Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Марта 2014 в 10:26, курсовая работа
Сегодня наука управления стремиться найти и разработать средства и методы, способствующие эффективному достижению целей фирмы или организации, повышению уровня производительности труда. Это привело к появлению и развитию в современных условиях новых подходов к управлению, которые направлены на решение проблем в управлении организации.
Министерство образования и науки Российской федерации
НОУ ВПО «Российская международная академия туризма»
Карельский институт туризма (филиал)
КУРСОВАЯ РАБОТА
тема: «Современные требования к менеджеру»
Выполнил: студентка 2 курса
специальности «Менеджмент туризма»
очной формы обучения
______________________
Руководитель: к.э.н., доцент
Петрозаводск 2013
Содержание
Сегодня наука управления стремиться найти и разработать средства и методы, способствующие эффективному достижению целей фирмы или организации, повышению уровня производительности труда. Это привело к появлению и развитию в современных условиях новых подходов к управлению, которые направлены на решение проблем в управлении организации.
Проблема эффективного управления в России стояла остро во все эпохи. Российская Федерация в XXI веке позиционирует себя как цивилизованная страна с мощным сырьевым и промышленным потенциалом. Сегодня Россия, обладая существенными конкурентными преимуществами – значительными запасами сырьевых ресурсов, развитым энергетическим комплексом, относительно дешевой рабочей силой, имеет неэффективную, затратную экономику с низким уровнем ВВП и низким уровнем жизни населения. В нашей стране практически сформировался рынок высококвалифицированной рабочей силы, на котором работают как российские, так и зарубежные компании, что показывает нормальное развитие экономики. В связи с этим возникает проблема острой нехватки квалифицированного персонала, особенно для организаций сферы услуг.
Сегодняшние трудности порождены некомпетентностью некоторой части руководителей в области управления, неспособностью использовать положительный опыт старого и творческий подход к руководству предприятиями в рыночных условиях. Управление производством и людьми в нашей стране требует нового подхода, учитывая сложившиеся условия и обстановку. При этом речь не может идти об отрицании всего, что было сделано в менеджменте за прошедшие годы. Опираясь на прошлое, предстоит создать новую науку управления. Это требует подготовки высокопрофессиональных менеджеров, владеющих всеми известными методами мировой практики организации и управления и ориентированных в своей подготовке на специфику российских реформ.
Актуальность выбранной темы курсовой работы заключается в следующем. Главная фигура-руководитель (менеджер). Он направляет деятельность всей организации. Одни уверенно ведут людей за собой, успешно преодолевая трудности, другие же вызывают лишь не доверие и терпят не удачи.
Предметом данной работы являются проблемы в исследовании современных требований к менеджеру и установление условий найма персонала.
Объектом исследования работы является кадровая политика в туристической компании «Стелла».
Цель данной работы состоит в том, чтобы рассмотреть современные требования и условия найма персонала в турпредприятия и внедрить программу повышения производительности труда, как фактор улучшения эффективности деятельности современного менеджера.
Задачи работы заключаются в следующем:
Исследование было проведено следующими методами: системный и ситуативный подходы, экономико-математический и статистический анализ, расчетно-аналитический.
Существенный вклад в разработку технологии, принципов и методов управления персоналом внесли такие авторы как Т. Ю. Базаров, В. Р. Веснин, И. Б. Дуракова, Егоршин, А. Я. Кибанов, Ю. Г. Одегов, С. А. Шапиро и другие. Работы перечисленных авторов содержат сведения о принципах и содержании управления персоналам, в том числе и о методах найма персонала.
Практическая значимость исследования заключается в разработке эффективных методов найма на работу высококвалифицированных специалистов в сфере туризма, которая в дальнейшем может быть направлена на улучшение работы сотрудников компании «Стелла».
Наука и искусство менеджмента — одно из важнейших индустриальных достижений XX столетия. Менеджмент — это управление, заведование и организация производства; совокупность принципов, методов, средств и форм управления, разрабатываемых и применяемых с целью повышения эффективности производства и увеличения прибыли. Введенное американцами в научный и практический оборот понятие «менеджмент» в упрощенном понимании означает способность управляющего добиваться преследуемых целей, планируя, организуя, мотивируя и контролируя деятельность других людей.
Планирование – непрерывный процесс формирования целей и задач на определенный период путем разработки программы мероприятий проектирования работ, обеспеченных ресурсами на достижение определенных результатов путем определения персональной ответственности за каждое мероприятие с учетом рисков и неопределенности.
Организовывать – значит создать некую структуру. Организация – это процесс создания структуры предприятия, которая дает возможность людям эффективно работать вместе для достижения его целей. Организационная структура – логически построенные взаимоотношения уровней управления и функциональных подразделений.
Мотивация – внутренняя побудительная сила, определяющая поведение человека в соответствии с ситуацией. Комплекс факторов в виде условий труда, определяющих необходимые действия человека в коллективе. Возможность и необходимость принимать различные методы воздействия на поведение (стимулирование труда на конечный результат), которые выступают внешними факторами формирования интереса.
Контроль – завершающая функция управленческого решения, оценка достигнутого результата на основе выполнения планового задания (целей организации). Система контроля – организация учета и оценки результата по факту и времени, то есть должен быть безусловно организован оперативный (ежедневный) контроль, промежуточный по результатам, а также итоговый по целям организации и самоконтроль (сравнительная оценка выполненных заданий).
