Стратегическое планирование на предприятии ООО «Брюкковский комбинат молочных продуктов»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Июня 2014 в 21:52, курсовая работа

Краткое описание

Современный кризис экономики - это, прежде всего, кризис ее производственной сферы, основным звеном которой является предприятие. Все направления реформирования экономики в той или иной мере затрагивают предприятие. Именно здесь находится центр всех преобразований. Реформировать предприятия приходится в сложных условиях, которые характеризуются высокой степенью зависимости от импорта сырья и энергоносителей, дефицитом оборотных средств, ограниченностью бюджетных средств, которые могут быть выделены для стимулирования сферы материального производства.
В то же время практика показывает, что на неритмично работающих предприятиях организация планирования, как правило, находится на низком уровне. Следовательно, значительные резервы, связанные с эффективностью хозяйствования, следует искать на уровне предприятий и объединений. Чтобы их реализовать, каждое предприятие должно иметь четкую систему внутрифирменного стратегического планирования.

Содержание

Введение…………………………………………………………………..……3
Раздел 1. Стратегическое планирование на предприятии …....………...5
Планирование и его виды ………....………………………………..…..5
Сущность и структура стратегического планирования……………...17
1.3. Преимущества и недостатки стратегического планирования ………...24
Раздел 2: Стратегическое планирование деятельности предприятия ООО «Брюкковский комбинат молочных продуктов»...............................28
2.1. Цели и задачи стратегического плана ООО «Брюкковский комбинат молочных продуктов»……………………………………...………………..…..28
2.2. Проблемы плановой деятельности на предприятии …………………..33
Раздел 3: Разработка программы для достижения поставленных целей предприятия ……………………………………………………………………39
3.1. План расширения производства масла………………………………….39
Заключение………………………………………………………………….....51
Список литературы…………………………………………………………........54

Прикрепленные файлы: 1 файл

Стартегическое планирование Гайдамакина Ю..doc

— 360.50 Кб (Скачать документ)

Амортизация годовая: Ам=Цобор*На=280000*0,25 = 70000 руб.

 

Таблица 8. Смета затрат на содержание и эксплуатацию оборудования

Показатели

Сумма, руб.

1. Оплата труда вспомогательно-обслуживающего персонала

64627

2. Отчисления на социальные нужды персонала 

23330

3. Расходы на топливо и электроэнергию, смазочные материалы

226001

4. Амортизация оборудования

70000

Прямые затраты

383958

5. Техническое обслуживание и ремонт (10%)

39355

6. Прочие затраты (4% от вышестоящих затрат)

14693

Итого

438006


 

Затраты на техническое обслуживание и ремонт составляют 10% от суммы прямых затрат: Зто = 383958 *0,10 = 39355 тыс.руб.

Прочие затраты составляют 4% от прямых затрат.

Затраты на содержание и эксплуатацию оборудования в данном случае составляют 438006 тыс.руб.

Теперь проведем расчет себестоимости изготовления одного килограмма масла сливочного.

Показатели затрат сведем в калькуляционную таблицу 9.

 

Таблица 9. Калькуляция себестоимости продукции, руб.

Показатели

Объем продукции

на 1 кг

Q=21120 кг

Q=84480 кг

1. Сырье и основные материалы

52,38

1106366

4425464

2. Оплата труда основных производственных рабочих

8,02

169416

677664

3. Отчисления на социальные нужды рабочих 

2,25

47427

189708

4. Расходы на подготовку и освоение производства

1,02

21550

86400

5. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

0,67

14100

56400

Итого прямые затраты

64,34

1358859

5435636

6. Прочие производственные расходы (1,1% от прямых затрат)

0,77

16200

64800

7. Цеховые расходы 

2,03

53531

214124

8. Общехозяйственные расходы 

1,90

40080

160320

Производственная себестоимость

69,04

1468670

5874880

9. Коммерческие расходы

0,82

17320

69280

ИТОГО полная себестоимость

69,86

1485990

5944160

Оптовая цена с НДС (18%)

82,43

   

 

Отпускная цена на рынке в настоящее время составляет 80-90 руб. за 1 кг масла.

Как видим себестоимость масла на предприятии не превышает данную цену. В то же время при введении специальных вкусовых добавок и расфасовке масла по пачкам 200 г. можно увеличить отпускную цену до 85 руб.

Производство масла является среднерентабельным, слишком большие затраты на сырье и материалы.

Финансовый план

Цель финансового плана – определить эффективность предлагаемого вида деятельности. Расчет финансового плана будет вестись в ценах с учетом инфляции, т.е. в ценах, учитывающих покупательскую способность. Это обеспечит сопоставимость разновременных показателей, что позволит выявить динамику развития. Применение цен требует использования при оценке эффективности инвестиций реальных ставок дисконтирования.

