Совершенствование системы менеджмента ООО «Салон красоты Ирины Кузьминой»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Мая 2014 в 23:02, курсовая работа

Краткое описание

В современных условиях успех предприятия определяется, прежде всего, рациональной организацией производства продукции, снижением издержек, развитием, т.е. воздействием управления на внутренние факторы производства. На первое место выдвигается проблема гибкости и адаптивности к постоянным изменениям внешней среды. Это, прежде всего, организации, которые связаны с данным предприятием в силу выполняемых им целей и задач. Сюда относятся и социальные факторы и условия, которые, не оказывая прямого воздействия на оперативную деятельность предприятия, предопределяют его стратегически важные решения. Значение факторов внешней среды резко повышаются в связи с возрастанием сложности всей системы общественных отношений.
Цель проекта - проанализировать систему управления на конкретном предприятии, выявить её слабые места, недостатки, причины неэффективной работы.

Содержание

Введение ………………………………………………………………………………….3
1. Анализ системы менеджмента в ООО «Салон красоты Ирины Кузьминой» ...…..5
1.1 Краткая характеристика ООО «Салон красоты Ирины Кузьминой» ...…………..5
1.2Характеристика и анализ организационной структуры управления (ОСУ)
на ООО «Салон красоты Ирины Кузьминой» ……………………...………………….6
1.3Анализ общих и конкретных функций управления на ООО «Салон красоты Ирины Кузьминой» ………………………………………………..…………………...15
1.4Аналитический обзор используемых методов управле¬ния на ООО «Салон красоты Ирины Кузьминой» ……………………………………..……………………18
1.5Анализ методов принятия решений, применяемых на ООО «Салон красоты Ирины Кузьминой» ……………………………………………..……………………...21
1.6Характеристика информационно-управляющей системы и документооборота на ООО «Салон красоты «Ирины Кузьминой» ………………….………………………25
1.7Анализ затрат на управление и оценка его эффективности
ООО «Салон красоты Ирины Кузьминой» …………………...………………………28
2. Разработка мероприятий по повышению эффективности менеджмента ООО» Салон красоты Ирины Кузьминой» ………………………………………………...…30
2.1 Проведение мастер классов для начинающих мастеров в ООО «Салоне красоты Ирины Кузьминой» …………………………………………………………………….30
2.2 Расширение услуг в ООО салоне красоты «Ирины Кузьминой» ……………….31
Заключение ……………………………………………………………………………...33
Список литературы …………………

Прикрепленные файлы: 1 файл

КУРСОВОЙ ПО ОМ Кречетова Анастасия - копия1.doc

— 254.50 Кб (Скачать документ)

Большинство управленческих расходов носит постоянный характер, переменная часть планируется с помощью норматива, в котором роль базового показателя, как правило, играет объем проданных товаров (в натуральном или денежном выражении).

Управленческие расходы представлены в таблице- 2

 

Наименование статьи затрат

январь

2009 года

февраль

2009 года

Март

2009 года

Руб.

% к сумме

Руб.

% к сумме

Руб.

% к сумме

Услуги связи (включая сотовую связь)

1567

1,05

1400

0,9

1780

1,2

Расходы по пожарной безопасности

560

0,3

560

0,39

560

0,4

Фонд заработной платы (ФЗП)

80000

53,8

80000

56,2

80000

57,6

Командировки

15400

10,3

10000

7

5600

4

Аренда

45000

30,3

45000

31,6

45000

32,4

Энергозатраты

1500

1

1460

1

1610

1,15

Прочие расходы

4560

3

3790

2,6

4289

3

Итого затрат

148587

100

142210

100

138839

100


 

Для того, чтобы оценить эффективность управления, необходимо сопоставить затраты на управление с его результатом. В качестве результата у нас выступает выручка от реализации продукции. Воспользуемся формулой:

Где З- затраты; В – выручка.

Выручка в январе составила 268450 руб., в феврале 250340 руб., в марте 259479 руб.

Рассчитаем коэффициенты эффективности управления три месяца:

Рисунок - 10 – Анализ затрат на управление в ООО «Салоне красоты Ирины Кузьминой»

Из рисунка 10 видно, что коэффициент затрат на управление в феврале были самыми большими, хотя в марте затраты меньше, но не такие как в январе. Предприятие только начало свою работу, поэтому точного прогноза об успешной деятельности  дать нельзя, т. к отношение затрат к прибыли постоянно меняется.

  1. Совершенствование системы менеджмента ООО «Салон красоты Ирины Кузьминой»

 

2.1 Проведение мастер классов для начинающих мастеров в ООО «Салоне красоты Ирины Кузьминой»

 

В нашем городе небольшое количество высококвалифицированных мастеров по перманентному макияжу. В салон ООО «Салон красоты Ирины Кузьминой» приходят клиенты для того чтобы исправить «неправильно» выполненный перманентный макияж. Все чаще пользуется спросом услуга по удалению некачественного перманентного макияжа. Исправить испорченные работы гораздо сложнее и дороже, а в самых тяжелых случаях – невозможно. Необходимо сделать правильный выбор мастера. 

