Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Декабря 2012 в 19:53, курсовая работа
Целью курсовой работы является повышение конкурентоспособности предприятия.
Основными задачами являются:
- изучение условий деятельности организации;
- определение факторов, влияющих на конкурентоспособность;
- изучение конкурентоспособности организации.
Введение 3
1 Управление конкурентоспособностью предприятия 5
Понятие конкурентоспособности фирмы 5
Уровни конкурентоспособности предприятий 7
Методы оценки конкурентоспособности предприятия 9
2 Анализ конкурентоспособности предприятия ЗАО «Живая вода» 18
2.1Анализ рынка питьевой минеральной воды 18
2.2 Характеристика ЗАО «Живая вода» 20
2.3 Анализ конкурентоспособности ЗАО «Живая вода» 22
3 Рекомендации по повышению конкурентоспособности ЗАО «Живая вода» 27
Заключение 34
Список использованных источников 36
где Uij – удовлетворенность фактором;
Σ ПБ – сумма всех поставленных баллов;
Бmax – максимальный балл по фактору;
R – общее число респондентов.
Полученные значения удовлетворенности
могут быть проанализированы напрямую:
какие факторы удовлетворяют
потребителя и насколько хорошо
в нашей фирме и в фирмах-
Оценка удовлетворенности
нашей фирмой в целом характеризуется
«критерием потребительской
КПУ = Σ (Wij× Uij).
КПУ имеет смысл анализировать
только в сравнении с КПУ фирм-
Графический метод оценки
конкурентоспособности
Преимуществом графического метода оценки конкурентоспособности предприятия является его простота и наглядность. Изображая на одном рисунке “многоугольники конкурентоспособности” для разных фирм, легко провести анализ уровня их конкурентоспособности по разным факторам. Возможно также построение “многоугольника конкурентоспособности” для продуктов-конкурентов и маркетинговой деятельности фирм-конкурентов в целом.
На основе анализа полученных
оценок выявляются сильные и слабые
стороны конкурентной борьбы по всем
изученным направлениям конкурентоспособности.
Далее разрабатываются
Недостатком следует
считать то, что он не дает
возможности установить
2 Анализ конкурентоспособности предприятия ЗАО «Живая вода»
2.1Анализ рынка питьевой минеральной воды
На протяжении последних нескольких лет рынок минеральной и питьевой воды в России демонстрирует высокие и устойчивые темпы роста. Успех категории минеральной и питьевой воды связан с наблюдаемой в последнее время тенденцией смещения потребительских предпочтений в сторону напитков более полезных для здоровья. Российский рынок питьевой и минеральной воды является одним из самых динамично развивающихся сегментов индустрии безалкогольных напитков: ежегодные темпы прироста продаж стабилизировались на уровне 10-12% в год, и ожидается, что и в ближайшие несколько лет они не будут снижаться.
Российский рынок минеральной и питьевой воды все еще находится в процессе формирования. В ближайшем будущем следует ожидать не только сохранения высоких темпов роста объёма продаж, но и структурных изменений рынка.
На долю пяти крупнейших регионов по производству минеральной и питьевой воды приходится 37%. В число крупнейших входят: Карачаево-Черкесская Республика, Ставропольский край, Новосибирская область, Московская область и Липецкая область.
Наиболее крупными игроками на российском рынке по-прежнему остаются международные концерны The Pepsi Bottling Group (ТМ «Аква Минерале») и The Coca-Cola Company (ТМ «БонАква»)
Липецкий рынок питьевой и минеральной воды имеет ряд особенностей. В г. Липецке среднедушевое потребление составляет 21,44 л в год, что чуть выше среднероссийских показателей. Более половины рынка бутилированной воды приходится на минеральную воду в упаковке 0,5 л и 1,5 л, что свидетельствует о низкой культуре потребления воды.
Липецкий рынок минеральной и питьевой воды характеризуется высокой конкуренцией, прежде всего, местных производителей, которых насчитывается больше 25. Основными игроками на рынке являются ОАО «Компания Росинка», ОАО «Прогресс», ООО «Эдельвейс Л», ЗАО «Липецкпиво» и ЗАО «Живая вода».
Таблица 1- Особенности позиционирования основных игроков на липецком рынке питьевой и минеральной воды
Компании |
Торговая марка |
Основные отличительные особенности продукции |
ОАО «Компания Росинка» |
«Липецкая Росинка» |
Позиционируется как производитель минеральной воды (Слоган: «С глубины 601 м»). 25 лет на рынке, сильная дистрибьюция, активная рекламная кампания, июль 2007 г. - новый продукт «Минеральная вода+сок» |
ОАО «Прогресс» (ОАО Лебедянский) |
«Липецкий Бювет» |
Позиционируется как производитель минеральной воды (Слоган: «Русская курортная вода»). Сильная дистрибью-ция, выход на рынок - демпинг, активная маркетинговая кампания, высокое качество |
ЗАО «Липекпиво» |
«Липецкая» |
Позиционируется как производитель минеральной воды, этикетка аналогична торговой марке «Липецкая Росинка», сильная дистрибьюция, средняя рекламная активность |
ЗАО «Живая вода» |
«Живая вода», «Арже» |
Позиционируется как производитель питьевой воды, высокое качество, слабая дистрибьюция, широкий ассортимент (упаковка спорт-лок, газированная питьевая вода, Зл), средняя рекламная активность |
ООО «Эдельвейс Л» |
«Эдельвейс», «ЭдельАк-ва» |
Позиционируется как производитель минеральной воды, с 2006 г. заменил марку «Липецкая» на «Эдельвейс». В г. Липецке слабая дистрибьюция, активная маркетинговая кампания и сильная дистрибьюция в регионах |
ЗАО «Живая вода» - единственная местная компания в г. Липецке, позиционирующая себя в качестве производителя питьевой воды. Поэтому на настоящий момент ЗАО «Живая вода» принадлежит 60% липецкого рынка питьевой воды в денежном выражении и 67% - в натуральном выражении. Диспропорция между долями рынка в денежном и натуральном выражении объясняется тем, что продукция ЗАО «Живая вода» продаётся по более низкой, по сравнению с конкурентами, цене. Второе место на липецком рынке питьевой воды занимает ОАО «Компания Росинка»: 14,1% рынка в денежном выражении и 14,2% - в натуральном.