Создание менеджмента в западных странах как системы методов организационного управления, позволяющих эффективно использовать возможности крупной и мелкой компании, явилось следующим этапом её развития после разделения труда и возникновения частной корпорации.
В середине XVIII в. в Англии и Шотландии началась промышленная революция, которая привела к изменению как облика заводов и фабрик, так и самого общества. От управляющих потребовалось умение координировать людские и материальные ресурсы, чтобы решать стоящие перед фирмой задачи. Кроме того, в это же время происходит отделение управления от собственности, что привело в конце XIX в. - начале XX в. к созданию крупных иерархических структур, управление которыми все больше переходило от собственников к особой категории специалистов, именуемых в настоящее время менеджерами1.
Постепенно из набора стандартных управленческих приемов, иерархической системы контроля и жесткого деления на руководителей и исполнителей менеджмент постепенно превратился в гибкий механизм управления, ориентированный на быстро изменяющееся окружение бизнеса, максимальное удовлетворение требований клиентов, применение информационных технологий, инициативу и интеллект сотрудников, умение работать в разнообразной культурной среде.
На протяжении XX века изменялось содержание отношений между бизнесом, государством и обществом. В странах Запада произошло ослабление прямого регулирования в сфере рынка при усилении контроля в социально значимых областях (охрана окружающей среды, сфера трудовых отношений и т.д.). Компании постепенно интегрировали в повседневную жизнь, участвуя в решении насущных проблем образования, здравоохранения, развития местных инфраструктур.
Институты западных государств четко ориентируют хозяйствующие субъекты на взаимодействие и сотрудничество с бюджетом, в отличие от российских компаний, которые строят свои отношения с налоговой инспекцией и другими государственными органами в форме скрытой конфронтации.
Западный менеджмент прошел в своем развитии последовательно все стадии. Многие авторы считают, что менеджмент зародился еще в глубокой древности, но эпоха классического менеджмента начинается в начале XX века с работ Ф.Тейлора. Менеджмент, именно как наука, возник в связи с управлением предприятием в условиях рыночной экономики.
Классическая теория менеджмента имела два основных направления.
Несколько позднее, в 20-30-х гг. XX в. появилась поведенческая теория менеджмента, которая акцентировала внимание на поведении работника и социальной группы в компании.
Организационное поведение является важной составляющей современной управленческой теории и включает управление стрессом, межличностными конфликтами, удовлетворение от работы, мотивацию, лидерство, групповое развитие, коммуникации, организационную политику, а также организационную структуру и организационный дизайн2.
Следующим этапом явилась количественная теория менеджмента (с 40-х гг. XX в.), которая делала акцент на применении математических моделей к управленческим задачам.
Следующим витком развития явились интегрированные подходы, а именно системный и ситуационный. Применение теории систем в управлении в конце 50-х гг. явилось важнейшим вкладом в менеджмент школы науки управления и, в частности, американского ученого Дж. Пола Гетти. Системный подход позволяет комплексно оценить деятельность любой системы управления на уровне конкретных характеристик. Это помогает анализировать любую ситуацию в пределах отдельно взятой системы, выявлять характер проблем входа, процесса и выхода. Применение системного подхода позволяет наилучшим образом организовать процесс принятия решений на всех уровнях в системе управления3.
Ситуационный подход декларирует, что поведение организации в конкретной ситуации зависит от большого набора факторов, оказывающих на нее влияние именно в данный момент.
Развитие теории управления привело к пониманию того, что компания является комплексной системой, которая существует в рамках ситуации, создаваемой экономической, политической, социальной и другими системами.
Из краткого обзора подходов видно, что управленческая мысль постоянно развивалась, что способствовало зарождению новых идей об эффективном управлении организацией. С 1991 г. и по настоящее время идет развитие, формирование и становление российского менеджмента как науки. Переход от административно-командной системы управления к рыночной потребовал изменений в сложившейся ранее системе управления, в основе которой лежали принципы централизованного директивного планирования, жесткого распределения материальных, людских и финансовых резервов и ресурсов из центра.
Выделяют три основных этапа формирования российского менеджмента как науки:
1. Копирование
западной теории менеджмента. Данная
концепция не учитывала
В первые
6-7 лет реформирования производства расстановка
приоритетов в экономической политике
предполагала, что главное — изменить
институционально-
Именно в период падения производства стало ясно, что прямое копирование западного менеджмента не смогло обеспечить само по себе эффективной или просто нормальной работы предприятия. Наоборот, к многочисленным проблемам прошлого добавились новые, а именно: финансово-ресурсный дефицит, неплатежи, задолженность по зарплате, кардинальное изменение схем материальных потоков, разрушение рынков, кабальная налоговая система, бюджетная политика государства и т.д. В этих условиях пришлось переосмыслить известные теоретические и практические подходы к организации и управлению предприятием, оценить эффективность отечественного опыта управления, а также проанализировать и рассмотреть адекватность условиям России широко насаждаемого в этот период западного менеджмента, теоретическое и практическое значение которого достаточно известно, а его достижения никем не оспариваются. Тем не менее, он не может служить актуальной основой для перестройки управления на отечественных предприятиях, так как принципиально различны и несопоставимы условия возникновения, развития и функционирования западного и отечественного менеджмента4.