Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Июня 2012 в 08:15, дипломная работа
Целью дипломной работы является разработка рекомендаций по финансовому обоснованию процесса управления ассортиментом торгового предприятия. Предметом дипломной работы является ассортимент торгового предприятия.
Введение
1 Теоретические основы управления ассортиментным портфелем предприятия
1.1 Понятие ассортимента торгового предприятия
1.2 Сущность ассортиментной политики и ее взаимосвязь со стратегией предприятия
1.3 Основные функции управления ассортиментом
1.4 Методы и направления анализа ассортиментного портфеля
2 Анализ процесса управления ассортиментом в региональном торговом представительстве ОАО «Шатура»
2.1 Общая характеристика предприятия и его финансового состояния
2.2 Анализ товарного ассортимента регионального торгового представительства ОАО «Шатура»
2.3 Организация управления ассортиментной политикой на предприятии
3 Совершенствование процесса управления ассортиментом в ОАО «Шатура»
3.1 Совершенствование методов управления ассортиментом на основе «директ-костинга». Организация центров ответственности
3.2 Совершенствование методики планирования ассортимента
Заключение
Список литературы
4.
Производительность труда, млн. руб.
0,9649
0,965
1,0309
5.
Прибыль, млн. руб.
380,5
439,7
296
6.
Удельный вес фонда потребления в прибыли, %
32
31,2
30,6
Кадровые показатели
7.
Численность персонала, всего
в том числе по категориям, чел.:
3057
3186
3560
- Руководители
35
37
42
- Специалисты
458
470
534
- Рабочие
1953
2042
2272
- Служащие
611
637
712
8.
Текучесть кадров, чел.
132
127
116
9.
Образовательный состав персонала, чел.:
- неполное среднее
8
7
5
- общее среднее
27
29
30
- средне специальное
1681
1784
1994
- незаконченное высшее
127
134
138
- высшее
1214
1232
1393
10.
Возрастной состав персонала, чел.:
- до 18 лет
24
25
24
- 18-25 лет
611
637
712
- 26-36 лет
1198
1249
1400
- 37-50 лет
917
955
1068
- свыше 50 лет
305
318
356
11.
Средний возраст работающих, лет
35,6
35,4
35,7
12.
Структура персонала по полу, %:
- женщин
56,5
55,4
52,3
- мужчин
43,5
44,6
47,7
13.
Распределение персонала по стажу, чел.:
- до 1 года
122
96
125
- 1-3 года
459
510
516
- 3-5 лет
1712
1561
1816
- 5-10 лет
703
733
854
- более 10 лет
61
287
249
Таким образом, в ОАО «Шатура» персонал состоит из примерно одинаковой численности мужчин и женщин, основную долю составляют рабочие на производстве, специалисты и служащие. Персонал молодой, большая часть из которого имеет достаточный опыт работы, средний и высший уровень профессиональной подготовки в своей области.
В г. Новосибирске ОАО «Шатура» в 1996 году организовала региональное торговое представительство, в состав которого входит:
1) региональный торговый оптовый склад;
2) управление сбытом (сетью
фирменных магазинов) по
На рис.7 представлена структура управления регионального территориального подразделения ОАО «Шатура».
Большинство фирменных магазинов ОАО «Шатура» - самостоятельные юридические лица, организованные предпринимателями. Управление ими касается обеспечения единой ценовой и ассортиментной политики, единого стиля оформления магазинов, проведения маркетинговых мероприятий.
Фирменные магазины ОАО «Шатура»
- предприятия розничной
Рис.7. Структура управления в территориальном торговом представительстве ОАО МК «Шатура» в Новосибирске
В табл.2.3 представлен
анализ финансовых результатов
регионального торгового
Таблица 2.3
Анализ финансовых результатов
РТП №4 ОАО «Шатура» за 2002 -2003 гг.
Наименование показателя
Код стр. формы №2
2003г.
2002г.
Отклонение
абсолют.