 

Таблица 10. Финансовые результаты плана, тыс. руб.

Показатели

Первый год

Второй год

1 кв.

2 кв.

3 кв.

4 кв.

Итого

1 кв.

2 кв.

3 кв.

4 кв.

Итого

1. Выручка от реализации продукции

-

1593,1

1649,9

1708,5

4951,5

 

1766,3

1819,1

1873,5

1929,6

7388,5

 

2. Себестоимость реализуемой продукции, всего,

в том числе

187,0

1388,5

1437,2

1545,4

4371,1

 

 

1516,0

1560,7

1606,8

1654,3

6337,8

 

 

- сырье и материалы

-

1033,2

1070,0

1107,9

3211,1

1145,2

1179,4

1214,7

1251,0

4790,3

-оплата труда и отчисления на соц.нужды

-

78,4

81,1

84,1

243,6

 

87,0

89,6

92,2

95,0

363,8

 

- амортизация оборудования

17,5

17,5

17,5

17,5

70

17,5

17,5

17,5

17,5

70

- прочие операционные затраты

100,1

187,5

194,1

201,0

682,7

 

186,6

192,1

197,8

203,8

780,3

 

- проценты за кредит

-

-

-

57,8

57,8

-

-

-

-

-

3 Коммерческие расходы

69,4

71,9

74,5

77,1

292,9

79,7

82,1

84,6

87,0

333,4

4 Прибыль от реализации продукции

-187,0

204,6

212,7

163,1

393,4

 

250,3

258,4

266,7

275,3

1050,7

 

6. Балансовая прибыль

-187,0

204,6

212,7

163,1

393,4

250,3

258,4

266,7

275,3

1050,7

7. Налог на прибыль (24%)

-

4,2

51,0

39,1

94,3

60,1

62,0

64,0

66,1

252,2

9. Чистая прибыль с учетом убытков предстоящих периодов

-187,0

13,3

161,7

124,0

299,0

190,2

196,4

202,7

209,2

798,5


 

Таким образом, молочный комбинат получит при реализации данного проекта дополнительную прибыль в размере 299 тыс. руб. уже к концу первого года.

Сумма производственных затрат растет на 15% в первый год, на 12,5% во второй год и на 11,75% в третий год к уровню предыдущего.

Дисконтная ставка составляет 12%. Расчет интегральных показателей производится на основе дисконтированных потоков.

 

Таблица 11. Интегральные показатели

Показатель

Значение

Ставка дисконтирования

12, 00%

Период окупаемости

5 мес.

Индекс прибыльности

12,48

Чистый приведенный доход

1978035 руб.


 

Таблица 11 наглядно показывает эффективность проекта. Так как чистый приведенный доход составит 1978 тыс. руб., т.е. положительную величину, следовательно, достигается чистая прибыль больше нормы прибыли на капитал.

Индекс прибыльности больше 1 и равен 12,48, таким образом, вывод, сделанный выше подтверждается.

Период окупаемости проекта 5 месяцев или 0,42 года.

Следовательно, данный проект является выгодным.

Таким образом, можно сказать, что показатели эффективности данного проекта высокие. Денежный поток положителен, прибыль получена во второй квартал первого года. Срок окупаемости составляет 5 месяцев. Данный план следует принимать к внедрению в производство.

Стратегия финансирования

В ходе потребности в основном и оборотном капитале определено, что необходимы инвестиции в размере 350 тыс.руб. Данную сумму инвестиций предприятие может финансировать из заемных средств.

Для реализации инвестиционного проекта предприятию потребуется 350 тыс. руб. Кредит предоставляется комбинату сроком на 1 год под 18% годовых с уплатой суммы в конце года.

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

В данной работе было проведено исследование развития стратегического планирования. Были изучены существующие тенденции в формировании стратегии. Анализ стратегического планирования на предприятие проводился на примере ООО «Брюкковский комбинат молочных продуктов».

Новая система планирования должна быть нацелена на повышение управляемости и адаптированности предприятия к изменениям на товарных и финансовых рынках; обеспечение оперативного получения информации о необходимости корректировки стратегии и тактики управления предприятием; создание условий для повышения взаимопонимания и доверия с представителями зарубежных фирм. С переходом на качественно иной уровень планирования ООО «Брюкковский комбинат молочных продуктов» расширяет внутренние возможности накоплений для модернизации производства, становится более привлекательным для сторонних инвесторов.

