікативний зв’язок

4. Націленість на роботу  з постійними клієнтами

-

Кількість постійних клієнтів для постачальника не важлива

Підприємство-постачальник зацікавлене у довгостроковому  співробітництві з постійними клієнтами

-

5. Фінансове становище

Украй хитка. Кредиторська заборгованість вища дебіторської, проблеми з готівкою

Хитке, кредиторська і дебіторська  заборгованість невелика

Стійке, але має дебіторську  заборгованість

Гарне, має інвестиційні ресурси

6. Надання гарантії якості  товару, що поставляється

Гарантію якості не дає

Гарантію якості дає вибірково

Дає гарантію якості товару, що поставляється

Дає гарантію якості товару і вчасно реагує на претензії по якості


 

Продовдення таблиці 1.2

1

2

3

4

5

7. Умови постачання і  форма розрахунку

Транспортні і комерційні ризики на покупцеві, ціна фіксована  або змінна, 100-%-передоплата

Транспортні і комерційні ризики на покупцеві, ціна фіксована  або змінна, 100-%-передоплата

Транспортні і комерційні ризики бере на себе постачальник, ціна фіксована або змінна, але 100-%-передоплата  не потрібна

Транспортні і комерційні ризики бере на себе постачальник, ціна фіксована або змінна. Передоплати  не вимагає

8. Можливість постачання  в необхідній кількості в потрібний  термін

Підприємство не може забезпечити  постачання потрібної кількості  в заданий термін

Може поставляти товар  у мінімальній кількості в  заданий термін при попередній домовленості

Може поставляти товар  у потрібній кількості в заданий  термін

Забезпечує постачання товару в будь-якій кількості в будь-які  терміни і термінове додаткове  постачання

9. Обов’язковість у виконанні  умов постачання

Часто порушує умови і  графік постачання

Мають місце регулярні  незначні порушення 

Бувають разові порушення

За період постачань порушень немає

10. Можливість постачань  за ціною, нижчою за середні  ринкові

Ціни на товар вищі за середні ринкові

Ціна товару, що поставляється  відповідає середнім ринковим

Підприємство в принципі може поставляти товар за ціною, нижчою за середні ринкові

Підприємство практикує  застосування різних знижок з ціни товару

11. Надання додаткових  послуг

Ніяких додаткових послуг не надає

Надає деякі додаткові  послуги

Надає широкий спектр додаткових послуг

-


 

Оцінюємо показники і заносимо у таблицю 1.3, визначаємо конкурентну силу і привабливість для ділового співробітництва на основі узагальнених оцінок.

Оцінку якості підбору  постачальників і роботи з договорами на постачання товарів можна виконати за допомогою карти постачальників (рисунок 1.1), яку складаємо на основі результатів оцінки конкурентної сили (КСП) і привабливості кожного постачальника (ПР) у таблиці 1.3.

 

Таблиця 1.3 - Показник для оцінки постачальників

 

Постачальник

Показники конкурентної сили, бали

Узагальнена оцінка конкурентної сили КСП (стовпець 2+...+стовпець 5)

Показники поточної діяльності(привабливість  постачальників)

Узагальнена оцінка привабливості  постачальника ПР (стовпець 7+...+стовпець 13)

Репутація та імідж

Кількість рівнів каналу розподілу

Доступність територіальна і комунікативна

Націленість постачальника на роботу з постійними клієнтами

Фінансовий стан

Надання гарантій якості товару, що поставляється

Умови постачання і форма розрахунків

Можливість постачання в необхідній кількості в потрібний термін

Обов’язковість у виконанні  умов постачань

Можливість постачань за ціною  нижчою за середні ринкові ціни

Надання додаткових послуг

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

Товар, що поставляється – аграрна техніка

1.ЗАТ «Волинська фондова кампанія»

3

2

3

2

10

3

2

2

2

3

2

2

13

2.ТОВ «Агротех»

2

3

2

2

9

2

2

1

3

3

1

0

12

3.ТОВ «Амако»

2

3

3

1

9

2

3

2

2

3

3

1

16

4. ТОВ «Ерідон Тех»

1

2

1

2

6

2

2

1

2

3

2

0

12

5.ТОВ « Украгрозапчастини»

3

3

2

2

10

3

3

2

2

2

2

1

15

6. ТОВ «Холмер Україна»

3

2

2

2

9

2

3

2

2

2

2

1

14

Товар, що поставляється – посадочне насіння

1.ПП Компанія " Юнітранс Агро"

2

3

2

3

9

3

1

3

2

1

3

2

15

2.ПП компанія «Агросвіт»

3

2

0

1

6

2

0

3

1

1

2

2

11

3. ЗАТ «Полісся»

1

1

3

2

7

1

3

3

1

1

1

2

12


 

Продовження таблиці 1.3

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14


Товар, що поставляється – мінеральні добрива

1.ПП «Миколаївський завод мін. добрив»

1

3

2

2

8

2

2

1

0

1

3

3

12

2.ПП «Львівський завод мін. добрив

1

3

3

2

9

1

1

0

3

3

2

3

13

3. ЗАТ «Лужний»

3

3

3

2

11

2

3

3

2

3

2

3

18





Карта постачальників складається з чотирьох секторів (А. В С, D)), що будують на полі площинного графіка, до по осі абсцис розташовано два сектори за привабливістю (низької привабливості (ПР<8балів), а по осі ординат два сектори конкурентної сили:  незначної (КСП <8 балів) і значної (КСП > 8 балів). Підприємство-постачальник представлено на карті у виді крапки, що наносять відповідно до значень КСП і ІІР даного підприємства

Конкуреннтна сила постачальника


     1 2  3 4 56  7 8 9  10 11 12 13 КСП

                  Д                                                                                    А 


12



1


5



3


2


6


11


10


 

7



9




4


8



 

 

                 1 2 3 4 5 6 7 8  9 10 11 12 13 14 15 16 17 18                          ПР


Привабливість постачальника

 

С                                                                                                         В


 

 

Рисунок 1.1 – Карта постачальників підприємства

Информация о работе Звіт з практики на ТОВ "Поділля"