%
1
2
3
4
5
6
Выручка (нетто) от реализации товаров, продукции, работ, услуг
010
150219,5
128467,8
21751,7
116,93
Себестоимость реализации товаров, продукции, работ и услуг
020
116685
101234
15451
115,26
Коммерческие расходы
030
8497,96
7654,9
843,06
111,01
Управленческие расходы
040
4111,98
3147,98
964
130,62
Прибыль (убытки) от реализации (стр.( 010-020-030-040))
050
20924,56
16430,92
4493,64
127,35
Прочие операционные расходы
100
124
15,8
108,2
784,81
Прибыль (убыток) от финансово-хоз. деятельности (стр.( 050 + 060-070+080+090-100))
110
20800,56
16415,12
4385,44
126,72
Прочие внереализационные расходы
130
12,6
171,2
-158,6
7,36
Прибыль (убыток) отчетного периода (стр. (110+120-130))
140
20513,96
16178,02
4335,94
126,80
Налог на прибыль
150
6154,188
4853,406
1300,782
126,80
Нераспределенная прибыль (убыток) отчетного периода (стр. (140-150-160))
170
14359,772
11324,614
3035,158
126,80
В целом показатели финансовых
результатов деятельности регионального
торгового предприятия ОАО «
В таблице 2.4 представлены показатели финансовой устойчивости торгового предприятия.
Таблица 2.4
Показатели финансовой устойчивости РТП №4 ОАО «Шатура»
Наименование и условное обозначение показателя
2003г.
2002г.
Рекомендуемое
значение
1. Автономии (финансовой независимости) - Ка
0,77
0,56
Ка>0,5
2. Соотношения собственных и заемных средств - Кз/с
0,29
0,79
Кз/с<=0,7
3. Маневренности - Км
0,2
0,14
Км=0,5
4. Инвестирования - Ки
1,26
1,17
Ки>1
5. Задолженности - Кз
1,23
1,44
Кз<0,5
Таким образом, РТП №4 ОАО «Шатура» является достаточно автономным в финансовом отношении, хотя на конец рассматриваемого периода значительно увеличилась задолженность предприятия перед кредиторами. В связи с этим снизилась маневренность предприятия, его инвестиционная способность.
Проанализируем товарный
ассортимент регионального
2.2 Анализ товарного ассортимента
регионального торгового
Товарный ассортимент фирмы регионального оптового склада на сегодняшний день является сложным, т.е. имеет внутреннюю классификацию и включает различные товарные группы, товарные подгруппы, виды товаров и их разновидности. Ассортимент состоит из шести основных товарных групп:
- прихожие;
- мебель для гостиных;
- мебель для спален;
- детская мебель;
- офисная мебель;
- гостиничная мебель.
Каждая из товарных групп ассортимента состоит из двух подгрупп:
1) наборы;
2) отдельные изделия.
Наборы мебели для прихожих, гостиных, спален, детских комнат, офисов и гостиничных номеров, а также отдельные изделия этих серий подразделяются на виды. Основные виды товаров для каждой товарной группы представлены в табл.2.5.
Таблица 2.5
Товарные группы, подгруппы и виды товаров ассортимента регионального оптового склада «Шатуры» в Новосибирске
Товарная группа
Товарная подгруппа
Наборы
Отдельные изделия
Прихожие
«Кадет», «Гамма»
Панели, зеркала, шкафы, тумбы для обуви, вешала
Гостиные
«Кармен», «Сюита», «Авангард»
Шкафы, витрины, тумбы, столики, полки, стулья
Мебель для спален
«Флоренция», «Севилья», «Премьера», «Шатура», «Магнолия», «Орхидея», «Камелия»
Кровати, тумбы, шкафы, зеркала, банкетки, комоды
Детская мебель
«Гном»
Кровати, тумбы, шкафы, полки, компьютерные столики, стулья, стеллажи
Офисная мебель
«Вегас», «Дельта», «Стратегия», «Практика»
Столы, шкафы, тумбы, полки для клавиатуры, стеллажи, конференц- приставки, настольные секции, компьютерные стулья и кресла
Гостиничная мебель
«Студио», «Адажио»
Кровати, тумбы, столики, шкафы, зеркала
Отдельные изделия, в свою очередь, подразделяются на разновидности товаров, для каждой из которых принята определенная маркировка (примеры в табл.2.6).
Региональный оптовый склад «Шатуры» в Новосибирске существует с 1997 года. За это время ассортимент продукции компании «Шатура» увеличился с 350 разновидностей товаров до 1740. Его динамика представлена на рис.2.4.