В ООО «Салоне Красоты Ирины Кузьминой » мастер перманентного макияжа:

1. Победитель международного  чемпионата по перманентному  макияжу «Контур века» - 2007г;

2. Призер чемпионата Сибири  по перманентному макияжу – 2005г;

3. Финалист чемпионата России по перманентному макияжу – 2006г;

4. Призер международного  конкурса по перманентному макияжу -2006г;

5. Участник I и II международных конгрессов В России по микропигментации.

Для повышения квалификации мастеров нашего города нами было предложено ежегодно организовывать «Мастер – класс по перманентному макияжу». В крупные салоны красоты будут рассылаться пригласительные. В такие салоны как: салон красоты «Элита»; студия красоты «Гламур» и т.д. Стоимость «Мастер - класса» с одного участника составит 2000 руб. ООО «Салон красоты Ирины Кузьминой» может позволить разместить 20 человек. При минимальных затратах на покупку и рассылку пригласительных (400 руб.), чистая прибыль составит: (2000*20) – 400= 39600 руб. 

 

 

2.2 Расширение услуг в ООО салоне красоты «Ирины Кузьминой»

Сегодня, в салонах красоты пользуются высоким спросом такие процедуры как наращивание ногтей, ресниц, солярий. Если «салон красоты Ирины Кузьминой» станет предлагать выше перечисленные услуги то численность клиентов увеличится, а соответственно и прибыль в организации.

Для этого необходимо:

  1. Покупка оборудования для наращивания:

- ресниц 6200 руб.;

- ногтей 16000 руб.;

2. Солярий 45000 руб.;

- установка 3000 руб.;

- лампы 9500 руб.

3. Прием на работу мастеров:

- по наращиванию ресниц 35% от суммы заработка мастера;

- по наращиванию ногтей 35% от суммы заработка мастера.

Для того чтобы потенциальные клиенты узнали что «салон красоты Ирины Кузьминой» увеличил свой спектр услуг, необходимо, разместить рекламные объявления:

1. в больших магазинах нашего города:

- ТЦ «Глобус»;

- ТЦ «Континент»;

- ТЦ «Ника»;

- ТЦ «Комета»;

- Универсам.

2. Распространение визиток на улицах города;

3. Реклама в журналах, где будет рассказываться о всех предоставляемых услугах:

- Журнал «Самый СОК»;

- Журнал «Дорогое удовольствие»;

- «Телесемь».

2. Акции:

- «Для именинников месяца скидка 5%». Клиент должен предоставить паспорт администратору для получения скидки.

- На третью процедуру скидка 10%. Если клиент за раз выполняет перманентный глаз, губ и бровей, то делается скидка 10%.

- В первое число каждого  месяца консультация бесплатна.

После размещения рекламы и проведение акций число клиентов, а соответственно и прибыль увеличится.

Затраты на размещение рекламы и акций в апреле составили:

  1. Реклама в журналах 15000 руб.;
  2. Реклама в крупных магазинах 24600 руб.;
  3. Распространение визиток 3500 руб.;

Итого затраты на расширение предлагаемых услуг и рекламу составят 122800 руб. Затраты окупятся в течении месяца. Однако, предполагаемую выручку точно подсчитать нельзя.

После приема на работу мастеров изменится организационная структура управления (рисунок 11).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок 11 – Организационная структура управления в ООО «Салоне красоты Ирины Кузьминой»

 



 




 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

Менеджмент – это профессионально осуществляемое управление  предприятием в условиях рыночных отношений в любой сфере хозяйственной деятельности, направленное на получение прибыли путем рационального использования ресурсов.

В ходе курсового проекта нами были изучены : функции управления,  затраты на управления, методы управления, документооборот и организационная структура в ООО «салоне красоты Ирины Кузьминой».

В ходе курсового проекта было изучено организационная структура управления ООО «Салона красоты Ирины Кузьминой», функции и методы управления в организации и документооборот.

В целях повышения эффективности управления в  студии красоты «Ирины Кузьминой» было предложено:

Увеличить число процедур предлагаемых в салоне красоты. А именно установка солярия, наращивание волос и ресниц. Т.к. салон открылся сравнительно недавно, для привлечения числа клиентов, было предложено разместить рекламные объявления в  часто посещаемых местах нашего города и журналах. Это мероприятие поможет повысить эффективность деятельности и прибыль организации.

Для повышения квалификации у мастеров в нашем городе проводится «Мастер – класс по перманентному макияжу». При маленьких затратах, выручка равна 39600 руб.

 

 

 

 

 

 

Список литературы

1. В.Р. Весенин Основы менеджмента Изд. 4-е, доп. и Ипр. – М: ООО «Издательство ЭЛИТ», 2004.-560с.

  1. П.В. Шелетов, Л.Е, Чередникова, С.В. Петухова Менеджмент : управление организационными системами Изд. 2-е стер-Москва: Издательство «ОмегаА», 2008.-406с.
  2. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: пер. с англ.-М.: «Дело», 2000.-704с.
  3. Герчикова И.Н. Менеджмент: Учебник для вузов – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2006. – 511с. – (Серия «Золотой фонд российских учебников»)
  4. Технологии корпоративного менеджмента: учебное пособие/под ред. Мишуровой И. В., Новосельской Н. Ф. Москва: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: изд. центр «МарТ», 2004. – 554с. (Серия «Новые технологии»)

 

 

 


Информация о работе Совершенствование системы менеджмента ООО «Салон красоты Ирины Кузьминой»