Для укрепления своих позиций, повышения конкурентоспособности ООО «Брюкковский комбинат молочных продуктов» необходимо более эффективно использовать свободные денежные средства, нераспределенную прибыль за прошлые годы, а так же разработать программу с целью привлечения инвестиций для расширения сфер деятельности предприятия. В связи с этим, в работе разработан стратегический план развития предприятия, целью которого является обоснование необходимости увеличения выпуска продукции и расширения рынков сбыта, определение потребности в капитальных вложениях, их эффективности.

Представленный план развития ООО «Брюкковский комбинат молочных продуктов» обосновывают реальность промышленного производства молочной продукции на перспективу за счет гарантированного сбыта и быстрой окупаемости затрат. Предприятие стремится в данном производстве к получению максимальной величины прибыли, что позволит ему улучшить свое финансово-хозяйственное положение и повысить общую рентабельность деятельности фирмы.

План рекомендуется к осуществлению на предприятии ООО «Брюкковский комбинат молочных продуктов», что позволит расширить объем реализации продукции предприятия и увеличить прибыль от ее реализации.

Несомненно, что данные направления развития деятельности ООО «Брюкковский комбинат молочных продуктов» должны развиваться быстро, и укрепят сильную позицию данного предприятия на рынке продуктов питания.

Таким образом, перспективная деятельность ООО «Брюкковский комбинат молочных продуктов» должна вестись по следующим направлениям:

1. увеличение объема выпускаемой продукции за счет улучшения ассортимента продукции, выпуска новой продукции переработки;

2. внедрение нового оборудования, широкое применение ресурсосберегающих технологий, усиление режима экономии всех ресурсов;

3. цена на продукцию устанавливается в зависимости от цен конкурентов, несколько ниже их, возможны скидки постоянным клиентам;

4. сбыт осуществляется по прямым договорам с клиентами соответственно их заказам.

ООО «Брюкковский комбинат молочных продуктов» должно и в дальнейшем продолжить осуществление в дальнейшем капитальных вложений по внедрению совершенного оборудования с целью повышения производительности труда, снижение себестоимости и брака, увеличение качества и конкурентоспособности выпускаемой продукции.

Стратегия перехода на новые рынки и освоения новых производств позволит снизить зависимость от внешних факторов, которые на сегодняшний день оказывают на предприятие существенное влияние.

Необходимо в дальнейшем организовать работу ООО «Брюкковский комбинат молочных продуктов» в соответствии с прогнозами и планами, разработанными на действительно научных основах, отвечающих интересам, как предприятия, так и общества, исходящих из хозяйственной самостоятельности предприятия, использующего экономические методы регулирования их деятельности.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

 

  1. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы. - М.: Финансы и статистика, 1997,-310с.
  2. Годовые отчеты ООО «Брюкковский комбинат молочных продуктов» за 2009 – 2010 гг.
  3. Гольдштейн Г. Я. Стратегический менеджмент: Учебное пособие, Изд. 2-е, доп. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2003.
  4. Градов В.И. Стратегия экономического управления предприятия. -С.Петербург.: Спец. литература. 1995.
  5. Ильин А. И. Планирование на предприятии: Учеб. пособие. В 2 ч. Ч.1. Стратегическое планирование. – Мн.: ООО «Новое знание», 2000. – 312 с.
  6. Ильин А. И. Планирование на предприятии. Учебное издание. – 2001.
  7. Кожинов В.Я. Прогнозирование финансового результата // Налоговое планирование, 2000, № 1, с. 12-50.
  8. Круглов М. И. Стратегическое управление компанией: Учебник. - М.: Русская деловая литература, 1998. - 502с.
  9. Мартиненко М. М., Ігнатьєва І. А. Стратегічний менеджмент: Підручник. – К.: Каравела, 2006. – 320 с.
  10. Менеджмент. Учебное пособие/ под ред. Прокофьевой Ж. В. - М.: Инфра-М, 2000. -305с.
  11. Общий менеджмент. Учебное пособие/ под ред. Казанцева А. К. - М.: Инфра-М, 1999.-311с.
  12. .Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. М.; . Мн.: ИП «Новое знание», 2000. - 688с.
  13. Стратегическое планирование/ Под ред. Уткина Э. А. – М.: Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». Издательство ЭКМОС, 1999. – 440 с.
  14. Томпсон А. А., Стрикленд А. Дж. Стратегический менеджмент. Искусство разработки и реализации стратегии: Учебник для вузов/ Пер. с англ. под ред. Л. Г. Зайцева, М. И. Соколовой. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998. – 576с.
  15. Фатхутдинов Р.А. Стратегический маркетинг: Учебник. - М.: Бизнес- шкла «Интел-синтез», 2000.-633с.

 

 

 

 


 



Информация о работе Стратегическое планирование на предприятии ООО «Брюкковский комбинат молочных продуктов»