Таблица 2.6
Разновидности отдельных изделий товарного ассортимента «Шатуры»
Шкафы
Кровати
Тумбы
Столы
Комоды
Полки
Банкетки
Маркировка
S17
А64
Т12
Е12
К12
Y12
Q21
S98
А23
Т50
Е08
К16
Y48
Q46
S28
А48
Т32
Е31
К28
Y55
Q83
Рис.8. Динамика общего количества разновидностей продукции компании «Шатура»
На складе ОАО «Шатура» в Новосибирске ежемесячно проводится проверка полноты ассортимента, т.е. определяется степень соответствия количества разновидностей товаров, имеющихся в продаже, количеству разновидностей товаров, предусмотренных ассортиментным перечнем. В таблице 2.3 представлены данные по количеству разновидностей товаров, присутствующих в продаже по месяцам на момент проверки, и товаров, предусмотренных ассортиментным перечнем.
Определим степень устойчивости ассортимента регионального оптового склада ОАО «Шатура» в Новосибирске. Расчет коэффициента устойчивости ассортимента представлен в табл.2.7.
Таблица 2.7
Количество разновидностей товаров по ассортименту согласно актам проверок
Месяц
Фактически в продаже
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
Январь
130
256
542
710
816
1054
1456
Февраль
154
310
550
695
890
1156
1495
Март
147
365
675
735
854
1236
1548
Апрель
158
328
630
644
900
1100
1548
Май
162
412
615
625
908
1090
1698
Июнь
178
487
646
698
865
999
1650
Июль
169
453
689
714
976
1065
1610
Август
171
515
715
725
950
1130
1659
Сентябрь
164
605
744
769
919
1190
1704
Октябрь
146
532
756
815
970
1220
1715
Ноябрь
173
547
654
850
1010
1270
1725
Декабрь
187
543
690
823
1056
1325
1730
Предусмотрено ассортиментным перечнем
350
670
810
920
1150
1380
1740
Таблица 2.8
Расчет коэффициента устойчивости ассортимента
Месяц
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
Количество отсутствующих разновидностей товаров
Январь
220
414
268
210
334
326
284
Февраль
196
360
260
225
260
224
245
Март
203
305
135
185
296
144
192
Апрель
192
342
180
276
250
280
192
Май
188
258
195
295
242
290
42
Июнь
172
183
164
222
285
381
90
Июль
181
217
121
206
174
315
130
Август
179
155
95
195
200
250
81
Сентябрь
186
65
66
151
231
190
36
Октябрь
204
138
54
105
180
160
25
Ноябрь
177
123
156
70
140
110
15
Декабрь
163
127
120
97
94
55
10
Всего
2261
2687
1814
2237
2686
2725
1342
Коэффициент устойчивости
0.46
0.67
0.81
0.80
0.81
0.84
0.94
Видим, что степень устойчивости ассортимента в региональном торговом представительстве (РТП №4) ОАО «Шатура» возросла с 0.46 до 0.94, т.е. к настоящему времени товарный ассортимент стал почти полностью устойчивым.
Динамика коэффициента представлена на рис.9.
Рис.9. Изменение коэффициента устойчивости ассортимента по годам
Как уже отмечалось, каждый товар (вид, разновидность) способен «отвечать» за финансовое состояние предприятия. Выявлению этой зависимости и посвящен операционный анализ ассортимента. Суть его заключается в определении рентабельности для каждого вида или разновидности товара.
Проведем операционный анализ рассматриваемого ассортимента и выявим наиболее прибыльные группы товаров.
Таблица 2.9
Основные экономические показатели по укрупненным товарным группам за 2003 г.
Показатель
Прихожие
Гостиные
Мебель для спален
Детская
Офисная
Гостиничная
1. Закупная цена изделия, тыс.руб. Цена представлена как средняя по товарной группе за соответствующий набор
11,7
26,5
35,5
13,8
20,3
12,5
2. Количество проданных товаров
480
980
1234
834
1126
554
3. Переменные издержки, тыс. руб.
1,48
1,80
1,88
1,23
1,65
1,48
В том числе:
- транспортные расходы
0,48
0,55
0,5
0,38
0,44
0,4
- оплата труда работников склада
0,7
0,8
0,9
0,5
0,8
0,7
- расходы на хранение
0,3
0,45
0,48
0,35
0,41
0,38
4. Постоянные издержки, тыс.руб.
4112
В том числе:
- амортизация
67
- аренда помещений
2040
- ремонт оборудования
145
- оплата труда АУП
1860
5. Продажная цена изделия, тыс.руб.
15,82
33,96
44,86
18,04
26,34
16,78
6. Выручка, тыс. руб.
7591,7
33280,8
55352,3
15042,0
29658,8
9293,9
7. Себестоимость товаров, тыс. руб.
5616
25970
43807
11509,2