Если оценивать рынок питьевой и минеральной воды в целом, то лидером является ОАО «Компания Росинка»: 38% рынка в денежном выражении и 34,9% - в натуральном. На втором месте - ОАО «Прогресс» (27% - в денежном, 32% - в натуральном выражении). ЗАО «Живая вода» находится на третьем месте: 15% рынка в денежном выражении и 20,7% - в натуральном.
2.2 Характеристика ЗАО «Живая вода»
Отсчёт своей истории компания "Живая вода" начала с 1993 года. С первых дней работы компании её руководство считало своей первостепенной задачей не просто создание качественного продукта, который приносит доход, а создание продукта и оказание услуг, которые соответствуют идеологии компании: "Живая вода" для тех, кто хочет быть здоровым и богатым!".
Изначально для качества будущей продукции была установлена очень высокая планка - соответствие уровню мировых стандартов, которая поддерживается на протяжении многих лет.
Мысль о том, что за воду
для питья можно платить
ЗАО "Живая вода" - неоднократный победитель региональных и российских конкурсов в области качества. Напитки компании неоднократно становились финалистами всероссийской программы-конкурса "100 лучших товаров России", награждались почётными дипломами, получали золотые медали.
Миссия компании "Живая вода" определяется девизом: "Народу - Живую воду!". Экологически чистая вода это единая основа продукции предприятия и образа жизни каждого человека, ориентированного на здоровье.
Не все люди одинаковы. Не вся вода одинакова. А, значит, каждому человеку подходит своя "живая" вода. Именно поэтому компания использует индивидуальный подход к производству воды.
C 2 июля компания образовалась
новая организация: ООО "
В Липецке ЗАО «Живая вода» начало свою работу в 2003 году. Сегодня это современное, динамично развивающееся предприятие, специализирующееся на выпуске питьевой и минеральной воды. Новейшее оборудование и высокая квалификация работников обеспечивают отличное качество выпускаемой продукции. Предприятие на своей территории имеет две скважины, расположенных в санитарной охранной зоне. Глубина минеральной скважины 500 м, питьевой 120 м. В цехе установлено современное оборудование, которое обеспечивает полный цикл производства от выдува бутылки из преформ до упаковки продукции в п/э плёнку. Предприятие имеет собственную аттестованную лабораторию, в которой каждая партия воды проходит строгий контроль, что исключает возможность выпуска некачественной продукции.
Производственные мощности располагаются на площади более 1 000 кв.м. Завод выпускает самый широкий ассортимент продукции по питьевой воде в Центрально-Черноземном районе – 0.5 л, 0.5 л (Sport-lock), 1.5 л, 3 л, 5 л, 7.5 л, 19 л. Качество выпускаемой продукции подтверждено гигиеническими сертификатами и сертификатами соответствия. Предприятие имеет лицензии Главного управления природных ресурсов и охраны окружающей среды МПР РФ по Липецкой области на эксплуатацию минеральной и питьевой скважин.
Завод продолжает динамично развиваться и наращивать объемы производства. Деятельность предприятия направлена на постоянное совершенствование системы менеджмента качества, улучшение сервиса и качества выпускаемой продукции. С 2005 года в городе открыты два дополнительных офиса по продаже кулеров, сопутствующей продукции и питьевой воды в ПЭТ- и поликарбонатной таре. Создана единая служба бесплатной доставки воды на дом и в офис и единый сервисный центр по ремонту оборудования. Продукция ЗАО «Живая вода» пользуется активным спросом и за пределами Липецкой области. Успешно решая важнейшие задачи повышения качества выпускаемой продукции и повышения уровня жизни населения в целом, ЗАО «Живая вода» добился существенных результатов: более 50 дипломов и медалей на российских и международных выставках.
2.3 Анализ конкурентоспособности ЗАО «Живая вода»
Как гласит известный афоризм
бизнеса, «невозможно управлять
тем, что нельзя измерить». Измерение
конкурентоспособности
Конкурентоспособность организаций выпускаемых продукцию, предназначенную для потребления населения, в значимой степени определяется качеством этой продукции, ее ценой, внутренней средой предприятия и, безусловно формированием привычек населения покупать этот продукт.
Для оценки конкурентоспособности предприятия нам необходимо:
- оценить конкурентоспособность продукции;
- дать оценку внутренней среды предприятия;
- вычислить интегральную оценку конкурентоспособности;
Оценку конкурентоспособности продукции целесообразно реализовывать посредством социального опроса (анкетирования) потребителей питьевой и минеральной воды.
Изучаемая выборка включает целевых потребителей, а именно мужчин и женщин, самостоятельно потребляющих и покупающих питьевую и минеральную бутилированную воду в разной расфасовке. Выборка случайная. Вопросы анкеты предполагают оценку признаков торговой марки по 10 бальной шкале.
Исследование проводилось в г. Липецке с 10.05.2011 г. по 14.05.2011 г. Результаты подсчёта голосов приведены в таблице 1.
Таблица 1-Результаты анкетирования
|